Pečena bundeva u pećnici: 8 najboljih recepata za pečenje, savjeti

Recepti za bundeve u pećnici.

Bundeva pečena u pećnici, lijepo i bogato jelo od vitamina. Slatka pulpa proizvoda sadrži mnoge minerale kao što su CA, K, MG i korisni vitamini: B5, B3, B6, B9, A, E, C. Bundeva je posebno bogata kalijem, što je toliko potrebno za normalan kardiovaskularni rad Sustavi. Pečena bundeva korisna je za ljude koji pate od gastrointestinalnih bolesti. Tada će se dati recepti pečene bundeve u različitim performansama.

Važan aspekt - pečena bundeva u pećnici može se pripremiti, i s kožom i bez nje. Štoviše, ako je povrće odavno pohranjeno i koža postala nepristojna, tada se može ukloniti nakon što narančasta ljepota postane mekša, kao rezultat zagrijavanja u pećnici.

Pečena bundeva u pećnici kuhana u loncima

Pečena bundeva u pećnici, koja se priprema u loncima, također je prikladna za svečani stol. Ovo jelo ima korijenje iz duboke antike. Danas mnogi pokušavaju nadzirati svoju prehranu, pokušavaju odabrati samo prirodne proizvode. To je bundeva, pečena u pećnici i prikladna je za ovaj opis. Takvo jelo bit će ukusnije ako se kuha u glinenim posudama.

Proizvodi:

• Povrće - 1 PC. Srednja veličina
• Malo vode
• Sol, šećer.

Postupak:

1. Prvo trebate uzeti povrće, oprati, obrisati suhom čistom krpom. Nakon što ste na pola izrezali bundevu, uklonite sjeme, pregrade.
2. Ne bacajte sjeme, korisne su, samo suhe, možete pržiti, ispasti će ukusno.
3. Ogulite kožu, izrežite je kriškama.
4. Pripremite posude za pečenje, naime, operite lonce, sušite, stavite nasjeckanu bundevu tamo, možete je staviti na vrh, svejedno, slatka bundeva će se naseliti kad se pripremi u pećnici.
5. Oko jednog standardnog glinenog lonca iznosi oko 235 grama bundeve.
6. Nakon toga dodajte četvrtinu vode, šećera, malo soli u posudu.
7. Sada zagrijte pećnicu, stavite posude na lim i pošaljite je unutar uređaja. Nosite na temperaturi od 180 stupnjeva.

VAŽNO: Razmotrite bundevu u različitim sortima, jer vrijeme kuhanja može varirati. Spremnost proizvoda određuje se senzacijama, samo je dovoljno da isprobate podudaranje za mekoću povrća.

Kad je bundeva u loncima spremna, za aromu je možete sipati s may medom i malo dodati cimet ili vanilin amateru.

Pečena bundeva u pećnici sa sirom

Vrlo dobra opcija za bundevu u pećnici je povrće s sirom, trešnja rajčice, bilje. Za vegetarijanke je prikladna pečena bundeva u pećnici sa sirom, poput srdačnog, punog vitamina, korisnih tvari, jela. Zahvaljujući prehrambenoj snazi, takva hrana može biti zasićena.

Sastojci:

• Rajčice - 9 PCS.
• Voće od bundeve - 1 PC.
• Feta (sir) - 45 g
• Tvrdi sir (radomer) - 35 g.

Postupak:

1. Zagrijte pećnicu na temperaturu od 200 stupnjeva. U ovom trenutku operite, izrežite povrće na pola, uklonite sjemenke i sve suvišne.
2. Zatim stavite dvije polovice na lim za pečenje, koje prvo zaboravite trljati biljnim uljem, bolje je maslina. Stavite u pećnicu i pustite da voće peče dok ne postane mekši. Provjerite njegovu spremnost s utakmicom.
3. Zatim se rajčice izrežu na kriške, postavljene u sredini bundeve, nakon što se feta sir izreže na komade i položi se u bundevu, a zatim je vrh posipao se naribanim tvrdog sira.

Zatim ostaje da se poslastica rasprši biljnim uljem i stavi u pećnicu. Nakon deset minuta bundeva će biti spremna.

Pečena bundeva u pećnici s češnjakom

Svima koji vole začinjena jela s oštrom aromom i mnogim začinjenim biljem, prikladno je pečena bundeva u pećnici s češnjakom. Zahvaljujući takvom zasićenom aditivu, bundeva će pronaći jedinstveni okus i ukus miris.

