რა სახის სოკო და როდის უნდა შეაგროვოთ სხვადასხვა რეგიონში/
კმაყოფილი
- თაფლის სოკო: სოკოს მრავალფეროვნების აღწერა
- როდესაც პირველი შემოდგომის სოკო გამოჩნდება, როდესაც ისინი იწყებენ ტყეში ზრდას, რომელ თვეში?
- იზრდება შემოდგომის სოკო აგვისტოში, სექტემბერში, ოქტომბერში, ნოემბერში?
- სოკო არის თაფლის აგარიული, შემოდგომა, ვარაუდი, ზამთარი: როდის იწყებენ შეგროვებას რუსეთის, ციმბირის, ბელორუსის შუა ხაზში?
- თაფლის აგარიკის სოკო: სად იზრდება ისინი, რომელ ტყეებში?
- თაფლის სოკოების სოკო იზრდება რა და რა ხეებზე და რა ხეებზე?
- რამდენი დროა ტყეში თაფლის სოკო, რა სიჩქარით?
- რომელ ტემპერატურაზე იზრდება თაფლის აგარიკა?
- ზამთრის თაფლის სოკო იზრდება ყინვის შემდეგ?
- რა თაფლის სოკო შეიძლება შეგროვდეს?
- ვიდეო: Opyata: სად, როგორ და როდის უნდა შეიკრიბოთ?
ყოველი შემოდგომა, სოკოს მგზნებარე ამომრჩევლები მოწინავეა გემრიელი და სურნელოვანი სოკოების ძებნაში. ამ მასალაში შეგიძლიათ იპოვოთ სასარგებლო ინფორმაცია სოკოების შესახებ. ვიმედოვნებთ, რომ ეს მოსახერხებელი იქნება.
თაფლის სოკო: სოკოს მრავალფეროვნების აღწერა
თაფლის სოკოების სოკოებმა მიიღეს საკუთარი სახელი იმის გამო, რომ, როგორც წესი, ისინი იზრდება stumps. ასევე არის თაფლის სოკო, რომელიც იზრდება მდელოებში. თუ ლათინურად გადადიხართ, თაფლის აგარიკი არის "სამაჯური", რომელსაც ბევრი მძივები აქვს.
- ნედატა საკვები სოკოა. გარდა ამისა, ისინი საკმაოდ გემრიელია და შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას საკუთარ შემადგენლობაში, მაგალითად, ცილაზე, ბოჭკოში.
- ეს სოკოები დიდი ოჯახების ზრდას განიცდიან. ხშირად არ არის შესაძლებელი სოკოების შეხვედრა მარტო.
- ღიაა პატარა სოკო. მას აქვს არაუმეტეს 15 სმ -ზე სიმაღლე. თუ ეს სოკო არ გაიზრდებოდა დიდ ოჯახებს, ძნელი იქნებოდა მათი განასხვავოთ ჩვეულებრივი შხამიანი სოკო.
- თავიდანვე ქუდს აქვს ჰემისფერული ფორმა. დროთა განმავლობაში, ქუდის კიდეები მოხრილი აქვს, იხსენებს მინიატურული ქოლგა. ზედა ნაწილის დიამეტრი შეიძლება იყოს 2 სმ -დან 10 სმ -მდე. ქუდის ფერი ასევე განსხვავებულია: კრემისგან დაწყებული მოწითალო. მაგრამ ხშირად არის ყვითელი-წითელი სოკო მა.
- ამ სოკოს ყველა წარმომადგენლის რბილობი გლუვი, დელიკატურია, აქვს ღია მოყვითალო ფერი. გარდა ამისა, ის ყველაზე ხშირად სველია, რადგან ის აგროვებს ტენიანობას საუკეთესო სიცოცხლისუნარიანობისთვის. სოკოს ხორცი გემრიელად გემრიელია, ნედლი ხის აძლევს.
- რაც შეეხება ფეხს, მის სიგრძეს შეუძლია მიაღწიოს 15 სმ -მდე და ჰქონდეს ფერი მსუბუქი საშუალოდან ყავისფერამდე. ძალიან ხშირად არის სოკოს ფეხიზე "ქვედაკაბა", რომელიც აკავშირებს სოკოს ზედა და ქვედა ნაწილს, გარდა ამისა, ის დამატებით მთას ემსახურება.
როდესაც პირველი შემოდგომის სოკო გამოჩნდება, როდესაც ისინი იწყებენ ტყეში ზრდას, რომელ თვეში?
შეგიძლიათ შეხვდეთ წლის ნებისმიერ პერიოდში. ეს ყველაფერი, უპირველეს ყოვლისა, მრავალფეროვან სოკოზე და ამინდის პირობებზეა დამოკიდებული. Მაგალითად, შემოდგომის თაფლის სოკო ისინი იწყებენ ზრდას ზაფხულის ბოლოს, ხოლო ბოლო სოკოების ნახვა დეკემბრის დასაწყისში შეგიძლიათ. შეფუთვით -თაფლის აგარიკაშესაბამისად, ისინი შესანიშნავ მოსავალს ანიჭებენ წლის გრილ პერიოდში, ხოლო გაზაფხული და ის, ვინც ზაფხულში იზრდება, იწყებს ზრდას, როდესაც პირველი სიცხე მოდის.
მნიშვნელოვანია: უმჯობესია გაიზარდოს შემოდგომაზე, როდესაც წვიმს - ამ დროს მათ აქვთ საკმარისი ტენიანობა, ამიტომ სოკოების სეზონი გვიან შემოდგომაზე და გაზაფხულის დასაწყისშია.
სხვათა შორის, თქვენ ალბათ შეამჩნიეთ, რომ როდესაც წვიმები გადის, სოკოების რაოდენობა იზრდება. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ეს სოკოები უბრალოდ ტენიან ტენიანობას უყვართ და მათ სჭირდებათ ძალიან ყველის ნიადაგი, რომ კარგად განვითარდნენ. ტემპერატურის რეჟიმი არ არის ძალიან მნიშვნელოვანი სოკოების ზრდის დროს, რადგან მაგარი ამინდის მოსვლასთან ერთად იზრდება ერთი ტიპის სოკო, ხოლო თბილი დღეების მოსვლასთან ერთად - სხვა.
შემოდგომის თაფლის სოკო აქვს რამდენიმე გამორჩეული მახასიათებლები:
- Germinate, ხეების მრავალი სახეობა შესაფერისია სოკოებისთვის. მათი სავარაუდო თანხაა 200. ზოგიერთ შემთხვევაში, თაფლის სოკო შეიძლება კარტოფილშიც კი გაიშალოს. ღამით, შემოდგომის სოკო ლამაზად გამოირჩევა: ისინი ხაზგასმულია.
- იდეალური პირობები, რომლებიც საჭიროა სოკოების ზრდის ნედლეულ ტყეში - მუწუკები, მაგალითად, არყი, ასპენი, ისევე როგორც ზოგიერთი ხეების მკვდარი ხე.
- შემოდგომის ძუძუს თივის დიამეტრი დაახლოებით 16 სმ, ხოლო ფეხების სიგრძე 10 სმ -მდეა.
იზრდება შემოდგომის სოკო აგვისტოში, სექტემბერში, ოქტომბერში, ნოემბერში?
შემოდგომის თაფლის სოკოებს უყვართ "სამწყსოს" ზრდა. ისინი, როგორც წესი, იზრდებიან ღილაკებზე, მაგრამ მათ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ მკვდარი ან ავადმყოფი ხეები, ჯანმრთელ ბუჩქებზე, გზებთან ახლოს, ჭრის. პერიოდი, როდესაც თაფლის აგარიკი იზრდება უხვად, მოკლევადიანი. როგორც წესი, ეს ხდება 14 დღის განმავლობაში, შემოდგომაზე ან შემოდგომაზე გვიან.
შემოდგომის თაფლის სოკოები იყოფა 3 კატეგორიად:
- შემოდგომა რეალური
- კლუბი -ფორმის ან შინდისფერი
- გვიან ფორმა
შემოდგომის თაფლის სოკო ძალიან სასარგებლოა:
- შემოდგომის სოკოებში უამრავი სპილენძი და თუთიაა. ამიტომ ისინი ხელს უწყობენ პრობლემების წინააღმდეგ ბრძოლას, როგორიცაა თმის ცვენის დაკარგვა
- სოკო დადებითად მოქმედებს კუჭ -ნაწლავის ტრაქტზე
- ციყვი, რომლებიც შემოდგომის სოკოების ნაწილია, ანელებს ონკოლოგიის განვითარებას
- ფხვნილი, რომელიც დამზადებულია უმი შემოდგომის სოკოებისგან, ანადგურებს უარყოფით მიკროფლორას და ხელს უწყობს ნაწლავის აშლილობას
- სოკოების ფეხებიდან მომზადებული დეკორაცია და ტინქტურა რეკომენდებულია ღვიძლის დაავადებებისთვის
- ნივთიერებები, რომლებიც სოკოების ნაწილია, ზრდის ადამიანის სხეულის წინააღმდეგობას და იმუნიტეტის ფუნქციონირების ნორმალიზებას
სოკო არის თაფლის აგარიული, შემოდგომა, ვარაუდი, ზამთარი: როდის იწყებენ შეგროვებას რუსეთის, ციმბირის, ბელორუსის შუა ხაზში?
ჩვენ მიჩვეული ვართ, რომ სოკო მოუწოდებს საკვები, ფირფიტების სოკო. ნედატა ითვლება ყველაზე პროდუქტიული და შეგროვებული სოკოების რუსეთის ფედერაციის, ციმბირისა და ბელორუსის ტერიტორიაზე. როგორც წესი, ეს სოკოები სოკოს სეზონის დასრულებას აპირებს.
რუსეთის ცენტრალურ ნაწილებში თაფლის სოკო ხშირად უწოდებენ უჩვეულო სახელს "ვარაუდს". და ყველაფერი იმიტომ, რომ მასიური კოლექცია ეცემა დიდ საეკლესიო დღესასწაულზე, კერძოდ, ნეტარი ღვთისმშობლის ვარაუდით. 28 აგვისტოს, რომ პროფესიონალი სოკოს ამომრჩევლები ტყეში მიდიან სოკოსთვის, რომლებიც 3 კვირის განმავლობაში კარგ ნაყოფს ანიჭებენ.
ბევრ რეგიონში არის მეორე ტალღა, როდესაც თაფლის სოკო ხილია. კიდევ ერთხელ, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია კონკრეტული რეგიონის კლიმატურ და ამინდის პირობებზე. იმ ადგილებში ხალხი ოქტომბრის ბოლოს იკრიბება შემოდგომის სოკო.
რაც შეეხება ზამთრის სოკოებს, ისინი ყველაზე გვიან ითვლებიან. ყინვები არ ეშინია სოკოს. მათ შეუძლიათ გაყინვასაც კი, "ლინზებად" გადაქცევა. როდესაც ისინი დათბობენ, ნუ გახდები ძალიან რბილი, არ დაკარგოთ ფორმა. ზამთრის თაფლის სოკოების ნაყოფი შეიძლება შეგროვდეს გვიან შემოდგომაზე ან დეკემბრის დასაწყისში, იმ დროს, როდესაც თოვლი უკვე იწვა და სხვა სოკო ვერ იპოვნეთ.
თაფლის აგარიკის სოკო: სად იზრდება ისინი, რომელ ტყეებში?
ხშირად, ამ სოკო შეგიძლიათ ნახოთ ხევში, ღვეზელში, ჭაობთან ახლოს ან უმი გაუძლებ ტყეში. ისინი იზრდებიან ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში ჩვენი პლანეტა, თითქმის ყველგან. გამონაკლისი ნამდვილად არსებობს - თაფლის სოკო ვერ მოიძებნება იმ ადგილებში, სადაც არის მარადიული permafrost.
- მოსავლიანობა დამოკიდებულია მნიშვნელოვან ფაქტორზე - ტყე, რომელშიც სოკოები ცხოვრობენ. მაგალითად, ზაფხულის სოკო გვხვდება წიწვოვან ტყეში. მაგრამ მხოლოდ იმ პირობით, რომ თუ არსებობს მთიანი ტერიტორია. ისინი არასდროს მოაგვარებენ სხვა გზებს, რადგან მათ პატარა წყალი ექნებათ.
- რაც შეეხება ფოთლოვან ტყეს, აქ შეგიძლიათ მარტივად შეაგროვოთ სოკოების სრული კალათები. ვინაიდან მხოლოდ ერთი კანაფისგან შეგიძლიათ აიღოთ ბევრი სოკო, რომლებიც საკმარისია წვნიანის მოსამზადებლად, მეორე, საჭმლის საჭმელები. ასეთ ტყეში გვხვდება ამ კატეგორიის ყველა ტიპის ამ კატეგორიის სოკო: ზამთარი, ზაფხული, შემოდგომა და გაზაფხული.
- შერეულ ტყეში, ასევე შეგიძლიათ შეამჩნიოთ თაფლის აგარიული, მაგრამ მათგან ბევრად ნაკლებია. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რომელი სფეროა საცხოვრებლად, აირჩევს სოკო - უფრო მეტ ტენიანობას, უფრო ზომავს ოჯახს.
- იმისათვის, რომ თაფლის აგარიკა კომფორტულად გაიზარდოს, მათ დიდი რაოდენობით წყალი სჭირდებათ, დამატებით თბილი კლიმატი. სწორედ ამიტომ სოკო ხშირად არ გვხვდება მდელოებში. სოკო არ მოითმენს მზის პირდაპირ სხივებს, მათ უფრო მოსწონთ ჩრდილი.
მაგრამ არის დრო, როდესაც თაფლის აგარიკები კვლავ წყვეტენ ნაკბენებს, რომლებიც სტეპებშია. ამასთან, ეს ფენომენი ძალზე იშვიათია.
თაფლის სოკოების სოკო იზრდება რა და რა ხეებზე და რა ხეებზე?
სოკოების მოსავალი, პირველ რიგში, დამოკიდებულია იმ ხეზე, რომლის ქვეშაც ისინი იზრდებიან. სოკოები უყვართ ფოთლოვანი ხეები, განსაკუთრებით არყი და ლინდენი. მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ სოკოების ამ ჯგუფს უყვარს ექსკლუზიურად მკვდარი ხეების და მუწუკების ზრდა. ისინი ასევე შეიძლება მოხდეს მუხის, ლენის, აკაციის და სხვა ხეების ქვეშ.
ახლა მოდით გადავხედოთ სოკოების ყველა ტიპს და იმ ხეებს, რომლებზეც ისინი ძირითადად იზრდებიან:
- გაზაფხულის და შემოდგომის ფირზე მას უყვარს ყველაზე მეტად გაშენება ფოთლოვან ხეებზე. ისინი იყენებენ ჩემოდნებს, რომლებიც უკვე დაზიანებულია და ზედაპირზე აქვთ ფუჭი განსაკუთრებული უპირატესობით. მთებში, საზაფხულო ჯიშები შეიძლება შეხვდეს ნაძვის ხეებს ან ნაძვის ხეების ნაკერებზე.
- Nynat, რომელიც იზრდება ხეების წიწვოვან ჯიშებზე, აქვს მწარე გემო და მუქი ფერი. ფოთლოვან ტყეში, ზაფხულის თაფლის სოკო შეიკრიბა შუა ნაწილიდან ზაფხულის ბოლოს. თუ კლიმატი ხელსაყრელია, მაშინ სოკო იზრდება შესვენების გარეშე, რაც მათ კვების ხილს გვაწვდის.
