Come e quanto sterilizzare i coperchi di taglio con una fascia elastica, a vite, torsione, nylon? Sterilizzazione delle coperture nel forno, pentola lenta, doppia caldaia, forno a microonde

Istruzioni per la sterilizzazione dei coperchi per il tramonto.

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Nonostante il fatto che già in autunno, la stagione del pezzo non è ancora stata completata. In alcune regioni calde della Russia, i pomodori e le barbabietole continuano ancora a dare frutti, così come alcuni frutti e verdure. Ti aiuteremo con la sterilizzazione e la disinfezione dei coperchi utilizzati per arrotolare i pezzi.

Tipi di copertine

Si prega di notare che ci sono diverse varietà di copertine utilizzate per gli spazi vuoti per l'inverno.

Tipi di copertine:

Coperture di vetro. Molte casalinghe credono di essere sopravvissute al loro, perché quasi ora non sono sugli scaffali dei negozi. Il principio di funzionamento è molto semplice, sono riutilizzabili, devono essere bolliti prima del tramonto. Sono chiusi con un morsetto speciale.
I coperchi per avvizzi con fili. In effetti, sono usa e getta, ma il più delle volte le casalinghe usano molte volte. Sono anche coperti con vernice speciale e sono indossati solo su quelle banche che contengono anche un filo.
Coperchi di stagno ordinari per arrotolare. Possono essere due tipi: giallo e argento. Le coperture grigie sono scoperte con uno strato di vernice. Interagiscono più velocemente con la conservazione, specialmente con quella che contiene una varietà di acidi. Grazie a ciò, la copertura è coperta di ruggine dall'interno, che spesso può essere osservata dopo aver aperto un barattolo con cetrioli o pomodori. Pertanto, tutte le insalate di verdure, nonché gli spazi vuoti di cetrioli e pomodori, si consiglia di rotolare con coperchi gialli, che sono coperti con vernice o vernice speciali. Previene l'interazione del metallo con gli ingredienti dei pezzi.
Coperture di plastica. Sono insoliti, cioè non quelli che sono venduti per i barattoli di vetro. Tali palpebre non tirano il pezzo. Per lo stretching, sono precedentemente riscaldati in acqua molto calda, quindi allungati sul collo. Dopo il raffreddamento, si comprimono, il che impedisce la penetrazione dell'aria nel pezzo.

Come e quanto sterilizzare i fori per la vite di rotolamento, torcere, nylon?

Opzioni di sterilizzazione:

A seconda delle coperture che usi, viene selezionato il metodo di sterilizzazione. Ora ci sono molti metodi associati all'uso di nuovi dispositivi alla moda, principalmente multicooker, doppia caldaia, microonde. Sì, in effetti, le normali coperchi di plastica, cioè kapron o vetro, possono essere facilmente sterilizzati nel forno a microonde. Per fare ciò, una grande ciotola è riempita a metà con acqua, le coperture sono immerse e messe in forno a microonde per diversi minuti. La stessa manipolazione può essere ripetuta sulla stufa. Pertanto, a causa dell'acqua bollente, i coperchi vengono disinfettati.
Un'altra opzione di disinfezione è l'uso di reagenti chimici. Per questi scopi, viene utilizzata una soluzione debole di permanganato di potassio. L'acqua dovrebbe essere rosa chiaro. Applicare una soluzione di furatsilina o alcol medico. Questi reagenti sono assolutamente innocui per il corpo in piccole quantità e non richiedono esposizione alla temperatura. Pertanto, la gomma non si scioglierà, il che non contribuirà alla distruzione della guarnizione.
Di solito i coperchi di stagno senza elastici possono essere sterilizzati in modo sicuro nel forno. Questo metodo è ideale se sterilizzi lattine con questo metodo. Cioè, le banche sono installate sul reticolo stesso e una teglia in metallo con coperchi distribuiti uniformemente su di essa è installata sul fondo. Pertanto, i coperchi devono essere sterilizzati per non più di 10 minuti. È permesso di riscaldare fino a 150 gradi nel forno, non ne vale più la pena. Si prega di notare che in questo modo è impossibile sterilizzare le palpebre con bande elastiche, perché saranno semplicemente inclinate. Pertanto, se si dispone di coperchi di stagno per arrotolare usando una chiave speciale, si consiglia di rimuovere la fascia elastica dalle copertine e quindi sterilizzare separatamente, per immersione in acqua bollente.

Come e quanto sterilizzare i coperchi per arrotolare con una fascia elastica?

Cosa fare con i coperchi che contengono bande elastiche, cioè copertine ordinarie usando chiavi di sedute speciali? Affinché queste bande elastiche non esplodano, non si sciolgono e deformano, è necessario seguire alcune regole.

Istruzioni:

Puoi sterilizzare i coperchi con bande elastiche in diversi modi. Uno dei più semplici è la sterilizzazione in una doppia caldaia o in una pentola lenta. Per fare ciò, è necessario comporre il contenitore d'acqua, installare la griglia sopra, attivare la modalità "Cook" cuocendo, "cotto al vapore" e tenere premuto per circa 10 minuti dopo la bolle d'acqua.
Un'altra buona opzione per sterilizzare i coperchi con bande elastiche è la sterilizzazione al vapore. Puoi eseguirlo se non si dispone di una doppia caldaia o di un multicooker. Per fare ciò, l'acqua viene digitata in una piccola casseruola, un po 'di griglia è installata in cima, ad esempio, dal forno, e le coperture sono disposte. Pertanto, le copertine dovrebbero risiedere sulla griglia per 15 minuti. Si prega di notare che queste coperture dovrebbero continuare a essere poste su un asciugamano pulito o su barattoli già sterilizzati.
Un'opzione interessante per sterilizzare i coperchi è l'uso di una lavastoviglie. Per questo, le coperture sono installate direttamente con fasce elastiche in una lavastoviglie, che non è necessario aggiungere un detergente. La modalità di 60 gradi è impostata e a questa temperatura è necessario eseguire l'intero ciclo di lavare i coperchi. Pertanto, la maggior parte dei batteri che si trovano sui coperchi verranno distrutti a causa di alta temperatura. Allo stesso tempo, le bande elastiche nei coperchi non ne soffriranno, rimarranno lo stesso elastico e durevole.

I coperchi con bande elastiche in nessun caso dovrebbero essere sterilizzati nel forno o nel forno a microonde. La gomma si scioglierà semplicemente, rovinerai le palpebre, non sarai in grado di arrotolare la conservazione.

La sterilizzazione delle copertine è un processo abbastanza semplice. Non ignorare la sterilizzazione dei coperchi, perché anche particelle minori e diversi batteri possono causare gonfiore e danni al pezzo.