Mely termékeket jól és rosszul emésztik és ürítik a test, vagy egyáltalán nem emésztett: lista, asszimilációs idő, emésztési termékek táblázata. Milyen ételt emésztnek gyorsabban: hideg vagy forró?

Annak érdekében, hogy megtudjuk, mennyire jól emésztik a termékeket, tanulmányozzuk az anyagunkat.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy minden nap különféle ételeket eszünk, testünket hasznos anyagokkal, vitaminokkal és más táplálkozási elemekkel dúsítják. Kevés ember úgy gondolja, hogy a különböző termékek eltérő élelmiszer -értékkel bírnak, különböző időpontokban felszívódnak, és eltérő hatással vannak a testünkre és a belső szervek munkájára.

Annak érdekében, hogy testünk megkapja a maximális tápanyagmennyiséget a termékekből, figyelembe kell venni azok kompatibilitását, az emésztésük idejét.

Milyen termékeket emésztnek, jól és rosszul ürítenek, vagy egyáltalán nem emésztik: az asszimiláció ideje, az emésztési termékek táblázata

Mint már korábban említettük különböző termékeket emésztünk és kiválogatnak a testből más ideig. Érdemes azonnal megjegyezni, hogy számos tényező befolyásolja ezt a folyamatot, és egy ideig, amikor ez a folyamat megtörténik.

A legfontosabbak között kiemelheti:

• Az emberi egészség állapota és emésztőrendszere.
• Élelmiszer -beviteli mód.
• Az ételek száma és minősége.
• A főzés módszere.
• Az elfogyasztott étel hőmérséklete.
• Az elfogyasztott ételek kompatibilitása.

Általánosságban az ilyen élelmiszerkategóriákat az emésztés ideje alapján megkülönböztetik:

• Böjtös étel. Ez a kategória leggyakrabban magában foglalja a szénhidrát ételeket, például a legtöbb gyümölcsöt, a gyümölcsleveket, a zöldségleveket, néhány bogyót is.
• Az átlagos idő alatt elnyelő ételek- Ez magában foglalja a tejtermékeket, kivéve a szilárd sajtot és a túráit, szinte minden zöldséget, szárított gyümölcsöt és előzetesen átitatott dióféléket.
• Az étel, amely hosszú ideig felszívódik. Ez a kategória magában foglalja a gabonaféléket, a gabonaféléket, a korábban áztatott dióféléket, a kemény sajtot és a túrót, valamint a szinte minden zsíros ételt, valamint a zsíros ételeket a fehérjével kombinálva.
• Olyan ételek, amelyeket túl hosszú ideig felszívnak, vagy gyakorlatilag nem szívják fel a testünk- Ez a kategória magában foglalja a teát, a kávét tejjel, tejszínnel, húskészítményekkel, tészta és konzervek.

Ami a testünk által jól vagy rosszra emészti a termékeket, a következőket kell mondani - a megfelelő előkészítéssel és fogyasztással szinte minden ételt emésztünk és jól felszívódnak.

Tehát nézzük meg, mikor különböző gyümölcsök, zöldségek, tejtermékek és húskészítmények, tenger gyümölcsei és gabonafélék gyorsan vagy lassan emészthetők.(Az alábbiakban a tartózkodás ideje és az ételek asszimilációja a gyomorban):

• Tiszta víz - Az éh gyomorvizen történő ivás nem marad a gyomorban, és azonnal belép a bélbe.
• A gyümölcsökből és zöldségekből származó gyümölcslevek, beleértve a cellulózat, valamint a zöldségekből származó leveseket, kb. 20-30 perc alatt felszívódnak.
• Friss gyümölcsök kb. 20-40 percig a gyomrunkban vannak.
• Aszalt gyümölcsök Körülbelül 2-3 órán keresztül emésztettük.
• Növényi saláták A friss zöldségek száma átlagosan fél órán át felszívódik.
• A hegesztett, párolt vagy párolt zöldségek kissé hosszabb ideig maradnak a gyomorban.
• Csoportokvalamint a bab és a hüvelyesek körülbelül 1,5–2,5 órán keresztül felszívódnak.
• Az előzetes feldolgozott magvakat és dióféléket a gyomrunk körülbelül 2,5-3 órán keresztül emészti.
• Büdös tejtermékek Átlagosan 1,5 órán keresztül gyomorban vannak.
• Hús 1-5 órán át emésztik.
• Hal A típustól és a zsírtartalomtól függően a gyomor 30-60 perc alatt megemészti.
• Tojás Átlagosan 30-50 perc alatt felszívódnak.

Megnézheti a különböző termékek pontosabb asszimilációs idejét az alábbi táblázatban:

Mennyi terméket emésztnek: a könnyen emészthető és keményen használható termékek listája

A fenti táblázat és az ott megadott információk alapján arra a következtetésre juthatunk, hogy minden terméket könnyen emészthető és nehéz emészthető.

A könnyen emészthető termékek között szerepel:

Minden gyümölcs és zöldség, ha ésszerű mennyiségben használják. Adat a termékeket emésztik Testünk könnyebb és gyorsabb, mint bárki más, a rost hozzájárul ehhez, amely tartalmazza:

• Barack.
• Citrusfélék.
• Banánok.
• Szilva.
• Eper.
• Cseresznye, cseresznye.
• Cseresznye szilva.
• Görögdinnye.
• Dinnye.
• Paradicsom.
• Uborka.
• Különböző típusú káposzta.
• Lomb.
• A testünk viszonylag könnyen elnyeli a gabonaféléket, a zabkást, különösen a főtt rizst.
• A csirkehús és az alacsony zsíros halak, például a főtt filé, a pollen, párolva, könnyen megemészthető.

• Meg kell jegyezni azt a tényt, hogy egy bizonyos módon kezelt zöldségek, például párolt, grill, sült, sokkal gyorsabban felszívódnak, mint a frissek.
• Ugyanez mondható el a halakról, a csirkehúsról. A baromfihús jobban felszívódik, ha párolt vagy csak főtt, a halak párolódnak.

A nehezen emészthető termékek listája ilyen ételekből áll:

• Mindenekelőtt a nehezen emészthető ételeket lehet nevezni, amely elsősorban zsírokból áll. Ez Sertéshús, marhahús, zsír, füstölt húsok.
• A testünk szintén nem szívja fel jól édesség, különösen rossz minőségű, mint a csokoládé rúzsok.
• Bármi gyors kaja És egy másik „utcai” ételt szintén rosszul emészt a gyomor.

• Habár hüvelyesek Nem hívhatsz rossz ételeket a testünk számára, nagyon nehéz elnyelve. Ugyanakkor fontos megjegyezni azt a tényt, hogy a túlzott fogyasztás problémákat okozhat az emésztőrendszerben, például a puffadás, a hasmenés, a székrekedés stb.

Milyen ételt emésztnek gyorsabban: hideg vagy forró?

Úgy tűnik, hogy valaki számára az elfogyasztott élelmiszer hőmérséklete semmilyen módon nem befolyásolja azt az időt, amellyel felszívódik és emészthető, azonban ez nem így van. Ezért fontos tudni, hogy mely ételeket gyorsabban emésztik - hideg vagy forró?

• Hideg étel, esni a gyomrunkba, sokkal gyorsabban emésztünk, mint a forró vagy meleg. Ugyanakkor a test sokkal több energiáját költi az ilyen ételek asszimilációjára, mint a melegre. A szakértők azonban nem látnak semmi jót a hideg ételek használatában, mivel a gyomorfehérjékben egyszerűen nincs ideje emésztni, és ebben a formában a bélbe menni, ezáltal erjesztést provokálva, és ennek eredményeként puffadás, kellemetlenség , stb.
• Érdekes tényt lehet hangolni és a tekintetben hideg víz. A szakértők határozottan nem javasolják a hideg italok és a víz ivását, mivel felhasználásuk jelentősen gátolja az élelmiszer emésztésének folyamatát.

• A fentiek alapján feltételezhető, hogy hasznosabb és jobb használni forró ételek és forró italokEgy ilyen vélemény azonban hibás. A tudósok, számos kísérletre és kutatásra támaszkodva, azt állítják, hogy a túl forró ételek és italok használata az emésztőrendszer különféle betegségeinek kialakulását provokálja.

• Ne kísérletezzen vele hideg és forró ételek kombinálása, Mivel a hatást a hideg ételek beviteléhez hasonlóan kapjuk, és ez még extra kilogrammhoz vezethet.
• A fentiek alapján elmondhatjuk, hogy a gyomrunk és az egész emésztőrendszer kellemesebb és hasznosabb a meleg ételek megszerzéséhez.

Nem kevésbé érdekes, és sürgető kérdések a kérdések, mi a termékeket hosszabb ideig emésztik - hús vagy zöldség, valamint az ételek leghosszabb ideig emészthető?

• A fent leírt információk alapján meglehetősen könnyű megérteni ezt zöldségek, még nyersen is megemésztik gyorsabb, mint a hús- Ennek megfelelően a testünk sokkal kevesebb zöldség, mint a húskészítmények.
• Jól és testünk a leghosszabb ideig elnyeli a zsíros ételeket, beleértve a zsíros sertéshúst, a zsírot, a kemény zsíros sajtot, a csokoládét és a fagylaltot.

Termékek kombinációja: Ajánlások és tippek a jó emésztéshez

Annak érdekében, hogy testünk a maximális előnyös anyagokat kinyerje az élelmiszerekből, ésszerűen meg kell közelítenünk annak előkészítését és felhasználását. Figyelembe kell venni a termékek kombinációját.

Íme néhány egyszerű tipp, amelyek segítenek az ételek helyes kombinálásában, és nem ártanak az emésztőrendszernek:

• Ne kombináljon Étel, melyik megemésztett Különböző időpontokban. Például, burgonya A test felszívja 1-2 órán belül. Ugyanakkor, ha sült sertéshússal elfogyasztotta, ezt a folyamatot 2-3 órán keresztül nyújtja. És tegye a gastrointestrate -t \u200b\u200btovábbi néhány órát.
• Ne vigye el saláták, növényi olajjal ízesítve. Ha a gyomorba kerül, az olaj az ételt borítja, megnehezíti az emésztést, ami sérti a gyomor munkáját.
• Ne igyon étkezés közben és azonnal. Ezt az ajánlást egyszerűen magyarázzák. Ha felesleges folyadékot ad hozzá a gyomorhoz, amikor benne van étel, hígítja a gyomorlevet, és ezáltal lelassítja az emésztési folyamatot. Ennek eredményeként az emésztőrendszer további terhelést kap.
• Tartsa be azokat a szabályokat, amelyeket gyermekkor óta tanítottak - alaposan rágja az ételt. Sokkal könnyebb a gyomrunknak jól megemészteni zúzott ételekAhelyett, hogy rosszul rágott darabok.
• Eszik meleg, nem hideg és nem forró étel. Ugyanez vonatkozik az italokra.

Mint láthatja, más a termékeket emésztik A testünk teljesen más. Ezt a pillanatot figyelembe kell venni, ha elkészít egy hatalmi tervet és menüt.

Videó: Termékek kombinációja