როგორ მოვამზადოთ გემრიელი, აყვავებულ და დელიკატური cheesecakes ღუმელში და ნელი გაზქურა? როგორ მოვამზადოთ cheesecakes ბანანთან, ვაშლთან, ქატოთან?

როგორ ფიქრობთ, რომ ჩიზქეიკები ძალიან მარტივი კერძია? გამოიყენეთ ერთ - ერთი ორიგინალური რეცეპტი, რომ მომზადდეს ნათესავების გასაკვირად.

ხაჭოს, ყველის, მოზრდილებისა და ბავშვების გემრიელი კერძი. ეს შეიძლება იყოს ტკბილი ან მარილიანი, ის შემწვარი და გამომცხვარია, მაგიდაზე მიირთმევს, როგორც დესერტი, საჭმლის ან გვერდითი კერძი. Cheesecakes ძალიან სახლია, მათი მნიშვნელოვანი ინგრედიენტი არის სიყვარული.

როგორ მოვამზადოთ ყველის ჩიზქეიკები სწორად?

Cheesons (ბლინები, ნამცხვრები, ხაჭოს ღვეზელები) არის აღმოსავლეთ ევროპის სამზარეულოს მჟავე კერძი. ისინი სიამოვნებით ამზადებენ და ჭამენ უკრაინელებს, რუსებსა და ბელორუსელებს.
პასუხი იმ კითხვაზე, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ სურნელოვანი და ჯანსაღი ჩიზქეიკები სწორად, თითოეულ დიასახლისს ექნება საკუთარი.

1. კერძის შემადგენლობაში შედის ხაჭო და კვერცხი. ჩვეულებრივ, ფქვილი ან სემოლინა ემატება ცომს cheesecakes, მაგრამ ზოგი მიიჩნევს ამ ინგრედიენტებს ზედმეტი
2. კლასიკური cheesecakes შემწვარია. მაგრამ სამზარეულოს მსგავსი მეთოდი მათ არ ქმნის კერძს სათანადო კვებისთვის. დღეს, ბევრ დიასახლისს ურჩევნი
3. ბევრისთვის ჩანს, რომ ჩიზქეიკები ტკბილი კერძია. ისინი ამზადებენ მათ უბრალოდ შაქრით, ქიშმიშით, სხვა გამხმარი ხილით, ვაშლით, კაკლით. უკრაინულ სამზარეულოში არის რეცეპტები მარილიანი მწნილის შესახებ, კამა ან მწვანე ხახვის დამატება
4. ბავშვებს უყვართ cheesecakes- ის "გადაადგილება" სიცხის სიცხით, ჭამენ მათ ხელებით. მაგრამ მათი ლამაზი პრეზენტაციის რამდენიმე გზა არსებობს: არაჟანი, შედედებული რძით, ჯემით, გაწითლებული შოკოლადით, ა.შ.

მნიშვნელოვანია: ბევრს უკვირს, თუ რატომ აქვს კერძს სახელი "Cheesecakes". ისინი ამზადებენ მას ხაჭოსგან და არა ყველისგან. ფაქტია, რომ ყველი ძალიან უძველესი დელიკატურობაა. შემდეგ ხაჭოს ყველს ეძახდნენ. შეიცვალა პროდუქტის სახელი, კერძის სახელი არ არის

შეუძლებელია არ აღინიშნოს ყველის სარგებელი. მათი საკვები და ენერგიის ღირებულება დამოკიდებულია ინგრედიენტების სიმრავლეზე და მომზადების მეთოდზე.

1. კერძის მთავარი სარგებელი ძირითადად ინგრედიენტია, ხაჭო. ეს არის ცხოველური ცილის, კალციუმის და მჟავე რძის ბაქტერიების წყარო. ხაჭოს ყველის გამოყენებამ სხეულზე სასარგებლო გავლენა მოახდინა. ეს განსაკუთრებით სასარგებლოა ბავშვებისთვის
2. ასევე სასარგებლოა კვერცხები, როგორც ჩიზეკების მეორე სავალდებულო ინგრედიენტი. მათი ცილები დიეტაა, იოლები შეიცავს ჯანმრთელ ცხიმებს. რეცეპტიდან გამომდინარე, 0,5 კგ ხაჭო მოიცავს 1 -დან 4 კვერცხს. მეორე ვარიანტი არის ნათელი გადაჭარბებული. მიუხედავად იმისა, რომ კვერცხები სასარგებლოა, მათი ოდენობის ეს თანხა კუჭის ჩიზმებს გახდის
3. ძილი ან ფქვილი არ არის ყველაზე სასარგებლო კომპონენტები cheesecakes. ისინი მათ კალორიას უმატებენ
4. კენკრა, ხილი, ხმელი ხილი და მწვანილი, რომელსაც ხშირად cheesecakes ემატება, მდიდარია ვიტამინებით და მიკროელემენტებით
5. Calorie შინაარსი cheesecakes - 180 - 230 კკალ 100 გ -ზე, ეს დამოკიდებულია შემადგენლობაში

