Cara menggoreng biji bunga matahari dalam wajan, dalam microwave, oven, dengan garam, dalam minyak bunga matahari, rumah hitam dan murni: resep terbaik. Berapa menit untuk menggoreng biji bunga matahari dalam wajan? Apakah perlu dan bagaimana cara mencuci biji bunga matahari sebelum menggoreng?

Resep untuk memasak biji bunga matahari goreng.

Banyak dari kita di musim dingin senang lewat malam menonton film baru. Dalam hal ini, berbagai makanan ringan dan makanan ringan sering kali dilihat. Salah satu yang paling dicintai adalah biji bunga matahari. Di bawah ini kami akan memberi tahu Anda cara menggorengnya dengan benar.

Apakah perlu dan bagaimana cara mencuci biji bunga matahari sebelum menggoreng?

Secara umum, dari saat berkumpul hingga sampai ke meja kami, benih melewati massa dan tahapan. Awalnya, burung dapat mematuk di bidang biji, yang pada cakarnya mentolerir banyak patogen dari berbagai penyakit.

Setelah itu, kepala bunga matahari yang matang mengumpulkan teknologi dan menyela menjadi biji. Yaitu, pelepasan dari cangkang. Setelah itu, benih dikirim ke gudang tempat tikus dapat berlari. Di sana mereka juga dibersihkan dari sampah. Hanya setelah itu benih datang ke meja kami. Oleh karena itu, mereka sangat kotor. Proses pencucian wajib untuk panas.

Instruksi:

• Tuang bijinya ke dalam saringan dan bilas beberapa kali di bawah air mengalir
• Setelah itu, tuangkan ke dalam mangkuk dan tuangkan lebih banyak air, biarkan
• Saat sampah muncul, letakkan di atas handuk dan kering

Cara menggoreng biji bunga matahari dalam wajan: resep sederhana tanpa garam

Tidak semua orang suka biji dengan garam, sehingga Anda bisa memasaknya begitu saja. Ternyata sangat enak.

Instruksi:

• Menggunakan sepotong roti, lumasi wajan dengan minyak bunga matahari
• Saat permukaan menjadi sangat panas, tuangkan biji yang dicuci dan kering
• Goreng dengan pengadukan konstan, jangan tinggalkan untuk waktu yang lama di satu sisi
• Setelah itu, cobalah biji secukupnya, jika normal, maka matikan dan segera tuangkan ke dalam mangkuk
• Anda tidak bisa pergi dalam wajan, sehingga mereka bisa terbakar

Bagaimana cara menggoreng biji bunga matahari dalam wajan dengan garam?

Secara umum, tidak disarankan untuk menaburkan produk yang sudah digoreng dengan garam. Ini tidak berkontribusi pada distribusi garam yang seragam. Akibatnya, produk ternyata merupakan area asin.

Instruksi:

• Anda perlu melarutkan 50 g garam dalam segelas air hangat dan tuangkan di atas biji yang dicuci
• Semua zat basah ditempatkan di wajan dan diletakkan di atas api besar
• Tahan api selama 1-2 menit sehingga cairan tersebut didistribusikan secara merata
• Lepaskan biji pada saringan dan biarkan air mengalir. Mengenakan wajan panas
• Sekarang goreng dengan api kecil dengan pencampuran konstan
• 2 menit sebelum akhir, tambahkan 10 g minyak bunga matahari dan rata -rata lagi

Berapa menit untuk menggoreng biji bunga matahari dalam wajan, dalam oven, microwave?

Itu semua tergantung pada lapisan biji di dalam wajan dan kekuatan api. Jika api cukup kuat, ini tidak berarti bahwa Anda akan dengan cepat mengatasi tugas itu. Anda berisiko hanya membakar inti dan mendapatkan produk yang terbakar

Standar Waktu:

• Didalam panci. Durasi tergantung pada ketebalan lapisan biji dan jumlahnya. Rata-rata, dibutuhkan 15-25 menit. Jika bijinya basah dan ada banyak dari mereka, maka Anda perlu memperpanjang proses penggorengan hingga 30-35 menit.
• Dalam microwave selama 3-5 menit. Seluruh proses dibagi menjadi berapa banyak tahap. Segera produknya dicuci, dan kemudian dikeringkan. Selanjutnya, mereka diletakkan di pelat keramik dan meletakkan wadah maksimum selama 90 detik. Kemudian campur, atur daya rata -rata dan tinggalkan selama 60 detik lagi. Setelah itu, kami menawarkan lagi dan meletakkannya sebentar. Sekarang Anda dapat mencoba produknya. Jika diinginkan, Anda dapat memasukkan microwave selama satu menit lagi.

Bagaimana cara menggoreng biji bunga matahari dengan garam dan tanpa garam dalam microwave?

Pilihan persiapan untuk biji:

• Dengan garam. Penting untuk mengeluarkan biji basah dan menaburkannya dengan garam. Hindari dan masukkan ke dalam microwave selama 10 detik dengan daya sedang. Sekarang letakkan tiga kali selama 60 detik dan aduk setelah setiap siklus. Sekarang coba dan, jika perlu, tebak.
• Tanpa garam. Prosedurnya seperti dengan garam. Hanya produk yang tidak tersedot. Setelah mencuci benih, mereka hanya memasukkan microwave dan disiapkan dalam siklus selama 60 detik.

Bagaimana cara menggoreng biji bunga matahari dengan garam dan tanpa garam dalam oven?

Dalam oven, proses penggorengan lebih seragam. Ini karena distribusi suhu yang baik.

Instruksi:

• Bilas jumlah benih yang diperlukan dalam air mengalir, setelah sebelumnya menuangkan ke saringan. Setelah itu, biarkan air mengalir.
• Panaskan loyang dengan baik dan letakkan biji basah. Setelah itu, atur suhu 150 ° C dan dengan pengadukan berkala, masak selama 40 menit.
• Anda tidak perlu melewatkan atau menggoreng benih. Dengan demikian, suhu tidak disarankan untuk meningkat.
• Secara umum, ada baiknya menjadi sangat penuh perhatian ketika cangkang mulai retak. Setelah itu, Anda dapat mencoba benih secara berkala.
• Jika Anda ingin mendapatkan inti asin, maka sebelum penempatan loyang dalam oven itu layak menuangkan garam untuk membasahi biji dan rata -rata.

Bagaimana cara menggoreng biji bunga matahari dalam minyak bunga matahari?

Berkat minyak bunga matahari, rasanya sangat jenuh dan tidak biasa. Bijinya sangat memuaskan.

Instruksi:

• Tuangkan jumlah benih yang diperlukan pada saringan dan bilas di bawah banyak air
• Setelah itu, biji basah diletakkan di atas panci kering dan tetap terbakar selama 25 menit
• Perlu untuk menggerakkan produk dari waktu ke waktu sehingga inti tidak mabuk
• Idealnya, mereka harus menjadi emas. 2 menit sebelum kesiapan, tuangkan sesendok minyak sayur
• Lanjutkan menggoreng selama 2 menit lagi. Jika diinginkan, Anda dapat memperkenalkan garam

Bagaimana cara menyenangkan biji bunga matahari yang dikupas dengan nikmat?

Butir digoreng jauh lebih cepat daripada di cangkang.

Instruksi:

• Nuklei harus dicuci sebelumnya dan tuangkan ke saringan
• Ко A семечки Влажные, х пересыпают н же го jaret
• Setelah itu mereka memegang sampai mereka mulai retak
• Segera setelah Anda mendengar cracking khas, Anda dapat mengurangi api dan mengganggu sepanjang waktu
• Jika Anda berdering, maka beberapa inti dapat membakar atau menggoreng yang tidak merata
• Segera setelah Anda mencoba inti, dan Anda akan merasakan, Anda dapat menumpahkannya ke dalam mangkuk
• Jika diinginkan, Anda bisa bertambah. Ini dilakukan pada awal proses saat basah

Seperti yang Anda lihat, menggoreng benih sangat sederhana, yang utama adalah perawatan dan pengadukan yang konstan.

Video: Goreng biji