Come preparare una deliziosa torta in una pentola lenta con carne di maiale e patate, carni affumicate, cavolo e salsiccia, strappamento, cipolle, carne macinata, cottage, champignons, pesce, erbe, formaggio: ricetta, consigli sulla preparazione

In questo articolo, prenderemo in considerazione il processo di preparazione di una torta abbondante in una pentola lenta. Verranno usati una torta con un ripieno dolce, carne, funghi e pesce.

Contenuto

MULTICAR - Un tale dispositivo da cucina ti consente di preparare rapidamente e deliziosamente una varietà di piatti e torte non fanno eccezione.

Offriamo le tue ricette di attenzione per le torte più deliziose che possono essere preparate in una pentola lenta.

Torta di maiale e patate in una pentola lenta: ricetta

Gustoso, succoso e molto arioso: questa è una torta in una pentola lenta secondo questa ricetta. Il vantaggio di questo piatto è la disponibilità di prodotti necessari per la sua preparazione.

Pig's Coscia (polpa) - 350 g
Patate - 4 pezzi.
Cipolla - 2 pezzi.
Burro - 230 g
Olio di girasole - Per lubrificare il contenitore
Farina di grano - 2,5 tazze (potrebbe essere necessario un po 'meno o più)
Kefir - 250 ml
Kurin Egg - 2 pezzi.
Calco in polvere - 1 sacchetto
Salt, aglio secco, Mayran - su tua richiesta

Il piatto è preparato abbastanza semplice:

La carne deve essere presa fresca se il prodotto è ancora congelato, lo scontiamo a temperatura ambiente. Sciacquare la carne sotto l'acqua corrente e tagliare in piccoli pezzi. Il tempo per la loro preparazione e il tempo di cucinare l'intero piatto, rispettivamente, dipenderà dalle dimensioni dei pezzi. Per preparare un così delizioso, puoi usare non solo la carne di maiale, il vitello delicato e il pollo sono perfetti.
Puliamo le patate, le mie e tagliamo in cerchio.
Le cipolle devono essere pulite e tagliate a cubetti. Coloro che amano questo vegetale potrebbero non macinarlo molto, tagliandolo con pezzi più grandi.
Abbiamo bisogno di una pentola o una ciotola abbastanza grande in cui prepareremo l'impasto. Tutti gli ingredienti secchi (farina, 1 cucchiaino di sale, lievito) devono essere aggiunti in questo contenitore, mentre la farina deve essere setacciata senza obbligatoria, in modo che non ci siano grumi nella prova.
Ora devi aggiungere 150 g di burro agli ingredienti asciutti. L'olio deve prima essere rimosso dal frigorifero, diventerà morbido, quindi sarà più facile pulire con la farina. Se lo si desidera, l'olio può essere sostituito con margarina di alta qualità.
Non appena il bambino si forma nel contenitore, aggiungi la quantità indicata di kefir alla padella e guida le uova, mescola prima tutti gli ingredienti con un cucchiaio e poi impasse con le mani. Un tale impasto, di regola, risulta essere molto elastico, moderatamente elastico. Imballiamo l'impasto nella borsa e lo inviamo al congelatore per 40 minuti.
Prepariamo il ripieno in un altro piatto, per questo combiniamo cipolle, carne e patate al suo interno. Weat e condire i prodotti, se necessario, con le spezie.
Ottiamo l'impasto refrigerato dal congelatore e ci dividiamo immediatamente in 2 parti. Una parte dovrebbe essere più grande, servirà quella principale per la torta, la seconda parte copriremo il riempimento.

