სოკოს კედელი: რა არის საკვები თუ არა, რა არის სასარგებლო? როგორია ტალღების სოკო: ტალღების სოკოების ფოტოები სახელებით. სად იზრდება ტალღის სოკოები, როდესაც ისინი გამოჩნდებიან, როდის უნდა შეიკრიბონ? როგორ განვასხვავოთ redders საკვები და ყალბი ტალღებისგან?

სტატია გეტყვით, თუ როგორ უნდა განასხვავოთ საკვები ტალღა და რა სახის კვების ღირებულებას ატარებს იგი სხეულისთვის.

კმაყოფილი

ტალღის სოკო - რა არის შემოდგომა ვარდისფერი, თეთრი, ყვითელი, მდელოს, ულუნსკაია, ყალბი: ფოტოები სახელებით

კედელი - სოკო, რომელიც ხშირად გვხვდება ტყეში. ისინი გამოირჩევიან უჩვეულო ქუდით, ნიმუში, რომელზეც ტალღები ჰგავს. ტალღები მეტწილად ჰგავს "თეთრების" სოკოებს, მაგრამ მათგან განსხვავებით, ტალღები უფრო ძლიერია, ვიდრე ფეხი და ქუდს აქვს მოყვითალო ან ვარდისფერი ფერი.

მნიშვნელოვანია: დასავლეთში ტალღები განიხილება არა საკვები სოკო, რომელთა თქმა არ შეიძლება დსთ -ს ქვეყნებზე.

ტალღა ძირითადად იზრდება ქვიშიანი და სილიციუმის ნიადაგებზე. ძალიან ხშირად ისინი გვხვდება ისეთი ხეების ქვეშ, როგორიცაა არყი. ქუდის სიგანე და ამ სახეობამ შეიძლება მიაღწიოს 2 -დან 10 სმ -მდე. ეს არის პატარა ამოზნექილი, რომელსაც აქვს ჩაზნექილი საშუალო. ქუდის კიდეები ყოველთვის შეფუთულია შინაგანად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ განასხვავოთ სოკო ისე, რომ ქუდი დაფარულია თმებით.

ტალღის ფირფიტებს (ქუდის ქვეშ მყოფი) ყოველთვის აქვთ იგივე ფერი (ფერმკრთალი და მოყვითალო). მისი ფეხი მსუბუქია (უფრო მსუბუქია ვიდრე ქუდი), მაგრამ საკმაოდ მკვრივი და ძალიან გლუვი. ფეხის სიგრძე დაახლოებით 5 სმ და ძალიან იშვიათად ის ღრუ. ტალღის გემო ერთმნიშვნელოვანი არ არის: ერთს მოსწონს, მეორე კი არა. ნედლეული ტალღა არის კაუსტიკური, მხოლოდ ტემპერატურის მკურნალობის დროს ის კარგავს მწარედ. ზოგიერთი მომზადებული ტალღა შეიძლება მკვეთრად გამოიყურებოდეს. სოკოს აქვს სასიამოვნო თიხის სუნი, როგორც ყველით, ასევე შემწვარი, ასევე მოხარშული ფორმა.

როგორ განვასხვავოთ redders საკვები და ყალბი ტალღებისგან? სად იზრდება სოკოების ტალღების სოკო, როდესაც ისინი გამოჩნდებიან, როდის უნდა შეაგროვონ?

როგორ განვასხვავოთ:

ტალღების ქუდები ბევრად უფრო ფართოა, ვიდრე წითურები
მოზრდილებში, ქუდი არ არის მრუდი, მაგრამ კი
წითელი ქუდები სველი ქუდი ოდნავ წებოვანია
წითელას აქვს ფერი ჩაბნელებული, თუ დაჭერით სოკოზე (ფირფიტებზე)
რედკლები ძირითადად იზრდება ნაძვის ტყეში
წითურებს აქვთ ქუდი არაუმეტეს 9 სმ -ზე

ვიდეო: "როგორ განვასხვავოთ წითური ტალღიდან?"

კედლის სოკო: საკვები თუ არა, ვარდისფერი ტალღა არ არის შხამიანი?

"ვარდისფერი" ტალღა, რომელიც იზრდება შერეულ ან არყის ტყეებში, გვხვდება სოკოების მცირე ჯგუფებში. ტალღა უნდა შეგროვდეს ივლისიდან ოქტომბრამდე. შეგიძლიათ განასხვავოთ ქუდიზე ვარდისფერი წრეების არსებობა. ვარდისფერ ტალღას აქვს "ორმაგები":

მაგალითად, ვარდისფერი "მოლეკნიკი" (ასევე განსხვავდება ვარდისფერი ქუდით).
მოლეგებს ქუდზე ფუმფულა წყობა არ აქვთ
მოლეგები უფრო მცირეა ვიდრე მგელი

ტალღა შხამიანია თუ არა? — "ვოლნუშკა" შხამიანია თუ არა?

კედლის სოკო: სარგებელი და ზიანი ადამიანებისთვის

კვების ღირებულება:

ცილა -3 გრ.
ცხიმი- 0.4 გრ.
ნახშირწყლები- 3.3 გრ.

ტალღების კალორიული შინაარსი მცირეა, მხოლოდ 22 კკალზე 100 გ (ახალი სოკო). გარდა ამისა, სოკოებში 93 გრამი წყალი არსებობს (იმავე ოდენობით) და 1 გრ ბოჭკოვანი.

სოკოს თვისებები:

მას აქვს სასიამოვნო გემო
სასარგებლოა ადამიანისთვის
აქვს მდიდარი ქიმიური შემადგენლობა

Ქიმიური შემადგენლობა:

გლუკოზა და ფრუქტოზა
B ვიტამინები
Ვიტამინი ცე
Ფოლიუმის მჟავა
ნიკოტინის მჟავა
ტიამინი
რიბოფლაბინი
გოგირდი
მაგნიუმი
თუთია
კალიუმი
ნატრიუმი
კალციუმი და სხვა მინერალები

ტალღის სარგებელი:

სოკოებს აქვთ პატარა, მაგრამ ხელშესახები საწინააღმდეგო საწინააღმდეგო თვისება.
შეუძლია საანესთეზიო ეფექტის მიცემა
სასარგებლოა რევმატული ტკივილების პროფილაქტიკისთვის (მაგალითად, უკანა ან სახსრების ტკივილში).
უზრუნველყოს ანტიმიკრობული და ანტიბაქტერიული თვისება
"მოკალი" პათოგენები კუჭ -ნაწლავის ორგანოებში
დაეხმარეთ ადამიანის სხეულს უფრო მარტივად და სწრაფად გამოჯანმრთელებაში.
გონებრივი საქმიანობის გაუმჯობესება
ხედვა უფრო მკვეთრი გახადე
გააუმჯობესეთ კანის, თმისა და ფრჩხილების მდგომარეობა

უკუჩვენებები ტალღების ჭამისთვის:

ქოლეცისტიტის არსებობა
პანკრეატიტის არსებობა
კუჭისა და ნაწლავების მწვავე დაავადებების არსებობა
ნუ მიეცით პატარა შვილებს (რომლებიც ჯერ კიდევ 7 წლის არ არიან).
არ არის რეკომენდებული მეძუძური დედებისა და ქალების ჭამა "პოზიციაზე".
თქვენ არ შეგიძლიათ ჭამა მათ, ვინც განიცადა ოპერაცია ნაღვლის ბუშტის მოსაშორებლად.