Rajčice u siru i kremastog tijesta -najbolji korak -Bep -koračni recepti

Rajčice u siru i kremastog tijesta -najbolji korak -Bep -koračni recepti

Ukusne rajčice u tijestu mogu se kuhati vrlo brzo. I kako točno - saznat ćemo u članku.

Jela u tijestu uvijek su bila jednostavnost u pripremi i posebnom ukusu. Najčešće se jela od mesa i ribe pripremaju na ovaj način, međutim, povrće se može kuhati na isti način. Zmije su lagane, ali zadovoljavajuće i vrlo mirisne zahvaljujući začinima koji se dodaju tijestu.

Rajčica u tijestu sira

Takav zalogaj je pravi spasilac za svaku domaćicu. Uostalom, priprema se vrlo brzo, a svi sastojci potrebni za pripremu, u pravilu, uvijek su pri ruci. Unatoč jednostavnosti ovog jela, ispada vrlo ukusno.

  • Rajčice - 2 PCS.
  • Sir - 85 g
  • Kurin Egg-1-2 PCS.
  • Kisela krema - 30 g
  • Brašno-25-35 g
  • Origano, paprika, kurkuma, sol
  • Orasi - 25 g
  • Ulje za prženje
Sa sirovom
Sa sirovom
  • Rajčice biraju zrele, ali ne prezreće, trebale bi biti guste. Operite povrće, prerežite im kožu i spustite ih na kipuću vodu. Zatim uklonite kožu i izrežite je ne baš gustim krugovima.
  • Sir se može koristiti uobičajenim tvrdim, tvrdim s aditivima, na primjer, orasima, biljem itd. Ili poplavljenim. U potonjem slučaju obratite pažnju na činjenicu da bi to trebao biti rastopljeni sir, a ne proizvod sira. Utrljajte sir finom rešetkom.
  • Mržite orahe u stanju praha.
  • U tanjuru spojite sve sastojke osim rajčice i ulja. Po želji, kiselo vrhnje može se zamijeniti majonezom visoke kvalitete.
  • Dobro promiješajte smjesu i procijenite konzistenciju koja je ispala. Tijesto bi trebalo biti dovoljno gusto, u suprotnom će se jednostavno širiti kroz krug rajčice.
  • Speuse ulje u dubokoj tavi, izrežite krug rajčice u tijesto s dvije strane i stavite u spremnik.
  • Morate pržiti predjelo na srednje jakoj vatri. Čim vidite zlatnu prženu koru na rajčici, izvadite ih iz tave.
  • Ako na predjelu ima viška ulja, uklonite ga suhim salvetom
  • Takvo jelo može se poslužiti i vruće i hladno.

Rajčice u kremastom tijestu s biljem

Rajčice se, kao i u principu, drugi proizvodi, mogu pripremiti ne samo u klasičnom ili tijestu sira. Ništa manje ukusno ispasti zalogaj kuhanu u kremastom tijestu s raznim mirisnim zelenilom.

  • Rajčice - 2 PCS.
  • Kućna krema - 300 ml
  • Brašno - 50 g (moguće manje ili više)
  • Žumanjak - 2 PCS.
  • Zeleni luk - nekoliko perja
  • Peršin - 1 žlica. l.
  • Sol, začini
  • Ulje za prženje
Nježno
Nježno
  • Operite povrće, stavite rajčicu na kožu i spustite je u kipuću vodu, a zatim ogulite iz kože. Fino nasjeckajte luk
  • Operite peršin i izrežite
  • Stavite žumanjke u tanjur, promiješajte ih
  • Dodajte vrhnje i sol u kapacitet, lagano pobijedite masu
  • Nakon toga pošaljite tamo luk, zelenilo, začine i prosijano brašno, pomiješajte sastojke i procijenite gustoću tijesta. Ako se ispostavilo da je previše tekuće, dodajte malo više brašna, ako je debelo - razrijedite s vrhnjem
  • Slatko ulje u gulaši. Glineni krugovi rajčice u tijestu i stave u spremnik. Za prženje rajčice u tijestu, najbolje je koristiti rafinirano ulje, odnosno ulje koje nema izraženi miris
  • Pržite predjelo s dvije strane na srednje jakoj vatri dok se ne pojavi apeta Zlatna kore
  • Stavite komade rajčice u tijesto na suhe salvete kako biste uklonili višak masnoće

Tomatori u tijestu su ukusni i možda jedan od najlakših za pripremu zalogaja, što se, ako je potrebno, može pripremiti za 10-15 minuta. Da biste poboljšali okus kukavice, možete dodati zelenilo, orašaste plodove, razne začine, sireve s različitim ukusima. Mlijeko i vrhnje mogu se zamijeniti mineralnom vodom, pivom, pa čak i vodom. Važno je također napomenuti da na zahtjev tijesta može biti oštro, jer to samo trebate dodati malo tla ili svježeg gorkog papra.

Video: Ukusna rajčica u tijestu



Ocijenite članak

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *