In questo articolo imparerai informazioni utili sulla pulizia delle padelle con vari rivestimenti. E anche su come rimuovere la combustione e la ruggine con i metodi folk.
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Anche i cuochi più ordinati hanno grasso e fuliggine in una padella, soprattutto se non si lavi immediatamente i resti del cibo, si forma uno spesso strato di bruciore. La rimozione della placca grassa è piuttosto spiacevole e scrupolosa, ma se dedichi un po 'di tempo e sforzi, anche la padella nera può essere lavata con vari rimedi popolari che si possono trovare in ogni cucina.
Ma se non prendi misure, presto puoi dimenticare completamente la forma impeccabile di una nuova padella.
Ma la cosa peggiore è che questo bruciore influisce negativamente sulla salute umana. Il grasso bloccato può portare a varie malattie del tratto gastrointestinale e persino porta allo sviluppo del cancro.
Come pulire la padella del cast dal carico: ricette popolari, consigli
Molto spesso, i prodotti chimici vengono utilizzati per combattere la fuliggine. Se usi questo metodo, devi sicuramente usare guanti protettivi.
Per non danneggiare te stesso e non rovinare la padella, prima dovresti provare modi folk per combattere un cricco obsoleto.
I metodi più popolari ed efficaci che aiuteranno a pulire la padella:
- È necessario mescolare l'aceto (9%) e l'acqua in un rapporto di 1: 4, versare la composizione nella padella e impostare per riscaldarsi. Fai bollire per 2-3 ore. Non è necessario aspettare fino a quando l'acqua si raffredda, vale la pena rimuovere immediatamente i pezzi esfolti di Gary usando un tela di lavaggio duro, usando guanti di gomma. Vale la pena ricordare che questa miscela è più adatta per le padelle in ghisa, perché L'aceto può rovinare il delicato rivestimento antimico dei piatti moderni.
- Molto probabilmente, l'odore dell'aceto rimarrà, il che è facile da affrontare, bollendo acqua pulita un paio di volte con l'aggiunta di succo di limone o mela (solo fresco).
- Puoi anche inumidire la padella, macinare la superficie con carbonio attivo frantumato (sono sufficienti le compresse da 10-15). Dopo che il prodotto è stato applicato al rivestimento, è necessario attendere fino a 2 ore e lavare bene la padella.
- Allo stesso modo, puoi usare sale marino o grande macinatura invece di carbone attivato. Allo stesso modo, è necessario applicare il sale e distribuire su tutta la superficie.
- Una soluzione di acqua e acido citrico è considerata efficace, che deve essere bollita in contenitori. Questo metodo è anche più adatto per vecchie padelle senza rivestimento anti -scali.
Se la targa ha un colore dorato, allora è più facile lavarlo e allo stesso tempo, la lavanderia ordinaria, la polvere dentale o il Washingly aiuta. Il sapone deve essere grattugiato e versare acqua bollente per mezz'ora. Dopo, è bene sciacquare la superficie.
Se non lavi subito cash -Padella da frittura, quindi è molto difficile pulirlo da grassi e scala. Se sei riuscito a lavare gli utensili sulla lucentezza, vale la pena riscaldare l'olio vegetale prima della cottura, che forma lo strato protettivo necessario. Quindi scolare l'olio, ma non lavare la padella.
Importante: lavare una placca obsoleta con una padella in ghisa può essere la seguente: versare 2 cucchiai. l. Sale, versa l'aceto e metti sulla stufa. Quando la soluzione bolle, aggiungere ¼ cucchiaio. Soda e attendere che il liquido non bolli completamente. Successivamente, sciacquare bene sotto l'acqua pulita.
Dovrebbe essere tenuto presente che questo metodo è meglio utilizzato nelle grandi stanze, perché Un odore persistente e caustico può rimanere a lungo. È meglio eseguire la procedura in una stanza ventilata.
Se il violino del carbonio ha mangiato molto, allora è estremamente difficile da fare a meno di un agente chimico. Per lavare l'inquinamento, ne vai la pena:
- Versare 1 cucchiaino su una superficie fredda. Lavare il gel
- Versare acqua bollente
- Lavare la padella con un tela di lavaggio, sciacquare sotto acqua fredda e asciugare con un waffle o un tovagliolo di carta
- Spruzzare la composizione speciale per lavare i forni su tutta la superficie o qualsiasi altro rimedio che risolve bene il grasso
- Mettere in un sacchetto di plastica, pareggiare e partire per un giorno.
Dopo tali manipolazioni, tutti i grassi e i neri bruciano scompare immediatamente dalla superficie della padella. Naturalmente, il contenitore deve essere completamente lavato e persino bollire un paio di volte in acqua con acido citrico prima di iniziare la cottura.
Una lavastoviglie può anche far fronte al grasso e alla fuliggine. La cosa principale è disporre la modalità di pulizia massima e ripetere la procedura almeno 2 volte. Qualsiasi padella non può essere sottoposta a forti differenze di temperatura, questo dovrebbe essere fornito quando si utilizza una lavastoviglie.
Come pulire la padella in ceramica da Nagar: ricette popolari, consigli
Cibo cotto una padella con una superficie ceramica Molto raramente seppellisce. Ma se si forma ancora un'ustione, il lavaggio di tali utensili è il più attento possibile. Per evitare microcrack, è necessario evitare l'acqua fredda, nonché prevenire forti cambiamenti di temperatura. Allo stesso tempo, vale la pena ricordare che i metodi di cui sopra che sono adatti per le padelle in ghisa non possono essere utilizzati categoricamente per una superficie così "delicata".
Su una superficie ceramica Vale la pena mettere 5 cucchiai. Il sale è ben caldo. Quindi sciacquare delicatamente il contenuto con un tela di lavaggio e un detergente. Quindi, vale la pena asciugare con un tessuto morbido o un tovagliolo di carta.
Puoi pulire la "pelliccia" risultante nella padella con un modo meccanico, per questo dovresti usare l'ugello a forma di spazzola metallica per il metallo per una smerigliatrice e, naturalmente, non dimenticare la protezione: occhiali, a maschera respiratoria e guanti. È necessario pulire in questo modo nel modo più ordinato e attentamente possibile. Grazie a questo metodo, puoi pulire la padella per brillare, ma è adatto solo per il lato esterno della superficie.
Se il cibo inizia a rimanere dopo la pulizia, puoi riscaldare olio vegetale su di esso o un po 'di sale da cucina. Il sale dovrebbe riscaldarsi in una padella per 20 minuti, non appena inizia a "rompere", vale la pena mescolare bene. Per tale procedura, questo sale può essere nuovamente utilizzato.
Come pulire la padella dalla ruggine?
Per sbarazzati della ruggine in una padella hai bisogno:
- Pulire la padella in qualsiasi modo utilizzata per rimuovere lo strato di grasso sopra descritto
- È bene asciugare gli utensili
- Mettere in forno preriscaldato a 120 ° C per 40 minuti.
- Rimuovere la padella, grasso con olio vegetale e coprire il fondo con un foglio
- Scaldare il forno di 230 ° C e mettere una padella per 1 ora
- Quindi, ottenere e ingrassare di nuovo con una piccola quantità di olio vegetale.
Dopo questa procedura, il cibo non dovrebbe attenersi alla superficie.
- La sabbia ordinaria e le patate crude, che dovrebbero grattugiarsi aree danneggiate, ti aiuteranno a sbarazzarti della ruggine.
- Una padella bruciata può essere salvata bollendo in un secchio con l'aggiunta di 2-3 lampadine e 3 cucchiaini. soda alimentare.
Padelle di alluminio Vale la pena lavare nel solito modo. Per cominciare, con l'aiuto di detergenti ordinari e polvere di pulizia, quindi sciacquare bene dopo. Immediatamente dopo aver cucinato, mentre la padella è ancora calda, puoi grattugiare il lato esterno con sale grande, che può essere evitato dalla formazione di una densa "pelliccia".
Come pulire il pannello del Tufflon, con rivestimento anti -ricambio?
Il rivestimento in teflon dovrebbe proteggere da vari inquinamento e fuliggine, nonché dall'assumere cibo in superficie, ma sfortunatamente, a causa dell'uso improprio, è molto difficile evitare la formazione di bruciore e grasso in una padella. Pertanto, prima di procedere direttamente alla preparazione del piatto, è necessario familiarizzare con le istruzioni e le regole per il funzionamento degli utensili da cucina.
