Preservazione dei pomodori con peperoncino per ketchup per l'inverno: le migliori ricette. Pomodori con ketchup Chiley Maheev, Torchin, senza sterilizzazione, verde per l'inverno: ricetta per un barattolo di litro

Ricette di pomodoro sottaceto con peperoncino di ketchup in diversi modi.

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I primi giorni dell'autunno per le casalinghe mantengono la tendenza dei pori caldi in cucina, quando inviano i doni della natura alle lattine sotto le palpebre.

Sul tavolo c'è un'abbondanza di spezie, condimenti, verdure, frutta e bacche. La padrona di casa si muove rapidamente intorno alla cucina dal suo libro da tavolo al piatto e al tavolo con le sponde.

Spesso le donne cercano di avere il tempo di preparare chicche secondo le ricette testate sulla loro esperienza. Gli esperimenti sono ammessi solo se hanno provato da un'altra padrona/ragazza qualcosa di veramente originale e gustoso.

Ad esempio, i pomodori, marinati con l'aggiunta del peperoncino di ketchup, apprezzeranno gli intenditori di note piccanti nel cibo.

Considera di seguito una serie di ricette interessanti.

Pomodori in salamoia con ketchup Chiley Maheev: ricetta

Un piatto con pomodori in salamoia con peperoncino di pomodoro maheev — un piatto con pomodori in salamoia con ketchup Chiley Maheev

Hai bisogno:

pomodori medi - fino a 1 kg
1 litro di acqua
un bicchiere di zucchero
pacchetto ketchup chili "maheev"
un paio di cucchiai di sale
Aceto da 3/4 di tazza
un paio di denti all'aglio
un mucchio di aneto

Cucinando:

asciugare l'aneto lavato e tagliarlo con aglio
metti la massa in barattoli sterili
immergi i pomodori in acqua fredda, lavare accuratamente
distribuirli alle banche
preparare la marinata dall'acqua, zucchero, ketchup, sale
porta il liquido a ebollizione e versa l'aceto
lavare di nuovo e spegnere il fuoco sotto la padella
versare la marinata calda in contenitori preparati con pomodori
coprirli con coperchi e mettere in un contenitore per ulteriori elaborazioni con acqua calda
dopo 10 minuti, rimuovere tutto, ostruire con i coperchi e capovolgere i barattoli
dopo una giornata, elimina i pomodori per la conservazione in un posto freddo

Pomodori in salamoia con ketchup Chile Torchin: ricetta

Sul tavolo, gli ingredienti per i pomodori a decapatura con Torchin del Cile ketchup — sul tavolo, gli ingredienti per i pomodori a decapatura con Torchin del Cile ketchup

Hai bisogno:

3 kg di piccolo pomodoro
un paio di litri d'acqua
1 tazza di aceto
1/2 tazza di sale
2 pacchetti di ketchup Chile Torchin
1 tazza di zucchero
4-6 ingranaggi d'aglio
6 pepe nero
mazzo medio di aneto fresco
4 foglie di baia

Cucinando:

piegare i pomodori lavati in acqua fredda senza gambi in barattoli sterili
in precedenza, posizionare l'aglio e l'aglio tritato sul fondo di quest'ultimo
preparare la marinata dal resto degli ingredienti senza aceto
portare a ebollizione e poi versare l'aceto
dopo aver ripetuto l'ebollizione, distribuire con cura alle banche con i pomodori
in un grande contenitore con acqua, metti le sponde per il rotolare in modo che l'acqua raggiunga il collo
fai bollire leggermente il contenuto delle lattine
portali fuori e arrotolati
lasciare per un giorno in uno stato invertito sotto le coperture
trasferire nel seminterrato fino all'inverno

Pomodori in salamoia con peperoncino di ketchup senza sterilizzazione: ricetta

Banca con pomodori in salamoia con peperoncino di ketchup per ricetta senza sterilizzazione — banca con pomodori in salamoia con peperoncino di ketchup per ricetta senza sterilizzazione

Se non ti piace sterilizzare la conservazione finita prima del blocco da parte dei coperchi, usa un'altra tecnologia per preparare i preparativi domestici.

Hai bisogno:

le stesse dimensioni sono buoni pomodori, oltre che troppo maturi,
spezie e condimenti - ombrelli aneto, foglie di ribes e lamponi, foglie di baia, pepe profumato e nero con piselli, denti d'aglio,
acqua,
chili ketchup alla velocità di 0,5 cucchiai su un barattolo,
sale 1 cucchiaio per ogni barattolo da 3 litri,
sugar - 0,5 tazze per barattolo.

Cucinando:

il fondo delle lattine sterili secche è coperta da foglie di alloro, lamponi e ribes
metti l'aglio, i piselli di peperoni, l'ombrellone di aneto
pierce i buoni pomodori lavati con uno stecchino nella zona di Pedicoli e invia alle lattine
portare l'acqua a ebollizione e versare delicatamente in contenitori con pomodori
coprirli con coperchi e lasciare per sterilizzare per 10-15 minuti
salta su un macinino a carne/spremiagrumi pomodori ricoperti di
versare nella padella
aggiungi ketchup, zucchero e sale
scola l'acqua dalle lattine e usa metà del suo volume per la preparazione della marinata
portare a ebollizione il contenuto della padella e versare caldi in barattoli
coprire con coperchi e arrotolare dopo una terza o quarta ora
capovolgere le lattine, avvolgerle per un giorno
cambia la loro posizione di archiviazione e metti tutte le lattine con i coperchi

Pomodori verdi sottaceti con chili del ketchup per l'inverno: ricetta

Tre banche su un tavolo con cetrioli verdi sottaceti preparati secondo una ricetta con un peperoncino di ketchup — tre banche su un tavolo con cetrioli verdi sottaceti preparati secondo una ricetta con un peperoncino di ketchup

Hai bisogno:

Barattoli da 2 litri
piccole pomodori di dimensioni
coppia di fogli di alloro e lampone
10 piselli di peperoni profumati e neri
3 denti di aglio per ogni barattolo
zucchero e sale in una quantità di 3/4 di tazza e 2 cucchiai, rispettivamente
4 Misurazione di cucchiai di chili di ketchup
litro d'acqua
0,5 tazze di aceto

Cucinando:

piegare in lattine sterili pulite foglie di allori e lamponi, aglio e piselli di peperoni,
aggiungi i pomodori distribuendoli strettamente nei contenitori,
metti una padella con l'acqua sul fuoco,
versare zucchero salato e ketchup,
dopo aver bollito la marinata, aggiungi aceto,
calda fuoriuscire un liquido di passaggio in lattine con pomodori,
in presenza del resto della marinata, usalo per preparare i piatti di carne, ad esempio peperoni ripieni,
lasciare i barattoli per un quarto d'ora e poi ostruire con le palpebre,
coprire per un giorno con una coperta, coperta su coperchi in scatola,
trasferiscili nel seminterrato per lo stoccaggio al freddo.

Quindi, abbiamo esaminato una serie di ricette interessanti per i pomodori in salamoia con un ketchup di peperoncino di diversi produttori, nonché un metodo senza sterilizzare lattine prima del blocco.

Anche se non hai provato i pomodori preparati in questo modo, conduci un esperimento con un paio di lattine. Quindi avrai la tua esperienza con la conservazione e le sensazioni del gusto dopo la loro scoperta.

Bianchi di successo per te!