სოკოების სია და მიმოხილვა, რომლებიც იზრდება სექტემბერში, ოქტომბერში და ნოემბერში.
კმაყოფილი
- რამდენად სწრაფად იზრდება საკვები სოკოების შემოდგომაზე წვიმის შემდეგ?
- რა საკვები სოკო იზრდება შემოდგომაზე, სექტემბრის დასაწყისში და ბოლოს: ფოტო, სია, სახელი
- რა საკვები სოკო იზრდება შემოდგომაზე, ოქტომბრის დასაწყისში და ბოლოს: ფოტო, სია, სახელი
- რა საკვები სოკო იზრდება შემოდგომაზე, ნოემბრის დასაწყისში და ბოლოს: ფოტო, სია, სახელი
- რა საკვები სოკოებია უახლესი ნოემბერში: ფოტო, სია, სახელები
- რა ტემპერატურაზე იზრდება სოკოები შემოდგომაზე?
- ვიდეო: საკვები სოკოები შემოდგომაზე
სოკო არის სასარგებლო პროდუქტი, რომელიც შეიცავს უზარმაზარ ცილას. ისინი შესაფერისია ტორტების სამზარეულოსთვის, როგორც პირველი და მეორე კერძების ნაწილი. გარდა ამისა, შესანიშნავი ბლანკები მზადდება ზამთრის სოკოდან ხიზილალის, პასტის ან მარილების სახით. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ შეიძინოთ სოკო ბაზარზე, მაგრამ ტყის ჯიშები ყველაზე გემრიელ და მკვებავებად ითვლება.
რამდენად სწრაფად იზრდება საკვები სოკოების შემოდგომაზე წვიმის შემდეგ?
სოკო არის მიცელიუმისა და მიცელიუმის ზრდის ნაყოფი. ზოგადად, მიწისქვეშა სოკოს უფალი იზრდება რამდენიმე მეტრით, ქსელის მსგავსად. დროდადრო, ეს იძლევა ხილს. ეს არის სოკო, რომელსაც ჩვენ ვაგროვებთ. სოკოს ყველაზე დიდი მოსავალი აღინიშნება წვიმის შემდეგ შემოდგომაზე.
სოკოს ზრდის დრო 2 კვირაა. მაგრამ ყველაზე ხშირად თქვენ ხედავთ სოკოს უკვე მე -5 დღეს. ამ დროისთვის ჩნდება ფეხი, რომელიც აკავშირებს მიცელიუმს და ქუდს. თავდაპირველად, პატარა ქუდი, მაგრამ 2-3 დღის შემდეგ მისი ზომა სწრაფად იზრდება. ანუ, წვიმის შემდეგ, შეგიძლიათ აირჩიოთ სოკო 1-2 კვირაში.
რა საკვები სოკო იზრდება შემოდგომაზე, სექტემბრის დასაწყისში და ბოლოს: ფოტო, სია, სახელი
სექტემბერი - სოკოებით მდიდარი თვე. ეს დრო მწვერვალად ითვლება. ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ ამ დროს სოკოების მოსავალი ხდება. ტყეში შეგიძლიათ შეხვდეთ საზაფხულო სოკოებს, რაც მანამდე ნაყოფიერი იყო ივლისსა და აგვისტოში.
სექტემბრის სოკოს სია:
- თაფლის აგარიკი
- ცრუ მელა
- მოქრუკი
- რედცლი
- თეთრი სოკო
- ნაფიცები
- მელა
- ზელენუშკი
რა საკვები სოკო იზრდება შემოდგომაზე, ოქტომბრის დასაწყისში და ბოლოს: ფოტო, სია, სახელი
ამ დროს, სოკოების რაოდენობა მცირდება. ფაქტია, რომ ღამეები შედარებით ცივი ხდება. მაგრამ ამ ტემპერატურაზე, სოკო უფრო გრძელია დაცული მათი სიმწიფის პერიოდამდე. ამ დროისთვის ამდენი საზაფხულო სოკო არ არის. იწყება ჯიშების დრო, რომელსაც უყვარს ზომიერი ტემპერატურა. ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ ამ დროისთვის უმჯობესია სოკოების მოსავალი. ისინი ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში ინახება.
