როგორ მოვამზადოთ ღორის ხორცი ტკბილ და მჟავე სოუსში ჩინურად: საუკეთესო რეცეპტები. ღორის გამომცხვარი ტკბილ და მჟავე სოუსში ანანასის, ბოსტნეულის, ბრინჯის, წიწაკის, არაქისის, სეზამის თესლის, სოკოების, შამპინგონების, ფუნჩოზის, კარტოფილის, კარტოფილის, კარტოფილის, კარტოფილის, კარტოფილის, კარტოფილის, კარტოფილის, კარაქის გამომცხვარი: რეცეპტი

ამ სტატიაში ჩვენ მოვამზადებთ ღორის ხორცს სხვადასხვა სოუსებში. ჩვენ გთავაზობთ საინტერესო რეცეპტებს.

ღორის ტკბილ და მჟავე სოუსში ერთ - ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია აზიაში. ჩვეულებრივ, მრავალფეროვანი გვერდითი კერძებით ემსახურება როგორც ყოველდღიურ, ისე სადღესასწაულო კერძს.

დაუსაბუთებელი გემო მიიღწევა რამდენიმე ინგრედიენტის, აგრეთვე დამახასიათებელი აღმოსავლური სანელებლების კომბინაციის გამო. ამასთან, ამ სოუსში ღორის მოსამზადებლად, არ არის აუცილებელი უაღრესად პროფესიონალური კულინარიული უნარები. ყოველივე ამის შემდეგ, რამდენიმე მარტივი რეცეპტის გამოყენებით, შეგიძლიათ ხორცს მიაწოდოთ უფრო პიკანტური და უჩვეულო გემო სახლში.

ჩვენ გადავხედავთ რამდენიმე თანამედროვე რეცეპტს, ასევე ღორის კლასიკურ რეცეპტს ტკბილ და მჟავე სოუსში ამზადებს და გავაანალიზებთ რომელი გვერდითი სათბურები უნდა იყოს შერწყმული.

როგორ მოვამზადოთ ღორის ხორცი ტკბილ და მჟავე სოუსში ჩინურად: კლასიკური რეცეპტი

ჩინეთი ღორის სამშობლოა ტკბილ და მჟავე სოუსში. ეს კერძი იმპერატორსა და მისი შინაგანი წრის წევრებს მკურნალობდა, მაგრამ მოგვიანებით რეცეპტი ხელმისაწვდომი გახდა ყველა სოციალური ფენის ხალხისთვის. დღეს, ღორის ტკბილ და მჟავე სოუსში, ერთ - ერთი ეროვნული კერძია. ჩვენ გთავაზობთ კლასიკური რეცეპტის აღებას. დაგჭირდებათ:

• 650 გ ღორის ხორცი
• 1 ხახვი
• 3 ბულგარული წიწაკა
• 60 გ ანანასი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაკონსერვებული საქონელი)
• 80 გრ საკონდიტრო შაქარი
• 80 მლ სოიოს სოუსი
• 80 გ კეტჩუპი
• 25 მლ ვაშლის სიდრი ძმარი
• 2 სტადი. ლ. სეზამის ზეთი
• 80 გ სახამებლის კარტოფილი
• 70 მლ წყალი

ყველა კომპონენტის მომზადების შემდეგ, აუცილებელია დაიცვას ასეთი ეტაპები:

• სცემეს 2 სტადი. ლ. სოიოს სოუსი ვაშლის სიდრი ძმრით, კეტჩუპი და გრანულირებული შაქარი, სანამ ერთგვაროვანი მასა არ ჩამოყალიბდება
• შემდეგი, თქვენ უნდა გაასუფთავოთ ბოსტნეული და დაჭერით კუბურებით
• ხახვი და ანანასი იჭრება თხელი რგოლებით
• წყალი ემატება სახამებელს
• ღორის კუბურებში გაანადგურა
• ტაფაში იშლება ხორცი
• ღორის ხორცი მცირე ზეთზე უნდა იყოს შემწვარი, სანამ ნახევრად მოხარშულდება
• შემდეგი, ხორცს დაამატეთ ბოსტნეული
• 3 წუთის შემდეგ. დაასხით დარჩენილი სოიოს სოუსი
• დროის შემდეგ, აუცილებელია ტემპერატურის შემცირება
• ხორცი ჩაქრება კიდევ 5-7 წუთის განმავლობაში.
• ღორის შერეულია სოუსით და ანანასით
• მიზანშეწონილია მიირთვათ კერძი ბრინჯით ან ბოსტნეულით

