Paradicsom fokhagymával és gyógynövényekkel: 2 legjobb lépés -lépési recept részletes összetevőkkel

Nem nehéz elkészíteni egy fényes munkadarabot, a paradicsomot gyógynövényekkel és fokhagymával, kövesse ehhez receptjeinket.

Tartalom

A gyors -aromás zöldekkel és éles fokhagymával rendelkező paradicsom bármilyen asztalhoz finom snackként szolgálhat. Az ilyen paradicsom nagyon finom, lédús és illatos. Az előétel egyszerűen és gyorsan elkészült.

Paradicsom fokhagymával és gyors -

Teljesen különböző receptek segítségével különféle módon főzhet egy ilyen ételt. Ezt a receptet a legkönnyebb előkészítésnek nevezhetjük. Érdemes megjegyezni, hogy a recept szerint elkészített paradicsom meglehetősen éles, így szükség esetén csökkentheti a fokhagyma mennyiségét.

Paradicsom - 1 kg
Fokhagyma - 2 fej
Bors gorky
Petrezselyem, kapor, koriander - 100 g
Só
Víz

Az ilyen étel paradicsomát nem kell túl nagynak, sűrűnek és érettnek választani. A költött zöldségek határozottan nem megfelelőek, mivel nem fogják megőrizni és lágyulni. Válasszon zöldségeket a fenti tanácsok alapján, mossa le őket, és mindegyik felére vágja, de a végéig nem.
Tisztítsa meg a fokhagymát.
Mossa meg a borsot.
Mossa le a zöldeket, szárítsa meg. Ha szükséges, elveheti a bazsalikomot, egy kis mentát és bármilyen más zöldet.
Csiszolja meg a fokhagymát, a borsot és a zöldeket turmixgéppel vagy késsel.
Megszórjuk minden paradicsomot illatos keverékkel. Ne tegyen sok tölteléket, mert egyszerűen csak kiesik.
Most a kitömött zöldségek szorosan összehasonlítják a tartályt. Lehet egy műanyag tartály vagy megfelelő méretű serpenyő.
Vegyen be egy megfelelő mennyiségű vizet, és adjon hozzá sót. Olyan sok víznek kell lennie, hogy az összes paradicsom borítson. A sót 1 liter vízben, 25 g sóban helyezzük el.
Öntsön a paradicsomot a kapott folyadékkal, tegye a méretű fedelet vagy tálcát a zöldségek tetejére, és tegye fel az elnyomást, például egy edényt.
Most 1-2 napot kell várnia, hogy a paradicsom lágyabb legyen.
Minél hosszabb a zöldségek a sóoldatban, annál sósabbá válnak.

Kis -megsemmisített paradicsom fokhagymával és zöldekkel egy csomagban

Ez a recept egy gyors módon pácoló lazacot jelent, azonban a paradicsom előkészítéséhez nem használnak folyadékot. Az ilyen zöldségeket pontosan 1 napra készítik, nagyon lédús, ízletes és rugalmas.

Paradicsom - 1 kg
Petrezselyem, bazsalikom - 80 g
Fokhagyma - 10 gerezd
Só, cukor, fűszer

Az ilyen paradicsom elkészítéséhez csak érett, elasztikus és közepes méretű zöldségeket is kell kiválasztania. Ezután mossa le a paradicsomot, ne kelljen megtisztítania őket a recept szerint. Villa segítségével átszúrja az egyes zöldségeket azon a helyen, ahol szár volt. Erre szükség van, hogy a só és a fűszerek gyorsan bekerüljenek a zöldségekbe.
Mossa meg a zöldeket, szárítsa meg és vágja le. Szükség esetén a receptben megjelölt zöldek kiegészíthetők vagy helyettesíthetők egy másikkal.
Hámozza meg a fokhagymát, és dörzsölje a reszelőt. Egyszerűen kivághatja a fokhagymát, azonban egy kopott zöldség engedi, hogy több gyümölcslé és paradicsom illatosabb legyen. Határozza meg a kedvelt összetevő mennyiségét.
Csatlakoztassa a zöldeket és a fokhagymát, keverje össze.
Vegyünk egy megfelelő méretű, rendszeres, tiszta műanyag zacskót.
Helyezze az elkészített paradicsomot a csomagolásra, küldjön illatos keveréket, sót cukros.
Kösse össze a csomagot, és kissé rázza meg a zöldségeket, hogy megfelelően keveredjenek más összetevőkkel.
Helyezze a paradicsomot a táskába egy hűvös helyre 24 órán át.
Ezen idő után a kapott paradicsom megkóstolható. A zöldségek nagyon finomak, felszolgálhatók húsra, burgonyára, zabkására stb.

A fokhagymával és gyógynövényekkel rendelkező paradicsom a legegyszerűbb előkészítés és egy megfizethető snack, amelyet minden háziasszony felkészíthet. Egy ilyen snack bármely asztalon történő kiszolgálásra használható.