Kako pripremiti ukusnu tortu u sporoj štednjaku s svinjetinom i krumpirom, dimljenim mesom, kupusom i kobasicama, upadajući, luk, mljeveno meso, sir, šampanjci, riba, bilje, sir, povrće: recept, preporuke za pripremu

Kako pripremiti ukusnu tortu u sporoj štednjaku s svinjetinom i krumpirom, dimljenim mesom, kupusom i kobasicama, upadajući, luk, mljeveno meso, sir, šampanjci, riba, bilje, sir, povrće: recept, preporuke za pripremu

U ovom ćemo članku razmotriti postupak izrade srdačne pite u sporom štednjaku. Neće biti torta sa slatkim punjenjem, mesom, gljivama i ribama će se koristiti.

Multicar - Takav kuhinjski uređaj omogućuje vam da brzo i ukusno pripremite razna jela, a torte nisu iznimka.

Nudimo vaše recepte za pažnju za najukusnije pite koje se mogu pripremiti u sporom štednjaku.

Svinjska pita i krumpir u sporoj štednjaku: recept

Ukusan, sočan i vrlo prozračan - ovo je takav kolač u sporom štednjaku prema ovom receptu. Prednost ovog jela je dostupnost proizvoda koji su potrebni za njegovu pripremu.

  • Svinjsko bedro (pulpa) - 350 g
  • Krompir - 4 PCS.
  • Luk - 2 PCS.
  • Maslac - 230 g
  • Suncokretovo ulje - podmazati spremnik
  • Pšenično brašno - 2,5 šalice (možda će biti potrebno malo manje ili više)
  • Kefir - 250 ml
  • Kurin jaje - 2 PCS.
  • Prašak za pecivo - 1 vreća
  • Sol, osušeni češnjak, mayran - na vaš zahtjev
Zadovoljstvo mesom
Zadovoljstvo mesom

Jelo je pripremljeno prilično jednostavno:

  • Meso se mora uzeti svježe ako je proizvod i dalje smrznut, odmrzavamo ga na sobnoj temperaturi. Isperite meso pod tekućom vodom i izrežite na male komade. Vrijeme njihove pripreme i vrijeme kuhanja cijelog jela ovisit će o veličini komada. Da biste pripremili takvu ukusnu, možete koristiti ne samo svinjsko meso, nježne teleće i piletine su savršeni.
  • Čistimo krumpir, moj i izrežemo u krugove.
  • Luk je potrebno očistiti i izrezati na kocke. Oni koji vole ovo povrće, možda ga neće puno brusiti, režući ga većim komadima.
  • Potrebna nam je prilično velika lonac ili zdjela u kojoj ćemo pripremiti tijesto. Svi suhi sastojci (brašno, 1 žličica soli, prašak za pecivo) moraju se dodati u ovaj spremnik, dok brašno mora biti prosijano bez obveznog, tako da u testu nema kvržica.
  • Sada trebate dodati 150 g maslaca za suhe sastojke. Ulje se prvo mora ukloniti iz hladnjaka, postat će mekano, tako da će se lakše obrisati brašnom. Po želji, ulje se može zamijeniti margarinom visokog kvaliteta.
  • Čim se dijete formira u vašoj posudi, dodajte naznačenu količinu kefira u tavu i vozite jaja, sve sastojke najprije pomiješajte žlicom, a zatim gnječite rukama. Takvo tijesto, u pravilu, ispada da je vrlo elastično, umjereno elastično. Tijesto spakiramo u torbu i šaljemo ga u zamrzivač na 40 minuta.
  • Na punjenje pripremamo drugi tanjur, za to kombiniramo luk, meso i krumpir u njemu. Istine i začinite proizvode, ako je potrebno, sa začinima.
  • Ohlađeno tijesto dobivamo iz zamrzivača i odmah se podijelimo na 2 dijela. Jedan dio bi trebao biti veći, poslužit će glavnom za pitu, drugi dio ćemo pokriti punjenje.
Od multicooker
Od multicooker
  • Zdjela uređaja mora biti podmazana biljnim uljem.
  • Iz većeg komada tijesta formiramo bazu za pitu, premještamo je u zdjelu s višestrukim proizvodima i svakako formirate bočne strane pite. Provjeravamo proboje tijekom cijelog testa, dok ne zaboravljamo da to treba učiniti vrlo pažljivo kako ne bismo oštetili zdjelu uređaja.
  • Zatim postavite punjenje i preostali maslac na temelju, koji se moraju izrezati na male komade i ravnomjerno rasporediti prema punjenju.
  • Sada drugi komad tijesta koji pokrivamo pitu, budite sigurni da steknite strane tako da tijekom kuhanja punjenje ne počne izlaziti iz pite.
  • Po želji, podmažite površinu jela s žumanjkom i pospite sjemenkama sezama, posteljinom ili drugim sjemenkama.
  • Zatvorite poklopac višestruke i vozite ga u načinu "pećnice/peciva". Sada očekujemo zvučni signal koji će signalizirati da je vrijeme kuhanja završilo.
  • Pažljivo uklanjamo tortu iz zdjele uređaja. To se može učiniti pomoću spremnika za paru.
  • Pitu stavljamo u inverzirajuću stranu u sporu štednjak, uređaj vozimo na snagu na isti način pečenja, ali posuđe kuhamo 10 minuta.
  • Kad vrijeme kuhanja završi, isključite kuhinjski uređaj, ali nemojte dobiti poslasticu, dajte mu malo vremena za kuhanje.
  • Nakon čekanja 5-10 minuta. Poslužite dobro na stolu.

