Labu dalam bahasa Korea: Resep cepat, dengan wortel, dengan berbagai macam sayuran, dalam jus jeruk, dengan jamur, dengan biji rami, biji wijen, metode persiapan bunga matahari di rumah

Labu, terlepas dari kenyataan bahwa itu adalah sayuran musiman, sangat mudah diakses oleh setiap nyonya rumah. Dari kecantikan oranye ini, Anda dapat menyiapkan banyak hal yang berbeda tidak hanya lezat, tetapi juga makanan ringan yang sehat.

Isi

Labu tidak dapat disebut sayuran paling populer, yang akan digunakan untuk persiapan salad, makanan ringan, dll. Pada saat yang sama, tidak adil untuk tidak dicatat bahwa ada sejumlah besar resep lezat, bahan utama dalam yang bertindak labu. Salah satu resep ini dapat disebut labu dalam bahasa Korea.

Labu dalam bahasa Korea: Resep cepat

Camilan cepat dari sayuran jeruk tidak hanya sangat enak, tetapi juga berguna, karena mengandung sejumlah besar zat yang paling penting bagi tubuh kita.

Resep seperti itu harus selalu ada, karena bisa berguna kapan saja.

Labu - 270 g
Violet Onion - 35 g
Bawang putih - beberapa cengkeh
Minyak Zaitun - 5 Tbsp. l.
Saus kedelai - 3 sdm. l.
Mustard dalam biji -bijian - 1 sdm. l.
Cuka makan - 2 sdm. l.
Garam, putih tanah, lada merah, biji ketumbar, sayuran kering, herbal provencal

Pilih sayuran segar dan busuk. Bersihkan dan cuci, lalu gunakan parutan kasar, parut. Jika rumah memiliki parutan untuk menggiling wortel dalam bahasa Korea, gunakan itu.
Kupas bawang, cuci dan potong menjadi setengah cincin tipis. Dianjurkan untuk menggunakan bawang manis untuk menyiapkan camilan ini, karena sayuran yang pahit dan "jahat" akan mengganggu rasanya.
Kupas bawang putih dan gosokkan pada parutan halus.
Rigate Olive Oil dan goreng di atasnya selama 10-15 detik bawang putih cincang.
Selanjutnya, kirim rempah -rempah dan biji -bijian mustard ke stewpan, persiapkan beberapa detik lagi.
Tambahkan bawang, cuka, saus ke labu dan garam isi piring.
Tuang minyak aromatik panas di sana, campur bahannya
Tinggalkan camilan untuk acar selama beberapa jam.
Anda dapat mengganti lada merah dengan cabai segar, jumlahnya, karena jumlah lada merah, menentukan selera Anda dan tergantung pada keparahan yang diinginkan dari hidangan yang sudah jadi.
Minyak zaitun dapat diganti dengan sayuran.

Labu dalam bahasa Korea dengan wortel

Kombinasi 2 sayuran jeruk akan memberi Anda campuran vitamin yang nyata, serta camilan pedas yang lezat. Anda pasti harus mencoba suguhan seperti itu, karena dapat diakses oleh semua orang dan mudah disiapkan.

Labu - 350 g
Wortel - 170 g
Busur manis - 80 g
Cabai
Cuka Apple - 5 Tbsp. l.
Minyak Zaitun - 5 Tbsp. l.
Campuran rempah -rempah untuk persiapan wortel "Korea", biji ketumbar, kemangi, garam, gula

Bahan utama harus dibersihkan dari kulit dan biji -bijian, dan kemudian mencuci dan menggosok parutan kasar.
Kupas wortel, cuci dan potong dengan parutan yang sama. Menurut resep ini, wortel akan acar dengan semua bahan lain dalam campuran rempah -rempah yang diperlukan, namun, Anda dapat menggunakan wortel "Korea" yang dibeli sesuka hati.
Bersihkan bawang, cuci dan potong kubus sedang.
Potong lada dengan halus. Jangan menaruh terlalu banyak bahan ini jika Anda tidak ingin mendapatkan camilan yang tajam, bekerja dengan lada pahit hanya dalam sarung tangan.
Masukkan labu dan wortel ke dalam wadah berenamel atau kaca yang dalam, sedikit garam, manis.
Rigasi minyak dan goreng di atasnya selama beberapa menit. Bawang, dan kemudian tambahkan lada tajam dan semua rempah -rempah di sana, siapkan beberapa detik lagi.
Tuang cuka ke labu dengan wortel, lalu kirim minyak panas ke sana, campur semua bahan dengan hati -hati.
Hidangan seperti itu harus acar setidaknya 2 jam., Dan lebih baik membiarkannya acar semalaman.

Labu dalam bahasa Korea dengan berbagai macam sayuran

Labu dalam bahasa Korea dengan bermacam-macam sayuran, ini adalah hidangan penuh dan bergizi yang dapat dimakan setidaknya setiap hari. Sayuran untuk membuat barang seperti itu dapat dipilih sama sekali berbeda.

Labu - 450 g
Tomat - 220 g
Lada manis - 120 g
Busur manis - 100 g
Wortel - 100 g
Bawang putih - 5 cengkeh
Cuka makan - 5 sdm. l.
Minyak Sayuran - 50 ml
Garam, paprika, rosemary, campuran rempah -rempah untuk persiapan wortel dalam bahasa Korea, tanah berpagar, tanah lada merah

Cuci labu, bersihkan dan gosokkan pada parutan kasar.
Cuci tomat. Potong setiap sayuran di kulit dan taruh selama beberapa menit. Dalam air mendidih, dan kemudian dalam air dingin. Kupas kulit dari tomat dan potong dalam blender.
Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin.
Bersihkan bawang putih dan cincang halus.
Cuci wortel, bersihkan dan gosokkan pada parutan kasar. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan wortel dalam bahasa Korea ke camilan, dalam hal ini hidangan akan memiliki rasa yang lebih jelas dan menyenangkan.
Cuci lada manis, bersihkan dan potong -potong sedang.
Pindahkan labu, merica, dan wortel ke wadah berenamel atau kaca.
Panaskan minyak dalam panci dan tuangkan kentang tumbuk di sana, berjemur.
Beberapa menit. Kirim Bawang dan Bawang Putih, serta rempah -rempah ke wadah
Tuang cuka ke sayuran, campur.
Sekarang kirim pompa bensin tomat panas ke sayuran, campur semua bahan lagi.
Tinggalkan isi wadah untuk acar di malam hari.
Makanan pembuka cukup akut dan sangat lezat.

Labu dalam bahasa Korea dengan jus jeruk

Pilihan yang tidak biasa untuk membuat labu dalam bahasa Korea. Camilan jus jeruk seperti itu masam-manis dan sangat harum.

Labu - 350 g
Wortel dalam Korea-80 g
Orange - 1 PC.
Cuka Apple - 3 sdm. l.
Bawang putih - 2 cengkeh
Saus kedelai - 2 sdm. l.
Minyak Sayuran - 1 sdm. l.
Pelajaran Bayi - 10 g
Tanah lada merah, paprika, campuran ramuan Italia, kacang kacang tanah, garam

Cuci sayuran jeruk, bersihkan dan gosokkan pada parutan kasar. Pilih labu yang berair dan segar.
Wortel dapat digunakan dalam bahasa Korea yang dibeli dan persiapan Anda sendiri. Jika Anda ingin membuat wortel "Korea" dari rumah, cuci sayuran, gosokkan dan pakai, ditaburkan dengan campuran rempah -rempah untuk menyiapkan camilan ini.
Kupas bawang putih dan melewati pers.
Almond dapat diubah menjadi bayi sendiri atau membeli produk yang siap.
Kupas jeruk, lepaskan bijinya dari sana dan peras jus. Dianjurkan untuk menggunakan buah manis, namun, jika Anda adalah pencinta camilan yang lebih asam, jeruk asam manis juga cocok.
Tempatkan wortel, pompa labu dalam wadah berenamel atau kaca, tambahkan sayuran, tambahkan sedikit rempah -rempah dan rempah -rempah secukupnya ke dalam wadah.
Dalam wadah lain, campurkan bawang putih, cuka, saus, jus dan remah almond dengan mentega.
Tuang sayuran dengan campuran ini, campur dan biarkan selama 5 jam.
Setelah waktu ini, cobalah suguhan yang dihasilkan dan jika ada sesuatu yang hilang di dalamnya, misalnya, ketajaman-tambahkan bahan yang sesuai.

Labu dalam bahasa Korea dengan jamur

Juicy Pumpkin dengan jamur yang harum dalam rendaman pedas adalah camilan yang sangat lezat, sederhana dan terjangkau yang dapat disajikan bahkan di meja yang meriah.

Labu - 550 g
Jamur - 370 g
Sweet Onion - 1 PC.
Mustard dalam biji -bijian - 1,5 sdm. l.
Wortel - 1 PC.
Cuka beras - 5 sdm. l.
Minyak Zaitun - 5 Tbsp. l.
Bawang putih - 3 cengkeh
Saus kedelai (rasa jamur) - 4 sdm. l.
Garam, campuran rempah -rempah untuk persiapan wortel "Korea", sayuran kering, ketumbar, campuran herbal Provencal

Kupas labu, cuci dan gosokkan pada parutan kasar.
Jamur dapat diambil baik kecil dan besar, jika diinginkan, Anda dapat menggunakan champignon atau jamur hutan. Dalam kasus terakhir, hidangan akan lebih harum. Dalam resep ini, kami akan lebih suka Champignon. Cuci jamur, kupas dan giling jika perlu. Jika jamur kecil dapat dibiarkan utuh dan tidak dipotong, disarankan untuk memotong yang besar.
Kupas bawang dan potong menjadi kubus atau setengah cincin.
Kupas wortel dan gosokkan pada parutan kasar.
Kupas bawang putih dan melewati pers.
Tuang wortel dengan campuran untuk persiapan wortel dalam bahasa Korea.
Dalam minyak panas selama 10 menit. Goreng jamur. Setelah menambahkan bawang putih, bawang dan sedikit garam, masak beberapa tambang lagi.
Hubungkan labu dengan wortel dan mustard dalam wadah berenamel yang dalam atau kaca.
Tambahkan jamur ke wadah dengan bawang putih, bawang dan mentega, aduk.
Sekarang tambahkan cuka dan saus ke semua produk, jika Anda mau, sedikit lebih banyak rempah dan rempah -rempah.
Berikan camilan untuk menikah selama 5 jam.
Sesuai keinginan, jamur tidak bisa menggoreng, tapi mendidih. Dalam hal ini, bawang dan bawang putih akan acar dengan semua bahan lainnya. Dan minyak zaitun hanya perlu memanaskan dan menuangkan semua produk.

Labu dalam bahasa Korea dengan biji rami, biji wijen, bunga matahari

Hidangan seperti itu bukan hanya camilan yang sangat baik, tetapi juga sarapan atau makan malam yang berguna. Komposisi kelezatan ini hanyalah produk yang berguna yang kaya akan berbagai vitamin, elemen jejak dan nutrisi lainnya.

Labu - 120 g
Wortel - 30 g
Busur manis - 30 g
Campuran biji rami, biji wijen dan bunga matahari - 30 g
Cuka makan - 1,5 sdm. l.
Minyak Zaitun - 4 sdm. l.
Campuran rempah -rempah untuk persiapan wortel dalam bahasa Korea, garam, gula.
Cuci labu, bersihkan dan gosokkan pada parutan kasar.
Cuci wortel, bersihkan dan juga gosokkan pada parutan kasar atau di parutan khusus, yang dirancang untuk membuat wortel dalam bahasa Korea.
Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin tipis.
Biji, jika diinginkan, dapat digunakan dan lainnya, misalnya, labu. Anda juga dapat menambahkan kacang, misalnya, kenari, almond, dll. Untuk camilan seperti itu.
Gabungkan labu, wortel, dan bawang dalam wadah berenamel atau kaca. Taburkan isi wadah dengan garam, gula, dan semua rempah -rempah favorit Anda.
Tanda tangani minyak dan tuangkan ke dalam sayuran. Kirim cuka ke sana.
Biji, jika diinginkan, dapat ditambahkan mentah atau digoreng. Dalam wajan kering tanpa lemak dan minyak, goreng biji dan tambahkan ke sisa produk.
Tinggalkan camilan selama 5 jam. Setelah Anda bisa mulai mencicipi.