ღორის ტკბილ და მჟავე სოუსში დაკონსერვებული ანანასი: გემრიელი რეცეპტი

დაკონსერვებული ანანასი კერძის ერთ -ერთი მთავარი კომპონენტია, რომელიც სოუსის ტკბილ გემოს აძლევს. დაკონსერვებული ხილი შეიცავს მეტ შაქარს, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათი დახმარებით ღორის ხორცი უფრო წვნიანი და გემრიელი იქნება. შემდეგი რეცეპტის გამოსაყენებლად, თქვენ გჭირდებათ:

• დაკონსერვებული ანანასი - 200 გ
• ღორის რბილობი - 550 გ
• სახამებელი - 25 გ
• ხორბლის ფქვილი - 30 გ
• სოიოს სოუსი - 80 მლ
• ბულგარული წიწაკა - 2 კომპიუტერი.
• ყურძნის ძმარი - 30 მლ
• ტომატის წვენი - 150 მლ
• შაქარი - ნახევარი ჭიქა
• სეზამის ზეთი - 3.5 სტადიის. ლ.
• წყალი - 4 სტადი. ლ.

ნაბიჯი -ნაბიჯ -ნაბიჯ სამზარეულო შემდეგია:

• შაქარი, ყურძნის ძმარი, ტომატის წვენი და სოიოს სოუსი უნდა იყოს შერეული და გაცხელდეს
• სოუსი ამოღებულია ხანძრისგან, სანამ დუღილის პროცესი დაიწყება
• ხორცი მოჭრილია თხელი ფირფიტებით
• ბოსტნეული გაწმენდილია და დაჭრილი ზოლებით
• ხილი ასევე იჭრება რაც შეიძლება თხელი
• ხორბლის ფქვილი წყლით და სახამებლისგან არის შერეული
• ღორის ფირფიტები იშლება შედეგად მიღებული ნაზავი და იგზავნება პანში გაცხელებული ზეთით
• ყველა ცალი შემწვარია, სანამ გახეხილი, შემდეგ კი დაამატეთ ბოსტნეული
• როგორც კი ყველა კომპონენტი შეიძენს ერთგვაროვან ფერს, თქვენ უნდა დაამატოთ სოუსი
• თქვენ უნდა მოაწყოთ კერძი მინიმუმ 7 წუთის განმავლობაში.
• შემდეგი, ღორის და ბოსტნეული გაცივებულია და ანანასის საშუალებით ემსახურება, მანამდე შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი

მწვავე ღორის ტკბილ და მჟავე სოუსში წიწაკით: მწვავე მამრობითი რეცეპტი

მამაკაცთა უმეტესობას ურჩევნია მკვეთრი ხორცის კერძები. ტკბილ და მჟავე სოუსში ღორის ხორცი ასევე შეიძლება მომზადდეს რამდენიმე ცხარე ინგრედიენტის დამატებით, რაც ხელს შეუწყობს კერძის გემოვნების შეცვლას, რაც მას უფრო პიკანტურად გახდის. ჩვენ გვჭირდება ცხარე ხორცის მომზადება:

• 1 კგ ღორის ხორცი
• 3 კბილი ნიორი
• 3 ბულგარული წიწაკა
• 1 დიდი სტაფილო
• 150 გრ შაქარი
• 250 მლ სოიოს სოუსი
• 80 მლ შემწვარი ზეთი
• 1 ჯანჯაფილის ფესვი
• 100 მლ ვაშლის სიდრი ძმარი
• 2 დიდი ვაშლი
• 1 წიწაკა ჩილი
• 100 გრ სახამებელი
• 250 მლ წყალი
• 150 გრ სეზამის თესლი
• 9 გ წიწაკის ნაზავი

