Quale forno è migliore: gas o elettrico? Il gas del forno, costruito -in: che è meglio, recensioni. Scegliere un tipo di pulizia del forno. Valutazione di modelli popolari di armadi per forno a gas

Quale forno è migliore: gas o elettrico? Il gas del forno, costruito -in: che è meglio, recensioni. Scegliere un tipo di pulizia del forno. Valutazione di modelli popolari di armadi per forno a gas

Le opzioni per la scelta di un forno in costruito.

Ora negli elettrodomestici archiviati un numero enorme di forni sono sia a gas che elettrici. Di recente, è andato una moda dilagante per l'acquisto di forni elettrici. In questo articolo ti diremo quale forno è migliore.

Quale forno è migliore?

Nella maggior parte dei casi, è necessario concentrarsi non tanto sulla popolarità di uno o sull'altro apparecchio domestico quanto sulle tue capacità finanziarie e sulla disponibilità di un particolare tipo di energia. Se vivi in \u200b\u200bun villaggio in cui non c'è gas, non ha senso acquistare un forno a gas, perché funzionerà da un cilindro a gas.

Parametri di scelta:

  • Tali costi sono inappropriati perché il consumo di gas è piuttosto grande e ci sono problemi con i bombole di gas. Di conseguenza, in tali villaggi, in ogni caso, una soluzione adeguata sarà l'acquisto di forni elettrici.
  • Se hai gas ed è collegato alla casa, si riscalda la casa con una caldaia a gas, in questo caso sarà appropriato l'acquisto di un forno a gas. Ma ci sono altre sottigliezze che ti aiuteranno a scegliere il forno giusto. Il fatto è che nella maggior parte dei casi il forno elettrico è dotato di un numero enorme di programmi. I modelli moderni non solo possono cuocere, ma anche friggere, fare una griglia. Gli aghi a maglia installati possono misurare il regime di temperatura del prodotto stesso.
  • In presenza della convezione, questo ti consente di ottenere una bellissima crosta marrone, nonché frittura omogenea da tutti i lati, senza trasformare i prodotti. Inoltre, nei modelli moderni che ora possono essere trovati in vendita, esiste una funzione di scongelamento, riscaldamento, fermentazione e preparazione dello yogurt. Qual è il forno a gas privato.
  • Ci sono senza dubbio meno funzioni, ma molti credono che il cibo cotto nel forno sul gas, cioè con l'aiuto di una fiamma aperta, sia molto più gustoso. È considerato vivo, in quanto è preparato con il fuoco. Ma di recente, questa opinione è stata messa in discussione, perché le onde di approvvigionamento di gas molto spesso si verificano nel forno a gas. Di conseguenza, la fiamma può bruciare più forte o più debole, il che influisce negativamente sulla qualità della cottura.
Forno con convezione
Forno con convezione

Gas o forno elettrico: quale è meglio?

Il fatto è che molte casalinghe che sono impegnate in torte da forno hanno notato che è abbastanza difficile cuocere biscotti nel forno a gas. Perché in loro due volte più spesso un tale impasto si deposita, a causa del fatto che ci sono fluttuazioni nella fornitura di gas e fiamma della combustione. Il forno elettrico è privato di tali carenze, perché non vi è alcuna esitazione. Non ha una fiamma aperta, il riscaldamento viene eseguito da una spirale, che si trova sulla parte superiore o sotto il dispositivo.

