Kompot od Lingonberryja za odrasle, djecu, za zimu: najbolji recepti. Kako kuhati kompot od lingonberryja i brusnica, jabuka, krušaka, malina, borovnica, bez šećera?

Članak vam nudi nekoliko recepata za ukusne kompote iz lingonberryja, drugih bobica i voća.

Kako kuhati kompot lingonberry i brusnica: recept

Važno: Jedna od najboljih kombinacija su lingonberries i brusnice. Ove bobice imaju ugodnu kiselost, malu "plemenitu" gorčinu i u kombinaciji sa šećerom - slatkoćom. Kompot će imati jarko crvenu boju, bobice će mu dati svoj sok i vitamine.

Trebat će vam 3-litarska staklenka:

• Krava -1 šalica odabranih i ispranih bobica
• Brusnica -1 šalica odabranih i ispranih bobica
• Šećer -1 šalica (u načelu, možete promijeniti količinu šećera prema svojim postavkama: više ili manje).
• Kriške limuna -1-2 PCS. (može se zamijeniti s 1/3 limunske kiseline).
• Stick cimet -1 PC. (Može se isključiti iz recepta, ako vam se ne sviđa).

Objekt za punjenje:

• Ulijte oprane bobice u veliku staklenku
• Prokuhajte vodu i ulijte bobice kipućom vodom 10 minuta.
• Ocijedite vodu i ponovo prokuhajte
• Stavite šećer, limun i cimet na bobice u staklenku
• Ponovno izlijte bobice kipućom vodom i valjajte staklenke

Kako kuhati kompot lingonberry i jabuke: recept

Kompot lingonberryja i jabuke posebno je zasićen i mirisan. Ima ugodnu slatkoću jabuke i ceremične kiseline. Za kompot odaberite Sweet Apple sorte. Omjer jabuka i bobica je 1: 1.

Trebat će vam jedna staklenka od 3 litre:

• Jabuka -300 g (2 kom. Prosječna veličina)
• Krava -1 šalica (odabrane i isprane bobice)
• Šećer -1 šalica (više ili manje, prema vašim željama).
• Đumbir -mali komad korijena, ne više od 1 cm (po želji se može isključiti i iz recepta).

Objekt za punjenje:

• Ogulite jabuku iz sjemenki, stavite u tavu
• Pošaljite tamo bobice lingonberry
• Ulijte voće s 3 litre vode i uključite vatru
• Pričekajte vrkanje i smanjite vatru
• Kuhanje na laganoj vatri potrebno je ne više od 5 minuta.
• Dodajte šećer i komad đumbira

Kako kuhati lingonberries i maline kompot: recept

Raspberry je jedna od najjačih osjetila okusa bobica, a istovremeno je traka najkorisnija bobica. Zajedno, ovo voće ne samo daju piću ugodan okus i aromu, već i postaju pravi "alat za vitamin" za ljude.

Skupljanje kompota iz lingonberryja i malina vrlo je jednostavna, jer ne trebate kuhati bobicu. Po želji, uvijek možete regulirati razinu šećera i dodati manje, jer će zrele maline već dati kompotsku slatkoću. Da biste pripremili najkorisniji kompot, na dno možete staviti malu šaku listova lingonberryja (5-7 komada, a ne više će biti gorčina).

Trebat će vam:

• Malina je zrela -1 šalica (bez tobogana, maline se ne isperu, lagano oprane tekućom vodom ili uopće nisu dodirnute - bobica je vrlo "nježna").
• Krava -1 šalica (odabrana i isprana bobica)
• Šećer -150-250 g (ovisno o preferencijama)
• Nekoliko listova lingonberryja

Berba:

• Probijte bobice u staklenku (prvo lingonberries, a povrh toga, malina, tako da se ne nastupi i ima lijep pogled na kompot).
• Prokuhajte vodu (na 3-litrenoj staklenici-2,5 litara vode)
• Ulijte bobicu kipućom vodom i ostavite da stoji 5 minuta, a zatim lagano isušite svu vodu i ponovo prokuhajte.
• Ulijte šećer u bobice i ponovo sipajte s kipućom vodom, razvaljajte staklenku.

Kako kuhati kompot lingonberry i kruške: recept

Kruška je slatko i sočno voće kako biste dobili ukusan kompot s dodatkom lingonberryja, trebali biste odabrati meke i žute kruške (po mogućnosti "limun"). Također možete nadopuniti kompot recepta dodavanjem štapića kukuruza, ne samo da neutralizira gorčinu, već i piću daje začinjenu nijansu.

Trebat će vam jedna staklenka od 3 litre:

• Kruška -350 g (meso oguljene kruške)
• Krava -1 šalica (odabrane i isprane bobice)
• Šećer -1 šalica (više ili manje, prema vašim željama).
• Cimet -1 Stick (po želji se može isključiti i iz recepta).

Objekt za punjenje:

• Očistite krušku sjemenki, stavite u tavu
• Pošaljite tamo bobice lingonberry
• Ulijte voće s 2,5 litre vode i uključite vatru
• Pričekajte vrkanje i smanjite vatru
• Kuhanje na laganoj vatri potrebno je ne više od 5 minuta.
• Dodajte štap od šećera i cimeta, ulijte.

Kako kuhati kompot lingonberryja bez šećera: recept

Kompot šećera je korisno piće koje ne samo da može ugasiti žeđ, već i zasititi tijelo korisnim elementima u tragovima. Takav kompot možete pohraniti na hladno mjesto do zime ili piti odmah.

Ako kuhate kompot šećera kako biste ga izbjegli (na primjer, dijabetičari ili oni koji se pridržavaju nisko -kalorijske prehrane), u piće možete dodati nekoliko lišća stevije -biljke "prirodnog šećera -supstitutora".

Trebat će vam:

• Krava -2 šalice (čiste, odabrane i cijele bobice)
• Stick cimet -0,5-1 PCS. (Također možete zamijeniti par tla tla).
• Stevia -2-3 cijele lišće

Berba:

• Na dnu staklenke stavite Stevijin lišće i štapić cimeta
• Ulijte oguljene bobice
• Prokuhajte 2,5 litre vode za kipuću vodu
• Ulijte bobice popunjavajući staklenku na vrh
• Neka kompot stoji da se ohladi
• Ocijedite i ponovo kuhajte vodu, punjenje bobica
• Izvadite štap cimeta
• Kotrljajte se na uobičajeni način

Kako kuhati kompot lingonberryja s djetetom: recept

Kada pripremate kompot za dijete, važno je zapamtiti nekoliko stvari: kompot ne bi trebao biti jako sladak i koncentriran (tako da dijete ne poškropi), ne bi trebao biti vrlo kiseo (da se sviđa dijete), dodajte Još jedna voća ili bobica, osim lingonberryja, osim lingonberryja, kako bi okus bio zasićen.

Dobro ćete doći:

• Jabuka -1 PC. (bilo koja raznolikost, po mogućnosti slatka)
• Krava -0,5 šalica (čisto i odabrano)
• Šećer -2-3 žlice. (sami određujete količinu)
• Voda -1,5-2 litre (za njihov ukus)

Priprema:

• Ogulite jabuku iz sjemenki i izrežite na kriške
• Stavite jabuku u tavu, dodajte joj lingonberryes
• Ulijte vodu i uključite vatru
• Dovedite do vrenja i kuhajte 5 minuta
• Zatvorite kompot poklopcem i pustite da se kuha
• Dodajte šećer u topli kompot

Kako kuhati smrznuti lingonberries kompot: recept

Ako nemate priliku kupiti ili prikupiti svježe lingonberries, uvijek možete kuhati svježe kompot za smrznute bobice. Može se samostalno pripremiti slanjem cijelog ili srušenog oblika u zamrzivač.