კერძის ყველა კომპონენტის მომზადების შემდეგ, ჩვენ გადავდივართ მათი დამუშავების პროცესზე:

• გაჭრა ხორცი ჩალის სახით
• გაასუფთავეთ ნიორი და გახეხეთ იგი პრესის ქვეშ
• შეურიეთ ნიორი, 100 მლ სოუსი, წიწაკის და მწნილის ღორის ნარევი ამ ნარევში ნახევარი საათის განმავლობაში
• წიწაკა, სტაფილო, ჯანჯაფილის ფესვი და ვაშლი გაწმენდილია და დაჭრილი კუბების სახით
• ჩვენ შაქარს ვამატებთ წყალს, ძმარს, სოიოს სოუსს და სახამებელს. ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად არის შერეული, სანამ ჰომოგენური მასა არ ჩამოყალიბდება
• ყველა ინგრედიენტი შემწვარია, სანამ გახეხილი
• კიდევ ერთი თასში შემწვარი ღორის ხორცი
• ღორის ხორცი შერეულია ბოსტნეულით, დაასხით მცირე რაოდენობით წყლით და 7 წუთის განმავლობაში პანში ჩაშუშულია.
• კერძი შერეულია შედეგად მიღებული სოუსით და დაამატეთ ვაშლი
• ჩვეულებრივად ემსახურება ღორის ხორცი ტკბილი და მჟავე სოუსით, რომელსაც აქვს გვერდითი კერძი, მანამდე დაასხით ნაწილი მცირე რაოდენობით სეზამის თესლით

ღორის ტკბილ და მჟავე სოუსში ბოსტნეულით: მარტივი რეცეპტი

Sweet-Sour სოუსს შეუძლია გამოავლინოს არა მხოლოდ ხორცის, არამედ ბოსტნეულის გემო, რაც მათ გემოვნებას აანთებს. ჩვენ განვიხილავთ უმარტივეს რეცეპტს, რომელსაც ახალბედა დიასახლისიც კი შეუძლია. კერძის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა შეიარაღოთ შემდეგი პროდუქტებით:

• 500 გ ღორის დაჭრა
• 1.5 ბულგარული წიწაკა
• 1 zucchini
• 1 ვაშლი
• 1 სტაფილო
• 1 ხახვი
• 80 მლ შემწვარი ზეთი
• 150 მლ ტომატის წვენი
• 2 სტადი. ლ. საჰარა
• 25 მლ ყურძნის ძმარი
• 200 მლ სოიოს სოუსი
• 30 გრ სახამებელი
• სანელებლები, როგორც საჭიროა
• ნახევარი ჭიქა წყალი
• Cilantro 1 პაკეტი

ნაბიჯი -კომპონენტების ნაბიჯები ასე გამოიყურება:

• დაჭრილი ღორის კუბურებით
• გაასუფთავეთ ბოსტნეული და გაჭრა არც ისე დიდი ნაჭრები
• ჩვენ განზავებთ სახამებელს წყალში და ამ ნარევში ჩვენ ხორცს ვასხამთ 20-25 წუთის განმავლობაში.
• გახეხეთ zucchini პანში
• შემდეგი, დაამატეთ სტაფილო, ხახვი და წიწაკა
• როგორც კი ყველა ინგრედიენტი დაფარულია ოქროს ქერქით, ისინი ცეცხლიდან უნდა მოიხსნას
• ჩვენ ხელსახოცზე ვაწვევთ ღორის ხორცს და ფრაის ნახევრად მოხარშულობამდე
• შემდეგი, ჩვენ ვამატებთ ბოსტნეულს და მცირე რაოდენობას წყალს ხორცზე ჩასაფრებისთვის. ეს პროცესი უნდა ინახებოდეს 5-10 წუთის განმავლობაში.
• გაწმინდეთ ვაშლი კანი და გაჭერით კუბებად
• ჩვენ ვრეცხავთ cilantro და დაჭერით ყველაზე წვრილად
• ღრმა კონტეინერში დააკავშირეთ შაქარი, სოიოს სოუსი, ყურძნის ძმარი და ტომატის წვენი
• შეუთავსეთ ბოსტნეული და ხორცი სოუსით და ვაშლით
• ჩვენ ამშვენებს კერძს წვრილად დაჭრილი cilantro და ვემსახურებით თითოეულ სტუმარს

