Od koje godine možete sa soljenjem hrane za dijete: savjeti, preporuke, recenzije

U cjelovitom sastojak ljudske prehrane, je sol, ali svjetski nutricionisti se odnose na ovaj proizvod dvosmisleno - upozoravaju na opasnosti od prekomjerne uporabe soli za tijelo. To se posebno odnosi na izbor dječje hrane. Tijelo djeteta, za puni razvoj, zahtijeva pažljivu kontrolu nad stečenim komponentama u komplementarnom hrani.

Kako bi se lakše kretala u pitanju dodavanja soli u djetetovu prehrambenu prehranu, potrebno je proučiti savjete i preporuke stručnjaka opisanih u članku.

Kada za dijete slane hranu: korisne kvalitete soli

• Mikroelementi sadržani u soli vitalne komponente potrebne za postojanje ljudskog tijela.
• Sol daje ljudsko tijelo natrij i klor. Natrij - Element uključen u izgradnju kostiju, mišićnog tkiva i živčanih vlakana.
• Klor - Odgovorna za proizvodnju želučane klorovodične kiseline pomaže apsorbiranju sinteza hranjivih tvari i blokira razvoj štetnih mikroorganizama u želucu.
• Zahvaljujući kloru, djetetov probavni postupak normalizira.

Salt - obavlja važne funkcije u dječjem tijelu, tako da je za dijete važno za slanu hranu:

1. Organizira probavni trakt i gušterače.
2. Povećavajući U stanicama, komponente hranjivih tvari koje koriste uzrokovane kemijskim procesima. A također, pomaže u uklanjanju proizvoda propadanja iz staničnog tkiva.
3. Regulirati Ravnoteža vodene soli, sprječava proces dehidracije. Za dodatno nadoknadu vlage u dječjem tijelu koristi se otopine fiziološke otopine rehidracije.

Ako u djetetovom tijelu nedostaje sol, propisane su posebne intravenske injekcije - spojevi klora i natrijuma.

Bilo da slane hranu za dijete: štetna svojstva soli

Treba li dijete sa soli? U prekomjernim količinama, sol može nanijeti nepopravljivu štetu dječjem tijelu.

Kako negativno može utjecati na dječje tijelo, višak soline hrane:

1. Doprinosi uklanjanju kalcija Iz tijela djeteta. To značajno smanjuje razvoj koštanih tkiva, slabi i dovodi do krhkosti kostiju, zuba, tvori nepravilnu konstrukciju dječjeg kostura, povećava rizik od dobivanja kostiju i prijeloma.
2. Izaziva oticanje mekih tkiva. Kašnjenje u viškom tekućine u tijelu dovodi do režima preopterećenja u mokraćnom sustavu.
3. Dovodi do poremećaja srca i vaskularnog sustava, porast krvnog tlaka.
4. Povećava izloženost U živčanom sustavu povećava razdražljivost, aktivira anksiozno ponašanje u djeteta.
5. Negativno prikazan Na metabolizmu povećava apetit i promiče prekomjernu konzumaciju hrane. Povećava svakodnevnu normu konzumacije vode - izaziva osjećaj žeđi.

Kada za dijete slane hranu: Norma soli po dobi

Dnevna brzina soli izračunava se u odnosu na starost djeteta. Naučite informacije u nastavku kako biste znali u kojoj količini za soli hranu za dijete:

1. Djeci do šest mjeseci u dobi, Slana hrana se ne preporučuje.
2. Za djecu povorce od 6 do 10 mjeseci, dnevna brzina soli je do 0,2 g.
3. Starija djeca: od 10 mjeseci do 1 godine Norma je dopuštena ne veća od 0,35 g tijekom dana.
4. Dijete u tom razdoblju od jedne godine do 3 godine, Dopuštena doza natrijevog klorida 2 g dnevno.
5. Daljnji izračunavanje dnevne doze natrijevog klorida za djecu izrađuje se prema shemi: na svakih 10 kg djetetove težine - 0,5 g soli. Ovaj izračun ukazuje na optimalnu dozu soli za puni razvoj ljudskog tijela.

• Njegovo primarno upoznavanje sa soli, dijete prima asimilirajuće majčino mlijeko - potrebno elementi klora, posijane i kalija dio su majčinog mlijeka.
• Međutim, koncentracija korisnih tvari u majčinom mlijeku nije precijenjena, njihov je broj uravnotežen. Ako treba zamijeniti dojenje kravljem mlijekom, ovu metodu hranjenja treba tretirati pažljivo.
• Kravlje mlijeko ima zasićeni sastavprekoračenje stope potrošnje za 3 puta. Takva količina soli je neprihvatljiva u prehrani beba. U ovom je slučaju bolje dati prednost posebnim mješavinama za hranjenje beba do 6 mjeseci.
• Također je potrebno uzeti u obzir prehranu: šest hranjenja dnevno - najbolji raspored hranjenja. Privremeni interval između obroka određuje se pojedinačno - na temelju osobnih sklonosti djeteta i roditelja.

Dječjim pedijatrima savjetuje se da ne zloupotrebljavaju aditive u soli u dječjoj komplementarnoj hrani, optimalnu količinu natrijevog klorida, tijelo prima iz mesa, žitarica, povrća i voća. Stoga nema potrebe za umjetno transplantaciju hrane za djecu mlađu od jedne godine.

Kako odabrati sol sa soli za dijete?

Danas postoji nekoliko vrsta soli pogodne za jelo. Međutim, nisu sve sorte soli prikladne za dječju hranu. Kakvu je sol moguće za dijete za slanu hrane:

• Rafinirana ili obrađena sol. Ova vrsta soli dobiva se toplinskim učinkom na natrijev klorid. U izgledu se razlikuje od uobičajenog prirodnog stanja sa svijetlo bijelom bojom i malim mljevenjem. To je zbog činjenice da sastav može sadržavati nečistoće izbjeljivačke tvari, kao i stimulansa receptora okusa. Treba napomenuti da toplinska obrada smanjuje prisutnost korisnih elemenata u tragovima u proizvodu.

Rafinirana sol koja sadrži kemijske aditive treba koristiti s oprezom za bebe prehranu, u dobi od 1 godine. Ne možete jesti za djecu, mlađu od godinu dana.

• Kamena sol - Prirodni proizvod. U njegovom sastavu, osim natrija i klora, postoji širok raspon mineralnih komponenti: kalij, jod, selen i cink. Ova vrsta proizvoda sastoji se od sivo-bijelih velikih kristala. Najprikladnija je za upotrebu u hrani za djecu - hrana se sadi nakon toplinske obrade.
• Hiponatrij terapijska sol - U svom sastavu ima podcijenjenu formulu za natrijeve ione. Takav se proizvod ne može dati djetetu bez preporuke liječnika.

• Jodiran - Usađena jodnom soli. Struktura mljevenja može varirati od vrlo malih frakcija, do velikih kristala. U dječjoj prehrani koristi se kao aditiv - nadopunjavajući jod nedostatak joda u djetetovom tijelu.
• More - Sol dobivena isparavanjem morske vode. Zahvaljujući sastavama zasićenim mineralima i elementima u tragovima, to je najkorisnija vrsta natrijevog klorida. Ovaj popis uključuje: željezo, magnezij, jod, kalij i kalcij. Potrebno je uzeti u obzir da je takvom proizvodu dopušteno da uđe u djecu, ne prije pet godina. Morski minerali nisu lako za dječje tijelo.

Savjeti o tome kako usoliti hranu za dijete: alternativne metode

• Za dijete, dostižući u dobi od 10 mjeseci, potrebno je Postupno dodajte nekoliko kristala soli u hranu. Roditelji bi se trebali temeljiti na vlastitim reakcijama ukusa - kako bi sisali spremne žitarice i juhe, juhe i povrća.
• Mora se shvatiti da dijete prima glavnu normu natrijevog klorida zajedno s povrćem, voćem i drugim namirnicama, njegovom individualnom hranom, trebala biti malo podcijenjena.
• Slana hrana za dijete nakon jedne godine Možete koristiti otopinu soli: otopite kamenu sol 25 g u 100 ml pročišćene vodeZatim dovedite ovu otopinu da prokuha i procijelite kroz nekoliko slojeva gaze, ponovo razrijedite s istom količinom vode i prokuhajte.
• Ovo rješenje možete soliti bilo koju dječju posudu - pola žličice otopine na 200 g hrane.

Je li moguće ne soliti hranu za dijete: Kako zamijeniti sol?

Postoji metoda hranjenja djeteta, koja ne zahtijeva dodatno soljenje hrane - potrebni korisni elementi i minerali mogu se dobiti od drugih proizvoda.

Ako ne solite hranu za dijete, onda su zamjene:

1. Svježe ili sušeno zelenilo: Peršin, kopar, luk ili češnjak. Takav aditiv možete dati od 9 mjeseci. Da biste uveli začine u dječjoj prehrani u malim dijelovima - prije uzimanja, isključite alergijske reakcije na začine.
2. Kefir juhe ili umaci Na temelju ružnog jogurta - izvrsna zamjena soli.
3. I ovdje bosiljak, limunov sok i kuminu Može se koristiti za djecu, nakon dvije godine.
4. Napuniti nedostatak natrija U tijelu djeteta pomoći će: qicoria, govedina, rajčica, sir, raži i repe.