Burning da forno
Burning da forno

I pro e i contro di gas e forni elettrici:

  • Recentemente, in effetti i forni elettrici sono particolarmente popolari. Le stufe combinate sono piuttosto popolari, in cui il piano cottura è il gas e il forno è elettrico. Pertanto, se non stai cercando un forno, ma una stufa, questa opzione diventerà perfetta, se sei in una grande città, hai accesso a gas ed elettricità. Il fatto è che il gas è davvero molto più economico dell'elettricità. I suoi costi sono molte volte meno di, ad esempio, per cuocere il pollo con elettricità. Puoi risparmiare in modo significativo se cucini cibo ogni giorno a gas. Inoltre, un contenitore con un liquido o un prodotto a gas viene riscaldato molto più velocemente.
  • Allo stesso modo del forno, lo trasporterà a una certa temperatura più volte più veloce di un forno elettrico. Ma allo stesso tempo, la temperatura all'interno del forno a gas scende più velocemente rispetto al forno elettrico. Perché quando la porta viene aperta, si verificano fluttuazioni nella fiamma, il che influisce negativamente sulla qualità della cottura e la temperatura all'interno della fotocamera stessa.
  • Se nel tuo villaggio ci sono interruzioni regolarmente nell'elettricità, ovviamente è meglio acquistare un forno a gas. Se vivi in \u200b\u200bun'area in cui non ci sono fonti di energia, ovviamente sarà consigliabile acquistare un forno a gas. Per gli appartamenti ordinari in cui non ci sono problemi con il gas ed elettricità, ovviamente è meglio acquistare un forno elettrico. Hanno molti vantaggi.
  • In particolare, un gran numero di vari programmi e funzioni. Molti dei dispositivi sono dotati di un timer di spegnimento automatico e spento. Inoltre, ci sono sonde che possono controllare la temperatura all'interno del prodotto e la sua prontezza.
  • La cosa più interessante è che il forno elettrico può anche sostituire un forno a microonde. Ora ci sono modelli che combinano questi due elettrodomestici. Cioè, in un forno elettrico ora, è solo che è anche molto facile riscaldare il cibo, cuocerlo, friggere, grigliarlo. Il forno moderno è dotato di tali funzioni.
  • Non ti consigliamo di acquistare un forno elettrico se hai un vecchio cablaggio elettrico in casa, ci sono molti dispositivi elettrici. Di conseguenza, gli ingorghi vengono spesso eliminati. La potenza del forno elettrico è alta, quindi il cablaggio semplicemente non tirerà, brucerà e può provocare un incendio.
  • Ti consigliamo di installare forni a gas in case e appartamenti con nuovi cablaggi elettrici, progettati per l'energia moderna. Cioè, che tiene conto del lavoro di moderne lavatrici, computer, forni a microonde, stiratura, essiccatori, multicore e forni.
Bellissimo forno
Bellissimo forno

Valutazione dei migliori forni elettrici

Valutazione di overflow:

  1. Bosch HBG 633BB1
  2. Bosch HBG 634BS1
  3. Gorenje BO 73 CLI
  4. Electrolux EOB 93434
  5. Bosch HBG 635BW1
  6. Gorenje BO 635 E11
  7. Hotpoint-Ariston Ft 850.1
  8. Gorenje BO 635 E20
Armadi da forno
Armadi da forno

Costruito -in forno costruito -in: che è meglio, recensioni

Valutazione dei migliori forni a gas:

  1. Delonghi PGGA 4
  2. Maunfeld MGOG 673W
  3. Zanussi ZOG 51411 XK
  4. Electrolux EOG 92102 CX
  5. Indesit IGW 620 BL
  6. Bosch HGN22H350
  7. Hotpoint-ariston fhr g (an)
Forno a gas
Forno a gas

Recensioni:

Oksana, 22 anni. Di recente mi sono sposato, quindi hanno deciso di acquistare elettrodomestici per soldi per matrimoni, incluso un forno a gas. Ci siamo concentrati su cattivi cablaggi elettrici nel nostro vecchio appartamento. Viviamo in un appartamento in affitto, quindi non possiamo rifare il cablaggio elettrico e elimina gli ingorghi abbastanza spesso. Pertanto, abbiamo acquistato il forno a gas hotpoint-ariston ft 850.1, poiché è molto più facile da mantenere. Il prezzo è più che conveniente.