Torta od tijesta za kvasac s dimljenim mesom u sporoj štednjaku: recept

Takvo jelo ima neobičan ukus, tako da će vam se ti i vaši gosti definitivno svidjeti. Svi dimljeni mesni proizvodi mogu se koristiti kao dimljeno meso.

  • Mlijeko - 120 ml
  • Brašno - 470 g
  • Suhi kvasac - 20 g
  • Jaje - 1 PC.
  • Šećer - 2 žličice.
  • Sol - na vrhu h.
  • Margarin - 3 žlice. l.
  • Dimljena buzena - 170 g
  • Dimljena piletina - 170 g
  • Zeleni - 1 snop
  • Feta sir - 150 g
  • Suncokretovo ulje - 10 g
Pita u sporom štednjaku
Pita u sporom štednjaku

Da biste ugodili sebi i rodbini s takvim jelom, morate slijediti ovu uputu:

  • Izlijte mlijeko u tavu s gustim dnom, bolje je uzeti domaće, ali zbog nedostatka možete koristiti trgovinu. Malo zagrijavamo mlijeko i u njega ubacimo vrećicu kvasca. Rezultirajuću tekućinu ostavljamo 5-7 minuta. Tako se kvasac otapa.
  • Sada u tavu šaljemo jaje, granulirani šećer i sol, pomiješamo proizvode.
  • Nužno prosijavamo brašno kroz sito i postepeno zaspimo u tekućoj smjesi, polako miješamo tijesto. Također, u ovoj fazi morate dodati komad margarina tijestu i ponovo ga miješati. Tako ćemo dobiti osjetljivo i meko tijesto.
  • Gotovo tijesto smo stavili u čistu posudu, čije je dno lagano posipano brašnom. Pokrivamo ga ručnikom i ostavljamo ga pola sata.
  • Čim prođe naznačena količina vremena, pomnožit ćemo tijesto i pustiti ga da stoji 40 minuta.
  • Sada smo jedan i podijelimo tijesto i podijelimo na 2 dijela, od kojih svaki prevrćemo na takvu veličinu, kako bismo bazu torte napravili od jednog, a drugi sloj tijesta s kojim ćemo pokriti punjenje.
  • Grind pušila muške u malim komadima.
  • Također izrežemo sir ne baš velike komade.
  • Nasjeckam zelenilo.
  • Podmažite dno posude s višestrukim uljem s biljnim uljem, a zatim stavite bazu od tijesta tamo. Formiramo strane pite.
  • Sada raširimo punjenje: prvo dimljeno meso, a zatim komadiće sira i zelenila.
  • Pokrijte punjenje drugim komadom tijesta i čvrsto pričvrstite rubove oba sloja tijesta.
  • Zatvorite poklopac kuhinjskog uređaja, uključite ga, odabirom načina "Pecite/pečenje".
  • Poslastica bi trebala pripremiti najmanje 60 minuta.
  • Spremnost jela možete provjeriti podudaranjem, čačkalicom.
  • Ako želite nabaviti ružnu pitu, onda nakon 45 minuta. Okrenite ga i donesite spremnost na 15 minuta.