Proizvodi:

• Voće bundeve - 0,5 kg
• Češnjak - 150 g
• Maslinovo ulje - 45 ml.
• Začini, bilje, zelje, začine (bosiljak, peršin, timijan, kopar, crni papar)
• Ocat - 8 g
• Sol.

Priprema:

1. Za ovo jelo dovoljno je pola malog fetusnog fetusa. Proizvod se mora oprati, očistiti, pažljivo ohladiti u čak i kriške. Poželjno je da komadi ispadnu isti, tada će sve izgledati lijepo.
2. Kad izrežete povrće, pomiješajte bilje, zelenilo, začine i maslinovo ulje u zasebnu posudu.
3. Pokrijte foliju za lim za pečenje, tamo prebacite sve komade bundeve, a zatim svaki komad podmažite mješavinom začina s smjesom, začinima i pospite biljem.
4. Mržite češnjak na granici ili prođite kroz preše i ravnomjerno rasporedite kroz cijelu površinu jela.
5. Zatim zagrijte pećnicu ili mikrovalnu u načinu konvekcije na 180 stupnjeva. Zatim stavite list u sredinu uređaja. Da bi se bundeva pripremila, mora proći oko 35-45 minuta.

Jesti takvo jelo je bolje vruće, bundeve mogu zamijeniti prilog za mesne praznine. Vaša će obitelj definitivno voljeti takvu hranu i oni će tražiti dodatke.

Pečena bundeva u pećnici prepuna mesa

Ujednačena jela mogu biti dosadno s bilo kime ako jedu svakodnevno. Dobro je što možete smisliti mnoge recepte za kuhanje pečene bundeve. I nije važno da je ovo slatko voće. Pečena bundeva u pećnici s mesom svidjet će se sva vaša kućanstva ako nisu vegetarijanci.

• Voće od bundeve - 1 PC. (1 kg)
• Svinjetina (pulpa) - 0,450 kg
• Luk - 3 PCS.
• Rotkvica - 1 velika
• Krompir - 3 PCS.
• Orasi - 225 g
• Češnjak - 4 klinčića
• Sol, začini, biljno ulje.

Proces kuhanja:

1. Lijepo izrežite vrh voća, pažljivo očistite sredinu bundeve. Da biste to učinili, upotrijebite žlicu.
2. Pripremite punjenje. Da biste to učinili, sitno nasjeckajte svinjetinu, luk, a oguljeni krumpir izrežite istim kockicama, očistite rotkvicu i rešetku na grubu granicu.
3. Sada se pobrinite za kuhanje mesa, odvojeno pržite luk s mesom u suncokretovom ulju u tavi, a zatim dodajte rotkvice, nasjeckane orašaste plodove, češnjak u masi.
4. Zatim dodajte punjenje, papar i dodajte ostale začine u svoj ukus.
5. Kad je punjenje spremno, možete ga smjestiti u sredinu povrća i za ujednačene peciva, dodajte malo u sredinu ploda vode.
6. Zatvorite poput lonca s vrhom s vrhom, podmažite cijelo voće s biljnim uljem i pošaljite ga na lim za pečenje u mikrovalnu pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva. Tamo će se sadržaj peći oko sat vremena, periodično provjerite spremnost povrća čačkalicom.

Nemojte se alarmitirati ako tekućina postupno izlazi s dna prirodnog lonca, to se smatra norma. Poslužite završeno jelo vruće do obroka.

Pečena bundeva u pećnici s sirom od sira

Pečena bundeva u pećnici s sirom od sira prikladan je desert za malu djecu, jer jelo može napuniti dječje tijelo tako potrebnim kalcijem za rast koštanog tkiva. Osim toga, kasica je vrlo ukusna i mirisna, jer će pobuditi apetit čak i kod vrlo kapricioznog djeteta.

Proizvodi:

• Nisko -lagano sir - 1 kg
• Jaja - 3
• Polovina ploda bundeve - 450 g
• Brašno - 125 g
• Šećer - 125 g
• Krekeri - 45 g
• Orah - 45 g
• Vanilin
• Žumanjka - 1
• Soda - 5 g.

Priprema:

1. Obrišite sir sira kroz sito tako da konzistencija postane homogena i ujednačena. Dodajte jaja, vanilin, malo sode. Zatim izlijte brašno, mijesite tijesto.
2. Gurnite bundevu i bez kore prolazi kroz mljevinicu mesa ili problem. Dodajte mu šećer.
3. Podmažite oblike s uljem tako da se tijesto ne drži kasnije. I ne zaboravite ih posipati krekerima.
4. Podijelite tijesto s skutom na dva dijela i stavite ga na dno kalupa, nakon te polovice tijesta stavite punjenje bundeve i prekrijte buduću kasicu na vrh s drugom polovicom tijesta.
5. Pitajte pitu na vrhu žumanjke. Pecite bundevu s sirom od sira u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva, oko 20-35 minuta.