• იმისათვის, რომ ყველით, თქვენ პასუხისმგებლობით უნდა მიუახლოვდეთ მათთვის ხაჭოს არჩევანს. რა თქმა უნდა, უკეთესია, რომ ის ზომიერად ცხიმიანი ხელნაკეთი ხაჭო იყოს, ასე რომ ყველაზე სასარგებლოა. უფრო მეტიც, დიასახლისების გამოცდილების თანახმად, ეს არ უნდა იყოს ყველაზე სუფთა, მაგრამ ოდნავ მჟავე
• მაგრამ ყველას არ აქვს შესაძლებლობა შეიძინოს ხელნაკეთი. სამწუხაროდ, ის, რაც მაღაზიებში იყიდება, ყოველთვის არ არის ხაჭო. "ყველის მასებში", განსაკუთრებით ტკბილი, ბევრი წყალი და სახამებელი
• ამგვარი პროდუქტის მწარმოებლები, როდესაც შემწვარი ხშირად ვრცელდება პანში, შესვენება ან გავრცელება, როდესაც გადაბრუნებულია, მიიღება გარედან და თხევადი შიგნით
• ბედია ერთი აშლილობაა. ამიტომ, უკეთესია გადახდა, მაგრამ შეარჩიეთ ხარისხიანი პროდუქტი, კერძოდ ხაჭო მთელი რძიდან
• ძნელი სათქმელია, თუ რომელია ხაჭოს ყველის ბლინების რეცეპტი კლასიკური. აქ არის ერთ -ერთი ვარიანტი

რეცეპტი: მარტივი ტკბილი ჩიზქეაკები ქიშმიშით
საჭიროება: ხაჭო - 0,5 კგ, კვერცხი - 2 ცალი., ფქვილი - 2 სტადიის. სუფრის კოვზი პლუს გასაფორმებლად, ქიშმიში - 2 სტადიის. სუფრის კოვზი, შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი, მცენარეული ზეთი შემწვარისთვის

1. კერძის ძირითადი კომპონენტი, ხაჭო, უნდა იყოს საფუძვლიანად გახეხილი ისე, რომ მისი მარცვლეული ძალიან მცირე იყოს. შემდეგ ჩიზქეიკების ცომი აღმოჩნდება, რომ მოქსოვილი იქნება, ფქვილს ყველაზე პატარა დასჭირდება
2. კვერცხები ამოძრავებენ დაკარგულ ხაჭოში, დაამატეთ შაქარი, კარგად kinead
3. Raishes გარეცხილია, ორთქლდება მდუღარე წყალში 1-3 წუთის განმავლობაში, ფქვილში ჩამოინგრა
4. ქიშმიში შერეულია ფქვილი, დაამატეთ ფქვილი ცომში
5. მას შემდეგ, რაც ცომი მზად არის, მათ 5 წუთის განმავლობაში უშვებენ
6. თქვენ შეგიძლიათ ცომი მცირე ნაწილებად დაყოთ და თითოეულ მათგანს მიანიჭოთ ნამცხვრის ფორმა. ან სისუფთავე ძეხვი გადახურულია ცომიდან, რის შემდეგაც იგი იჭრება პატარა ოვალურ ნაჭრებად
7. კარაქით ტაფა თბება. ფქვილში შემოვლითი ყველი დუღილის ზეთშია. თუ ადრე მათ შემწვარ პანელში ჩასვამთ, ისინი უამრავ ცხიმს შთანთქავენ
8. ფრაის ხაჭოების ბლინები 3-5 წუთის განმავლობაში ორივე მხრიდან
9. მიირთვით სუფრასთან არჩევანით

მნიშვნელოვანია: რეკომენდებულია ცომის მარილი ჩიზქეიქებისთვის, მაშინ კერძის გემო ნაკლებად შაქრიანი იქნება

ვიდეო: ქიშმიშით ქიშმიშით

როგორ გავაკეთოთ ხაჭოს ყველის ბრწყინვალება?

შემწვარი ან გამომცხვარი ყველი გახდის ცომს სოდა ან გამაფხვიერებელი. ხაჭოს კერძი გამოდის ფოროვანი და ჰაეროვანი.

მნიშვნელოვანია: თუ არჩევანი სოდას სასარგებლოდ მოდის, მთავარია მასთან ერთად დააკვირდეთ ზომას. თუ ძალიან ბევრი სოდაა, cheesecakes- ს უსიამოვნო სპეციფიკური გემოვნება აქვს

სოდა ან გამაფხვიერებელი ემატება ფქვილს, რომელთანაც მზადდება ყველის ცომი.

სხვათა შორის, cheesecakes- ის დაასხით გამოვა ზემოთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტების გარეშე. საჭიროა:

• კარგად გახეხეთ ხაჭო
• ნუ დაამატებთ უამრავ კვერცხს
• აიღეთ sifted sence grade ფქვილი
• არ დაამატოთ ძალიან ბევრი ფქვილი
• გამხმარი ხილი, ვაშლი, ბანანი, შეავსეთ შევსების შევსება

მნიშვნელოვანია: დიასახლისს შეუძლია აღინიშნოს კიდევ ერთი ხრიკი. ხელნაკეთი ყველის წნელები დაასხით, თუ ისინი კვერცხებზე არ არიან მოხარშული, არამედ იმავე yolks- ზე. სანამ ცომს დაამატებთ, ისინი კარგად უნდა სცემეს

ხაჭო ყველის ჩიზქეიკები, კლასიკური რეცეპტი მანკუსთან ერთად

Cheesons არის მხოლოდ კერძი, რომელშიც ფქვილი შეიძლება მთლიანად შეიცვალოს მანკუით. და ბევრს მიაჩნია, რომ ასეთი ჩანაცვლება მხოლოდ გემოვნებისთვის კარგია, რადგან ::

• სემოლნიკებზე ჰაეროვანია
• მათი გემოვნება რბილი ხდება
• ხაჭოს ბლინების თავზე დაფარულია გემრიელი ხრაშუნა ქერქით

მნიშვნელოვანია: ზოგიერთ დიასახლისს არ მოსწონს სემოლინას გამოყენება, როგორც ფქვილის საცხობი ალტერნატივა, რადგან მას ნაკლები წებოვანა აქვს. ეს საერთოდ არ ზიანს აყენებს cheesecakes

რეცეპტი: Cheesecakes ერთად semolina

აუცილებელია: ხაჭოები მოქსოვილია - 500 გრ, კვერცხი - 3 ცალი., შაქარი - 2 სტადიის. სუფრის კოვზი, სემოლინა - 3 სტადიის. სუფრის კოვზი პლუს გასაფორმებლად, მარილი, ვანილინი გემოვნებით, მცენარეული ზეთი შემწვარი.

1. ერთი კვერცხი ხაჭო და ორი იოლკში იძირება
2. დაამატეთ მარილი ხაჭო-ვიკის მასას დანის, სემოლინას, ვანილინისა და შაქრის წვერზე, მოამზადეთ ცომი
3. გაუძლოს ცომს მეოთხედი საათის განმავლობაში ისე, რომ დეკოლტე ოდნავ შეშუპდეს, შემდეგ კი ჩიზქეიკები არ იკრიბება
4. Swares გაათავისუფლეს და ჩამოინგრა სემოლინაში. თუ ცომი თხევადია, შეგიძლიათ აკრიფოთ კოვზით
5. ფრაის ხაჭოების ბლინები ორივე მხრიდან. მათ უნდა ჰქონდეთ ოქროს ქერქი
6. გემრიელი ემსახურება სემოლინას ხილის ჯემით

ხაჭო ყველი მულტიკუკში

მულტივარკში ჩიზმების სამზარეულოს უპირატესობები მარტივია - ეს არის სიმარტივე და დამატებითი ცხიმის მინიმალური რაოდენობა. ამ ულტრა -მოდერნულ სამზარეულოს ერთეულში, ხაჭოს ყველის ბლინები შეიძლება გამომცხვარი ან ორთქლზე, მთავარია აირჩიოთ შესაბამისი რეჟიმი.