ოქტომბრის სოკოების სია:
- ზამთრის თაფლის სოკო
- ოსტატები
- კოზლიაკი
- ნაფიცები
ზოგჯერ, შეგიძლიათ შეხვდეთ boobs და boletus. ისინი იშვიათად იზრდებიან, მათი დრო მთავრდება.
რა საკვები სოკო იზრდება შემოდგომაზე, ნოემბრის დასაწყისში და ბოლოს: ფოტო, სია, სახელი
ნოემბერში, ის უკვე საკმარისად ცივა და საკმაოდ ბევრი სოკო გვხვდება მთელი ზაფხულის სიმრავლისგან. ეს არის ძირითადად მუდმივი ჯიშები, რომლებიც germinate on trunks ხეები ან stumps. მას შემდეგ, რაც ყინვები შეინიშნება ნიადაგის ზედაპირზე. ჩვეულებრივ, პირველ თოვლთან ერთად, სოკოს სეზონი მთავრდება. ზოგჯერ ტოტებზე შეგიძლიათ ნახოთ Oyster სოკო.
ნოემბრის სოკოების სია:
- ზელენუშკი
- თაფლის აგარიკი
- სოკოების სოკო
- ნაცრისფერი რიგი
რა საკვები სოკოებია უახლესი ნოემბერში: ფოტო, სია, სახელები
ძირითადად, გვიან შემოდგომაზე, ტყეში ბევრი სოკო არ არის, არა მხოლოდ საკვები, არამედ ტოქსიკური. მიცელიუმი თანდათან წყვეტს ნაყოფს, რადგან ტემპერატურა საკმარისად დაბალია. ნოემბერში რამდენიმე აგროვებს სოკო, რადგან ეს არის წვიმის დრო და პირველი ყინვები. ამ დროს ტყე ძალიან ბინძურია. რამდენიმე ადამიანს სურს ტალახში სიარული და სველ ფოთლებში მოხვდეს, სოკო ეძებს. ამ დროს, ძალიან ცოტა სოკო რჩება, რომელთა ჭამაც შეიძლება. მათ აქვთ მნიშვნელოვანი თვისება - მძიმე ქუდი. მაშასადამე, სოკოს ამომრჩევლებს შორის ცოტაა მათთვის, ვისაც ასეთი სოკო უყვარს.
უახლესი სოკოები:
- ჰეგოფერი
- მინის ნაცრისფერია
- ვარდისფერი ლაქი
- თაფლის აგარიკი ზამთარია
ყველა ეს სოკო ხასიათდება მკვრივი ტექსტურით და ბოჭკოვანი ქუდით.
რა ტემპერატურაზე იზრდება სოკოები შემოდგომაზე?
ძალიან ცხელი ამინდი არ არის სოკოებისთვის. ზოგადად, სოკოებს უყვართ ტენიანობა და ზომიერი ტემპერატურა. ტემპერატურა +10 +20 ° C შეიძლება ჩაითვალოს იდეალურ. თუ ზაფხული ან შემოდგომა ძალიან მშრალია, მაშინ არ ჩაითვალოთ სოკოების კარგ მოსავალზე. თუ შემოდგომაზე, ძლიერი წვიმები, მაშინ მიცელიუმი "სველდება". ამ ამინდში ასევე არ არსებობს კარგი მოსავალი.
სექტემბერი იდეალურად შეიძლება ჩაითვალოს, ამ დროს უამრავი საზაფხულო სოკო და სიგრილეების მოყვარულია. ამ დროს შეგიძლიათ ნახოთ ზეთები, მთავრები და თეთრი სოკო. მათი ნახვა ყინვის დროსაც კი შეგიძლიათ. ითვლება, რომ სოკოს ნაყოფის განვითარებისთვის საჭიროა +5 +10 ° C ტემპერატურა. ეს არის მინიმალური ტემპერატურა.
საშუალო ყოველდღიური ტემპერატურის შემცირების მიუხედავად, სოკოების დიდი რაოდენობა შეიძლება შეიკრიბონ შემოდგომაზე. ისინი არ არიან დაქვემდებარებული ზაფხულის გემოვნებით.