Trebat će vam:

• Smrznuta lingonberry -400-500 g (sami prilagodite broj bobica, to je više lingonberryja-zasićeniji okus kompota).
• Šećer -1,5 šalice (ali uvijek uredite količinu šećera po svojoj želji).
• Cimet ili mali komad đumbira(Može se isključiti iz recepta ili dodati oba ova sastojka).

Priprema:

• Bobice treba odmrznuti, barem ne u potpunosti
• Ulijte bobice vodom i stavite vatru
• Dovedite do vrenja, prokuhajte 5 minuta
• Isključite vatru i dodajte šećer kompot, kao i cimet ili đumbir.
• Pokrijte kompot poklopcem i pustite ga da se kuha prije upotrebe, naprezanje (ili zagrijte i ponovo se valjajte).

Bruskik kompot za zimu: jednostavan recept

Postoje dva načina da se kompot od lingonberryja za zimu:

• Način punjenja - Tako će bobice zadržati svoj oblik i elastičnost.
• Način kuhanja - Dakle, kompot će imati zasićeniji okus.

Brusnički kompot (opcija 1):

• Jedna 3-litrena kompota CAN-2 šalice bobica i 1 šalica šećera.
• Bobice su unaprijed isprane
• Probijte bobice na dno staklenke
• Prokuhajte vodu i ulijte bobice
• Pustite da bobice piju 15 minuta, ocijedite vodu
• Ponovo prokuhajte istu vodu i ulijte bobice već dodajući šećer
• Prevrnuti

Brusnički kompot (opcija 2):

• Jedna 3-litrena kompota CAN-1,5 šalica bobica i 1 šalica šećera.
• Isperite bobice i probijte tavu
• Ulijte bobice s 2,5 litre vode i dovedite do vrenja
• Kuhajte kompot na laganoj vatri 10-15 minuta
• Prije isključivanja vatre, dodajte šećer u kompot
• Kotrljajte vrući kompot na uobičajeni način

Blusnice od opeke kompot za zimu: recept

Borovnice su bobica s izraženim i zasićenim ukusom, savršeno će nadopuniti lingonberrys kao osnovu za kompot.

Trebat će vam 3-litarska staklenka:

• Krava -1 šalica odabranih i ispranih bobica
• Borobolja -1 šalica odabranih i ispranih bobica
• Šećer -1 šalica (u načelu, možete promijeniti količinu šećera prema svojim postavkama: više ili manje).

Objekt za punjenje:

• Ulijte oprane bobice u veliku staklenku
• Prokuhajte vodu i ulijte bobice kipućom vodom 10 minuta.
• Ocijedite vodu i ponovo prokuhajte
• Stavite šećer na bobice u staklenku
• Ponovno izlijte bobice kipućom vodom i valjajte staklenke

Kompot od poplave i lingonberries za zimu: "Brzi" recept

Trebat će vam jedna staklenka od 3 litre:

• Jabuka -350-400 g (2 kom. Mala veličina)
• Krava -1 šalica (odabrane i isprane bobice)
• Šećer -1 šalica (više ili manje, prema vašim željama).

Objekt za punjenje:

• Ogulite jabuku od sjemenki, izrežite na kriške i stavite u tavu
• Pošaljite tamo bobice lingonberry
• Ulijte voće s 3 litre vode i uključite vatru
• Pričekajte vrkanje i smanjite vatru
• Kuhanje na laganoj vatri potrebno je ne više od 5 minuta.
• Dodajte šećer, izlijte masu u obale i valjajte.

Kompot krušaka i lingonberryja za zimu: "Brzi" recept

Trebat će vam jedna staklenka od 3 litre:

• Kruška -400 g (meso oguljene kruške)
• Krava -1 šalica (odabrane i isprane bobice)
• Šećer -1 šalica (više ili manje, prema vašim željama).
• Cimet -1 Stick (po želji se može isključiti i iz recepta).

Objekt za punjenje:

• Očistite krušku sjemenki, stavite u tavu
• