როგორ და როგორ დაჟინებით მოითხოვონ მთვარე გემოვნებით, არომატისთვის, ფერები: რეცეპტები, რჩევები

როგორ და როგორ დაჟინებით მოითხოვონ მთვარე გემოვნებით, არომატისთვის, ფერები: რეცეპტები, რჩევები

ამ სტატიაში ჩვენ ვისაუბრებთ, ვიდრე Ennoble Moonshine.

Moonshine მოქმედებს, როგორც შესანიშნავი საფუძველი თითქმის ნებისმიერი ძლიერი სასმელისთვის. ამისათვის თქვენ მხოლოდ უნდა აირჩიოთ დამხმარე კომპონენტები სწორი არომატისთვის და სათანადო ფერისთვის. ანუ აუცილებელია სასმელის კეთილშობილური აქცენტით გარდაქმნა. და უმჯობესია ამის გაკეთება, თუ თქვენ დაჟინებით მოითხოვთ მთვარე. ჩვენ ვისაუბრებთ ამ პროცედურის წესებზე ამ თემაში.

რა უნდა დაჟინებით მოითხოვოს მთვარეზე გემოვნების მისაცემად?

შენიშვნაზე: იმისათვის, რომ არ გააფუჭოს მთვარე, მისთვის პროდუქტები სწორად უნდა შეგროვდეს, გარკვეული წესით და დროით. სურნელოვანი მცენარეები იშლება, როდესაც მცენარეების შემდეგ ყვავილობს. თუ თქვენ აპირებთ მცენარეთა ფესვების გამოყენებას, ისინი უნდა შეგროვდეს შემოდგომაზე, მაგრამ ქერქისთვის - გაზაფხულის სეზონი.

თითოეულ სანელებელს მოუტანს თავის გემოვნებას
თითოეულ სანელებელს მოუტანს თავის გემოვნებას
  • ყველაზე გავრცელებული ინგრედიენტია თაფლი,რომელიც გამოიყენება სასმელის გემოვნების გასაზრდელად, ასევე ტკბილი არომატის მქონე საკვები. ჩვეულებრივ, სამზარეულოს პირველ ეტაპზე გამოიყენება, საფუარი განზავებულია.
  • ის ასევე არანაკლებ პოპულარულია ხორბალიtincture- ის მომზადებისთვის. თავად გამოიყენება ორივე ფუძე და ხორბლის მარცვლეული. ეს ასევე ხელს უწყობს სასმელის გამჭვირვალეობას და ამატებს ციხესიმაგრეებს. ხორბალი უნდა მოხარშული იყოს ბრაგასთან.
  • სუსტი სასმელებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარამელიან ტკბილეული იგივე შევსებით. ასეთ ინგრედიენტებს მთვარე ძალიან დელიკატურ ტკბილ გემოვნებას უმატებენ. Candy შერეულია ბრაგასთან და გაუძლებს დაახლოებით ათი დღის განმავლობაში.
  • თუ დროულად შეზღუდული ხართ ალკოჰოლური სასმელის მომზადებაში, მაშინ შეგიძლიათ მიმართოთ მარტივ რეცეპტს. ადუღება მუხის ან კედარის ქერქი, და შემდეგ დაასხით ალკოჰოლი.
  • თუ გირჩევნიათ ძლიერი მთვარე, მაშინ ის უნდა დაჟინებით მოითხოვოთ ანისზე.ასევე, ბალახი მისცემს მთვარის არაჩვეულებრივ გემოს.
  • და ნაზი და დახვეწილი გემოვნების მისაცემად, მთვარე უნდა ინახებოდეს ჟასმინის ყვავილებზე.ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც სუფთა, ასევე მშრალი inflorescences.
  • თუ გსურთ ჯინის გემოვნების ხელახლა შექმნა, მაშინ შექმენით კომპოზიცია ღვია, კარავას თესლი და კამის.
  • იგივე მისცემს დაწვა წითელი წიწაკა და ცხენოსნური ფესვი.გარდა ამისა, თქვენ ვერ გაიაროთ ისეთი მკვეთრი და უჩვეულოდ სასარგებლო სანელებლით, როგორც ჯანჯაფილი.ის ასევე შესაფერისია მთვარის "მამაკაცის" ვერსიის შესაქმნელად. მაგრამ ის ასევე გაჯერებს მას უჩვეულო გემოვნებით და სასარგებლო ელემენტებით.  
  • და თუ გსურთ უჩვეულო ნოტის შექმნა, მაშინ დაამატეთ ცოტა ეგზოტიკური ფორმა Feihoa ან Oregano.მაგრამ ნუ გადააჭარბებთ მას - ამ ხილსა და მწვანილებს ძალიან ცოტა სჭირდებათ.

ეს არის ყველაზე გავრცელებული ინგრედიენტები თვითმმართველობის მომენტალური მთვარეებისთვის. ყველას ჰყავს ისინი სახლში.

ლამაზი ფერი და პიკანტური არომატი
ლამაზი ფერი და პიკანტური არომატი

როგორ დაჟინებით მოითხოვონ მთვარე, რომ სასიამოვნო სუნი მისცეს?

სასმელის გემოვნების გარდა, არომატს ასევე დიდი მნიშვნელობა აქვს. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ თქვენ, ბოთლის გახსნით, ალკოჰოლის უსიამოვნო და მგრძნობიარე სუნი იგრძნო, გემოვნების სურვილმა შეიძლება გაქრეს. მთვარის გემო დამოკიდებულია იმ პროდუქტებზე, რომელზეც იგი დაჟინებით მოითხოვს. და არომატისთვის ასევე აუცილებელია მცირე ხრიკების გამოყენება.

  • თუ გსურთ ალკოჰოლური სასმელის თხელი და დელიკატური არომატი მიანიჭოთ, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა გამხმარი ფერის კვირტი. Ეს შეიძლება იყოს კბილი, ვარდი, ან თუნდაც ზაფრანა.
  • გამოყენებისას საკმაოდ არაჩვეულებრივი არომატი შეიძლება აღმოჩნდეს დაფნის ფოთოლი ან კამა.
  • თუ მკვეთრი არომატი გჭირდებათ, დაამატეთ წიწაკა ან დარიჩინი.მაგრამ იმ არომატის სიმძიმის შესამცირებლად, რომელსაც ჩვენ ვიყენებთ მდოგვი ან კარავას თესლი.
  • ახალი ნოტები, რომელსაც მიაღწევთ დამატების გზით ციტრუსის ხილის ტყავი.გაითვალისწინეთ - მათი სიმრავლისგან შეიძლება მწარე იყოს. ასევე არ არის რეკომენდებული, რომ დაამატოთ თეთრ ნამცხვართან ერთად.
  • წარმოუდგენლად პიკანტური და დელიკატური არომატი და კიდევ ამის გემო შექმნის დარიჩინი და ვანილი.მაგრამ ვანილისთან ერთად, თქვენ არ უნდა გადაჭარბებულიყო, მას ასევე შეუძლია შაქრიანი მწარე.
  • საერთო თაიგულის გაჯერებისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ pinch Სტ. ჯონს ვორტი.

ყველა არომატული ინგრედიენტი უნდა იქნას გამოყენებული ბუნებრივი სუფთა ფორმით, რომელიც ადრე გამხმარი ან თუთისებური იყო.

შენიშვნაზე: იმისათვის, რომ არ შემცირდეს გამოყენებული პროდუქციის სასარგებლო თვისებები, აუცილებელია დაიცვან გარკვეული წესები. ბალახი, კვირტები და სხვადასხვა მცენარეები უნდა გაშრეს მხოლოდ ბნელ ადგილას, რადგან მზის სხივები მათთვის ძალიან სასარგებლოა. მაგრამ ისეთი ინგრედიენტები, როგორიცაა მცენარის ფესვები, უნდა გაშრეს მზის ქვეშ. სპეციალური აღჭურვილობა შესაფერისია ყველა ტიპისთვის.

მთვარის ტინქტურა ნაყოფზე
მთვარის ტინქტურა ნაყოფზე

როგორ მივცეთ Moonshine სასურველ ჩრდილს ან რა უნდა დაჟინებით მოითხოვოს მთვარე ფერისთვის?

ხარისხიანი ალკოჰოლი გამოირჩევა კეთილშობილური ფერით. და ის შეიძლება შეიცვალოს სხვადასხვა კომპონენტის გამოყენებით.