Torta s kupusom i kobasicom u sporoj štednjaku: recept

Pite se najčešće pripremaju s kupusom kako bi jelo u njemu učinilo zadovoljavajuće i mirisno, možete dodati razne kobasice. Prema ovom receptu, napravit ćemo punjenje kupusa i dimljene mirisne kobasice.

  • Bijeli kupus - 0,5 kg
  • Luk - 2 PCS.
  • Mrkva - 1 PC.
  • Sigurna kobasica - 200 g
  • Kuhana voda - 30 ml
  • Suncokretovo ulje - 5 žlica. l.
  • Brašno - 5 žlica. l.
  • Kefir - 1 šalica
  • Kurin jaje - 2 PCS.
  • Prašak za pecivo - 20 g
  • Maslac - mali komad
  • Sol, crni papar, kurkuma, origano - na vaš zahtjev
Stickajte kupus
Stickajte kupus

Počinjemo kuhati pita od kupusa:

  • Morate početi kuhati s punjenjem, jer se priprema duže od tijesta. Operam kupus i sitno nasjeckam nožem ili na posebnom rešetku.
  • Luk je potrebno očistiti i nasjeckati srednjim kockicama.
  • Čistimo mrkvu i nasjeckamo je grubom rešetkom.
  • Uzimamo dimljenu kobasicu prema receptu, dat će određenu aromu kolača, ali po želji, možete je zamijeniti kuhanom kobasicom. Proizvod izrežite kockama srednje veličine.
  • Ulijte 3,5 TBSP u spremnik za višestruki. l. suncokretovo ulje. Obavezno upotrijebite rafinirano ulje, budući da će nerafinirani proizvod puniti određenu gorčinu.
  • Uključite uređaj u "prženju" i pričekajte dok se ulje zagrijava.
  • Nakon par minuta. U zdjelu uređaja stavljamo luk i mrkvu, pržite povrće 5 minuta, miješajući ih istovremeno.
  • Sada dodajte nasjeckani kupus u povrće i nastavite pržiti sastojke 5 minuta. Obavezno promiješajte sadržaj spremnika, inače je povrće pijan, a okus punjenja pokvarit će okus cijelog jela.
Capuster s kobasicom
Capuster s kobasicom
  • Nakon 5 minuta, protresite proizvode u zdjeli soli i svih odabranih začina. U uređaj dodajte i malo kuhane vode kako biste izbjegli rukovanje sastojcima. Uređaj se prevodi u način "gašenja" i priprema sastojke najmanje pola sata. Kroz proces pripreme punjenja, ne zaboravite ga povremeno miješati.
  • Kobasica se može dodati u zdjelu s više kolača dok se punjenje tamo priprema ili ga pomiješajte s punjenjem kasnije, bez davanja dodatne obrade.
  • Dok multicooker priprema naše punjenje, trebali biste napraviti tijesto. Da bismo to učinili, vozimo jaja u prilično dubok tanjur i tučemo ih solju. Ulijte kefir u bičeva jaja i dodajte prašak za pecivo koji je ostao biljno ulje. Prošijemo brašno uz pomoć sita, a u porcijama izliva u tekuću smjesu pomiješanu u tijestu. Prema receptu, neće biti gust, bit će tekućina, približno poput guste kisele vrhnje.
  • Gotovo punjenje preusmjeravamo iz zdjele uređaja, moju zdjelu i suho.
  • Dalje, posudu iz kuhinjskog uređaja podmazujemo maslacem i u nju ubacimo pola tekućeg tijesta.
  • Sada pažljivo stavite punjenje na tijesto, pokušajte napraviti punjenje ravnomjerno, a ne blizu rubova tijesta.
  • Ulijte preostalo tijesto i, ako je potrebno, distribuirajte ga punjenjem.
  • Uključujemo uređaj u načinu "pečenja/peć", zatvorimo višestruko i očekujemo zvučni signal koji će ukazivati \u200b\u200bna to da je vrijeme kuhanja završilo.
  • Ukupno, jelo treba pripremiti za oko 60 minuta, pa ako je vaš program dizajniran 45 minuta, a zatim nakon njegovog kraja ponovo uključite uređaj.
  • Dajemo spremne dobrote malo ohladiti u sporoj štednjaku i nježno je premjestiti u veliko jelo.

