Come diluire e bere l'assenzio: metodi di uso sicuro a casa. Come mangiare l'assenzio?

Come diluire e bere assenzio che è sicuro per la salute? Cerca ricette nell'articolo.

Ogni bevanda alcolica ha una cultura del bere e l'assenzio non fa eccezione. Questa bevanda ha un alto grado di fortezza e una tinta amara di gusto, quindi non è possibile per molti berlo in quantità familiari.

Tuttavia, ci sono diversi metodi di uso adeguato e sicuro dell'assenzio a casa. Molti di essi sono usati in bar, ristoranti e altre istituzioni simili. Leggi questo di seguito.

Metodi di uso sicuro dell'assenzio a casa: come diluire e bere correttamente?

L'enfasi quando si beve una bevanda verde forte viene collocata per ridurre il suo sapore e la laurea, nonché sull'intrattenimento di questo processo. Tutto dovrebbe diventare affascinante, elegante ed eccitante. Inoltre, è importante scegliere gli occhiali giusti (pile) da cui è necessario bere e talvolta appositamente progettati per questo potrebbe essere necessario.

Esistono molti metodi diversi inventati in modo specifico in modo da poter godere correttamente e in sicurezza l'assorbimento. In uno di questi metodi, verrà descritto quali accessori e dettagli dovrai versare alcol in un bicchiere o berlo. Quindi, tutti questi metodi sono descritti di seguito.

In forma pura non diluita

Assente è un aperitivo che può essere ubriaco senza diluire. Ma per questo devi acquistare pile strette e alte. Questo metodo potrebbe non essere adatto a te, poiché solo l'assorbimento sperimentato lo usa di solito. Prima di bere, devi fare quanto segue:

• Raffreddare l'alcol a una temperatura quasi zero.
• Versare in una pila alta e bere un sorso.
• Puoi bere non più di 30 ml alla volta.

Classici dei francesi

Per bere questo metodo, acquista un piccolo cucchiaio speciale con buchi e un piccolo bicchiere di piccole dimensioni - fino a 100 ml. Eseguire quanto segue:

• Raffreddare un po 'd'acqua a temperatura zero.
• Versare 30 ml di alcol forte in un bicchiere.
• Metti un cucchiaio con tagli rotondi sopra un involucro.
• Metti un cubo di zucchero di Rafinade su di esso.
• Ora su un pezzo dolce con un sottile flusso d'acqua, fino a quando l'alcol, l'ingrediente inizia a vestire. Nei residenti in Francia, questo è chiamato l'effetto di "Louche".

Grazie al liquido del ghiaccio, i componenti dell'olio essenziale rientrano sotto forma di sedimenti sul fondo e bere alcol diventa molto più bello e più sicuro. Diluire osservando le proporzioni di 5: 1 (5 parti del liquido, 1 parte della forte "pozione"). La preparazione per bere con questo metodo è molto eccitante ed eccitante.

Metodo antincendio

Questo metodo viene utilizzato nella Repubblica Ceca. È anche molto impressionante e fa ammirare tutti la bellezza della presentazione e della preparazione. Ecco cosa devi fare:

• Riempi un piccolo bicchiere con un assorbimento di 1/4.
• Immergi il cubo di zucchero in questo contenitore (è necessario tenerlo con le mani, ma con un dispositivo speciale - pinze).
• Metti un cucchiaio con tagli rotondi su un bicchiere e su di esso un cubo di zucchero che hai immerso alcol.
• Ora accendi un pezzo di zucchero e lascialo bruciare per 1 minuto.

Lo zucchero annegerà e i cereali dolci inizieranno a diminuire verso il fondo del contenitore. Quando la fiamma si spegne, metti un cucchiaio con il pezzo dolce rimanente in un contenitore e mescola il contenuto. Ora dovresti aggiungere un po 'di acqua ghiacciata per aggiungere l'ombra del gusto della bevanda più morbidezza. Per utilizzare questo metodo, avrai anche bisogno di un accendino speciale, ma puoi usare le corrispondenze.

Metodo russo con sciroppo

Un metodo semplice e veloce. Non devi cucinare qualcosa per molto tempo, ma non c'è spettacolo speciale. Il solito metodo di bere non è in un bar o ristorante, ma a casa in cucina. È il seguente:

• Acquista o acquista sciroppo di zucchero classico senza additivi e sapori. Per cuocere lo sciroppo a casa, è necessario prendere 1 parte dello zucchero e diluirlo con 2 parti di acqua purificata. Cuocere fino a quando i cristalli di zucchero si dissolvono.
• Versare una parte dell'assenzio e una parte dello sciroppo nel vetro.