  • მთვარის ყველაზე გავრცელებული ჩრდილში არის ოქროსფერი. ასეთი ფერის მისაღებად, უფრო სწორად, მისი სუფთა ტონის შესაქმნელად, თქვენ უნდა გამოიყენოთ მოცვის ან ყვავილების ზაფრანა.დაამატეთ მცირე თანხა მთვარეზე და დატოვეთ ბრეკეტი ორი დღის განმავლობაში. ასევე ძალიან პოპულარულია და ძალიან პოპულარულია ნიგოზის ან მკაცრი.
  • უფრო ყვითელი ჩრდილი მისცემს ოხრახუში, პიტნის ან ლიმონის ბალზამი.
  • წითელი ჩრდილისთვის აუცილებელია გამხმარი გამოყენება მოცვის კენკრა ან ალუბალი.სხვათა შორის, ძვლებთან ინფუზიის მომზადება ასევე მისცემს ნუშის მსუბუქ გემოს.
  • გამოყენება თაფლისასმელი იძენს ყავისფერ. ასევე, ეს ტონი აღწევს ტრადიციულ ჩაი, ყავის სახლები ან დამწვარი შაქარი.
  • და თუ გსურთ შექმნათ ალისფერი თხევადი გამშვები, გამოიყენეთ ტარტარის კრემი.მაგრამ ის უნდა იყოს შერეული საკვების საღებავით თანაბარი პროპორციებით, შემდეგ კი წყალში ადუღეთ 8 გ თანაფარდობით 1 ლიტრში. ფილტრაციის შემდეგ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ინტენსივობის ხარისხი.
  • თქვენ შეგიძლიათ მიაღწიოთ ლურჯი-ვიოლეტური ჩრდილს დახმარებით ათასწლეულის.და მდიდარი ლურჯი ჩრდილი შექმნის მზესუმზირის თესლი.
  • წარმოდგენილი იქნება ლურჯი ბასილკა.
  • მწვანე ტონი გამოდის შავი მოცხარის ფოთლები.

ასეთი კომპონენტების გამოყენებით, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ისინი უნდა გაერთიანდეს სასმელის მთავარ პროდუქტებთან.

შენიშვნაზე: თუ გსურთ ამოიღოთ სიმკვეთრე მთვარის გემოვნებით, შეგიძლიათ მიმართოთ მცირე ხრიკს და დაჟინებით მოითხოვოთ იგი წყალზე, მასში წინასწარ შაქრის შაქარი. ეს გახდის სასმელის გემო დელიკატურ და ტკბილს. შაქრის გარდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენიმე სიროფი ან თუნდაც ჯემი. ან გამოიყენეთ ჩვეულებრივი თაფლი.

ალუბალი მისცემს ლამაზ ფერს
ალუბალი მისცემს ლამაზ ფერს

როგორ დაჟინებით მოითხოვონ მთვარე: რჩევები

  • ამ კითხვაში ზუსტი პასუხი არ არსებობს, რადგან სუნი, გემო და გაჯერება დამოკიდებულია მხოლოდ ინდივიდუალურ პრეფერენციებზე. მამაკაცები უფრო მწარედ და ძლიერ სითხეს ჰგვანან, ხოლო ქალები ურჩევნიათ უფრო სურნელოვანი და ცხარე ნოტები. საშუალოდ, ეს პროცესი იკავებს 1 -დან 4 კვირამდე.
  • მნიშვნელოვანი ასპექტი - რაც უფრო მაღალია ხარისხი, მით უფრო სწრაფად გადის პროცესი.აქედან გამომდინარე, უმჯობესია მთვარის მოშენება ტინქტურის შემდეგ. სხვათა შორის, გაითვალისწინეთ ეს გემოვნებისა და არომატული თვისებების დადგენისას.
  • მაგრამ ყოველთვის ხელმძღვანელობს წესით - უმჯობესია არ მოხდეს მოხსენება, ვიდრე მისი გადაჭარბება!ზოგჯერ ერთმა დამატებითმა ნოტმა შეიძლება გამოიწვიოს გარკვეული ზიზღი, თუ ის უხვად არის.
  • კონტეინერში, პირველ რიგში, აუცილებელია სანელებლების დამატება და სიმშრალე, შემდეგ კი ყველაფერი შეავსოთ ალკოჰოლის სითხით.
  • შეანჯღრიე შინაარსი ყოველდღე პროცესის საქმიანობისთვის. ასევე რეკომენდებულია, განსაკუთრებით პირველი 5-7 დღის შემდეგ, ყოველდღიური დეგუსტაცია (ჰობის გარეშე!).
  • გამოსაყენებლად, გაფილტვრის შემდეგ შესაფერისი მთვარე იქნება შესაფერისი. მას შემდეგ, რაც ნაწილაკებს შეუძლიათ დროთა განმავლობაში ოდნავ გაანადგურონ გემო.
ამონებელი
ექსპოზიცია თითოეულ კომპონენტთან არის ინდივიდუალური

საინტერესო რეცეპტები როგორ დაჟინებით მოითხოვონ მთვარე

შეგიძლიათ დააკავშიროთ თქვენი კომპოზიციები. ამავე დროს, არ არის აუცილებელი დიდი მარაგის დამზადება - შექმენით რამდენიმე განსხვავებული თაიგული! თქვენს ყურადღებას ვაქცევთ ყველაზე პოპულარულ და საინტერესო ნარევებს.

  • მარტივი კენკრის ტინქტურა. ეს შემადგენლობა უნივერსალურია, რადგან შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი კომბინაცია. მიიღეთ შემდეგი პროპორციები - 0,5 კგ კენკრა 1 ლიტრზე. ასევე საჭირო იქნება 200 გ შაქარი. თქვენ უნდა დაჟინებით მოითხოვოთ დაახლოებით ერთი თვის განმავლობაში.

შენიშვნაზე: ტერნოვკა ან მოცვი შესანიშნავად შესაფერისია. ისინი ანიჭებენ ლამაზ ფერს და აკეთებენ ტარტ-ვეშაპის ნოტს.

  • თერაპიული ელიქსირი. ამ tincture- სთვის, ჩვენ ვიღებთ ლიტრიანი მთვარე, ვსვამთ 20 გრ კოჭას, ავურიეთ 50 გრ თაფლით და ნახევარი ლიმონით. აუცილებელია დაჟინებით მოითხოვოთ ერთი თვის შემდეგ, რის შემდეგაც იგი საფუძვლიან ფილტრაციას აძლევს.
  • არანაკლებ სამკურნალო მთვარე. მიიღეთ 25 გრ პიტნის, ბრძენი და ახალი ჯანჯაფილი, ასევე გამხმარი კალგანი. ეს გაანგარიშება ალკოჰოლური სასმელის 1 ლიტრი. დაჟინებით 1.5 -დან 2 კვირამდე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, იქ იქნება ძალიან კასტიკური "კონიაკი".
  • ჩვენ ვქმნით ხელნაკეთი კონიაკისგან Moonshine- სგან. 2 ლიტრი მთვარეში, დაიძინეთ 10 ყავის მარცვლეული, ვანილისა და დარიჩინის, არა უმეტეს 5 გრ), 2 სტადიის. ლ. ქიშმიშის გორაკით და იგივე რაოდენობით თაფლი, 2 კბილი კბილი და 1 სტადიის. ლ. მუხის ქერქი. ჩვენ ვუსურვებთ არაუმეტეს 3 კვირის განმავლობაში და ვიღებთ შესანიშნავი კონიაკს.
  • შექმენით ხელნაკეთი წიწაკა. დოზა განკუთვნილია 1 ლიტრი. ჩვენ ჩავიცურეთ 4 წიწაკა და 5 ბარდა შავი პილპილი. დაამატეთ 1 სტადი. ლ. თაფლი, ლიმონის ქერქი და პაპრიკა და გაანადგურეთ ეს ნარევი ვანილის, დარიჩინის და პროპოლისის ნაპირებით. დაჟინებით მინიმუმ 1.5 კვირა.
Წიწაკა
Წიწაკა
  • Moonshine არის prunes. 2.5 ლ. ჩვენ დავამატებთ მთვარე 8 წვნიანი ხილი, პატარა ვანილი, 3 ბარდა სურნელოვანი წიწაკა და 2 კომპიუტერი. კბილი. დაჟინებით მინიმუმ 3 კვირა. გაითვალისწინეთ - prunes- ის ძვალი ძალიან ტოქსიკურია, ამიტომ ის უნდა გამოირიცხოს!
  • პისტო -ნაერთი. ამ რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ სუფრის კოვზი დარიჩინი, კარდამი, ნიგოზი და გრეიფრუტის ზესტერი. შეურიეთ ყველაფერი ბრაგასთან, დაამატეთ ცოტა (სიტყვასიტყვით გრამი 20-30) ჭვავის პური და შეავსეთ ყველაფერი ჭიქა თაფლით. დასკვნის სახით, გააკეთეთ საიდუმლო ინგრედიენტი, რომ სასმელის მთავარი მიმართულებაა ნახევარი ჭიქა პისტოლეტი.
  • Cedar tincture. მას დასჭირდება 40 გრ უღიმღამო კედარი, 20 გრ გამხმარი ლიმონის ქერქი, 3 მოცხარის ფოთოლი და 1 სტადიის. ლ. შაქარი გაანგარიშებით 1 ლიტრი. ჩვენ ამტკიცებენ 1.5-2 კვირას. იმისათვის, რომ გემო გაბრწყინდეს, თხილი ჯერ უნდა მოხარშული.
  • თაფლის თაიგული. გაანგარიშება 3 ლიტრი ალკოჰოლისთვის: 10 კარდამომონის ყუთი, 200 გრ თაფლი და 3 ყლორტი მშრალი ბალახები. კერძოდ, პიტნა, thyme და oregano. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ კომპოზიცია ბაზილიკური, ზაფრანის ან როზმარინის საშუალებით. დაჟინებით 3 კვირა.

შენიშვნაზე: გარდა ამისა, მთვარე ტარჰუნთან და ბარბერთან ერთად კარგად მიდის. ამ შემთხვევაში, გამოდის შესაბამისი მდიდარი და გამჭვირვალე ფერი. და 1 ლიტრი გჭირდებათ არაუმეტეს 200 გ მატერია.

ჯანჯაფილის-ლიმონის კომპოზიცია
ჯანჯაფილის-ლიმონის კომპოზიცია

Kalgan Root დაგეხმარებათ დაჟინებით მოითხოვონ კონიაკის აღიარების მიღმა

  • დაუყოვნებლივ ღირსეულად ღირს, რომ ეს არის საერთო სახელი. სააფთიაქო ვერსია არის აღმართული noodle. თქვენ დაგჭირდებათ დაახლოებით 25 გრ გამხმარი ელემენტი ან 5 პატარა ფესვი, 1 ლიტრიანი გაანგარიშებით. სხვათა შორის, ველურ ფესვს მეტი ძალა აქვს.
  • ინფუზია ხდება ჩვეულებრივი სქემის მიხედვით და რაც უფრო მეტი ექსპოზიცია იქნება, მით უფრო მეტი გაჯერება იქნება. მაგრამ ეს არის Kalgan, რომელიც გახდის ქარვის ბონფლის ჩვეულებრივ მთვარეზე კეთილშობილურ არომატს. მაგრამ მას შეუძლია გარკვეული მწარეობა მისცეს, ასე რომ, ის ცოტათი უნდა მოკლეს ძირტკბილას ფესვებით.
  • მისი გადაჭარბებული აქტივობა შეიძლება ოდნავ შემცირდეს სურნელოვანი ყავით და შეარბილოს ვანილი. მაგრამ ამ თაიგულშიც კი არ დააზარალებს ციტრუსის ნოტების დამატება ჰარმონიული სურათისთვის.
კალგონოვკა
კალგონოვკა

როგორც ხედავთ, უბრალოდ არსებობს მრავალი რეცეპტი და ვარიანტი, რომლებიც დაჟინებით ითხოვენ მთვარე. ნუ შეგეშინდებათ ექსპერიმენტის გამოსაცნობად თქვენი "" კომბინაცია. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დაეყრდნოს ჩვენს რეკომენდაციებს.

ვიდეო: მუხის მთვარე



შეაფასეთ სტატია

კომენტარები K. სტატია

დაამატეთ კომენტარი

თქვენი ელ.ფოსტა არ გამოქვეყნდება. აღინიშნება სავალდებულო ველები *