მნიშვნელოვანია: მულტიკოლების თასში სიბრტყეები არ იწვის, რაც ნიშნავს, რომ კანცეროგენების მინუსი. ისინი გამომცხვარი მცენარეული ზეთის სიმბოლური რაოდენობით. დასრულებული კერძი არის დიეტური

რეცეპტი: დიეტური ორთქლის დიეტური ჩიზქეიკები მრავალმხრივში

საჭიროება: ხაჭო - 300 გ, ფქვილი - 1.5 სტადიის. სუფრის კოვზი, კვერცხი - 1 ცალი., შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი, მარილი, ვანილინი

1. ცომი მზად არის ჩიზქეიკებისთვის პანში
2. მოამზადეთ Multicooker "ორთქლის" რეჟიმისთვის - დაასხით ცხელი წყალი ნიშანზე და აათამაშეთ ცხაური
3. მსუბუქად შეზეთეთ ცხაური ზეთით
4. ჩამოყალიბებული ყველი ასახულია ცხრილზე, ისინი 15-20 წუთის განმავლობაში იბანჟებენ
5. ასეთი cheesecakes შეიძლება მიირთვათ არაჟანი ან ფხვნილის შაქარი

ვიდეო: დიეტური cheesecakes ნელა გაზქურაში

რეცეპტი ზარმაცი ყველისგან

ზარმაცი ჩიზქეიკები, ან დუმბინგები, მშვენიერი ჭურჭლის სარეცხი მანქანაა და იდეა სწრაფი, გემრიელი და მკვებავი საუზმეზე. დასკვნა არის ის, რომ ისინი მოხარშულია, არ არის შემწვარი. ყველაფრისთვის, რაც ბედიას დასჭირდება 15-20 წუთი.

რეცეპტი: ზარმაცი cheesecakes

საჭიროება: ხაჭო - 300 გ, კვერცხი - 1 ცალი., ფქვილი - 2 სტადიის. სუფრის კოვზი, შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი, მარილი, ვანილინი.

• მოამზადეთ ჩვეულებრივი ცომი cheesecakes
• ამოიღეთ ტურნიკი ან "ძეხვი" მისგან, გაჭერით იგი
• ღორის მდუღარე და დამარილებული უკვე მოხარშულია
• მოხარშეთ ისინი 5 წუთის განმავლობაში
• მიირთვით არაჟანი შაქრით

დელიკატური cheesecakes ხაჭოსგან ღუმელში, დეტალური რეცეპტი ფოტოებით

ღუმელში გამომცხვარი სატენდერო ყველი დააფასებს მათ, ვინც იცავს სათანადო კვებას. გარდა ამისა, დიასახლისს არ სჭირდება პანზე დაყენება.

რეცეპტი: Cheesecakes "სათანადო კვება" ღუმელში

საჭიროება: ხაჭო - 300 გ, შაქარი - 1.5 სტადიის. სუფრის კოვზი, სემოლინა - 2 სტადიის. სუფრის კოვზი, კვერცხი - 1 კომპიუტერი. კარაქი - 50 გ, მარილი, ვანილინი, სოდა ბრწყინვალებისთვის.

1. ჩართეთ ღუმელი და მასში ტემპერატურა 200 გრადუსამდე მიიტანეთ
2. ცომი მზადდება ხაჭოს, კვერცხის, შაქრის, დარბილებული ზეთის, სემოლინას, გამაფხვიერებლის, მარილისა და ვანილინის შერევით
3. ქმნიან ჩიზქეიკებს. მათი დამზადება შესაძლებელია კლასიკურ ფორმაში და პერგამენტზე ჩადოთ საცხობ ფირფიტაზე. ან დაამატეთ 2 სტადიის ცომი. კოვზი არაჟანი ისე, რომ ის უფრო თხევადი გახდეს და დაასხით იგი cupcakes
4. ჩიზქეიკები გამომცხვარია 25 წუთის განმავლობაში

ვიდეო: cheesecakes ხაჭოსგან ღუმელში. მარტივი რეცეპტი

რეცეპტი დაბალი –კალორიული ყველის ყველი

ქალები და მამაკაცები, რომლებიც იცავენ სათანადო კვებას, ხშირად უარყოფენ საკუთარ თავს cheesecakes- ის ჭამის სიამოვნებას, რადგან ისინი თვლიან, რომ მათ ძალიან "ნახშირწყლები" და მაღალკალორიებად მიიჩნევენ.

მათთვის, არსებობს სპეციალური რეცეპტი გემრიელი ხაჭოს ყველის ბლინებისთვის, რომლებიც ვერ ახერხებენ ფიგურის ზიანს.

რეცეპტი: "PP" ჩიზქეიკები

საჭიროება: მარილიანი ხაჭო - 300 გ, კვერცხი - 1 კომპიუტერი, ბოჭკოვანი - 1 სტადიის. კოვზი, სოკროტორი საჭიროებისამებრ.

