Lada gorky dalam bahasa Korea untuk musim dingin atau untuk penggunaan cepat dapat disiapkan sesuai dengan resep kami.
Isi
Untuk selalu sehat dan bahagia, makan merica pahit. Selain massa vitamin, asam, dan mineral yang hanya membawa manfaat, lada yang terbakar juga membuat tubuh Anda mengembangkan endorfin, sehingga membuat Anda lebih bahagia dan lebih menyenangkan.
Satu -satunya hal yang banyak lada tidak akan bisa makan karena ketajamannya yang membara. Tetapi Anda bisa memasak sayuran ini sehingga kepahitan akan hilang dan hanya rasa pedas yang sedikit pedas, pedas yang akan tetap ada.
Ada banyak resep untuk membuat lada, tetapi kami telah mempersiapkan Anda dua resep yang paling populer, dan yang paling penting, terbukti. Mari kita mencari tahu cara memasak lada pahit dalam bahasa Korea.
Bagaimana cara memasak lada pahit dengan cepat dalam bahasa Korea?
Sebelum melanjutkan dengan acar lubang, Anda harus berkenalan dengan beberapa momen penting memasak. Untuk acar sayuran, pilih hanya polong tipis dan panjang dengan warna apa pun. Mereka lebih nyaman untuk dimasukkan ke dalam bank dan mereka menikah lebih cepat.
Jika dalam hasil panen tahun ini hanya ada paprika besar, mereka juga bisa acar, tetapi untuk ini Anda perlu memotongnya menjadi strip tipis.Untuk kenyamanan saat makan, tinggalkan ekor kecil di paprika.
Jika lada terlalu tajam, maka rendam polong dalam air dingin semalaman. Jadi Anda bisa menyingkirkan kepahitan yang tidak perlu.
Resep ini bagus karena memungkinkan Anda untuk menyiapkan camilan yang sangat baik untuk para tamu terkasih dalam waktu singkat. Benar, Anda perlu memakannya dengan cepat, yang pada prinsipnya, pada prinsipnya, semua tamu yang sama akan membantu Anda.
- Gorky Pepper - 1 kg
- Bawang putih-3-4 cengkeh besar
- Cuka 9% - 60 ml
- Air - 400 ml
- Lada hitam dengan kacang polong - 10 pcs.
- Red Pepper Ground - 1 sdt
- Coriandra Challenge - 1 sdt
- Garam - 1 sdt
- Gula - 1 sdt
- Parut bawang putih pada parutan halus atau potong kecil. Didihkan air, larutkan garam, gula, ketumbar, lada hitam dan merah dalam air mendidih, serta bawang putih yang disiapkan.
- Beberapa menit sebelum mematikan api, tuangkan cuka. Di dalam wadah yang sudah disiapkan, letakkan lada polong rapat dan tuangkan bumbu mendidih.
- Lada gorky dalam bahasa Korea, disiapkan sesuai dengan resep cepat, dapat dimakan setelah tiga hari. Lebih baik menyajikan camilan untuk hidangan daging dan sayuran.
Bagaimana cara memasak lada pahit dalam bahasa Korea untuk musim dingin?
Sehingga kelebihan lada yang tersisa setelah acar cepat tidak hilang, untuk melestarikannya selama musim dingin. Resep ini memungkinkan lada gorky untuk melestarikan hampir semua sifat menguntungkannya, sehingga sebagai obat untuk kekurangan vitamin, itu hanya akan diperlukan di musim dingin.
- Gorky Pepper - 1 kg
- Lobak daikon - 0,5 kg
- Bawang Hijau - 100 g
- Bawang - 200 g
- Wortel - 200 g
- Bawang putih - 5 cengkeh
- Red Pepper Grey - 5 sdm.
- Garam - 5 sdm.
- Gula - 2 sdm.
- Wijen - 2 sdm.
- Sauce-Sauce-6-7 Tbsp.
- Untuk konservasi, gunakan hanya polong padat tanpa tanda -tanda kerusakan dan busuk. Cuci setiap merica dengan saksama, potong pod, tetapi tidak sepenuhnya, tetapi meninggalkan ujungnya.
- Bilas lada lagi dengan menghilangkan biji yang bisa membuat camilan terlalu pahit, yang tidak semua orang akan sukai. Papran dengan garam dan di luar dan di dalam.
- Masukkan saringan atau saringan dan biarkan selama setengah jam untuk membuat cairan kaca. Selama waktu ini, siapkan lobak dan wortel, memotong sayuran dengan strip tipis dan sedikit garam.
- Lipat wortel, tanggul, bawang putih cincang dan bawang cincang, tambahkan biji wijen, gula, garam, lada merah dan tuangkan kecap. Campur semua bahan secara menyeluruh dan lembut masukkan campuran sayuran ke dalam setiap pod.
- Cobalah untuk menghindari kerusakan pada polong sehingga camilan tidak kehilangan penampilannya yang menarik. Masukkan paprika ke dalam wadah yang disiapkan untuk konservasi dan simpan sampai musim dingin di bawah tutup biasa di lemari es atau di bawah penutup timah di ruang bawah tanah.
Penggunaan lada pahit yang teratur, tetapi sedang akan meningkatkan pekerjaan sistem kekebalan tubuh, pencernaan, kardiovaskular dan saraf. Cobalah untuk tidak menyalahgunakan makan lada dalam bahasa Korea, gunakan camilan yang indah ini sebagai lauk, dan bukan hidangan utama.
Video: Lada tajam untuk musim dingin