Oksana, 48 anni. Hanno acquistato un forno per una casa rurale, hanno optato per il gas Gorenje BO 635 E11. Usiamo il forno in modo abbastanza raramente, dal momento che nel villaggio viviamo principalmente in estate. Cucino i prodotti a base di carne di dolci e una varietà di torte di frutta da ciò che cresce nel giardino. Siamo soddisfatti del forno a gas perché non richiede un gran numero di costi finanziari. È abbastanza primitivo, ma non avevo bisogno di un gran numero di funzioni e programmi, poiché non lo uso spesso.

Svetlana, 50 anni. Hanno fatto riparazioni e hanno deciso di sostituire il vecchio forno. Abbiamo acquistato Electrolux EOB 93443. Non dirò che sono molto contento. Per quel tipo di denaro, ho pensato che il gabinetto fosse di migliore qualità. Di conseguenza, un forno piuttosto ordinario.

Panificio fresco
Panificio fresco

Quale sistema di pulizia del forno è migliore?

Quando scegli un forno in costruzione, vale la pena concentrarsi non tanto sul produttore quanto sul numero di funzioni e sul sistema di pulizia. Per molte casalinghe, questo è un aspetto decisivo. Ora ci sono tre opzioni di pulizia.

Metodi di pulizia aperti:

  • Pirolisi
  • Idrolisi
  • Catalisi

Il più costoso è il sistema di pulizia della pirolisi. Durante la pulizia, si verifica il riscaldamento del forno il processo fino a 500 gradi. Pertanto, tutto il grasso, che si attacca alle pareti, brucia semplicemente con la formazione di cenere. Lo svantaggio principale è l'odore spiacevole e gli alti costi di carburante.

cucinando
cucinando

I prodotti di alta qualità sono opzioni con idrolisi. L'essenza della pulizia è che l'acqua con una piccola quantità di agenti di pulizia viene versata sul fondo della teglia, mette in forno a una temperatura di 50-90 gradi. Se riscaldato, parte del pulitore evapora, quindi si deposita sulle pareti e corrode la fuliggine, il grasso. Di conseguenza, dovrai spegnere il forno, pulirlo con un panno umido, tutto ciò che era sulle pareti.

L'opzione più infruttuosa è l'uso della catalisi. Il fatto è che la pulizia del forno viene eseguita in modo speciale. Le sue pareti sono coperte da una composizione speciale di rame, zinco e nichel. Questo aiuta a decomporre il grasso. Lo svantaggio di questo metodo è che tali forni non servono per molto tempo. Il sistema di pulizia ha funzionato per un massimo di 5 anni. La durata di servizio è di sole 300 ore. Pertanto, se cucini abbastanza spesso, il forno diventerà inutilizzabile abbastanza rapidamente.

Cuocere prodotti
Cuocere prodotti

Come puoi vedere, la scelta di un forno a gas e elettrico dipende da molti fattori. Inoltre, non le tue preferenze personali hanno un ruolo decisivo. E la possibilità di connettersi a un particolare vettore energetico e determinati requisiti per gli elettrodomestici.

Video: scegliere un forno



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Commenti K. articolo

  1. Ho guardato su Internet, mi piace molto il forno a Indesit, e in modo abbastanza economico, ho pensato che avrei visto prezzi e gli occhi si arrampicheranno sulla fronte)))

  2. Ho comprato un marchio di forno hotpoint, è bene preparare tutti i tipi di chicche, eccellente retroilluminazione, cinque livelli per la posizione dei piatti.

  3. Sono d'accordo con Kristina, all'inizio ho anche pensato che il forno indiano sarebbe stato molto costoso, si è scoperto che non era) piacevole)))

  4. In qualche modo non ho mai veramente approfondito ciò che tiro nella luce, ma uso la mia durata elettrica xotpontartica abbastanza spesso, ma in qualche modo non tira molto

  5. ho un incendio a gas (dalla lista), una cosa grandiosa!

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