რეცეპტები მათი თეთრი პურის ტკბილი კროუს მომზადების მიზნით.
კმაყოფილი
- როგორ აღფრთოვანებული ვარ ტკბილი თეთრი პური რძით და შაქრით პანში: რეცეპტი
- როგორ აღფრთოვანებული ვარ ტკბილი თეთრი პური რძით და კვერცხით შაქრით პანში: რეცეპტი
- როგორ აღფრთოვანებული ვარ ტკბილი თეთრი პური შაქრით, რძის გარეშე პანში: რეცეპტი
- გემრიელი ტკბილი ამწეები, რომლებიც დამზადებულია პურისგან რძეში და კვერცხით შაქრით: რეცეპტი
- ვიდეო: გემრიელი პურის საუზმე
ახლა მაღაზიებს აქვთ უზარმაზარი საკონდიტრო ნაწარმის დიდი რაოდენობა და ხელმისაწვდომი ფასით. ბევრმა ჩვენგანმა თითქმის დაივიწყა ხელნაკეთი ნამცხვრებისა და მილების გემო. და ერთხელ ბავშვებისთვის სიხარული იყო ტკბილი პური შემწვარი პანში. მართლაც, მწირი პერიოდის განმავლობაში, ძნელი იყო ჯოხების ან ნამცხვრების პოვნა.
როგორ აღფრთოვანებული ვარ ტკბილი თეთრი პური რძით და შაქრით პანში: რეცეპტი
ბევრი რეცეპტი არსებობს გრენისთვის პანში. ეს ვარიანტი განიხილება სკანდინავიური. სწორედ ამ კიდეებიდან იყო საკვები ჩვენთან. შეგიძლიათ საუზმე მოამზადოთ მხოლოდ რძეში ან კვერცხის დამატებით. ასე რომ, დესერტი ყველაზე გემრიელი და წვნიანია.
შემადგენლობა:
- 210 მლ მაღალი ცხიმის რძე
- გაძარცვის გაძარცვის ნახევარი
- ცოტა შაქარი
- კარაქი
რეცეპტი:
- ყველაფერი საკმაოდ მარტივია. თქვენ უნდა გაჭრა გუშინდელი ფუნთუშა თხელი ნაჭრებით
- 1.5 სმ სისქე იდეალურად ითვლება. ასე რომ, ნაჭერი შეიძლება კარგად იყოს გაჟღენთილი სითხეში
- შემდეგი, დაასხით რძე თასში და გაათბეთ ოდნავ მიკროტალღურ ღუმელში
- დაასხით შაქარი და საშუალოდ შაქრის დაშლით
- ამის შემდეგ, დაითხოვეთ ზეთი ცხელ პანელში და დაელოდეთ მას, როდესაც ის დაიღვრება
- ამის შემდეგ, ჩაყარეთ ნაჭრები რძეში და მოათავსეთ ნაჭრები ზეთში
- შეინახეთ თითოეულ მხარეს 3-5 წუთის განმავლობაში

როგორ აღფრთოვანებული ვარ ტკბილი თეთრი პური რძით და კვერცხით შაქრით პანში: რეცეპტი
ეს საუზმე უფრო გემრიელია, რადგან რეცეპტს აქვს კვერცხი. ეს ხდის პურის გემოვნებას უფრო დელიკატური და გაჯერებული.
შემადგენლობა:
- 2 უმი კვერცხი
- 150 მლ რძე
- 50 გ შაქარი
- ხელკეტის ნახევარი
- ნავთი
რეცეპტი:
- გაჭერით დაჭრილი თეთრი პური ან პური ნაჭრებით, 1.5 სმ სისქით
- ამის შემდეგ, ჩანგლით ოდნავ გახეხეთ, არ გჭირდებათ ქაფის ძებნა
- საკმარისია yolk და ცილა გახდეს განასხვავოს ფერადი
- ამის შემდეგ რძე მიედინება და ნარევი ტკბილია
- გაათბეთ პან მაღალ ტემპერატურაზე და გადაყარეთ ცოტა ზეთი
- ახლა თითოეულ მხარეს 1-2 წუთის განმავლობაში გაჟღენთილია თითოეული პურის ნაჭერი 1-2 წუთის განმავლობაში
- ამის შემდეგ, განათავსეთ პურის ნაჭრები ზეთში და გახეხეთ სანამ ოქროსფერი

