Trend di microgrin-alimentazione: che cos'è, come usare?

In questo articolo, imparerai cosa è la microfina una tendenza alimentare, come usarla correttamente, impara comunque le sue proprietà utili e come può essere coltivata a casa da solo.

Trend al cibo di microgrina: che cos'è?

Furono gli americani che decisero di usare la microgrina per sostituire i verdi sul tavolo. Dopotutto, non è stato accettato di impegnarsi in giardini lì e i prodotti di archiviazione di tale piano non sono particolarmente freschi. Microgrin significa un mini-verde. La differenza tra questo tipo di vegetazione e verde normale è che può essere facilmente coltivato a casa sul davanzale. Inoltre, quando si coltivano questi germogli a casa, è molto più facile controllare il processo di crescita che su un normale letto. Pertanto, funzionerà sempre in tempo a casa meglio che nel giardino.

Il mini-verde è così notevole che non cresce a grandi dimensioni a causa della sua collezione tempestiva. Lo stesso aneto viene estratto quando si alza sopra la superficie della terra di cinque centimetri. E per questo, è sufficiente che la crescita del verde dura circa due settimane.

Trend di microgrin-alimentazione: beneficio

Nonostante il fatto che la microgrina non riceva abbastanza aria fresca e radiazioni ultraviolette, cresce sul davanzale della casa, in questo esistono molti componenti vitaminici diversi di micro-verde, componenti minerali, aminoacidi utili, antiossidanti. Di nuovo in microgrins Un sacco di acido ascorbico, vitamine K, E. Se la casa ha tali verdure tutto l'anno, non dovrai usare vitamine di farmacia. Le microgrine per immunità indebolita sono particolarmente utili.

Ai vantaggi L'uso di microgrine può ancora essere attribuito e la comodità di coltivarle sul davanzale è proprio a casa. Sì, e la crescita di microgrine benefiche è abbastanza semplice. Non ci sono costi e sforzi speciali. Basta seminare i semi e raccogliere il raccolto dopo dieci giorni.

Se una persona userà costantemente un mini-verde, allora È possibile ridurre i rischi di diverse patologie. Le verdure contengono polifenoli che possono prevenire i rischi di malattie cardiache, migliorare il funzionamento del sistema vascolare nel corpo umano.

Questi prodotti hanno molti antiossidanti, Impediscono la malattia di Alzheimer. Grazie al micro-verde, il rischio di sviluppare il diabete, il cancro diminuisce. In modo esperto, si è scoperto che coloro che mangiano microgrins lo notano la struttura dei capelli migliora, le unghie diventano più forti, La pelle acquisisce il tono, aumenta la resistenza allo stress.

IMPORTANTE: È eccellente che un'alimentazione sana sia l'ultima tendenza della moda, perché le microgrins sono utilizzate nei ristoranti per cucinare tutti i tipi di piatti. Le microgrine più popolari: ravanelli, prezzemolo, aneto, crook, daikon, piselli, vari tipi di cavolo, ecc.

Trend al cibo di microgrina: crescere

Esistono diversi modi per coltivare micro-verde a casa. Per fare questo, prima di tutto, devi scegliere semi per germogli. Prepara il contenitore, terra. È anche conveniente utilizzare un tappeto speciale, che viene venduto nei negozi di giardini per la coltivazione di microgrin. Affinché le verdure crescano normalmente, dovresti metterlo sul lato soleggiato o usare la lampada di illuminazione artificiale.

Per l'illuminazione, vengono utilizzati fitolamp o luci fluorescenti. La microgrina viene tagliata quando compaiono le prime foglie sugli steli. Non dovrai aspettarti molto tempo, solo circa 10-14 giorni sono sufficienti.

Quando viene raccolta il primo raccolto, per nuovi germogli, sarà necessaria un'altra parte dei semi. Le altre piante non usciranno dagli stessi semi che sono cresciuti dagli stessi semi. Il micro-verde risultante è saturo, quindi, per una parte di un'insalata o di un altro piatto con questo prodotto, tutto è sufficiente per un piccolo pizzico. I verdi sono conservati in un luogo freddo per soli due giorni, non ha senso usarlo in seguito. Non ci saranno benefici da questo.

La procedura per la coltivazione di microgrine utilizzando un tappeto speciale:

1. Immergiti, semi acquistati di microgrins, in acqua. Basta tenerli nel liquido per circa dodici ore.
2. Idealmente, se li metti in un luogo buio. Queste condizioni si riferiscono a semi di grandi dimensioni. I piccoli non devono essere inviati in un luogo buio.
3. Quindi, trasferisci questi stessi semi su un tappeto speciale.
4. Inumidiscilo con acqua ordinaria.
5. Copri i semi pronti per la crescita in cima al film.
6. Solo non molto strettamente in modo che i semi non si deteriorino.
7. E poi metti il \u200b\u200btappeto da qualche parte sul lato soleggiato.
8. Tra pochi giorni sarà evidente che i semi vengono risvegliati.
9. Quando il tappeto si asciuga, quindi cospargilo con acqua per questo puoi usare uno spruzzatore.
10. Cinque giorni dopo, il film deve essere rimosso, seguire l '"irrigazione" per essere regolare.