Kad se rumenilo pojavi gore, izvadite sadržaj pećnice, ukrasite kiselim vrhnjem ili šlagom, ostavite da se malo ohladi, tretirajte male fidgets.

Pečena bundeva u pećnici s krumpirom, rajčicom

Mirisna bundeva u pećnici s krumpirom, rajčicom - ne samo da izgleda privlačno, već i lijepo u ukusu. Vrlo je prikladno da neće trebati puno vremena za kuhanje, nećete imati gomilu prljavih jela, ali naprotiv - vrijeme će se pojaviti za sebe. Pola sata slobodnog vremena dok se bundeva peče.

Proizvodi:

• Bundeva - 1 PC.
• Krumpir - 325 g
• Rajčice - 2 PCS.
• Biljno ulje za vaš izbor
• Timijan, bosiljak, začini, sol, zelenilo.

Kuhanje:

1. Pripremite svu povrće za postupak, očistite ocjenjivač bundeve, uklonite koru, očistite krumpir i izrežite sve iste kocke tako da se to ne dogodi kada krumpir još nije mekan, a bundeva je već spremna.
2. Sada zagrijavajte mikrovalnu do 200 stupnjeva u načinu konvekcije.
3. U međuvremenu, stavite sve povrće na podmazani povrtnjak, dodajte ostatak sastojaka, uključujući začine.
4. Ako se pećnica zagrijava, tada stavite list tamo 35-40 minuta. Ostavite da se povrće peče rajčicom.

Kad se sve pripremi, u jelo možete dodati bijeli umak i poslužiti.

Pečena bundeva u pećnici s jabukama

Ljeti svi pokušavaju zalisati vitamine, tako da je zimi tijelo tada otporno na bolest. Evo pečene bundeve u pećnici s jabukama, samo je skladište ovih vitamina i raznih mineralnih komponenti. Štoviše, ovo je vrlo ukusan desert koji će se svidjeti i djeci i odraslima.

Proizvodi:

• Voće bundeve - 425 g
• Sweet-Sour Apple-4 PCS.
• Limuni - 1 PC.
• Voda - 0,1 L
• Šećer-sand-75 g
• Maslac - 35 g.

Priprema:

1. Izrežite bundevu bez sjemenki na kriške iste veličine. Prerežite i jabuke na kriške, prethodno se riješile jezgre.
2. Uzmi lim za pečenje, začepi ga pergamentom. Postavite kriške jabuke, bundeve tamo. Stisnite sok od 1/2 limuna i dodajte im plodove. Drugi dio limuna izrežite na komade, dodajte masi. Na kraju sve izlijte šećerom.
3. Dodajte malo ulja.
4. I pošaljite sve u vruću pećnicu. Izvršite pečenje na temperaturi od 200 stupnjeva. Za pečenje trebat će vam oko 30-40 minuta.

Pečena bundeva u pećnici: savjet o odabiru proizvoda

Uvijek prije kuhanja morate ići na tržište ili supermarket kako biste kupili proizvode. Izuzetak može biti okolnost da imate podružnicu ili ljetnu kućicu. Pa ipak, pogledajmo prvi scenarij kada nemate vrt itd. Saznat ćemo kako odabrati dobru bundevu za pečenje u pećnici.

Prije svega, trebali biste uključiti raznolikost proizvoda. Postoje različite sorte, tako da se jesenske vrste povrća ne mogu dugo skladištiti, mogu biti ponor nakon nove godine, a oni su mekši, ali zima može uštedjeti koristan sastav do sljedećeg proljeća. A istodobno, nije potrebno spremiti bundevu u hladnjaku, podrum je također izvrstan za osiguranje sigurnosti.

Ako vam to nije važno, zimi se nećete zalivati \u200b\u200bzimi, a zatim obratite pažnju na izgled bundeve, to bi trebalo biti bez nedostataka. Nijedna mjesta, rezovi, ne mogu biti na kore. To ukazuje na dobru kvalitetu povrća.

A težina fetusa trebala bi biti veća nego što se čini vizualno. Bundeva nije laka. Obratite pažnju na aromu, ovaj miris svježine, koji dolazi iz reznog proizvoda s neusporedivim bez ičega. Ne bi trebalo biti vanjskih mirisa kemijske prirode. Proizvod s vanjskim aromama ne preporučuje se za kuhanje kako bi se izbjeglo trovanje.

Video: Pečena bundeva u pećnici s medom