Pire od krušaka za zimu za dijete: bez šećera, od krušaka i jabuka, od krušaka i banana, od krušaka i šljiva

Ukusne kruške mogu se pretvoriti u pire krumpir, koji se može dati čak i djeci.

Sadržaj

Zimi možete beriti ne samo očuvanje u obliku povrća, već i raznih dobrota od voća. Jedna od tih poslastica je voćni pire. Može se koristiti kao dodatak za domaće pečenje ili kao neovisno jelo. U potonjem slučaju, takav pire krumpir je izvrstan za jelo s malom djecom.

Pire od krušaka za zimu: jednostavan recept

U principu, pire od kruške uvijek je prilično jednostavan u pripremi, tako da će se čak i novakinja s početnikom vjerojatno nositi s tim postupkom.

Da biste zimi lakirali sebe i rodbinu, takvoj će slatkoći trebati samo malo vremena, želje i potrebnih proizvoda, koji su, usput, dostupni i u pravilu su u bilo kojoj kući.

Kruške - 2 kg
Sok od jabuke - 120 ml
Voda - 50 ml
Limunska kiselina - 7 g
Šećer-330-360 g
Cimet, vanilin

Odaberite voće ukusno, zrelo. Možete uzeti pomalo proklete i srušene kruške, jer ćemo ih ubuduće mljeti do homogene države. Operite kruške, ogulite, uklonite sjemenke, izrežite na male komade.
Ulijte tekuće sastojke u lonac s debelim dnom, dodajte im limunsku kiselinu, promiješajte. Može se koristiti samo voda ili samo sok, ukupno 120-150 ml treba biti tekućina.
Sada stavite zdrobljeno voće u tavu, kuhajte masu na srednje jakoj vatri, ne zaboravljajući miješati, oko 25 minuta. Ako su komadići krušaka veliko povećavaju vrijeme kuhanja na 35 minuta.
Nakon tog vremena uklonite spremnik iz vatre, ohladite njegov sadržaj, a zatim ga dodajte blenderom. Ako nemate takav kuhinjski uređaj, koristite brusilicu za meso, prođite sastojke kroz njega nekoliko puta.
Vratite pire krumpir u tavu, dodajte šećer i začine po želji.
Sada trebate napraviti pire. Što ga duže kuhate, postat će deblji, pa prilagodite ovaj postupak prema vlastitom nahođenju.
U ovom trenutku pripremite malu staklenu posudu. Operite, osušite i sterilizirajte.
Stavite gotov pire krumpir na posudu, stavite ga u tavu s kipućom vodom i tamo ga izdržati 7 minuta.
Pokrijte limenke poklopcima i, čekajući da se ohlade, preuredite u pravo vrijeme.

Pire od kruške bez šećera za zimu

Nisu svi ljudi vole slatkiše, pa smo odlučili podijeliti takav recept za pire od kruške. Po želji možete dodati malo meda slatkoći ili bez takvih sastojaka.

Kruške - 1,3 kg
Sok od jabuke - 85 ml
Limunska kiselina - 4 g

Odaberite najviše zrele i slatke kruške. Pripremite ih za daljnju upotrebu kako je naznačeno u prethodnom receptu. Nakon što je voće izrezao srednjim komadima.
Stavite ih u prikladnu posudu, tamo sipajte sok.
Dovedite masu do vrenja, a zatim pokrovite spremnik poklopcem, vatru učinite ispod nje i pripremite sadržaj 25 minuta.
Nakon navedenog vremena izvadite tavu s vatre, ohladite sadržaj.
Nakon izlijevanja krušaka blenderom, dodajte limunsku kiselinu rezultirajućoj masi.
Vratite pire krumpir u tavu, prokuhajte još 5 minuta.
Stakleni spremnici u kojima ćete sačuvati pire krumpir su sterilizirani.
Položite poslastice na obale, prekrijte ih poklopcima.
Spremnik stavite u tavu ili bilo koji drugi prikladni spremnik s kipućom vodom, pričekajte 10 minuta.
Zatvorite posude s poklopcima, ostavite u sobi dok se potpuno ne ohladi, a zatim ih pošaljite na hladno mjesto.

Pire od kruške za djecu za zimu

Doma -izrađeni pire izvrstan je za djecu. Takva slatkoća ispada ne samo ukusna, već i zdrava, jer ne sadrži ništa suvišno, štetno i nepotrebno.

Kruške - 1,3 kg
Voda - 130 ml
Šećer-100-200 g
Limunska kiselina - 3 g

Da biste pripremili dječji pire, morate koristiti sočno i zrelo voće. Operite kruške, očistite ih od kore i sjemenki iznutra, nasjeckajte na male komade.
U spremniku s debelim dnom spojite kruške i vodu. U ovom se slučaju preporučuje koristiti pročišćenu vodu.
Pod zatvorenim poklopcem kuhajte sadržaj oko 12 minuta, dok kruške postaju meke.
Nakon toga pričekajte dok se plodovi ne ohlade i izlijte ih blenderom ili brusilicom mesa.
Sada se rezultirajući pire krumpir ponovno izliva u posudu, dodajte šećer, kiselinu, pomiješajte i kuhajte još 15 minuta. Na najnižoj vatri. Količina šećera može se malo smanjiti ili se obrnuto povećati, ovisno o preferencijama djeteta i njegove dobi. Također možete dodati malo meda za ukus, ali samo ako dijete nema alergije.
Operite staklene posude, osušite i sterilizirajte. Preporučljivo je koristiti mali spremnik za volumen tako da dijete može pojesti svoj sadržaj odjednom, a nije ga trebalo pohraniti u hladnjaku u otvorenom obliku.
Položite pire u posudu, zatvorite ih steriliziranim poklopcima i pričekajte dok se njihov sadržaj potpuno ne ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim pomaknite na hladnom mjestu.