E poi dopo 6-12 giorni il micro-verde sarà pronto a mangiare. Il tempo per la raccolta di microgrine può variare.

Trend al cibo di microgrina: quali sono le specie?

Se sei interessato al marchio Microgrin Food, prima di impegnarti nella crescita, dovresti scegliere cosa assaggerai di più. Dopotutto, ci sono molti mini-verdure e verdure e ognuno di essi ha gusto e composizione diversi. Sul davanzale, puoi coltivare aneto, carote, cipolle, prezzemolo, barbabietole e persino senape, ecc.

Se scegli utili da loro, allora forse il migliore di loro sarà Amaranth, Cilantro, cavolo rosso e vitamina. Ora è popolare coltivare mini-ogorod, che forniscono mercati nutrizionali sani con utili microgrins, ristoranti. Questa tendenza ha appena iniziato a conquistare il nostro paese. I negozi online hanno iniziato ad apparire, dove vengono venduti semi presumibilmente speciali. Ad essere onesti, i soliti semi venduti nei negozi di giardinieri dilettanti andranno per le microgrins.

Per coltivare mini-verde, è possibile scegliere le seguenti colture:

1. Insalata di Korus. È perfetto per le persone che non si riposano quasi mai completamente. Questo prodotto è ricco di vitamine del gruppo C, B, nella loro composizione di carotine, routine. Grazie a questi componenti, avrai un sogno, i processi digestivi miglioreranno, un buon stato del sistema immunitario rimarrà anche in un momento in cui i raffreddori colpiscono in modo massiccio le persone.
2. Broccoli. La pianta di vitamina viene utilizzata per evitare infezioni batteriche, il prodotto è un eccellente agente anti -cancro.
3. Cale (cavolo). Derisce componenti dannosi da tutti i sistemi corporei. La vitamina C favorisce il processo di produzione di collagene. Pertanto, quelli che lo mangiano sono belli e giovani.
4. Rugula. Contiene I, vitamina C, aiuta a ritirare il colesterolo scarso da tutti i sistemi corporei e aumenta l'emoglobina.
5. Ravanello. È sempre stato usato per migliorare la digestione. Ha anche buoni diuretici. Dopotutto, contiene riboflavina, oli essenziali.
6. Chia. Contiene una grande quantità di sostanze proteiche, oli vegetali, fibre. La microgrina colpisce positivamente le cellule della pelle, purifica il corpo di sostanze dannose.

Ancora deliziose micro verdure e sani sotto forma di aneto, basilico, sedano, grano saraceno, fagioli, girasole. Queste microgrine contengono quasi 50 volte più sostanze vitaminiche rispetto alle verdure "adulte".

Trend di microgrin-alimentazione: come usare?

Usando la microgrina, puoi goderti non solo il gusto, ma anche l'aroma. Piccoli germogli vengono utilizzati per decorare vari piatti, creare composizioni originali. Questo è in cima completa i piatti, soprattutto freddi. Non puoi solo congelarlo o trattarlo con acqua bollente. Altrimenti, perderà la sua composizione vitaminica. Con un pizzico di micro-verde, è possibile decorare facilmente insalate, zuppe, panini, frullati di verdure. Questi verdi sono perfettamente combinati con pesce e carne. Può essere aggiunto a piatti come olivier, pelliccia, pizza, ecc.

Trend al cibo di microgrina: suggerimenti

• Teneri germogli di microgrina hanno vitalità, hanno una grande energia vitale. Le piante combattono malattie gravi come il diabete, la patologia cardiaca, l'ipertensione. I cosmetologi consigliano Usa le microgrine se hai problemi con la pelle del viso.
• E pensano i giardinieri esperti Che le microgrine sostituiscono perfettamente le verdure, le verdure e le coltivano molto più velocemente e più facili delle normali verdure. Inoltre, questa idea è quella di far crescere un micro-verde per i residenti della città.
• Per la semina, non è necessario mantenere un cottage estivo, è sufficiente avere un po 'di spazio sul davanzale. E non importa quale clima nella tua regione, anche nell'estremo nord, le microgrins crescono perfettamente.
• I medici pediatri sostengono Che i bambini non impediscano anche l'uso di vitamine "viventi", sono meglio assorbiti rispetto a sintetici e aumentano l'immunità. E la lezione stessa è quella di far crescere un micro-verde insolitamente eccitante. Anche i bambini vorranno partecipare a questo processo.

Video: treno di alimenti microgrina