Kurban Bayram è una vacanza importante per i musulmani. Leggi l'articolo se vuoi conoscere la storia, il significato, le ricette di piatti che sono preparati sulla festa.
Contenuto
- Kurban-Bayram in arabo: traduzione
- Che vacanza musulmana di Kurban-Bayram: storia, significato
- Quanti giorni dopo Uraza Kurban-Bayram?
- Quante volte all'anno c'è un festival dell'Islam Kurban-Bayram, quanti giorni durano?
- Digiuno prima della vacanza di Kurban-Bayram: cosa è permesso e cosa è proibito mangiare?
- Come i musulmani celebrano Kurban-Bayram: Script
- Cosa cucinano per i piatti di Kurban-Bayram tradizionali: ricette
- Insalate su Kurban-Bayram: ricette
- Quali doni vengono dati a Kurban Bayram?
- Congratulazioni e un desiderio per la vacanza di Kurban-Bayram in versetti e prosa
- Video: Kurban-Bayram nelle famiglie musulmane
Kurban-Bayram è la principale vacanza musulmana. Molte tradizioni sono associate ad esso e oggi è importante per ogni musulmano. La vacanza prende il suo inizio per molti secoli fa.
- Kurban-Bayram viene celebrato qualche tempo dopo Uraza Bayram.
- In questo giorno, un musulmano non può lavorare. In molti paesi con comunità musulmane, 3 giorni lo celebrano.
- È difficile dire quale numero sarà celebrato da Kurban-Bayram in un determinato anno. La data cambia secondo il calendario lunare chiamato musulmani - hijra.
Ma nel 2023 sarà celebrato 4 giorni - 27 giugno e la vacanza durerà il 30 giugno.
- Kurban-Bayram è il risultato di Hajj, che è anche molto importante per ogni fedele musulmano. Qual è la storia di questa vacanza? Come viene tradotto il nome? A queste e molte altre domande, riceverai risposte da questo articolo.
Kurban-Bayram in arabo: traduzione
Il nome della vacanza ha origine tra i turchi. Traduzione di Kurban-Bayram in arabo: id al-adha- "vacanza della vittima". Un'altra traduzione dall'antico arabo significa Kurban - Approssimazione, Bayram è una vacanza. Ma la vacanza stessa è associata al sacrificio della RAM e il significato principale sta nell'avvicinarsi ad Allah.
Che vacanza musulmana di Kurban-Bayram: storia, significato
La storia di Kurban-Bayram è molto interessante ed è collegata al Profeta Ibrahim. Inoltre, i suoi affari profetici sono noti non solo tra i musulmani, ma anche dai cristiani. Ibrahim è stato testato da Allah ed è sempre stato distinto dall'obbedienza esorbitante. Quindi, cos'è questo bayram-story musulmano-kurban:
- Ibrahim vide un angelo in un sogno, che ordinò al figlio maggiore Ismail di commettere un massacro. Ha fatto questo sogno molte volte.
- Il profeta decise di seguire la volontà di Allah.
- Portò suo figlio nel luogo in cui dovrebbe verificarsi il sacrificio.
- Lungo la strada, hanno incontrato tre volte uno Shaitan, che si è scoraggiato per non fare un massacro.
- Ma Ibrahim obbedì solo Allah, e lui e suo figlio continuarono ad andare e il nemico fu lanciato con pietre.
- Quando il padre portò il coltello alla gola di suo figlio, smise di tagliare. Ibrahim sentì una voce che diceva che tutte le condizioni erano soddisfatte e Allah vede che la sua fede è forte.
- Improvvisamente, dal nulla apparve un ariete, che il profeta sacrificò.
Da allora, l'atto del Profeta è considerato un simbolo dell'amore sincero per Allah. Come segno della giusta fede, tutti i musulmani sacrificano un ariete o un altro animale. Pertanto, il significato di questa vacanza è noto come "sacrificio", sebbene la traduzione del nome parli proprio della vacanza.
Quanti giorni dopo Uraza Kurban-Bayram?
Uraza ( 21 aprile 2023) - Questa è una vacanza quando finisce il posto musulmano del Ramadan, che inizia 22 marzo dopo il tramonto ed è rispettato entro 29 giorni, nel 9 ° mese del calendario islamico. Quanti giorni dopo Uraza Kurban-Bayram? Dopo 70 giorni e questa vacanza cade, sempre in momenti diversi, a 2023 il 27 giugno e durerà il 30 giugno.
Quante volte all'anno c'è un festival dell'Islam Kurban-Bayram, quanti giorni durano?
Kurban-Bayram viene celebrato il decimo giorno del dodicesimo mese del calendario musulmano lunare. Come accennato in precedenza, passa dopo Uraza, che si svolge una volta ogni 9 mesi. Si scopre che Kurban-Bayram è la festa principale dell'Islam, succede solo una volta all'anno, ma si muove costantemente.
Questa vacanza dura 3-4 giorni. Una celebrazione così lunga è dovuta al fatto che i musulmani dovrebbero visitare tutti i parenti e in un giorno è impossibile da fare. Inoltre, i credenti dovrebbero leggere preghiere e sermoni. Ai tempi della celebrazione, è consuetudine trattare tutte le persone e dare elemosina ai poveri.
Digiuno prima della vacanza di Kurban-Bayram: cosa è permesso e cosa è proibito mangiare?
Prima delle vacanze, Kurban-Bayram ha un post con i musulmani. Dall'alba fino alla fine della lettura della preghiera festiva del mattino - preghiere, nulla può essere mangiato. Dopo la preghiera, è permesso mangiare dolci.
Dopo la moschea, i credenti vanno al cimitero per pregare per il defunto. Quindi i musulmani tornano a casa e iniziano la vacanza del sacrificio. Fent e le celebrazioni iniziano da un tavolo riccamente set.
Come i musulmani celebrano Kurban-Bayram: Script
Milioni di musulmani si stanno preparando a celebrare una delle vacanze più importanti della loro fede. Pertanto, tutto dovrebbe andare perfettamente e correttamente. In che modo i musulmani celebrano Kurban Bayram? Scenario:
- I credenti dovrebbero svegliarsi all'alba, Crea completa abutizione e metti i bei vestiti puliti.
- Quindi, senza colazione e non prendendo cibo, i musulmani vanno alla moschea. Sulla strada, pregano, dicendo le parole: "Allah Akbar!"
- La moschea sta leggendo la preghiera festosa. Quindi Hutba viene letto - un sermone. Allah, il profeta Muhammad è sempre glorificato.
- L'Imam spiega ai musulmani in arrivo, da dove proviene l'Hajj e cosa significa il rito del sacrificio.
- Dopo il sermone, viene eseguito un rito con un sacrificio. L'agnello dovrebbe essere sano, sei mesi, senza difetti. La frase è pronunciata sulla vittima: "Bismillah, Allah Akbar!", Che si traduce come "nel nome di Allah! Allah è grande! " Prima di tagliare la testa del montone, viene bussato a terra. Parte della carne va al tavolo, l'altra parte è per parenti e vicini e il resto è distribuito ai poveri.
- Quindi i credenti vanno al cimitero e leggono una preghiera lì per il defunto.
- Tornando a casa, i musulmani glorificano ad Allah. A casa, tutti i discorsi mirano a lodare Allah.
- Dopo essere tornato a casa, inizia la vacanza del sacrificio in una vasta cerchia di parenti e conoscenti in un tavolo meravigliosamente pulito.
- Diverse prelibatezze di carne e dolci squisiti dovrebbero stare sul tavolo. I musulmani sono consuetudine condividere un'altra fede con le persone. Per pietà la carne è un peccato grave.
Tutti e 3 i giorni di celebrazioni, i credenti vanno a visitare, fare regali, celebrare e lodare Allah. Visitano anche le tombe dei defunti e distribuiscono elemosine.
Cosa cucinano per i piatti di Kurban-Bayram tradizionali: ricette
La carne sacrificale non deve essere immagazzinata, deve essere mangiata durante le vacanze e le ossa sono date alla terra. Pertanto, ci sono molti piatti di carne sul tavolo musulmano in questi giorni. Cosa si stanno preparando per Kurban Bayram? Il primo giorno, piatti di Offal - cuore e fegato. Il secondo giorno, metti la zuppa da tavolo dalla testa di un agnello e Goglyushki. Puoi anche cucinare stufato, riso, verdure e fagioli. L'ultimo giorno delle vacanze, le zuppe dalle ossa di un ariete, pilaf, barbecue, Beshbarmak, Chuchvara, Lagman e altri saranno sul tavolo.
Ricette di piatti tradizionali:
Jiz Byz
Saranno necessari i seguenti prodotti:
- bARAN'S FEFE - Ogni ORFAL di 1 pezzo;
- pieni di cipolle-4;
- olio di girasole - 3 cucchiai;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- peperoncino rosso - 2 pezzi;
- pomodori - 3 pezzi;
- coriandolo, pepe macinato e sale - a piacere.
Fase di cucina:
- Sbucciare le cipolle della buccia, lavarsi, tagliare e portarla di lato.
- Pepe e pomodori dolci, lavare, pulire e tagliare in piccoli pezzi.
- Lavare il fegato e tagliare ogni frattaglie, rimuovendo il film e i coaguli di sangue.
- Versare l'olio nel calderone e friggere l'aglio fino a marrone. Rimuovilo e olio bollente alternativamente metti e friggi il fegato. Mescolare tutti insieme e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
- Aggiungi cipolle, tagli pomodori, coriandolo e pepe. Intricro il piatto, mescolando per altri 5 minuti.
- Alla fine, sale e rimuovere il calderone dal fuoco.
- Sdraiati su piatti e cospargere con coriandolo tritato finemente.
Zuppa shulyum
Avrai bisogno di tali ingredienti:
- carne di agnello (Golyashka) - 2 kg;
- pezzi di cipolle-2;
- pepe dolce - 2 kg;
- patate - 6 pezzi;
- pomodori - 8 pezzi;
- prezzemolo, coriandolo, basilico, aneto - 1 pacchetto;
- sale, peperoncino, pepe nero e piselli appena macinati - a piacere.
Fase di cucina:
- Taglia la carne in pezzi di 100 grammi.
- Sbucciare l'arco.
- Versare l'acqua in una padella grande, mettere carne e un'intera cipolla. Quando l'acqua bolle, rimuovere il film e cuocere per 1 ora.
- Sbucciare le patate e tagliarle grandi. Aggiungi al brodo.
- Pulisci il pepe dolce e taglia con fette lunghe.
- Sbucciare i pomodori. Per fare questo, versare acqua bollente e rimuovere la pelle con un coltello. Tagliare le fette.
- Metti pepe e pomodori in una padella.
- Tritare finemente le verdure e dopo 1,5 ore di zuppa di cottura, aggiungerlo nella padella.
- Alla fine, sale e rimuovere dal fuoco.
- Prima di servire, versare la zuppa in piatti e decorare con foglie di prezzemolo.
Shah-Plov
Un piatto complesso che è interessante ed eccitante. Il nome del piatto deriva dal suo aspetto: sembra la corona degli shah orientali. Una caratteristica distintiva di questo piatto è in Gazmakh - una crosta di Lavash, in cui si trova il piatto stesso. Gasms è fritto e protegge il riso dalla combustione.
Ingredienti per ogni elemento del piatto:
Fase di cucina:
Dovrebbero anche esserci dolci sul tavolo festivo. Le donne musulmane su Kurban Bayram sono cotti di biscotti.
Cuochi "Shaker Puri"
Quali prodotti saranno necessari:
Fase di cucina:
Buon Appetito!
Insalate su Kurban-Bayram: ricette
Le insalate su Kurban Bayram sono anche fatte con carne o fegato. Tutti i prodotti vengono tagliati in strisce. Puoi creare diverse insalate con le stesse verdure, ma con ingredienti di carne diversi: carne, cuore, fegato e così via.
Ricetta:
Dovresti avere tali ingredienti:
Fase di cucina:
Quali doni vengono dati a Kurban Bayram?
I regali devono essere presentati quando tutti si sono già riuniti su un grande tavolo. Le mani vuote su una visita per questa vacanza non possono arrivare. Souvenir presenti, a seconda delle loro capacità finanziarie. Quali doni vengono dati a Kurban Bayram? Ecco alcune opzioni:
- scatola intagliata;
- album fotografico con un archivio già assemblato della famiglia;
- gizmos unici per gli interni (vasi, tappeto sul pavimento, con le tue mani, tovaglioli di pizzo, un tappeto con testo del Corano);
- cAMBINO - Specchio, preghiere su un pezzo di materia e altro ancora.
- il denaro può essere dato solo agli uomini.
In generale, puoi presentare tutto ciò che l'anima vuole. Alle donne anziane piacerà una sciarpa in stile musulmano, una spilla o perle antiche e uomini - accessori escursionistici, set di barbecue e altro ancora. I bambini possono dare dolci cucinati con le proprie mani e confezionati in imballaggi originali.
Congratulazioni e un desiderio per la vacanza di Kurban-Bayram in versetti e prosa
Le sincere congratulazioni per le vacanze dovrebbero sembrare dal fondo del cuore. Pertanto, leggi le poesie con intonazione e dire prosa in modo che non sia chiaro che tu abbia memorizzato le linee, lascia che le persone pensino che le parole "versano" dalla tua anima.
Congratulazioni e desideri per la vacanza di Kurban-Bayram in versetti e prosa:
Fai i migliori regali a Kurban-Bayram, diciamo i migliori auguri, perché questa vacanza è molto importante per ogni musulmano. Lascialo andare di gioia, divertimento e buon umore!