Nonostante il fatto che orzo e grano siano cereali, differiscono. Nel nostro articolo parleremo di come i loro cereali sono diversi.
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Sembra che sia difficile distinguere l'orzo e il grano, perché esternamente sono davvero simili, ma in realtà sono completamente diversi - il primo è realizzato dalla macinatura dell'orzo e il secondo è un cereale separato, che è stato un po 'elaborato. Eppure, devi sapere come differiscono questi due cereali, perché hanno diversi principi di cucina.
Come distinguere l'orzo dal grano esternamente?
L'orzo e il grano sono colture di cereali, dopo l'elaborazione dei quali si ottiene quasi lo stesso prodotto. Per acquistare i cereali giusti, dobbiamo imparare a distinguerlo.
L'orzo di perle è un grano a rotelle ovali e le estremità arrotondate. Al centro di ogni grano c'è un solco pronunciato. I Cerenti sono in bianco e verdastro. A volte sembra che siano in polvere dalla farina, ma in realtà è solo un guscio.
Il grano è un grano senza spruzzare e ha una forma ovale. Al centro, ha un grande approfondimento. Se rompi il grano, otterrai una consistenza polverosa o vitrea. Il colore può essere giallo chiaro e scuro.
C'è ancora un freddo. Può essere facilmente confuso con il grano, poiché assomiglia di più alle palline d'orzo.
Come distinguere l'orzo dal grano al gusto?
Il modo più semplice per prepararsi, ovviamente, è il porridge dai cereali e utile per i cereali, ma allo stesso tempo devono essere preparati in modi diversi. Prova a cucinarli da solo e assicurati.
Bagnare Perlovka E lasciare la preparazione per 6 ore. Successivamente, sciacquare i cereali e abbassare nella padella. Versalo con acqua in un rapporto da 1 a 3. Cuocere il porridge per 45 minuti e alla fine non dimenticare di aggiungere sale. Sarebbe bello versare un po 'di timo asciutto. Porridge si rivelerà interessante in coerenza . Fuori sarà scivoloso e dentro è solido.
Tazza grano Rotolare in acqua bollente e dopo il raffreddamento, lascialo per una notte in frigorifero. Al mattino, versare i liquidi rimanenti e versare di nuovo acqua. Avrai bisogno di 4 occhiali. Cuocere il porridge a fuoco basso per 3 ore. 15 minuti prima dell'estremità aggiungi sale e olio. Il gusto si rivelerà lieve, dolce e abbondante. Puoi anche aggiungere uvetta, noci o frutta.
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