Per cucinare, tali padelle sono ideali, ma solo se le usi correttamente. Vale la pena ricordare che tali padelle non possono essere graffiate, scapole metalliche e riscaldate duramente. Ma devi pulire gli utensili Teflon in modo estremamente attentamente.
Il rivestimento Anitrite non soffrirà durante il lavaggio se si utilizza questo metodo:
- Mescola 200 g di detergente per piatti, 3 cucchiai. bicarbonato di sodio e 3 l di acqua
- In questa soluzione, fai bollire la padella per 30 minuti.
Installa la modalità massima nella lavastoviglie e lava gli utensili da cucina 2-3 volte, quindi non ci saranno danni al rivestimento e, soprattutto, puoi facilmente sbarazzarti del grasso bruciato.
È facile lavare la luce che brucia con una tale padella, per questo vale la pena versare acqua ai bordi, versare diversi cucchiai acido citrico E impostare per riscaldarsi. Non appena la soluzione bolle, risciacqua tutti i resti della "buccia" con un tessuto normale per il lavaggio dei piatti.
Invece dell'acido citrico, puoi usare il bicarbonato di sodio normale - 3 cucchiai. Soda, versare acqua bollente e lasciarlo bollire per 5-10 minuti. Il contenuto viene facilmente lavato sotto un flusso d'acqua. Puoi usare la polvere da lievito, non la soda, 1 sacchetto è sufficiente per padella. Risciacquare con una spugna sotto l'acqua corrente. La polvere da lievito influisce in modo più teneramente sulla superficie, anche se la prima volta che non è stato possibile sbarazzarsi di tutta la placca, è possibile ripetere la procedura.
Il succo di mela aiuterà a sbarazzarsi di una piccola quantità di grasso. Vale la pena tagliare il feto in due parti, mangiare metà della mela con un coltello, in modo che inizi il succo e grattugia la padella con questa parte, lasciati riposare per 15 minuti. Anche l'aceto di mele in piccole quantità è adatto. Puoi inumidire un lavaggio e strofinare la padella, anche partire per un po 'e poi lavare con un gel di lavaggio.
Ma, se la padella non si lava a lungo, allora uno strato molto spesso di forme di grasso e scala. Vale la pena ricordare che, a differenza delle padelle fuso, il rivestimento in teflon non tollera la polvere di pulizia, il sale e le spazzole con una superficie ruvida, quindi è meglio usare tali prodotti:
- Coca Cola, che dovrebbe essere riscaldato in una padella, portare ad ebollizione. Successivamente, lavare nel solito modo dopo che la bevanda si raffredda. Se la prima volta che tutta la combustione non si esfolisce dalle pareti, la procedura può essere ripetuta più volte fino a quando tutta la combustione scompare.
- Inoltre, puoi grattare la superficie del solito dentifricio E lascialo preparare. La polvere dentale in questo caso non dovrebbe essere utilizzata.
- Il nebbia scomparirà rapidamente se si strofina la padella alcol etilico.
Una grande quantità di grasso obsoleto, che è difficile da lavare con un tessuto normale, può essere rimossa come segue:
- Per 7 litri di acqua, prendi 100 g di soda e 200 ml di colla (cancelleria). Mescolare bene e abbassare la padella in teflon per 24 ore nella soluzione. Il grasso deve essere rimosso in tale soluzione, dopo la superficie, lavata nel solito modo.
- Grattare 1 barra di sapone in un secchio e aggiungere 200 g di soda, abbassare gli utensili e far bollire per 2 ore.
- Per 3 litri di acqua, prendi 200 g di lavaggio liquido, 50 g di colla e 200 g di soda. In questa soluzione, abbassare la padella per 2 giorni. E vale la pena lavare solo con acqua calda, ma vale la pena aumentare gradualmente la temperatura per non portare alla formazione di crepe. L'acqua fredda non è categoricamente adatta, molto probabilmente, un piccolo strato di grasso rimarrà in una padella. E, peggio ancora, rovinerà completamente la padella.
L'esterno di tale padella può essere lavato con ogni mezzo, perché Non ha nulla a che fare con il cibo e inoltre non ha un rivestimento speciale e non influisce sulla qualità della cucina in futuro. E per la pulizia puoi usare spazzole di ferro, polveri, paste, sale e sabbia. La cosa principale è prevenire questi fondi e dispositivi per l'interno.
Per mantenere il rivestimento in teflon il più possibile, prima di utilizzare qualsiasi metodo, è necessario provare a immergere una padella in acqua normale di notte. Queste padelle sono convenienti in quanto gli alimenti rimanenti sono molto raramente aderiscono a loro, ma se ciò è accaduto, è anche molto semplice da lavare se si avvia subito la procedura.
Nonostante il fatto che la superficie del teflon sia abbastanza tenera, non è molto difficile lavarla se segui tutte le regole. Se devi lavare gli utensili troppo spesso, è meglio cambiare la padella, perché ciò suggerisce che la superficie è già danneggiata ed è estremamente indesiderabile usarla.
Grassi e pezzi di cibo che rimangono dopo aver cucinato a volte abbastanza forte, soprattutto se non lo fai in tempo. Se le padelle di ferro ordinarie possono essere lavate in vari modi, gli utensili con rivestimento anti -sciciliano devono essere puliti con estremamente attentamente per non rovinare lo strato protettivo.
In nessun caso una tale padella deve essere sottoposta a manipolazioni fisiche, gli effetti di acidi forti e alcali. Pertanto, è necessario agire con molta attenzione ed è meglio non mettere di nuovo la padella con effetti chimici, vale la pena usare metodi comprovati dalla folk. L'uso frequente di mezzi aggressivi può causare danni a tale superficie, in futuro la padella non sarà adatta all'uso.
Per cominciare, dovresti provare a lavare la combustione risultante con normale acqua bollente. Per fare questo, riempire la padella in alto e lasciarle stare fino a quando l'acqua si raffredda. Quindi, lavare con acqua calda con l'aggiunta di gel di lavaggio.
Se non è stato possibile sbarazzarsi di Gary, vale la pena prendere altre misure.
- Per pulire la padella dall'interno, vale la pena usare una tossicità ridotta. Il sapone si riferisce a tali mezzi. Per pulire gli utensili, vale la pena dissolvere 1 pezzo di sapone in 5 litri di acqua e abbassare la padella lì. Quindi fai bollire e lascialo preparare per 3 ore, quindi lavare nel solito modo.
- Diluire 5 cucchiai. Soda in 1 litro di acqua. Abbassa la padella e fai bollire per 30 minuti. Successivamente, raffreddare la soluzione e lavare la padella con una normale spugna da cucina.
- Immergi gli utensili in un secchio d'acqua, aggiungi 1 tubo di colla di cartoleria e 1/3 del sacchetto di soda. Fai bollire per un'ora. Quindi lascialo preparare durante il giorno. Successivamente, lavare nel solito modo.
- Esattamente allo stesso modo, vale la pena far bollire una padella con un detergente (200 ml di detergente è sufficiente per 5 litri di acqua). Dopo che la padella è stata infusa, dovrebbe essere completamente lavata sotto acqua corrente e poi bollire per 40 minuti. In acqua pulita.
Vari fondi sono adatti per pulire la padella dall'esterno, ma a condizione che non entreranno. È possibile utilizzare vari spray e polveri per la pulizia. Il principio di base del loro uso è che qualsiasi strumento dovrebbe essere applicato alla superficie e lasciato per un po ', quindi lavato via nel solito modo.
Ma prima di ricorrere a soluzioni così radicali, vale la pena provare bollitura normale, che aiuterà a pulire la padella dalla "pelliccia" sulle pareti esterne. Vari mezzi improvvisati contribuiranno ad accelerare il processo e il normale sapone o liquido per lavare i piatti è più adatto.
È importante ricordare diverse regole:
- Per cucinare, non utilizzare dispositivi in \u200b\u200bmetallo, è meglio usare materiale in legno o silicone.
- La parte interna dovrebbe essere lavata ogni volta dopo l'uso e la parte esterna è sufficiente 1-2 volte a settimana.
- Se lo strato Gary rimane dopo ogni cottura, allora tale padella dovrebbe essere gettata via.
- Se l'ustione si forma dopo la preparazione di determinati piatti, non dovrebbero essere preparati in questa padella.
- Non riscaldare i piatti superiori a 250 ° C. A questa temperatura, lo strato protettivo e l'integrità del collasso del rivestimento. E lavare la padella sarà molto più difficile.