- შემოდგომის სოკო ისინი ითვლება ყველაზე პოპულარულად. Openka- ს ყველაზე მეტად მოსწონს არყის, არყის ღეროზე, ასპენზე, ნეკერჩხალზე, მუხაზე. როგორც წესი, შემოდგომის წარმომადგენლები ირჩევენ იმ ხეებს, რომლებიც იწყებენ ფუჭს და ავად გახდებიან. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთ შემთხვევაში, სოკო ირჩევს სრულიად ჯანმრთელ ხეს. განსაკუთრებით, ძველი არყის ხეების შემოდგომის სოკოების მსგავსად, რომელშიც ტოტები ჩამოიხრჩო და ჭაობიანი არყის ხეები, რომლებსაც დიდი რაოდენობით აქვთ სიმინდი და ნაკბენები.
- ზამთრის თაფლის სოკო მათ ასევე უყვართ ფოთლოვანი ხეების ნაკბენები. სოკო ნაყოფიერია ისეთი მაღალი და გასქელება ისეთი ხეების ძალიან მაღალ და გასქელებულ ჟურნალებზე, როგორიცაა: ასპენი, საყელოთი, ტირიფი. ზამთრის წარმომადგენლებს შეუძლიათ დასახლდნენ ბაღებში, სადაც ხეხილის ხეები იზრდება, თანდათანობით ანადგურებენ თავიანთ ჩემოდნებს. უპირატესობა მოცემულია: თელა, პოპლარი, ივა, ბუკა.
რამდენი დროა ტყეში თაფლის სოკო, რა სიჩქარით?
შემოდგომის წარმომადგენლები უფრო სწრაფად იზრდებიან, ვიდრე სხვა სოკოები. მათ შეუძლიათ მიიღონ სრული ზრდა დაახლოებით 7 დღეში. მაგრამ სოკოების germination სიჩქარე შეიძლება მაინც იყოს დამოკიდებული ზოგიერთ ფაქტორზე. მაგალითად, იმისათვის, რომ სოკო უხვად გაიზარდოს, მათ სჭირდებათ სრულყოფილი ამინდი და ზომიერი ნალექი. გარდა ამისა, stump ან ხის მდგომარეობა ასევე გავლენას ახდენს ზრდაზე. თუ stump ძალიან დამპალი, თაფლის სოკო უფრო სწრაფად იზრდება. ყველა იმიტომ, რომ ფორები ვლინდება, რომლის მეშვეობითაც ჰაერი და ტენიანობა კარგად გადის.
ბევრი პროფესიონალი სოკოს ამტკიცებს, რომ შემოდგომის სოკოების შეგროვება შესაძლებელია 3 დღე. ანუ დღეს, რომ შეაგროვოთ სოკოების ჯგუფი, შემდეგ კი 3 დღეში დაბრუნდით ახალ ჯგუფში. ამასთან, მიკოლოგები ამბობენ, რომ თაფლის სოკო 1 დღეში იზრდება 5 სმ სიმაღლეზე, ხოლო ქუდის სიგანე დაახლოებით 2 სმ. 3 დღის შემდეგ, ეს ინდიკატორები მნიშვნელოვნად იცვლება, დაახლოებით 1.5 სმ.
თუ სველი შემოდგომის ამინდს ვიღებთ, მაშინ ასეთ პირობებში ისინი იზრდება ასეთ პირობებში 3 დღის შემდეგ წვიმიდან. მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ სოკო ყველაზე აქტიურად იზრდება ნალექების შემდეგ 1 დღის შემდეგ. ასევე, ნისლი გავლენას ახდენს სოკოების ზრდის მოქმედებაზე, რაც ასევე გაჯერებს ნიადაგს ტენიანობით.
რომელ ტემპერატურაზე იზრდება თაფლის აგარიკა?
შემოდგომის სოკოებმა იციან მათი ფასი, შესაბამისად, ისინი იზრდება 8 გრადუსიანი სითბოს ტემპერატურაზე 13 გრადუსამდე. თუ ასეთი ტემპერატურა იშლება ზაფხულის ბოლოს ან შემოდგომის დასაწყისში, მაშინ სოკოს მთავარი ნაყოფი გადავა წლის ამ პერიოდისთვის. თუ ტემპერატურა 15 გრადუსამდე იზრდება, მაშინ თაფლის სოკო შეიძლება დამალოს.