Od koje godine dijete može biti sol: Preporuke dr. Komarovskyja

• U kojoj dobi možete soliti hranu svog djeteta? Popularni dječji pedijatar to tvrdi sol je potrebna komponenta u djetetovoj prehrani. Potrebno je svaki dan prenijeti na hranu, pogotovo ako se dijete povećava i, u vezi s tim, javlja gubitak natrijevog klorida.
• Prema liječniku, morate kontrolirati dodatak soli - kako biste spriječili preveliku količinu u tijelu.

Važno je razumjetiDa se preferencije okusa odraslih razlikuju od djece, potreba za slanom hranom za bebe je mnogo manja. Liječnik preporučuje da hranu ostavi malo podmuklog, ali za uklanjanje zaustavljanja jela. To će pomoći da se dijete navikne na pravilnu prehranu i neće naštetiti dječjem tijelu.

• Morate znati da u dojenačkoj dobi kod ljudi receptori okusa ne reagiraju tako oštro na pojačala okusa, za razliku od receptora za odrasle. Nakon što su navikli djecu na povećani sadržaj natrijevog klorida u hrani, roditelji ne samo da riskiraju da će usaditi žudnju za preklapanom hranom, već i na pokretanje niza patoloških procesa u stvaranju živčanog i genitourinarnog sustava.
• Osim, povećanje stope potrošnje slanih proizvoda, To može pogoršati rad bubrega i uzrokovati alergijsku reakciju na iritantnu komponentu hrane.
• Razmatra se ispravna radnja roditelja: koliko god je to moguće ne koristite dodatnu upotrebu soli u hrani, Dajte prednost prirodnim analozima. Promatrajte mjeru u korištenju spremnih slanih proizvoda.

Od koje godine dijete može biti sol: O pomoć majki

Od koje dobi možete usoliti svoje dijete:

• Marina, 26 godina.Moje dijete je gotovo 7 mjeseci A na pitanje dodavanja soli u dječju hranu, vrlo sam ozbiljan. Nakon što sam pročitao članak, konačno sam uspio ispravno izračunati dnevnu normu aditiva fiziološke otopine. Slažem se da je davanje djece soli nepotrebno opasno za njihovo zdravlje.
• Elena, 31 godina.Za mene je ova tema sada vrlo aktualna. U mom okruženju, većina mladih majki tvrdi da soli koristi i moraju se dodati u djetetovu hranu. Ako se puno govori o opasnostima od šećera, onda je manje takvih mišljenja o soli. Odlučio sam slušati mišljenje stručnjaka i pokušati isključiti sol što je više moguće. Kada kupujem gotove proizvode za dječju hranu, gledam popis sastojaka i uspoređujem dopuštenu normu aditiva. To pomaže u izbjegavanju pogreške u prehrani. Moj sin je već 10 mjeseci.
• Svetlana, 29 godina.Budući da nisam ljubitelj solne hrane - hranu kuham malo podmuklo. Mislim da je ovo prava otopina, jer sol odlaže višak tekućine u tijelu. Ali to je potpuno svježe i bez soli, ni ja ne kuham. Moja kćer ima gotovo dvije godine i za to vrijeme uspio sam je naviknuti na pravilnu prehranu. Sada nije izbirljiv u hrani i ne zahtijeva štetne proizvode: kobasica, čips. Mislim da kćer prima sve potrebne minerale iz gotovih prirodnih proizvoda i nema smisla nešto dodati. Peresonska hrana, pogoršava samo rad okusa okusa djeteta. I želim da ih dijete pravilno razvije.
• Anna, stara 25 godina.Beba već 1 godina. Prvih mjeseci njegovog života nisam se zamarao zabrinutošću zbog okusa hrane. Sin je primio sve potrebne aditive, jeli majčino mlijeko. Ali kasnije me posjetila ova sudbina. Suočen s tim da je moje dijete postalo, nije baš zanimljivo jesti istu hranu po ukusu. I ja sam, kao i većina majki, počeo tražiti informacije o ispravnoj pripremi raznih dječjih jela. Sada razumijem koliko je to važno. Zahvaljujući uravnoteženoj prehrani, uspjeli smo izbjeći brojne alergijske manifestacije, koje se često izražavaju prilikom prelaska na komplementarnu hranu. Uvjeren sam to sol je nužan prirodni mineral, Za punu strukturu i rast djetetovog tijela. Ali to se mora dati strogo u utvrđenim proporcijama.

VIDEO: Kada za dijete sasobljavati hranu?