ღორის ტკბილ და მჟავე სოუსში შამპინგონის სოკო: გემრიელი რეცეპტი

სოკო ხორცით გახდა კლასიკური კომბინაცია მსოფლიოს მრავალი ქვეყნის სამზარეულოებში. ჩვენ განვიხილავთ ერთ -ერთ ყველაზე პოპულარულ რეცეპტს ცნობილი ჩინური კერძის მომზადებისათვის, რომლისთვისაც დაგვჭირდება:

• 550 გ ღორის დაჭრა
• 1 სტაფილო
• 450 გ ჩემპიონი
• 2 ტკბილი წიწაკა
• 100 მლ სოიოს სოუსი
• 30 გ შაქარი
• 150 მლ შემწვარი ზეთი
• 180 მლ წყალი
• 60 მლ ვაშლის სიდრი ძმარი
• 200 გ ხახვი
• კივის 3 ხილი
• სანელებლები და სანელებლები სურვილისამებრ

შემდეგი, თქვენ უნდა დაიცვათ მომზადების შემდეგი ეტაპები:

• შეურიეთ სოიოს სოუსი, ძმარი, შაქარი და სანელებლები
• გახეხეთ ღორის ფირფიტებით
• ჩვენ ხორცს ვასხამთ სოუსში და ვტოვებთ ცივ ადგილას 60 წუთის განმავლობაში.
• გაასუფთავეთ შამპინგონები და მოჭრილი ფირფიტები
• სოკო მოაყარეთ პანში
• ჩვენ ვასუფთავებთ ყველა ბოსტნეულს და ვჭრით რაც შეიძლება პატარა
• ხორციდან ჩვენ სოუსს ცალკე თასში ვედრება
• შემწვარი ღორის დამატებით ზეთის დამატებით
• Cleam kiwi და დაჭრილი ნებისმიერი ფორმის ნაწილებად
• როგორც კი ხორცი თითქმის მზად გახდება, აუცილებელია ბოსტნეულის დამატება და ცოტა წყალი დაამატოთ, მინიმუმ 10 წუთის განმავლობაში აგრძელებს საჭმლის მომზადებას.
• შემდეგი, ჩვენ ვამატებთ Champignons, Kiwi და სოუსს კერძს და ჩაქრება იგივე დრო
• იარაღი მშვილდზე წვრილად დაჭრილი და ამშვენებს კერძით, სანამ ემსახურება

ღორის ტკბილ და მჟავე სოუსში, არაქისის ან სეზამის თესლით: გემრიელი რეცეპტი

ტკბილ და მჟავე სოუსში ღორის ხორცი ხშირად ავსებს სხვადასხვა ინგრედიენტებს, რომლებიც არ არის დამახასიათებელი კლასიკური რეცეპტისთვის. ამ კერძის მოსამზადებლად, საჭიროა შემდეგი პროდუქტები:

• 500 გ ღორის დაჭრა
• გაწმენდილი არაქისის 150 გრ
• 30 მლ სოიოს სოუსი
• 100 მლ დახვეწილი ზეთი
• 30 მლ ყურძნის ძმარი
• 30 გრ ყავისფერი შაქარი
• 3 კბილი ნიორი
• 150 მლ ტომატის წვენი
• 1 წიწაკა ჩილი
• სანელებლები და სანელებლები, როგორც საჭიროა

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

• ხორცი მოჭრილია დიდ კუბებში
• ნიორი გაიწმინდა და გაანადგურა პრესის ქვეშ
• წიწაკა მოჭრილი დიდ ნაჭრებად
• ნიორი და ჩილი შემწვარი ცხელ პანშია
• ინგრედიენტების გვერდით გაგზავნეთ დაჭრილი ღორის ხორცი
• სოიოს სოუსი, ტომატის წვენი შეედინება პანში, დაამატეთ შაქარი, ძმარი და სანელებლები
• ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს ჩაშუშული 7 წუთის განმავლობაში. დაბალ სითბოზე
• არაქისი შემწვარია ზეთის დამატების გარეშე
• მას შემდეგ, რაც თხილი გაცივდება, ისინი უნდა შეურიონ ღორის ხორცს
• კერძი ემსახურება ნაწილებში. როგორც გვერდითი კერძი, უნდა გამოიყენოთ ბრინჯი ან კარტოფილის პიურე

იმისათვის, რომ გამოიყენოთ სეზამის თესლი ღორის ტკბილ და მჟავე სოუსში ღორის მომზადებაში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგივე რეცეპტი, მაგრამ მნიშვნელოვანია გაითვალისწინოთ მრავალი მახასიათებელი:

• არ გამოიყენოთ არაქისი
• სეზამი ასევე უნდა გახეხოს მშრალ პანში
• კერძი გაჟღენთილია სეზამის თესლის მოსაწყობად, მაგრამ სამზარეულოს დროს სოუსით არ უნდა აურიოთ
• იმისათვის, რომ ხორცი გახდეს უფრო წვნიანი და ტკბილი, სანამ ემსახურება, შეგიძლიათ დაამატოთ წვრილად დაჭრილი ვაშლი და კარგად აურიოთ ყველა ინგრედიენტი

ღორის ტკბილ და მჟავე სოუსში ბრინჯით: გემრიელი რეცეპტი

ტკბილ და მჟავე სოუსში ღორის ხორცი იდეალური დამატებაა ბრინჯისთვის. ეს კერძი ითვლება ეროვნულ ჩინეთში, ისევე როგორც აზიის სხვა ქვეყნებში. იმისათვის, რომ მოხარშოთ ხორცი ტიპიური აღმოსავლური პროდუქტების გამოყენებით, დაგვჭირდება:

• 500 გ ღორის ხორცი
• 1 ჭიქა ბრინჯი
• 100 გ ტომატის წვენი
• 10 გრ ფქვილი
• 10 გ კარტოფილის სახამებელი
• 10 მლ ძმარი
• 1 ხახვი
• 300 გრ ანანასის რბილობი
• 2 ტკბილი წიწაკა
• 160 მლ სოიოს სოუსი
• 100 მლ ანანასის სიროფი
• 60 გ დახვეწილი ზეთი
• სანელებლები, როგორც საჭიროა

შემდეგი, აუცილებელია დაიცვან თითოეული კომპონენტის ეტაპობრივი მომზადება:

• ბრინჯი შერეულია 500 მლ წყლით
• როგორც კი წყალი ადუღდება, დაამატეთ ცოტა მარილი და მოხარშეთ, სანამ სითხე აორთქლდება
• დააკავშირეთ 80 მლ სოიოს სოუსი თქვენს საყვარელ სანელებლებთან
• დაჭრილი ღორის ფირფიტებით და დაასხით სოუსი
• დაჭრილი ბოსტნეული კუბებით და ფრაში ტაფაში
• ტომატის წვენი, ძმარი, სოიოს სოუსი და სიროფი ხახვსა და წიწაკამდე. დატოვე 5 წუთის განმავლობაში.
• შეურიეთ ღორის მარინადში ფქვილი და სახამებელი
• შემწვარი ხორცი დახვეწილი ზეთით
• შეუთავსეთ ღორის ბოსტნეულს და გააგრძელეთ მომზადება მინიმუმ 5 წუთის განმავლობაში.
• გაჭრა ანანასის კუბურები
• შეურიეთ ნაყოფის ნაჭრები დასრულებული კერძით
• მოათავსეთ ბრინჯი თეფშზე და მიირთვით ხორცი ზემოდან სოუსში

ღორის ტკბილ და მჟავე სოუსში ფუნქოზით: გემრიელი რეცეპტი

Funchoza არის ბრინჯის noodles, რომელიც სულ უფრო მეტ პოპულარობას იძენს არა მხოლოდ აზიის ქვეყნების, არამედ მთელ მსოფლიოში. თქვენ შეგიძლიათ ამ პროდუქტის მომზადება, რადგან ის იყიდება ყველაზე დიდ სუპერმარკეტებში. და როგორც კერძის დამატება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღორის ხორცი ტკბილ და მჟავე სოუსში. ერთ -ერთი უმარტივესი რეცეპტის განსახილველად დაგჭირდებათ:

• 1.5 ლიტრი წყალი
• 1 შეფუთვა Funchose
• 350 გ ღორის დაჭრა
• 1 ბულგარული წიწაკა
• 3 კბილი ნიორი
• 1 ჩილის წიწაკა
• 80 გრ სეზამის თესლი
• 60 მლ ვაშლის სიდრი ძმარი
• 60 გრ ყავისფერი შაქარი
• 7 გ სახამებელი
• 80 მლ სოიოს სოუსი

ეტაპობრივი მომზადების პროცესი შემდეგია:

• განათავსეთ წყალი funchose
• თხევადი მოხარშვის შემდეგ, დაიძინეთ noodles და მოხარშეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
• ჩამოიბანეთ ცივ წყალში
• დაჭრილი ღორის ჭრა ფირფიტებით და გახეხეთ სანამ მოხარშული
• გაჭრა ბოსტნეული ნებისმიერი ფორმით
• გახეხეთ ნიორი პრესის ქვეშ
• ხორცს დაამატეთ ბოსტნეული და სანელებლები
• იპოვნეს 150 მლ წყალი და გააგრძელეთ 5 წუთის განმავლობაში სიმშვიდე.
• სოიოს სოუსი, სახამებელი, ძმარი და შაქარი საფუძვლიანად აურიეთ სუფთა კონტეინერებში
• შემდეგი, დაამატეთ სეზამის თესლი სოუსში
• განათავსეთ ფუნქოზი ღორისა და ბოსტნეულისკენ და დაასხით ყველაფერი სოუსით
• გააგრძელეთ საშუალო სითბოს ჩაქრობა 5-8 წუთის განმავლობაში.

ღორის ტკბილ და მჟავე სოუსში კარტოფილით: გემრიელი რეცეპტი

კარტოფილი ერთ - ერთი საყვარელი გვერდითი კერძია ჩინეთში. ამასთან, ამ ფესვის მოსავალს შეიძლება დაემატოს მრავალი პიკანტური პროდუქტი, რომლებიც ხელს უწყობენ მის გემოვნებას. ეროვნული კერძის მოსამზადებლად ღორის და ტკბილი და მჟავე სოუსის გამოყენებით, დაგჭირდებათ:

• კარტოფილი - 6 ცალი.
• ხახვი - 1 კომპიუტერი.
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი.
• ღორის დაჭრილი - 550 გ
• Champignons - 350 გ
• ტკბილი მჟავე სოუსი -150 მლ
• სანელებლები და სანელებლები, როგორც საჭიროა
• სეზამის თესლი - 100 გ
• დახვეწილი ზეთი - 4 სტადიის. ლ.

შემდეგი, თქვენ უნდა დაიცვათ სამზარეულოს ასეთ ეტაპზე:

• სოკოები გაწმენდილია და მოჭრილია ფირფიტებით
• კარტოფილი გაიწმინდა და გაანადგურა დიდ ნაჭრებად
• ხახვი გაწმენდილია და მოჭრილი რგოლებით
• ღორის ხორცი მოჭრილია
• დაასხით ზეთი საცხობ ფირფიტაზე და ყველა კიდეა საპოხი მასალები
• ყველა ინგრედიენტი შერეულია ტკბილი და მჟავე სოუსით და არომატიზებულია სანელებლებით
• კერძი უნდა ინახებოდეს ნახევარ საათში ცივ ბნელ ადგილას
• შემდეგი, ინგრედიენტები გადადის საცხობ ფირფიტაზე და ღუმელში იგზავნება 60 წუთის განმავლობაში. 200 -დეგროგრამის ნიშანზე
• სანამ ემსახურება, კერძი ასხამს სეზამის თესლს