ზამთრის თაფლის სოკო იზრდება ყინვის შემდეგ?
შემოდგომის სოკო შეიძლება არ გადაურჩეს ყინვას, მაგრამ მათ ზამთრის ძმებს არ ეშინიათ ცივი ამინდის. ისინი შეიძლება დაფარული იყოს ყინულის ქერქით, ხოლო თბილი ამინდის დაწყების შემდეგ კვლავ სიცოცხლეში მოვიდნენ და გააგრძელონ ზრდა. რა გასაკვირია ასეთი სიცივის შემდეგ, ისინი ყოველთვის რჩებიან ლამაზი და ელასტიური.
რა თაფლის სოკო შეიძლება შეგროვდეს?
NYX არის საკვები და ყალბი. ჩვენ განვიხილავთ ის, რაც შეგიძლიათ შეაგროვოთ წლის ნებისმიერ დროს და მოამზადოთ ისინი საკუთარი ხალხისთვის.
- შემოდგომა (რეალური). სოკოს რეპროდუქციის მწვერვალი ერთი თვის განმავლობაში მოდის სექტემბერში.
- სქელი -ლეგირებული. როგორც წესი, ისინი ითვლება საპროფიტებად. ისინი იზრდებიან დამპალი stumps ან დევნა ფოთლები. თაყვანისცემა წიფელი და ნაძვი. ზრდის სეზონი იშლება ზაფხულის ბოლოს და შემოდგომის ბოლოს.
- ზაფხული. ეს სოკო იზრდება სქელი ოჯახებით, ჩვენი ქვეყნის ჩრდილოეთ გრძედის დამპალი ფოთლოვანი ხეებით.
- ზამთარი. სოკო იზრდება სუსტი ხეებით ან მკვდარი ღეროებზე. ყველაზე იდეალური კლიმატური მხარეა ქვეყნის ჩრდილოეთ ნაწილი.
- გაზაფხული. ისინი, როგორც წესი, იზრდება. შეგიძლიათ შეხვდეთ ზაფხულის დასაწყისიდან შემოდგომის დასრულებამდე მცირე ჯგუფებში, იმ ადგილებში, სადაც არის დამპალი ხის ან დაცემული ფოთლები.
- რიგები ყვითელი-წითელი. ეს სოკო პირობითად ითვლება. მათი შეგროვება მხოლოდ ახალგაზრდაა. მაგრამ ზრდასრულთა წარმომადგენლებს აქვთ მწარე გემო.
- ლორწოვანი გარსები. სოკო განიხილება საკვები, მაგრამ მათ თითქმის არ აქვთ გემოვნება და სუნი.
- მდელოს. ჭამე სოკო, ეკუთვნის 4 კატეგორიას. მხოლოდ ქუდები გამოიყენება საკვებში, რადგან ფეხები საკმაოდ მკაცრია.
- ნიორი. მათ აქვთ ძლიერი ნივრის სუნი. ხალხი იყენებს მათ გამხმარი, სუნელის ნაცვლად. მათ ასევე შეუძლიათ მოხარშეთ და გახეხონ. თერმული მკურნალობის შემდეგ, ისინი კარგავენ ნივრის სპეციფიკურ სუნს.
- დიდი ნიორი. ისინი იზრდებიან დიდ ოჯახებში დაცემულ ფოთლებზე, წიფლის ან დამპალი ფილიალების მახლობლად.
მეტი ინფორმაცია შეგიძლიათ წაიკითხოთ სოკოების ჯიშების შესახებ Აქ. ვიმედოვნებთ, რომ ინფორმაცია თქვენთვის სასარგებლო იქნება.
ძალიან საინტერესო და ინფორმაციული სტატია. შევიტყვე განსხვავებები ჩემს საყვარელ საკვები სოკოებს შორის ცრუ შხამიანი სოკოდან. Ძალიან დიდი მადლობა!