Pire od krušaka i jabuka za zimu

Vrlo je ukusno napraviti čišćenja krušaka s jabukama. Njegov je okus pomalo kiseo od onog prethodnog pire krumpira, međutim, u vrijednosti i prehrani nije nimalo inferiran.

Kruške - 550 g
Jabuke - 450 g
Voda - 50 ml
Šećer - 550 g
Limunska kiselina - 5 g

Pripremite plodove na isti način kao što je opisano u prethodnim receptima. Zatim ih izrežite malim komadima. Jabuke se mogu koristiti i slatko, kiselo i slatko i kiselo.
Stavite voće i vodu u posudu, smjesu dovedite do vrenja na srednje jakoj vatri.
Nakon što zatvorite tavu s poklopcem, vatru učinite ispod nje i kuhajte voće dok ne omekša oko pola sata.
Zatim ohladite sadržaj, a zatim ga dodajte u blender do homogenog stanja.
Stavite rezultirajuću masu u tavu, dodajte joj šećer i limunsku kiselinu, pomiješajte i kuhajte još 12 minuta.
U ovom trenutku pripremite spremnik, operite i sterilizirajte.
Stavite ga s pireom od krumpira, stavite obale u posudu s kipućom vodom i izdržite je 15 minuta.
Zatvorite spremnik poklopcima, ohladite u toploj sobi, a zatim preuredite za stalno mjesto za pohranu.
Ako su plodovi iz kojeg kuhate pire krumpir vrlo slatko, šećer se može uzeti malo manje i obrnuto.

Pire od krušaka i banana za zimu

Kombinacija sočnih krušaka i aromatičnih banana dat će vam ukusan i osjetljiv pire krumpir. Takva se poslastica može poslužiti kao dodatak palačinkama, ostalim proizvodima ili jesti kao neovisno jelo, koristite za hranjenje dojenčadi.

Kruške - 500 g
Banane - 400 g
Šećer - 55 g
Voda-150-180 ml

Odaberite zrele kruške, nisu oštećene i slatke. Operite ih, očistite i izvadite sjemenke iz njih, izrežite na male komade kako biste ubrzali postupak ključanja.
Ogulite banane, izrezane na kocke.
Stavite kruške u tavu i ovdje sipaju vodu. Ako su kruške sočne, dodajte manje vode, ako ne i vrlo - više.
Kruške zavarite do mekoće za mekoću 10 minuta.
Zatim im dodajte banane i šećer, kuhajte još 5-7 minuta.
Nakon tog vremena uklonite tavu s vatre, pričekajte dok se njegov sadržaj ne ohladi, čisti ga blenderom.
Zatim dovedite smjesu ponovo prokuhajte.
Stražite spremnik, stavite slatkoću na nju.
Rep - Sterilizirajte s poslasticom u kipućoj vodi 10 minuta, zatvorite ih poklopcima i ostavite ih na sobnoj temperaturi dok se potpuno ne ohlade.

Pire od krušaka i odvod za zimu

Još jedan ukusni recept za krumpir s voćnim pireom. Kruška i šljiva idu dobro i nadopunjuju jedni drugima ukus. Pire krumpir je nježan i vrlo mirisan.

Kruške - 550 g
Šljive - 160 g
Šećer - 200 g
Limunska kiselina - 7 g
Voda - 80 ml

Uzmite kruške, operite ih i očistite od kože i jezgre, izrežite na male komade.
Operite šljive, izvadite sjeme s njih, ali mi ćemo odvajati kožu od njih nakon ključanja.
Posade i šljive stavite u različite posude, u svakih ubacite 40 ml vode, prekrijte posude s poklopcima i kuhajte sadržaj 10 minuta na minimalnoj vatri.
Nakon tog vremena uklonite spremnici iz vatre, pričekajte dok se sadržaj malo ne ohladi. Prekrižite kruške blenderom i mljejte šljive kroz sito, tako da će kože ostati na sitou, a pulpa će se mljeti.
Sada stavite pire od kruške i šljiva u jednu tavu, ovdje dodajte šećer i kiselinu, pomiješajte i kuhajte 5-7 minuta.
Ulijte pire krumpir u steriliziranu posudu, a zatim ga ponovo sterilizirajte, stavljajući ga u posudu s kipućom vodom.
Zatvorite spremnike poklopcima, ohladite i pošaljite u trajnu pohranu.

Kao što vidite, ukusni i aromatični pire krumpir može se lako i jednostavno pripremiti kod kuće. U ovom slučaju bit ćete sigurni u njegove prednosti, a također ćete uštedjeti svoj novac, jer je u trgovini takva poslastica prilično skupa.