Il condimento degli sunel hop: composizione, benefici e danni, in quali piatti si consigliano di aggiungere?

Composizione, utilizzo, benefici e danni del condimento di sunel hop.

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Luppolosuneli - Questo è un condimento che ha un gusto e un aroma molto ricchi. Stranamente, lo scopo principale è non integrare affatto il gusto, ma aromatizzare il piatto. In questo articolo parleremo del condimento del hopsuneli, la sua composizione e quali piatti si adattano maggiormente a armoniosamente.

COHMELI-SUNELI STAGIONE: composizione

In generale, non esiste una ricetta esatta per la preparazione di condimenti. Esistono molti metodi di produzione, compresi i componenti. La patria di questo condimento è la Georgia. Tradotto significa "condimento secco". Cioè, in effetti, questa è una combinazione di spezie ed erbe che sono essiccate, collegate insieme e strofinate in polvere. Sfortunatamente, il condimento non si adatta a tutti i piatti, principalmente viene utilizzato nella preparazione di carne e secondi piatti, come Pilaf, Aza o Hot. Puoi aggiungere alle zuppe, ma questo è un dilettante.

Spedito Khmeli-Sunels Composizione:

La composizione principale e di base di questo condimento include diverse erbe e spezie: coriandolo, aneto secco, pepe affilato, basilico mayran e zafferano. Questa non è l'opzione finale per il condimento, molto spesso aggiuntiva introduzione sedano, prezzemolo, menta, foglia di baia.
Tutte le erbe che partecipano alla preparazione di questo condimento sono mescolate nelle stesse proporzioni, ad eccezione di zafferano e peperoncino. Di solito vengono aggiunti la metà.
Il condimento è caratterizzato da un gusto ricco e dall'aroma, ma non dovresti esagerare, dal momento che puoi ottenere un piatto molto piccante e uccidere il vero gusto della carne. Pertanto, si avvertirà il condimento esclusivamente.

Il condimento del luppolo è il beneficio e il danno

Stranamente, i condimenti sono usati non solo per cambiare il gusto del piatto principale e completarlo, ma anche a scopo terapeutico. Vale la pena sapere che il condimento del hopsuneli Abbastanza utile per alcune malattie.

Il condimento del luppolo sono i benefici e il danno:

Rafforzare l'immunità
Migliorare il lavoro del sistema cardiovascolare
Stimolazione della produzione di estrogeni e progesterone nelle donne, testosterone negli uomini
Riduzione dell'edema
Normalizzazione dell'intestino, stomaco

Ci sono controindicazioni All'uso di questo condimento. Il fatto è che a causa di un gran numero di erbe e spezie, la miscela è allergica, quindi non dovrebbe essere utilizzata dalle allergie. Vale la pena astendersi da un gran numero di condimenti alle persone che soffrono di fegato e stomaco. Non puoi usare questa spezia per gastrite e ulcera. L'uso incontrollato del condimento contribuisce anche al verificarsi di disturbi del tratto gastrointestinale, della flatulenza e persino della disbiosi. Pertanto, è necessario aggiungerlo in piccole quantità. Fondamentalmente usa il condimento nella preparazione di piatti di carne.

Sunel hop: proprietà benefiche

I vantaggi sono dovuti a componenti inclusi nel luppolosuneli. Il più utile è la scherma. Migliora il metabolismo, stimola il ritiro di tossine e tossine. Inoltre, viene spesso usato per eliminare i disturbi dei polmoni e i bronchi.

Sunni di casa Proprietà utili:

Oltretutto, fieno greco dà elasticità ai vasi sanguigni. Ecco perché migliora il funzionamento del sistema cardiovascolare. Il condimento sarà utile per le persone che soffrono di diabete, poiché questo aiuta a regolare il livello di glucosio nel sangue. Questo è un estrogeno naturale che sarà indispensabile nelle donne in età riproduttiva. Aumenta il desiderio sessuale, normalizza la libido E contribuisce alla maturazione delle uova nelle ovaie.
Salato Non meno utile nella composizione del condimento, così come migliora la digestione, l'appetito. Inoltre, aiuta a far fronte alla formazione di gas. Questo è un antibiotico naturale che ha un effetto anti -infiammatorio E aiuta a rimuovere il espettorato nella bronchite. Salato aiuta a calmare il sistema nervoso, migliora l'umore. Ecco perché viene spesso usato nei tè terapeutici con stress nervosi. Cube migliora anche l'immunità, riduce lo stress.
Basilico è anche una specie di immunomodulatore naturale, esso aiuta a migliorare l'immunità, rilassarsi e provocare il rilascio di bile. Questo è utile per le persone che hanno problemi con fegato e cistifellea.
Cin È un antibiotico naturale, spesso usato per trattare la stomatite e la gengivite, altri disturbi della mucosa orale. Aiuta a migliorare il funzionamento delle articolazioni, produce il rilascio di fluido in esse.
Zafferano - Grass, Kotora combatto disturbi oncologici, inibendo la crescita dei tessuti patologici. Aumenta il numero di globuli rossi, aumentando l'emoglobina. Questo è un antiossidante che rimuove il liquido dal corpo E contribuisce alla scomparsa dell'edema.
Sedano nel suo turno Migliora l'elasticità vascolare, impedisce i coaguli di sangue. La condizione con ipertensione arteriosa migliora, la pressione è ridotta. Aiuta a abbattere i grassi, quindi è indispensabileper le persone, che sono seduti a dieta.
Prezzemolo A sua volta, contribuisce a allocazione del collagene, Conserva così i giovani nella pelle più a lungo. È un antisettico naturale e combattere microrganismi patogeni. È molto utile per l'artrite e il reumatismo, altre malattie delle articolazioni e delle ossa. Aiuta a far fronte alle spese di zuccheroCosa sarà molto utileper le persone, soffrendo di diabete.
foglia d'alloro differisce nell'effetto antisettico naturale, nonché aiuta a rimuovere l'imuovo dai polmoni, bronchi in bronchite e polmonite. Può anche avere un sonnifero. Migliora il metabolismo, riduce la quantità di edema.

Il condimento degli sunnel hop, per quali piatti vengono utilizzati?

È usato principalmente nei piatti della cucina caucasica, ma questo non sorprende, poiché il paese di origine è la Georgia.

Il condimento delle marche del luppolo per i quali vengono utilizzati i piatti:

Va bene con Adjika, Kebab e altri piatti locali. Spesso usato nella preparazione di salse nazionali, come Adjika, Tkemali.
Puoi usare il condimento come aggiunta a pesce, carne fritta.
Puoi anche fluire piatti dai fagioli. A volte aggiunto alle zuppe, principalmente come kharcho o cavolo.
Questo è il condimento perfetto per qualsiasi carne: carne di maiale, manzo o pollame. Aggiungi spezie ai piatti alla fine della cottura, questo si aprirà al suo aroma e al gusto eccellente.

Che aspetto ha il condimento del luppolo?

Alcune casalinghe possono usare altre per mancanza di questo condimento. Certo, è abbastanza difficile da sostituire completamente, ma sono possibili i seguenti condimenti: Insieme acenten Class e Curry. Naturalmente, il curry è significativamente diverso a causa del fatto che ha un sapore più morbido ed è combinato con verdure e piatti di pollo. Luppolosuneli Tuttavia, la griglia è adatta per i piatti, nonché per la preparazione di salse georgiane nazionali da scarico e pomodori.

Come appare il condimento del luppolo:

Il colore del condimento può variare, a seconda dei componenti. Se ci sono molti prezzemolo e aneto, il colore cambierà verso il verde. Se questi additivi non lo sono, quindi è principalmente un colore di senape, con una tinta marrone.
Non dovresti essere sorpreso se hai acquisito un condimento di un colore diverso. Una nuova porzione può variare leggermente. Ciò è dovuto al fatto che la composizione può cambiare leggermente, a seconda della disponibilità delle spezie necessarie. Stranamente, i cuochi in Georgia scelgono anche un'opzione più adatta per se stessi, combinando queste erbe.
Quando si cucinano le verdure, è meglio usare più verdure e meno peperoncino. Quando si preparano i piatti di carne, è consentito aumentare leggermente il numero di ingredienti acuti ed erbe sature.

La durata massima è di 3 anni. Tuttavia, si consiglia di utilizzare per un anno e mezzo. Dopotutto, le erbe sono molto sature, quindi lo stoccaggio a lungo termine contribuirà al deterioramento del gusto e alle caratteristiche aromatiche dei condimenti.