როგორ აღფრთოვანებული ვარ ტკბილი თეთრი პური შაქრით, რძის გარეშე პანში: რეცეპტი
უამრავი რეცეპტი არსებობს პურისგან ტკბილი საუზმეზე რძის გარეშე. ყველაზე პოპულარულია საუზმე შედედებული რძით და ღვინით.
ღვინით
ჩვენი ტერიტორიის ძალიან უჩვეულო და უჩვეულო რეცეპტი.
შემადგენლობა:
- 250 გრ პური
- 20 გრ შაქრის ფხვნილი
- 110 მლ წითელი ღვინო
- დარიჩინი, ვანილი
- 2 ცილა
- ნავთი
რეცეპტი:
- თავდაპირველად, აუცილებელია ქერქების გაჭრა გაძარცვისგან
- ამის შემდეგ, crumb იჭრება თხელი ნაჭრებად, 2 -ით 3 სმ განზომილებით
- პატარა, მაგრამ ღრმა თასში, აურიეთ ღვინო შაქრის ფხვნილით და დარიჩინით
- ახლა სხვა ჭურჭელში გადააქციეთ ცილები საკმაოდ ერთგვაროვან მასად
- არ არის საჭირო ქაფში ცემა. წვეთოვანი ნაჭრები ღვინის ნივთიერებაში და ცილის ქაფში
- განათავსეთ პურის ზოლები ცხელ ზეთში და გახეხეთ, სანამ მორბენალი თხრიან

შედედებული რძით
საკმაოდ უჩვეულო ვარიანტი ტკბილი საუზმეზე. ის ამზადებს შედედებულ რძეში.
შემადგენლობა:
- 150 მლ შედედებული რძე
- 50 მლ მოხარშული წყალი
- 300 გრ პური
- ნავთი
- 3 კვერცხი
R eCUTT:
- გაჭრა გუშინდელი პურის ნაშთები სქელი ნაჭრებით
- ღრმა ჭურჭელში შეურიეთ შედედებული რძე მოხარშული წყლით და კვერცხებით
- ახლა გაათბეთ ზეთი და როდესაც ის იწყებს "სროლას", აყენებს პურის ნაჭრებს
- ისინი პირველ რიგში უნდა ჩაიწერონ რძე-ვიზის ნარევში და გახეხეთ სანამ ოქროსფერი

გემრიელი ტკბილი ამწეები, რომლებიც დამზადებულია პურისგან რძეში და კვერცხით შაქრით: რეცეპტი
უამრავი ვარიანტია ასეთი საუზმეზე. შეგიძლიათ მოხარშოთ პური ყველით ან ვანილით. გახეხილი ქერქები.
შემადგენლობა:
- 140 მლ რძე
- 2 უმი კვერცხი
- 300 გ პური
- Შაქარი
- 100 გრ მყარი ყველი
- ნავთი
რეცეპტი:
- გაჭრა გუშინდელი პურის ან პურის ნაშთები იმავე ზომის პატარა კუბებში
- ამის შემდეგ, კვერცხები რძით და შაქრით გადააქციეთ ჰომოგენურ ნივთიერებად ჭურჭელში
- ცალკე გადააქციეთ მყარი ყველი crumb. ამისათვის გამოიყენეთ grater ან ბლენდერი
- გააცხელეთ ზეთი პანში. ჩაასხით კუბურები რძე-ვიზის ნარევში და გააფართოვეთ ყველის ნამსხვრევებში
- მოაყარეთ კუბურები, სანამ ყავისფერი ქერქი სანამ

როგორც ხედავთ, შეგიძლიათ გააკეთოთ გემრიელი საუზმე პურისა და რძისგან. გთხოვთ, ბავშვებმა ბავშვობიდან რეცეპტით.








არასოდეს დაურეკოთ ქათმის კვერცხებს.
და ზეთს არ უნდა ეწოდოს ზეთი. პირველ რეცეპტში მათ დაივიწყეს მარილი და კარგი ქ. კოვზი კონიაკის ან რომის კოვზი.