თუ არ არის დასრულებული სოუსი, ის დამოუკიდებლად შეიძლება მოხარშული იყოს ყველა პროდუქტის ასეთ პროპორციებში შერევით:

• 150 გ შაქარი
• 150 მლ ტომატის წვენი
• 100 მლ სოიოს სოუსი
• 1 ჩ.ს. გამხმარი ჯანჯაფილი
• 2 ჩ.ს. ყურძნის ძმარი

ღორის მომზადების თვისებები ტკბილ და მჟავე სოუსში ღუმელში და მულტიკუკერი: აღწერა

Multicooker არის შეუცვლელი ასისტენტი ყველა თანამედროვე ბედიის სამზარეულოში. ამ მოწყობილობის გამოყენებით, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ მსოფლიოს სხვადასხვა სამზარეულოების მრავალფეროვანი კერძები, მათ შორის ღორის ხორცი ტკბილ და მჟავე სოუსში. ამასთან, ნებისმიერი რეცეპტის გამოყენებისას, ღირს მრავალი მნიშვნელოვანი ფაქტორების გათვალისწინება:

• რაც უფრო მეტი სოუსი იჭრება მაღალ ტემპერატურაზე, მით უფრო დიდია მისი სიმკვრივე, როდესაც ემსახურება. ამიტომ, მოწყობილობაში კერძის მომზადებისას შეგიძლიათ დააყენოთ თქვენთვის საჭირო სამზარეულოს ტემპერატურა
• იმისათვის, რომ ხორცი გახდეს დელიკატური, აუცილებელია პირველ რიგში ღორის ხორცი და გამოიყენოთ მარინადის ნაწილი, როდესაც შემწვარი. ეს ელემენტი ძალზე მნიშვნელოვანია ღუმელში სამზარეულოს პროცესში
• ღორის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეჟიმები "შემწვარი" და "გამოცხობა"

• სამზარეულოს დასასრულებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ "ჩაქრობა" და "Pilaf" ფუნქციები
• ნელა გაზქურაში სამზარეულოს პროცესი შეიძლება გარკვეულწილად უფრო სწრაფი იყოს
• მუხლის მომზადებას ნელა გაზქურაში, შანსი, რომ ის დაწვას ან არ მოამზადოს საკმარისად შიგნით, ის მნიშვნელოვნად მცირდება

რომელი მხარის დისპენსერს შეიძლება მოემსახუროთ ღორის ხორცი ტკბილ და მჟავე სოუსში: სია

ტკბილ და მჟავე სოუსში ღორის ხორცი ტრადიციული კერძია აზიის ბევრ ქვეყანაში. მისი პრეზენტაციისთვის რამდენიმე ვარიანტი არსებობს, მაგრამ ყველაზე წარმატებით ხორცი აერთიანებს უამრავ გვერდითი კერძს. ყველაზე გემრიელი კავშირი:

• Კარტოფილის პიურე
• ნათელი ბრინჯი
• კვერცხის noodles
• კარტოფილი გამომცხვარი სოუსით და ხორცით
• ფუნჩოზა
• შემწვარი ბოსტნეული
• ლაპშა სწრაფად მომზადდა სანელებლების გამოყენების გარეშე
• Ახალი ბოსტნეული

იმისდა მიუხედავად, თუ რა რეცეპტს იყენებთ ღორის ტკბილ და მჟავე სოუსში ღორის მომზადების პროცესში, ყველაზე მნიშვნელოვანი ფაქტორია თქვენი განწყობა და სურვილი. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველა დიასახლისს შეუძლია შეავსოს ეს კერძი სანელებლებით, სანელებლებით, მწვანილებითა და ბოსტნეულით, რაც ხელს შეუწყობს ხორცის დამზადებას მათი სავიზიტო ბარათით და დაიპყროს სტუმრებისა და საყვარელი.

ვიდეო: ღორის ტკბილ და მჟავე სოუსში