La ciotola del dispositivo deve essere lubrificata con olio vegetale.
Da un pezzo di pasta più grande, formiamo la base per la torta, trasferiamola nella ciotola multicooker e assicuramo di formare i lati della torta. Facciamo forature durante il test con una forchetta, mentre non dimentichiamo che questo deve essere fatto con molta attenzione per non danneggiare la ciotola del dispositivo.
Successivamente, disporre il ripieno e il burro rimanente sulla base, che devono essere tagliati in piccoli pezzi e distribuiti uniformemente in base al ripieno.
Ora il secondo impasto copriamo la torta, assicurati di pizzicare i lati in modo che durante la cottura il ripieno non inizi a uscire dalla torta.
Se lo si desidera, lubrificare la superficie del piatto con tuorlo d'uovo e cospargere con semi di sesamo, lino o altri semi.
Chiudi il coperchio multicooker e guidalo nella modalità "forno/pasticcini". Ora ci aspettiamo un segnale sonore che segnalerà che il tempo di cottura è terminato.
Rimuoviamo con cura la torta dalla ciotola del dispositivo. Questo può essere fatto usando un contenitore a vapore.
Mettiamo la torta nel lato invertito nella pentola lenta, guidiamo il dispositivo in vigore sulla stessa modalità di cottura, ma cuociamo il piatto per 10 minuti.
Quando il tempo di cottura è finito, spegnere il dispositivo della cucina, ma non ottenere il trattamento, dargli un po 'di tempo per preparare.
Dopo aver aspettato 5-10 minuti. Servire il bene sul tavolo.

Torta di pasta per lievito con carni affumicate in una pentola lenta: ricetta

Un tale piatto ha un gusto insolito, quindi a voi e ai tuoi ospiti piacerà sicuramente. Eventuali prodotti a base di carne affumicati possono essere utilizzati come carni affumicate.

Latte - 120 ml
Farina - 470 g
Lievito secco - 20 g
Egg - 1 PC.
Sugar - 2 cucchiaini.
SALT - Sul punto di h.
Margarina - 3 cucchiai. l.
BUZENINA FUMATO - 170 g
Pollo affumicato - 170 g
Verdi - 1 pacchetto
Feta Cheese - 150 g
Olio di girasole - 10 g

Per compiacere te stesso e i parenti con un tale piatto, devi seguire questa istruzione:

Versare il latte in una padella con un fondo spesso, è meglio prendere in casa, ma per mancanza di esso puoi usare un negozio. Scalliamo un po 'il latte e versiamo un sacchetto di lievito. Lasciamo il liquido risultante per 5-7 minuti. In modo che il lievito si dissolva.
Ora inviamo un uovo, zucchero granulato e sale nella padella, mescola i prodotti.
Setacciamo necessariamente la farina attraverso un setaccio e si addormentamo gradualmente nella miscela liquida, impastando lentamente l'impasto. Inoltre, in questa fase, devi aggiungere un pezzo di margarina all'impasto e impastare di nuovo. Pertanto, otterremo un impasto delicato e morbido.
Mettiamo l'impasto finito in un contenitore pulito, il cui fondo è leggermente cosparso di farina. Lo copriamo con un asciugamano e lo lasciamo per mezz'ora.
Non appena passa il tempo indicato, moltiplicheremo l'impasto e lo lasceremo resistere per 40 minuti.
Ora siamo uno e dividiamo di nuovo l'impasto e dividiamo in 2 parti, ognuna delle quali lo arrotoliamo a tale dimensione, per fare la base della torta da una, e il secondo è uno strato di pasta con cui copriremo il Riempimento.
Macina gli uomini affumicati in piccoli pezzi.
Abbiamo anche tagliato il formaggio non molto grandi.
Taglia i verdure.
Lubrificare il fondo della ciotola multicooker con olio vegetale, quindi posizionare la base dall'impasto lì. Formiamo i lati della torta.
Ora diffondiamo il ripieno: le prime carni affumicate e poi pezzi di formaggio e verdure.
Coprire il ripieno con un secondo pezzo di pasta e pizzicare strettamente i bordi di entrambi gli strati dell'impasto.
Chiudi il coperchio del dispositivo della cucina, accendilo, scegliendo la modalità "cottura/cottura".
Il trattamento dovrebbe preparare almeno 60 minuti.
La prontezza del piatto può essere controllata con una partita, lo stecchino.
Se vuoi ottenere una torta russa, dopo 45 minuti. Giralo e portalo alla prontezza per 15 minuti.

Torta con cavolo e salsiccia in una pentola lenta: ricetta

Le torte sono spesso preparate con il cavolo, tuttavia, per rendere il piatto più soddisfacente e profumato in esso, puoi aggiungere varie salsicce. Secondo questa ricetta, faremo un riempimento di cavoli e salsiccia profumata affumicata.