Luk pita s padinama u sporom štednjaku: recept

Ovo je možda najjednostavniji recept za pripremu takvog jela, pa će se s njim nositi i neiskusna domaćica. U isto vrijeme, takva pita u sporoj štednjaku može se poslužiti kao glavno jelo ili, poput zalogaja, na primjer, pivu.

  • Masna kisela krema - 400 ml
  • Pileća jaja - 2 PCS.
  • Pšenično brašno - 1,5 šalice
  • Prašak za pecivo - 1 vreća
  • Luk - 5 PCS.
  • Svinjska mast s mesnim slojem - 450 g
  • Čile papar - po ukusu
  • Sol, crvena paprika - po vlastitom nahođenju
  • Maslac - 10 g
Klasičan
Klasičan

Nabavimo jelo za kuhanje:

  • U dubokoj zdjeli morate kombinirati kiselo vrhnje i jaja, pobijediti sastojke.
  • Zatim dodajte u prah soli i peciva u rezultirajuću smjesu, pomiješajte proizvode.
  • Prošijemo brašno i sipamo male porcije u smjesu kiselog vrhnja, miješamo tijesto. Tijesto je zaljev, tako da će biti tekuće. U ovoj fazi prilagodite količinu brašna.
  • Čistimo i nasjeckamo luk na bilo koji prikladan način. Najčešće se za ovu pitu reže na pola prstenova.
  • Izrezali smo masnoću na srednjim komadima.
  • Stavili smo tavu na vatru i pričekali dok se ne zagrije. U njemu smo raširili zdrobljeno masti. Pržite masti oko 7 minuta. Na srednje jakoj vatri, neprestano ga miješajući.
  • Nakon 7 min. Dodajte luk u masti, objedinite sadržaj tave solju i začinima po ukusu i kuhajte proizvode još 10 minuta. Na laganoj vatri, ne zaboravljajući ih miješati.
  • Ako koristite oštar papar, zatim izrežite mali komad iz cijelog mahuna i nasjeckajte ga. Rad s takvim proizvodom bolji je u rukavicama.
  • Podmažite višenamjenski kapacitet maslacem ili margarinom, u njega izlijte malo tijesta.
  • Zatim šaljemo punjenje u zdjelu, uključujući oštar papar, ako ga koristite, ravnomjerno ga raspodijelite i napunimo preostalim tijestom, koje ga, ako je potrebno, također distribuira prema punjenju.
  • Zatvorite uređaj, vozite ga, odaberete način "pećnice/pečenja" i pripremite pitu od poplave oko 60 minuta.
  • Čim je poslastica spremna, izvadite je i stavite na jelo.

Puhanje tijesta s mljevenim mesom i sirom od sira: recept u sporim štednjacima

Jelo se razlikuje aromatičnim, tijesto je bujno i lagano. Slojevita pita u sporom štednjaku prikladna je za svakodnevnu večeru i za svečani stol.

  • Lisnato tijesto - 0,5 kg
  • Svinjska pulpa - 220 g
  • Kurina pulpa - 220 g
  • Domaći sir od skuta - 120 g
  • Peršin, kopar - 1 hrpa.
  • Pileća jaja - 1 PC.
  • Luk - 2 PCS.
  • Češnjak - 3 klinčića
  • Kuhana voda - nekoliko žlica
  • Suncokretovo ulje - 1,5 tsp.
  • Sol, crni papar, talijansko bilje - prema vašem nahođenju
Punjenje
Punjenje

Jelo se priprema ovako:

  • Zeleni, suho i fino nasjeckajte. Po želji, pored zelenila, zeleni luk može se dodati mljevenom mesu.
  • Luk je potrebno očistiti iz ljuske i mljeveni kockicama.
  • Čistimo češnjak i tri na rešetku ili prolazimo kroz preše.
  • Mljesno meso mora biti izrađeno od mesa. Da bih to učinio, to je moja pulpa, suha sa papirnatim salvetama i prolazim kroz mljevinicu mesa. Raširimo iskrivljeno meso u duboku posudu i dodamo luk, češnjak, jaje i zelenilo. Napunimo punjenje, flatiramo ga solju i začinima po ukusu.
  • Sada dodajte sir sira u mljeveno meso. Prema receptu, koristimo kućni sir koji se može obrisati ili ostaviti u svom izvornom obliku. Po želji, kućni sir može se zamijeniti trgovinom, ali punjenje je mnogo ukusnije ako ga kuhate s kućnim proizvodom.
  • Kad je mljeveno meso spremno, morate procijeniti njegovu konzistenciju. Ako se mljeveno meso pokazalo previše gustim, dodajte mu malo prokuhane vode - trebalo bi biti malo tekućine.
  • Idemo sada na test. Prema ovom receptu, koristimo kupljeno lisnato tijesto, jer će kod kuće priprema takvog tijesta trebati puno vremena i truda, po želji možete pripremiti svoje domaće lisnato tijesto. Dakle, u početku se tijesto treba odmrznuti. Da biste to učinili, morate ga izvući iz zamrzivača i ostaviti na sobnoj temperaturi 1 sat. Odmrzavanje u mikrovalnoj, na bateriji itd. Takav proizvod ne može biti.
  • Svaku ploču tijesta moramo podijeliti na 2 dijela i izvaditi. Kao rezultat toga, dobit ćemo 4 valjana komada tijesta.
Sloj
Sloj
  • Punjenje šaljemo svakom sloju. Pokušajte ne nanositi punjenje duž rubova tijesta, jer će tada biti neugodno. Ne primjenjujte previše punjenja, u protivnom će početi padati iz tijesta. Pincretirajući rubove tijesta, formiramo kobasicu. Također djelujemo s ostalim 3 komada tijesta.
  • Podmažite kapacitet uređaja biljnim uljem i stavite u njega kobasice. Morate položiti tako da dobijete spiralu. Rubovi kobasica jedni s drugima moraju biti čvrsto zamagljeni.
  • Po želji, proizvod se može podmazati žumanjkom od jaja, pa će ispasti i više ružno
  • Zatvorite poklopac drolje i uključite ga u načinu "pećnice/pečenja". Morate pripremiti pitu u roku od 40 minuta.
  • Nakon naznačenog vremena, pita treba ukloniti iz zdjele i staviti u nju, ali s druge strane. Uključujemo isti način i pečemo jelo još 15 minuta.
  • Ne odmah ne dobivamo gotovu pitu s uređaja, ali ostavite da se malo ohladi.
  • Zatim prenosimo dobrotu u jelo i poslužimo.

Pita s ribom i zelenilom u sporom štednjaku: recept

Često se pite u sporoj štednjaku pripremaju koristeći različito meso i povrće za punjenje, međutim, ovo jelo nije manje ukusno ako ga kuhate s ribom i biljem.

Za punjenje možete koristiti bilo koju konzerviranu ribu, ali preferirali smo sardinu.

  • Pileća jaja - 4 PCS.
  • Konzervirana sardina - 300 g
  • Perje zelenog luka - 3 PCS.
  • Peršin - 1 snop
  • Svježi bosiljak - nekoliko letaka
  • Maslac - 30 g
  • Šećer - 1 žličica. Bez brda
  • Brašno - 200 g
  • Suhi kvasac - 15 g
  • Kuhana voda - 70 ml
  • Sol, crni papar - po vlastitom nahođenju
S ribom
S ribom

Kuhat ćemo ribolov ovako:

  • Ulijte toplu kuhanu vodu u prilično duboku zdjelu, u njoj otopimo šećer. Budite oprezni, izlijte kipuću vodu i čak lagano vruću vodu.
  • Zatim sipajte kvasac u slatku vodu, lagano pomiješajte sadržaj zdjele i ostavite ga 15 minuta.
  • Čim prođe 15 minuta. U tekućinu dodajte sol, vozite 1 jaje i pomiješajte cijeli sadržaj na manje ili više ujednačenu masu.
  • Brašno treba uzeti visoku kvalitetu, jer o njemu ovisi mekoća i elastičnost tijesta. Proizvod prosijavamo sitom i izlivamo u dijelove u spremnik. Ne zaspajte cijelo brašno odjednom, možda će vam trebati malo manje nego što je naznačeno receptom. Zamiješite tijesto.
  • Čim se tijesto prestane zalijepiti za vaše ruke, stavite komad mekog maslaca na njega i mijesite tijesto još 1 min. Tijesto će ispasti vrlo elastično, meko i podatno.
  • Tijesto stavljamo u spremnik, prekrivamo ga čistim ručnikom i ostavimo ga na toplom mjestu 45 minuta.
  • Iako je tijesto prikladno, potrebno je pripremiti punjenje. Da biste to učinili, kuhajte preostala jaja. Očistimo ih od školjke i mljevimo ih nožem ili remenom koji ima blender, on može iskoristiti svoju pomoć. Premještamo nasjeckani proizvod u duboku ploču.
  • Iz limenke dobivamo konzerviranu ribu i dodajemo jajima s Yushkom.
  • Luk, peršin i bosiljak, suši i sitno nasjeckajte, dodajte na punjenje, pomiješajte sve sastojke. Nije potrebno soliti punjenje, jer je riba dovoljno slana, ali možete dodati malo papra ako volite začinjeno.
  • Čim dođe tijesto, podijelite ga na 2 dijela, od kojih bi jedan trebao biti malo više od drugog - poslužit će kao osnova pite.
  • Podmažite oblik multicookera maslacem i raširite valjano tijesto u njega, moramo oblikovati strane tako da punjenje tijekom postupka pečenja ne ispadne.
  • Sada izložite punjenje, lagano se povlače s ruba tijesta.
  • Pokrivamo punjenje drugim komadom valjanog tijesta, budite sigurni da pričvrstite rubove, u protivnom punjenje može jednostavno ispasti iz pita tijekom kuhanja.
  • Zatvorimo spor štednjak i vozimo ga u načinu "pećnice/pečenja". Budući da je punjenje pite spremno, samo tijesto treba pripremiti.
  • Nakon 45 min. Pripreme treba izvaditi iz multicooker -a i tamo ga staviti s druge strane. Nakon toga kuhajte pita još 10 minuta.
  • Torta u sporoj štednjaku je prozračna, ružna i vrlo privlačna.

Povrtni kolač s sirom u sporoj štednjaku: recept

Takav kolač u sporoj štednjaku savršen je za ljude koji ne jedu meso ili one koji jako vole povrće. Prednost takve pita je njegova dostupnost, posebno ljeti, kada u kući ima puno povrća.

  • Pileća jaja - 3 kom.
  • Maslac - 60 g
  • Suncokretovo ulje - 3 žlice. l.
  • Bugarska paprika - 2 PCS.
  • Luk - 2 PCS.
  • Mrkva - 1,5 PCS.
  • Šparoge - 220 g
  • Tikvice - 1,5 PCS.
  • Mlijeko - 850 ml
  • Brašno - 2,5 žlice. l.
  • Zeleni - 1 snop
  • Adygea sir - 120 g
  • Sol, različiti začini koriste vaš ukus
Povrće
Povrće

Prema ovom receptu kuhat ćemo pitu od povrća u sporim štednjacima:

  • Perem papriku pod tekućom vodom, a zatim izvadimo jezgru od njih i izrežem je bilo kojim komadima.
  • Luk je potrebno očistiti i izrezati na kocke.
  • Čistimo mrkvu, i nasjeckamo na velike komade. Zatim ga stavite u posudu i kuhajte oko 7 minuta.
  • Opram tikvice, čistim od kože, ako je povrće staro, i nasjeckam ga ne baš gustim krugovima.
  • Šparoge je najbolje kupiti smrznuto. U ovom slučaju, jednostavno ga odmrzavamo na sobnoj temperaturi, mine i ako je predugo, izrezani na 2 dijela.
  • Moj peršin, osušiti i rezati ga.
  • Mržite sir na velikoj rešetki.
  • Sada napravite tijesto. Pokazalo se da nije baš slično uobičajenom tijestu, jer će više izgledati kao smjesa za jaja za omlet. Vozimo pileća jaja u tanjur, tuku ih solju. Sada u ovu smjesu ulivamo 200 ml mlijeka. Ako želite dobiti aromatičnije tijesto, dodajte mu malo začina i ne zaboravite dodati peršin.
  • Podmažite multicooker zdjelu s malom količinom ulja i stavite u nju krugove tikvica.
  • Nakon toga, tamo šaljemo istu mrkvu i luk.
  • Na ovo povrće stavljamo papriku i šparoge.
  • Sada povrće napunimo smjesom od jaja. Povrće premještamo drvenom žlicom tako da ih tekuća smjesa u potpunosti preplavi.
  • Pospite naribanim sirom.
S povrćem
S povrćem
  • Zatvorite zdjelu s multicookerom i vozite je u načinu "Pecite/pečenje" i očekujte 45 minuta.

Krem umak.

  • Dok je pita pečena, pripremite umak od vrhnja za njega. Da biste to učinili, stavite maslac u gulaš i pričekaj dok se ne otopi. Primijetite, prilikom pripreme umaka, maslac ne možete zamijeniti margarinom ili namazom, u protivnom će se pokazati da je bez ukusa.
  • Čim ulje postane tekuće, počnite sipati prosijano brašno u tavu, neprestano miješajte sastojke i pržite ih nekoliko minuta. Zatim, polako, prelijte preostalo mlijeko u posudu, po želji ga malo, po želji, zadržite začinima. Stalno miješajući, donesite umak u spremnost na 3 minute.
  • Izvadimo ukusnu i mirisnu pita.
  • Lagano ohlađena nježna pita poslužuje se na stol s kremastim umakom.

Šampanjci i pita od sira u sporoj štednjaku: recept

Takva je poslastica vrlo mirisna zbog činjenice da se gljive koriste za pripremu. Jelo je prikladno za svečani stol.

  • Gljive - 350 g
  • Bitka - 1 PC.
  • Riža - pola čaše
  • Češnjak - 5 klinčića
  • Čvrsti sir - 200 g
  • Kefir - 270 ml
  • Brašno-1.5-2 šalice
  • Kurin jaje - 3 PCS.
  • Šećer - 1,5 TSP.
  • Prašak za pecivo - 20 g
  • Margarin - 20 g
  • Suncokretovo ulje - 2,5 žlice. l.
  • Sol, razni začini i bilje dodaju vam se
Sir ukusan
Sir ukusan

Počinjemo kuhati jelo:

  • Gljive, ako koristite Champinons, ne mogu se očistiti, već samo operati i nasjeckajte kriškama. U isto vrijeme, nije potrebno koristiti samo takve gljive, ako imate šume, slobodno pripremite jelo s njima, pa će dobrota ispasti još aromatičnije
  • Luk se mora očistiti i izrezati na kocke
  • Češnjak se također mora očistiti i proći kroz tisak
  • Tri sira na grateru
  • Po potrebi razvrstavamo žitarice u vodi. Nakon toga prebacimo je u tavu s debelim dnom, izlijte 1 čašu kipuće vode i kuhajte dok se ne skuha
  • U tavu ulijte 3 žlice. l. ulja. U ovom ulju pržite gljive dok se ne kuhaju
  • Sada dodajte luk u spremnik i nastavite postupak kuhanja još nekoliko minuta.
  • Sadržaj take je sol i, ako je potrebno, začiniti ovdje, češnjak propušten kroz preše i pripremite još 1 min.
  • U tavi spojite gotovu rižu, gljive i povrće, pomiješajte proizvode - punjenje je spremno. Kad se punjenje ohladi, dodajte mu nasjeckani sir, brzo ga pomiješajte
  • Tijesto ćemo ugušiti u duboku posudu. Pileća jaja šaljemo u posudu i tuku ih solju i šećerom. Nakon toga, pošaljite Kefir tamo, pobijedite masu vilicom - ovaj će postupak potrajati. Prošijemo brašno uz pomoć sita i popločen u zdjelicu, izlivamo prašak za pecivo, gnječite tijesto, ispasti će poput debelog kiselog vrhnja
  • Kapacitet uređaja nužno je podmazan komadom margarina
  • U zdjeli za višestruke zdjele smo položili tekuće tijesto
  • Punjenje distribuiramo žlicom kroz test. Ne primjenjujte punjenje duž rubova tijesta, inače će gotova pita puknuti na stranama
  • Ulijte tijesto u zdjelu koja ostaje i ravnomjerno ga distribuirajte punjenjem

Zatvorite poklopac uređaja i uključite ga u načinu "pećnice/peciva". Vrijeme pripreme u ovom načinu u različitim multicoocima je drugačije, ali jelo treba peći 1 sat i 10 minuta. Stoga, ako vaš multicooker u ovom načinu priprema jelo 45 minuta. ili 1 sat, a zatim na kraju programa ponovo uključite uređaj

Video: Pita s piletinom i krumpirom u sporoj štednji



Ocijenite članak

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *