Cara memasak pasta tomat lezat tanpa garam, akut, dengan tambahan bawang dan cuka di rumah: resep terbaik

Isi

Resep pasta tomat untuk musim dingin tanpa garam

Ini adalah versi yang disederhanakan dari pasta tomat, yang tidak termasuk aditif rasa, dan hanya mentransfer catatan tomat. Itu bisa disebut yang paling alami.

Kami membutuhkan satu komponen:

tomat-5-8 kg

Mereka juga menggiling mereka dan menggosoknya menjadi jus.
Kenakan api dan masak selama 20-30 menit.
Dinginkan dan giling melalui saringan.
Sekarang dia harus tidak sadar! Untuk melakukan ini, letakkan pasta di atas api dan merana pada kekuatan terlemah setidaknya 4 jam.
Pastikan untuk secara teratur aduk sehingga jus tidak meraih dan tidak terbakar.
Tuang ke bank yang sudah disiapkan dan gulung. Balikkan, bungkus dengan selimut hangat dan biarkan dingin.

Cara Mempersiapkan Pasta Tomat dengan Penambahan Bawang dan Cuka: Resep

Cobalah versi pasta tomat yang sedikit lebih baik, yang akan membuat bagian tertentu dari varietas.

Diperlukan:

tomat - 3 kg
bawang - 2 PC.
gula - 4 sdm. l. dengan bukit
cuka - 0,5 gelas
garam secukupnya

Potong tomat dan bawang ke potongan -potongan sewenang -wenang dan terbakar. Masak selama 10-15 menit, dan setelah pendinginan, gosokkan saringan atau saringan.
Sekarang perlu tidak disadari oleh 4-5 kali, terus-menerus diaduk. Pada akhirnya, tambahkan rempah -rempah, gula, cuka, garam dan matikan.
Tuang ke bank dan segera gulung.

Resep lezat untuk pasta tomat untuk musim dingin

Bumbu seperti itu tidak hanya dapat dilemparkan ke dalam borscht atau digunakan untuk menyiapkan rebusan, tetapi hanya mengolesi roti. Dan itu juga bisa menjadi saus pizza yang enak.

Mengambil:

tomat - 2,5 kg
bulgaria Pepper-5-6 PC.
pC Wortel-2-3.
parsley - 1 balok
garam - 1 sdm. l.
gula - 2 sdm. l.
pepper Peas and Fragrant - beberapa biji -bijian
pC Bay Leaf-2-3

Menurut opsi sebelumnya, Anda perlu menggiling tomat, rebus selama 30 menit. Dan menggiling melalui saringan.
Kupas wortel, bersihkan lada dari biji dan biarkan semuanya melalui penggiling daging. Ngomong -ngomong, jangan lupa tentang hijau. Itu harus ditambahkan ke tomat, menggulir penggiling daging.
Selanjutnya, tambahkan sisa rempah-rempah dan masak selama 30-45 menit. Tuangkan stoples steril dan gulung. Mengisolasi, membatalkan dan meninggalkan hingga dingin.

Pasta Tomat Akut Untuk Musim Dingin: Resep

Cara lain untuk memasak pasta adalah tidak sesuai dengan resep biasa bagi kami. Anda akan sangat menyukainya sehingga Anda hanya akan mengoleskannya pada roti.

Diperlukan:

tomat - 2 kg
bawang - 0,5 kg
lada manis - 2 pcs.
lada tajam - 2 pcs.
gula - 1 sdm. l.
garam - 1 sdm. l.
minyak Sayuran - 4 sdm. l.
pC Bay Leaf-2-3.
biji paprika dan biji-bijian wangi-5-6
hijau dan rempah -rempah - secukupnya

Kupas semua sayuran, cuci dan potong berkeping -keping. Lewati penggiling daging.
Kenakan api dan masak selama 20 menit. Setelah tambahkan semua rempah -rempah dan didihkan dengan api kecil selama 30 menit.
Setelah menuangkan bank dan berguling. Balikkan, bungkus dengan selimut dan biarkan hingga dingin.