Se ti sembra che l'assenzio sia troppo dolce, allora puoi aggiungere una parte dell'acqua ghiacciata.

Il modo popolare "due occhiali"

Nonostante il fatto che questo sia un metodo popolare, c'è un'opinione che sia un po 'scomodo. Ma ci offriamo ancora di provarlo, molti amanti di "esotico" e qualcosa di originale simile.

• In un bicchiere piccolo, ma alto e stretto, versa una bevanda verde.
• Metti un vetro pieno in un bicchiere più grande.
• Ora in un bicchiere che si trova all'interno di un bicchiere, versare lentamente acqua refrigerata. I liquidi inizieranno a mescolare e fluire in un vetro.
• Il cocktail è pronto per l'uso, quando solo l'acqua rimane in un piccolo fureer.
• Devi bere da un bicchiere senza estrarre un bicchiere.

L'inconveniente di questo metodo sta nel fatto che un piccolo contenitore in un bicchiere impedisce a un cocktail di bere. Ma nessuno ti proibirà di spostarlo semplicemente in un altro contenitore pulito.

Dolce combinazione

Molte persone, al fine di ridurre la forza dell'alcool verde e rimuovere il gusto amaro, usarlo, diluirlo con soda dolce e altri liquidi simili:

• Coca Cola
• Succhi: da arancione, ananas, limone
• Tonico
• Limonata dolce naturale
• Sprite e così via

I succhi sono meglio usare appena spremuti. Quindi ottieni un cocktail con un gusto più interessante e piacevole. Se non c'è modo di fare il succo naturale, puoi usarlo dal negozio. Scegli le proporzioni da solo, facendo affidamento sulle tue preferenze di gusto. La proporzione di 1: 2 - 1 parte dell'assenzio e 2 parti della bevanda dolce è più spesso fatta.

Il metodo dal barista

Questo metodo viene spesso usato quando si beve sambuca, ma è anche adatto per l'assenzio. Questo metodo ha anche un nome: "Potente vista ed effetto". È necessario acquistare un'auto in vetro (snuffer), un bicchiere con pareti larghe e dritte (ROX). Avrai anche bisogno di un tovagliolo di carta, un cocktail, un piccolo piatto e un accendino. Fare quanto segue:

• Metti il \u200b\u200btovagliolo sul piatto senza svolgersi. Pre -fare un buco nel mezzo. Gonfiarsi in questo buco una parte corta della cannuccia.
• Metti il \u200b\u200bbicchiere di brandy su un vetro spesso.
• Versa un po 'di alcol.
• Riscalda il cognac con il fuoco all'esterno e dà fuoco a ciò che è dentro.
• Ora ruota un bicchiere con una "pozione" verde attorno al tuo asse per diversi secondi.
• Quindi versare l'alcool luminoso in un bicchiere dritto e coprire con una fierra cognac per uscire dalla fiamma.
• Metti il \u200b\u200bvetro cognac a testa in giù sul piatto, che abbiamo preparato in anticipo (con un tovagliolo e una cannuccia).
• Bevi la bevanda cotta e respira con l'aroma dal cognac attraverso la cannuccia.

Una tecnica di cottura molto interessante. Non lascia nessuno indifferente. Versare l'assenzio a poco più di più di 30 ml e berlo con un sorso.

Metodo cristallino

Il modo più semplice, ma affascina anche in un Barmanly elegante. Ecco cosa devi fare:

• Versare assente nel vetro refrattario con pareti spesse.
• Luce e aspetta un po 'mentre si spegne la "lingua" infuocata.
• Bevi un sorso.

Metodo "Fruit in Sahara"

Prima di allora, è stato descritto un metodo per dare fuoco al cubo di zucchero dolce. Il metodo della frutta è simile ad esso. Dobbiamo fare quanto segue:

• Versare l'assenzio in un piccolo bicchiere di assenzio.
• Prendi una fetta di frutta (arancione, limone, ananas e così via) e arrotolalo nello zucchero.
• Riscalda il frutto nello zucchero sopra la fermata con l'assente. È necessario contenere fette di zucchero con pinze speciali.

Quando il frutto brucia un po ', portalo di lato e mescolalo in una pila e bevilo.

KORZHEVSKY WAST HAST

In questo metodo, l'assenzio è ubriaco quasi nella sua forma pura. Anche se il gusto amaro sarà ammorbidito da una leggera dolcezza dallo zucchero. Cosa dovrebbe essere fatto:

• Metti un cucchiaio con tagli ai bordi di una piccola purea.
• Metti 2 pezzi di zucchero su di esso.
• Versare 30 ml di assenzio attraverso l'accessorio in un bicchiere di assorbimento.
• Ora rimuovi 1 cubo dolce e già saturo su una piastra.
• Assenzio leggero in un fureer. Il cubo di zucchero dovrebbe illuminarsi immediatamente, il che si trova su un accessorio cognac con tagli. Se ciò non accade, dà il fuoco con un accendino.
• Sotto l'influenza di una fiamma di fuoco, il cubo di zucchero si scioglie e si scaricherà sotto forma di gocce in un bicchiere.
• Metti fuori la fiamma con un piatto su cui viene posato un altro cubo di zucchero. Lo ha anche dato fuoco e lascia che bruci in pochi secondi. Quindi spezza il fuoco con qualsiasi cucchiaio.
• Ora una bevanda calda è ubriaca con un sorso e viene morso a un cubo di zucchero fuso da un piatto.

Prima di bere, l'assenzio in un fureer può essere mescolato con un cucchiaio per mescolare gocce dolci e bere.

Un metodo interessante di "paracadute"

Il metodo complesso e multiplo, ma affascinante ed eccitante. Prepara cognac e un bicchiere per il whisky, nonché una cannuccia da cocktail (per inalazione di vapori), un piccolo piatto. È anche importante che qualcun altro ti aiuti nel processo. Questo metodo è il seguente:

• Versare 30 ml di assenzio sul fondo del cognac, sul fondo di un bicchiere per il whisky - succo di frutta dolce o sprite o palo carbonizzato (non più di 50 ml).
• Posizionare il vetro cognac sul bordo del vetro in modo tale da lateralmente sulla parte superiore del contenitore con succo o soda.
• Bather Assenzio e ordinatamente, rotante cognac, versalo nel succo. Con l'ultima goccia, copri il vetro con un bicchiere di brandy.
• Non ci sono più fiamme, ma ci sono molti vapori assenti che "fumano" con una cannuccia attraverso un clic tra i fueri.
• Mentre ti piacciono le coppie di assenzio, qualcun altro illumina un cubo di zucchero, che è già posato su un piatto e deve essere annaffiato in anticipo dall'assorbimento.
• Quando tutti gli aromi di clorofilla vengono "affumicati", rimuovere il cognac e bere l'assenzio con un sorso. Se hai versato soda invece del succo, allora mentre il vetro è coperto, scuoterlo. Quindi rimuovere il cognac e dopo il "boom" gassato, bere la bevanda.

Quando bevi un cocktail, copri un cubo di zucchero in fiamme con un quier, appendi un tubo e goditi gli aromi di assenzio.

"Sweet Tarhun"

Questo metodo è così chiamato perché il gusto della "pozione" verde assomigliarà al gusto di questa bevanda gassata dall'infanzia. L'abilità è la più semplice e la bevanda è gustosa:

• Versare 50 ml di assenzio in uno stack.
• Versare 1 cucchiaino di zucchero.
• Accendi la superficie della bevanda e mescola contemporaneamente i cristalli di zucchero con un cucchiaio lungo.
• Quando le particelle di zucchero cessano di dissolversi, spezza la bevanda e versa in un'altra pila.
• Ora bevi in \u200b\u200bun sorso.

La bevanda è così gustosa che la cosa principale non è quella di lasciarsi trasportare e non esagerare con il numero di ubriachi, non più di 3-5 di queste porzioni in una sera.