Cavolo bianco - 0,5 kg
Cipolla - 2 pezzi.
Carrot - 1 PC.
Salsiccia sicura - 200 g
Acqua bollita - 30 ml
Olio di girasole - 5 cucchiai. l.
Farina - 5 cucchiai. l.
Kefir - 1 tazza
Kurin Egg - 2 pezzi.
Calco in polvere - 20 g
Burro - un piccolo pezzo
Sale, pepe nero, curcuma, origano - su tua richiesta

Iniziamo a cucinare la torta di cavoli:

Devi iniziare a cucinare con il ripieno, perché è preparato più a lungo dell'impasto. Lavare il cavolo e taglio finemente con un coltello o su una grattugia speciale.
Le cipolle devono essere pulite e tritate con cubi medi.
Puliamo le carote e le tagliamo con una grattugia grossolana.
Prendiamo salsiccia affumicata secondo la ricetta, darà un certo aroma della torta, ma se lo si desidera, puoi sostituirla con salsiccia bollita. Taglia il prodotto con cubi di media dimensioni.
Versare 3,5 cucchiai nel contenitore multicooker. l. olio di semi di girasole. Assicurati di utilizzare il petrolio raffinato, poiché il prodotto non raffinato darà al riempimento una certa amarezza.
Accendere il dispositivo in modalità "frittura" e attendere che l'olio si riscalda.
Dopo un paio di min. Mettiamo cipolle e carote nella ciotola del dispositivo, frigiamo le verdure per 5 minuti, mescolandole contemporaneamente.
Ora aggiungi il cavolo tritato alle verdure e continua a friggere gli ingredienti per 5 minuti. Assicurati di mescolare il contenuto del contenitore, altrimenti le verdure sono ubriache e il gusto del ripieno rovinerà il gusto di tutto il piatto.

Dopo 5 minuti, agita i prodotti nella ciotola di sale e tutte le spezie selezionate. Aggiungi anche un po 'di acqua bollita al dispositivo per evitare di gestire gli ingredienti. Il dispositivo viene tradotto in modalità "estinguere" e preparare gli ingredienti per almeno mezz'ora. Durante tutto il processo di preparazione del riempimento, non dimenticare di mescolarlo periodicamente.
La salsiccia può essere aggiunta alla ciotola multicooker mentre il ripieno viene preparato lì o mescolarlo con il ripieno in seguito, senza dare ulteriore elaborazione.
Mentre il multicooker sta preparando il nostro ripieno, dovresti preparare l'impasto. Per fare questo, guidiamo le uova in una piastra abbastanza profonda e le battiamo con il sale. Versare il kefir su uova montate e aggiungere la polvere da lievito che è rimasto olio vegetale. Setacciamo la farina con l'aiuto di un setaccio e in porzioni versiamo in una miscela liquida mescolata nell'impasto. Secondo la ricetta, non sarà denso, sarà liquido, circa come una spessa panna acida.
Spostamo il ripieno finito dalla ciotola del dispositivo, la mia ciotola e asciugata.
Successivamente, ingrassiamo la ciotola dell'elegante cucina con burro e versiamo metà dell'impasto liquido.
Ora metti attentamente il ripieno sull'impasto, prova a rendere il ripieno uniformemente e non vicino ai bordi dell'impasto.
Versare l'impasto rimanente e, se necessario, distribuirlo riempiendo.
Accendiamo il dispositivo nella modalità "cottura/stufa", chiudiamo il multicooker e prevediamo un segnale sonoro che indicherà che il tempo di cottura è terminato.
In totale, il piatto dovrebbe essere preparato per circa 60 minuti, quindi se il programma è progettato per 45 minuti, quindi dopo la sua estremità, riaccendi il dispositivo.
Facciamo un po 'fresco delle chicche fatte pronte nella pentola lenta e lo trasferiamo delicatamente su un piatto di grandi dimensioni.

Torta di cipolla con pendii in una pentola lenta: ricetta

Questa è forse la ricetta più semplice per preparare un tale piatto, quindi anche una padrona di casa inesperta affronterà. Allo stesso tempo, una tale torta in una pentola lenta può essere servita come piatto principale o, come uno spuntino, ad esempio, alla birra.

Panna acida grassa - 400 ml
Uova di gallina - 2 pezzi.
Farina di grano - 1,5 tazze
Calco in polvere - 1 sacchetto
Cipolla - 5 pezzi.
Grasso di maiale con strato di carne - 450 g
Peperoncino - a piacere
Sale, peperoncino - a tua discrezione
Burro - 10 g

Prendiamo un piatto da cucina:

In una ciotola profonda, è necessario unire la panna e le uova aspri, sbattere gli ingredienti.
Quindi, aggiungi sale e lievito alla miscela risultante, mescola i prodotti.
Setacciamo la farina e versiamo piccole porzioni nella miscela di panna acida, impasta l'impasto. L'impasto è Bay, quindi sarà liquido. In questa fase, regola la quantità di farina.
Puliamo e tagliamo la cipolla in qualsiasi modo conveniente. Molto spesso, per questa torta viene tagliata in mezze anelli.
Tagliamo il grasso a pezzi medi.
Mettiamo la padella sul fuoco e aspettiamo che si riscalda. Ci abbiamo diffuso il lardo schiacciato. Friggere il lardo per circa 7 minuti. a fuoco medio, mescolando costantemente.
Dopo 7 minuti. Aggiungi la cipolla al lardo, sapa il contenuto della padella con sale e spezie a piacere e cuocere i prodotti per altri 10 minuti. A fuoco basso, senza dimenticare di mescolarli.
Se usi pepe affilato, tagli un piccolo pezzo dall'intero baccello e taglialo. Lavorare con un tale prodotto è migliore nei guanti.
Lubrificare la capacità multicooker con burro o margarina, versare un po 'di pasta.
Successivamente, inviamo il ripieno nella ciotola, incluso il pepe affilato, se lo usi, lo distribuiamo uniformemente e lo riempie con l'impasto rimanente, che, se necessario, lo distribuisce anche in base al ripieno.
Chiudi il dispositivo, guidalo, selezionando la modalità "forno/cottura" e prepara una torta di alluvione per circa 60 minuti.
Non appena il trattamento è pronto, eliminalo e mettilo sul piatto.

Pasta sfoglia con carne macinata e ricotta: ricetta in una pentola lenta

Il piatto si distingue per aromatico, l'impasto è lussureggiante e leggero. Una torta a strati in una pentola lenta è adatta per una cena quotidiana e per un tavolo festivo.

Pasctria del soffio - 0,5 kg
Pulp di maiale - 220 g
Kurina Pulp - 220 g
Cheese cottage fatto in casa - 120 g
Prezzemolo, aneto - 1 mazzo.
Uova di gallina - 1 PC.
Cipolla - 2 pezzi.
Aglio - 3 spicchi
Acqua bollita - un paio di cucchiai
Olio di girasole - 1,5 cucchiaini.
Sale, pepe nero, erbe italiane - a tua discrezione

Il piatto è preparato in questo modo:

Verdure, tagli asciutti e finemente. Se lo si desidera, oltre al verde, le cipolle verdi possono essere aggiunte alla carne macinata.
Le cipolle devono essere pulite dalla buccia e macinare con i cubi.
Puliamo l'aglio e tre sulla grattugia o passiamo attraverso la stampa.
La carne macinata deve essere fatta di carne. Per fare questo, è la mia polpa, asciutta con tovaglioli di carta e attraversare una smerigliatrice di carne. Distribuiamo la carne contorta in un contenitore profondo e aggiungiamo cipolle, aglio, uova e verdure. Impiegiamo il ripieno, lo saporizziamo con sale e spezie a piacere.
Ora aggiungi il ricotta alla carne macinata. Secondo la ricetta, utilizziamo il cottage di casa che può essere pulito o lasciato nella sua forma originale. Se lo si desidera, il formaggio a casa può essere sostituito con il negozio, ma il ripieno è molto più gustoso se lo cucini con un prodotto per la casa.
Quando la carne macinata è pronta, è necessario valutare la sua coerenza. Se la carne macinata si è rivelata troppo densa, aggiungi un po 'di acqua bollita - dovrebbe essere un po' liquido.
Ora andiamo nella prova. Secondo questa ricetta, usiamo la pasta sfoglia acquistata, perché a casa la preparazione di un tale impasto richiederà molto tempo e sforzi, se lo si desidera, puoi preparare la tua pasticceria sbuffi fatta in casa. Quindi, inizialmente l'impasto deve essere scongelato. Per fare questo, devi tirarlo fuori dal congelatore e lasciare a temperatura ambiente per 1 ora. Lo sbrinatore nel forno a microonde, sulla batteria, ecc. Un tale prodotto non può essere.
Dobbiamo dividere ogni piastra di impasto in 2 parti e stendere. Di conseguenza, avremo 4 pezzi di pasta arrotolati.

Inviamo il riempimento ad ogni livello. Cerca di non applicare il ripieno lungo i bordi dell'impasto, perché allora sarà scomodo pizzicarli. Non applicare troppo riempimento, altrimenti inizierà a cadere dall'impasto. Pincreting dei bordi dell'impasto, formiamo una salsiccia. Agiamo anche con il resto di 3 pezzi di pasta.
Lubrificare la capacità del dispositivo con olio vegetale e metterlo le nostre salsicce. Devi disporre in modo da ottenere una spirale. I bordi delle salsicce tra loro devono essere strettamente sfocati.
Se lo si desidera, il prodotto può essere lubrificato con il tuorlo d'uovo, quindi si rivelerà più ruddy
Chiudi il coperchio della troia e accendilo nella modalità "forno/cottura". Devi preparare la torta entro 40 minuti.
Dopo il tempo indicato, la torta dovrebbe essere rimossa dalla ciotola e posta dentro, ma dall'altra parte. Accendiamo la stessa modalità e cuociamo il piatto per altri 15 minuti.
Non otteniamo immediatamente la torta finita dal dispositivo, ma lasciamo raffreddare un po '.
Successivamente, trasferiamo la bontà nel piatto e serviamo.

Torta con pesce e verdure in una pentola lenta: ricetta

Spesso, le torte in una pentola lenta vengono preparate usando carne e verdure diverse per il ripieno, tuttavia, questo piatto non è meno gustoso se lo cucini con pesce ed erbe.

Per il ripieno, puoi usare qualsiasi pesce in scatola, ma abbiamo preferito la sardina.

Uova di gallina - 4 pezzi.
Sardina in scatola - 300 g
Piume di cipolla verde - 3 pezzi.
Prezzemolo - 1 trave
Basil fresco - un paio di volantini
Burro - 30 g
Sugar - 1 cucchiaino. Senza una collina
Farina - 200 g
Lievito secco - 15 g
Acqua bollita - 70 ml
Sale, pepe nero - a tua discrezione

Cucineremo la pesca in questo modo:

Versare acqua calda bollita in una ciotola abbastanza profonda, in essa scioglie lo zucchero. Fai attenzione, versare acqua bollente e anche acqua leggermente calda.
Quindi, versare lievito in acqua dolce, mescolare leggermente il contenuto della ciotola e lasciarlo per 15 minuti.
Non appena passa 15 minuti. Aggiungere il sale al liquido, guidare 1 uovo lì e mescolare l'intero contenuto a una massa più o meno uniforme.
La farina deve essere presa ad alta qualità, poiché la morbidezza e l'elasticità dell'impasto dipendono da essa. Setacciare il prodotto usando un setaccio e versiamo in porzioni in un contenitore. Non addormentarti in una volta tutta la farina, forse ne avrai bisogno un po 'meno di quanto indicato dalla ricetta. Impasta la pasta.
Non appena l'impasto smette di attaccarsi alle tue mani, metti un pezzo di burro morbido e impasta l'impasto per un altro 1 minuto. L'impasto risulterà molto elastico, morbido ed elastico.
Mettiamo l'impasto in un contenitore, lo copriamo con un asciugamano pulito e lo lasciamo in un posto caldo per 45 minuti.
Mentre l'impasto è adatto, è necessario preparare il ripieno. Per fare questo, cuocere le uova rimanenti. Li puliamo del guscio e li maciniamo con un coltello o una grattugia che ha un frullatore, può usare il suo aiuto. Trasferiamo il prodotto tritato in una piastra profonda.
Prendiamo il pesce in scatola dalla lattina e aggiungiamo alle uova con Yushka.
Cipolle, prezzemolo e basilico, asciugare e tagliare finemente, aggiungere al ripieno, mescolare tutti gli ingredienti. Non è necessario sale il ripieno, poiché il pesce è abbastanza salato, ma puoi aggiungere un po 'di pepe se ti piace piccante.
Non appena arriva l'impasto, dividilo in 2 parti, una delle quali dovrebbe essere un po 'più dell'altra: servirà come base della torta.
Lubrificare la forma del multicooker con burro e diffondere l'impasto arrotolato, dobbiamo formare i lati in modo che il ripieno durante il processo di cottura non cada.
Ora stendi il ripieno, leggermente ritirandosi dal bordo dell'impasto.
Copriamo il ripieno con un secondo pezzo di impasto arrotolato, assicurati di pizzicare i bordi, altrimenti il \u200b\u200bripieno può semplicemente cadere dalla torta durante la cottura.
Chiudiamo il fornello lento e lo guidiamo in modalità "forno/cottura". Poiché il riempimento della torta è pronto, solo l'impasto deve essere preparato.
Dopo 45 minuti. I preparativi dovrebbero essere eliminati dal multicooker e posizionarlo lì dall'altra parte. Dopodiché, cuoci la torta per altri 10 minuti.
La torta nella pentola lenta è ariosa, russa e molto appetitosa.

Torta vegetale con formaggio in una pentola lenta: ricetta

Una tale torta in una pentola lenta è perfetta per le persone che non mangiano carne o per coloro che amano molto le verdure. Il vantaggio di tale torta è la sua disponibilità, specialmente in estate, quando ci sono molte verdure in casa.

Uova di gallina - 3 pezzi.
Burro - 60 g
Olio di girasole - 3 cucchiai. l.
Pepe bulgaro - 2 pezzi.
Cipolla - 2 pezzi.
Carrot - 1,5 pezzi.
Asparagi - 220 g
Zucchini - 1,5 pezzi.
Latte - 850 ml
Farina - 2,5 cucchiai. l.
Verdi - 1 pacchetto
Formaggio adygea - 120 g
Sale, varie spezie usano ai tuoi gusti

Cucineremo la torta di verdure in una pentola lenta secondo questa ricetta:

Lavare i peperoni sotto l'acqua corrente, quindi eliminiamo il nucleo da loro e lo taglieremo con tutti i pezzi.
Le cipolle devono essere pulite e tagliate a cubetti.
Puliamo le carote, le mie e tagliamo in grandi pezzi. Quindi, mettilo in un contenitore e cuoci per circa 7 minuti.
Lavare le zucchine, pulire dalla pelle, se la verdura è vecchia e lo taglia con cerchi non molto spessi.
Gli asparagi sono meglio acquistare congelati. In questo caso, lo scontiamo semplicemente a temperatura ambiente, il mio e se è troppo lungo, tagliato in 2 parti.
Il mio prezzemolo, asciutto e taglialo.
Macina il formaggio su una grossa grattugia.
Ora fai l'impasto. Si rivelerà non essere molto simile a un impasto normale, perché sembrerà più una miscela di uova per una frittata. Guidiamo le uova di gallina nel piatto, le battiamo di sale. Ora versiamo 200 ml di latte in questa miscela. Se vuoi ottenere un impasto più aromatico, aggiungi un po 'di spezie e non dimenticare di aggiungere il prezzemolo.
Lubrifica la ciotola multicooker con una piccola quantità di olio e metti in essa i cerchi delle zucchine.
Dopodiché, ci inviamo le stesse carote e cipolle.
Mettiamo pepe e asparagi su queste verdure.
Ora riempiamo le verdure con la miscela di latte d'uovo. Spostamo le verdure con un cucchiaio in legno in modo che la miscela liquida le inonda completamente.
Cospargere con formaggio grattugiato.

Chiudi la ciotola multicooker e guidala in modalità "cottura/cottura" e aspettati 45 minuti.

Salsa di panna.

Mentre la torta è cotta, prepara una salsa di panna per questo. Per fare questo, metti il \u200b\u200bburro nello stufato e attendi fino a quando non si scioglie. Si noti, quando si prepara la salsa, non è possibile sostituire il burro con la margarina o una diffusione, altrimenti si rivelerà insapore.
Non appena l'olio diventa liquido, inizia a versare farina setacciata in una padella, mescolare costantemente gli ingredienti e friggili per diversi minuti. Quindi, lentamente, versa il latte rimanente nella casseruola, sale un po 'la salsa, se lo si desidera, scuoterla con le spezie. Mescolando costantemente, porta la salsa in prontezza per 3 minuti.
Tiriamo fuori una torta deliziosa e fragrante.
Una torta tenera leggermente raffreddata viene servita al tavolo con salsa cremosa.

Champignons and Cheese Pie in una pentola lenta: ricetta

Tale sorpresa è molto profumata a causa del fatto che i funghi sono usati per prepararlo. Il piatto è adatto per il tavolo festivo.

Fungo - 350 g
Battaglia - 1 PC.
Riso - mezzo bicchiere
Aglio - 5 spicchi
Formaggio solido - 200 g
Kefir - 270 ml
Farina-1,5-2 tazze
Kurin Egg - 3 pezzi.
Sugar - 1,5 cucchiaini.
Calco in polvere - 20 g
Margarina - 20 g
Olio di girasole - 2,5 cucchiai. l.
Sale, varie spezie ed erbe si aggiungono ai tuoi gusti

Iniziamo a cucinare il piatto:

I funghi, se usi i champignons, non possono essere puliti, ma lavare e tagliare bene solo con le fette. Allo stesso tempo, non è necessario usare proprio tali funghi, se hai foreste, sentiti libero di preparare un piatto con loro, quindi la bontà si rivelerà ancora più aromatica
Le cipolle devono essere pulite e tagliate a cubetti
L'aglio deve anche essere pulito e passato attraverso la stampa
Tre formaggi sulla grattugia
Sordiamo i cereali, se necessario, laviamo in acqua. Dopodiché, lo trasferiamo in una padella con un fondo spesso, versiamo 1 bicchiere di acqua bollente e cuocere fino a cottura
Versare 3 cucchiai nella padella. l. oli. In questo olio, friggi i funghi fino a metà cotti
Ora aggiungi la cipolla al contenitore e continua il processo di cottura per un altro paio di minuti.
Il contenuto della casseruola è sale e, se necessario, condire, aggiungere qui l'aglio perso attraverso la stampa e preparare un altro minuto.
Nella padella, collega il riso finito, i funghi e le verdure, mescola i prodotti: il ripieno è pronto. Quando il ripieno si raffredda, aggiungi il formaggio tritato, mescola rapidamente
Impasteremo l'impasto in una nave profonda. Mandiamo le uova di gallina al contenitore e le battiamo con sale e zucchero. Dopodiché, invia kefir lì, batti la massa con una forchetta: questo processo richiederà del tempo. Setacciamo la farina con l'aiuto di un setaccio e pavimentato nella ciotola porzionata, versare la polvere di lievito, impastare l'impasto, si rivelerà come una spessa panna acida
La capacità del dispositivo è necessariamente lubrificata con un pezzo di margarina
Disponiamo metà dell'impasto liquido nella ciotola multicooker
Distribuiamo il riempimento con un cucchiaio attraverso il test. Non applicare il ripieno lungo i bordi dell'impasto, altrimenti la torta finita scoppia sui lati
Versare l'impasto nella ciotola che rimane e distribuilo uniformemente dal ripieno

Chiudi il coperchio del dispositivo e accendilo nella modalità "forno/pasticcini". Il tempo di preparazione in questa modalità in diversi multicolo è diverso, ma il piatto dovrebbe essere cotto per 1 ora e 10 minuti. Pertanto, se il multicooker in questa modalità prepara un piatto per 45 minuti. o 1 ora, quindi alla fine del programma, riaccendi il dispositivo