• ხაჭო კვერცხით არის შერეული
• ნარევი დაამატეთ scror და ბოჭკოვანი
• ყველი
• გახეხეთ ზეთის გარეშე

მნიშვნელოვანია: SUSE PP- ის გამონაყარებისთვის შეგიძლიათ მომზადდეს ბლენდერში ბუნებრივი იოგურტის ახალი კენკრის დაარტყა

ვიდეო: ფიტნეს ჩიზქეიკები

ხაჭო ყველი ბანანით

ხილი ხაჭოებით სრულყოფილად არის შერწყმული. ბანანით ბანანი უჩვეულოა გემოვნებით და კიდევ უფრო სასარგებლოა. ასეთ კერძს ძალიან უყვარს ბავშვები.

რეცეპტი: სიერნიკი ბანანით

საჭიროება: ხაჭო - 300 გ, ფქვილი - 3 სტადიის. სუფრის კოვზი, შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი, კვერცხი - 1 ც., ბანანი - 1 კომპიუტერი.

• ბანანი ჩანგლით არის ჩაკეტილი
• დაამატეთ მოვლილი ხაჭო
• კვერცხის, შაქრის, ფქვილის, მარილის გემოვნებით დამატებით, ჩვეულებრივი ყველის ცომი
• პანში მცენარეული ზეთით, შემწვარი და პან -პანელი -pan -pan -pan.
• მიირთვით კერძი ფხვნილის შაქრით, არაჟანით ან თაფლით

Cheesecakes- ის რეცეპტი ხაჭოსგან ვაშლით

რეცეპტი: Cheesons ერთად ვაშლი

საჭიროება: ხაჭო - 300 გ, ფქვილი - 3 სტადიის. სუფრის კოვზი, კვერცხები -1-2 კომპიუტერი., შაქარი -2 ჩ / კ. კოვზები, ნებისმიერი ვაშლი -1-2 ცალი., მარილი, სოდა, ვანილინი.

• puffed ხაჭო არის ჩასმული თასში ან სალათში
• შეურიეთ მას whipped კვერცხებით
• დაამატეთ შაქარი, მარილი, ვანილინი
• ვაშლი გაიწმინდა, პატარა ნაჭრებად არის დაჭრილი, ფქვილში ჩამოინგრა და ცომს ფქვილით ემატება
• ბრმა cheesecakes, პანიფირება მათ ფქვილში
• შემწვარი ზეთში მდუღარე ზეთში ორივე მხრიდან

ხაჭო ყველის ჩიზქეიკები ქატოთი

ხრახნებს ქატოთი შეუძლია ჭამა მათ, ვინც წონაში იკლებს.

რეცეპტი: გამომცხვარი ხაჭო ჩიზქეიკები ბრალებით

აუცილებელია: ხაჭო - 500 გრ, კვერცხი - 2 ცალი., ქატო - 4 სტადიის. სუფრის კოვზი, შაქარი -სუბსტისტერი (სტევიია) - 4 ტაბლეტი, სოდა, ვანილინი, მარილი.

• აურიეთ ხაჭო, კვერცხები და ქატო
• დაამატეთ მცირე რაოდენობით წყალში დაშლილი წყალში დაშლილი sucrinet ტაბლეტები
• დაამატეთ სოდა, მარილი და ვანილინი
• ჩამოაყალიბეთ ჩამოყალიბებული cheesecakes deco პერგამენტზე დაფარული პერგამენტით და გაგზავნეთ ღუმელში (200 გრადუსი) 20 წუთის განმავლობაში

ვიდეო: cheesecakes ერთად შოკოლადი

მარილის ჩიზქეიკები კამა

ჩიზონები სულაც არ არის მომზადებული შაქრით. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ისინი მარილიანი, დაამატეთ მწვანილი. ასეთი კერძი არის ორიგინალური საჭმლის ან თუნდაც გვერდითი კერძი.

რეცეპტი: Cheesons ერთად კამა
საჭიროება: ხაჭო - 300 გ, კვერცხი - 2 ცალი., ფქვილი - 3 სტადიის. სუფრის კოვზი, მარილი, სოდა, კამა - პაკეტი

1. ცომი მზადდება, როგორც ჩვეულებრივი ჩიზქეიქები, მაგრამ ისინი არ აყენებენ შაქარს მასში
2. კამა გარეცხილია და გაანადგურა
3. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი კამა ცომში, ან გააკეთოთ ისეთი რამ, როგორიცაა ხაჭო ყველის ღვეზელები, შეავსეთ ისინი
4. გარდა ამისა, cheesecakes არის შემწვარი ან გამომცხვარი

ვიდეო: Cheesecakes რეცეპტი \\ cheesecakes ერთად მწვანილი \\ სწრაფი და მარტივი რეცეპტი