Metodo Fream

Un metodo affascinante e stabile. Conosciuto tra i giovani come un "effetto rospo". Avrai bisogno:

• Drink a liquori alla menta - 15 ml
• Champagne - 100 ml
• Vodka - 30 ml
• Assente - 30 ml
• Cognac (vetro) e rox (vetro spesso)

Per creare un capolavoro così forte, fai quanto segue:

• Versare un liquore, uno champagne, una vodka sul fondo di un bicchiere. Versare un po 'di fretta di fretta, come se avesse paura di mescolare. Versare assente sul fondo del cognac.
• Metti il \u200b\u200bvetro sul vetro, mettilo sull'assenzio e ruota attentamente per 10 secondi.
• Quindi versare addominali in un composto con altre bevande e abbassare il bicchiere sopra.
• Le bolle appariranno a causa della microazione a flusso.
• Dopo che le bolle smettono di apparire, trasferisci il vetro sul piatto con un panno di carta e metti il \u200b\u200bfondo.
• Agita il bicchiere bruscamente, ma con cura, in modo da non versare e bere il contenuto.

Ora puoi sollevare un bicchiere e goderti aromi inalati.

"Piacere del latte"

Questo metodo è progettato per sorpresa. Questa è una sensazione che sorgerà in tutti coloro che vedono come le bevande incompatibili per la nostra comprensione siano mescolate: assenzio, whisky e latte. Mescola le quote uguali di queste bevande in un bicchiere. Per l'effetto della sorpresa, versare lentamente ogni ingrediente di fronte al pubblico, pronunciando che sia whisky, latte e così via. Puoi bere solo sorsi o attraverso un tubo, godendo.

Metodo "Colori vivaci"

Per questo metodo avrai bisogno di quanto segue:

• Vetro piccolo, vetro
• Champagne - 250 ml
• Grenadin - 5 ml
• Assente - 45 ml

Quando tutto è pronto, puoi iniziare a creare un cocktail:

• Versare l'alcool scintillante nel bicchiere e l'assenzio e la granadina nel vetro.
• Gli ingredienti contenuti nel fureer danno fuoco e lo abbassano con cura in un bicchiere con alcol sibilante. Assicurati che il vetro non si ribaltasse.
• Il liquido verrà prima dipinto in una barba brillante e quindi acquisisce una tinta bluastra.
• Ora interferire con la paglia da cocktail e bere il contenuto di due bicchieri.

"Cheshire Cat"

Per creare questo cocktail, secondo questo metodo del barista, avrai bisogno di ghiaccio per whisky, assenzio e succo di mele verdi (meglio dal negozio - alleggerite). Prepara questo "forte piacere" come segue:

• In un bicchiere grande per il whisky, abbassare diversi cubetti di ghiaccio.
• Versare una bevanda verde sopra i cubetti di ghiaccio - 30 ml
• Quando il ghiaccio inizia a scongelare, versa il succo refrigerato dalle mele - 50 ml.

Ora procedi al segale.

Come mangiare l'assenzio?

Come hai capito dai suddetti metodi di bere assenzio, è consuetudine creare un'atmosfera unica speciale durante questo processo. Questa bevanda è preferita da quelle persone che amano ubriacarsi rapidamente e adorare il "Pinworm". La corretta selezione di cibo delizioso e adatto completerà il gusto di una "pozione" così forte.

L'opzione più famosa per mangiare l'assenzio è frutta cosparsa di zucchero. Questo metodo è usato per le donne.

Vale la pena sapere: Se preferisci usare l'assenzio puro, allora devi mordere. Sarà più buono per la salute e in modo sicuro. Raffreddare il cocktail prima di bere e completare le fette di frutta.

Si ritiene che l'assenzio sotto forma di una miscela preparata e diluita non possa essere morso. Ma, se senza di essa, allora dai preferenza a tale cibo:

• Diversi tipi di formaggi, compresi gli stampi.
• Olive verdiMa puoi anche nero.
• Funghi sottaceti - Qualunque.
• Caramello, caramelle.
• Piastrelle di cioccolato Con un alto contenuto di cacao - in piccole quantità, in modo da non interrompere il retrogusto della bevanda. Un'ottima combinazione è un cioccolato leggermente amaro e dolce e un forte assenzio.
• Pezzi di fruttaCosparso di cereali di zucchero e cannella.

Molti anni fa, persone di diversi paesi hanno iniziato a mordere l'assenzio con lo zucchero. Puoi usare tale zucchero:

• Fette
• Cosparso di spezie o cannella diverse
• In forma fusa (bruciata)
• Lima o succo di limone

Ricorda: Non importa come e con ciò che usi assente. Ricorda la sensazione di misura, poiché una dose troppo alta della bevanda può portare a conseguenze deplorevoli.

Video: come bere l'assenzio correttamente a casa - 3 modi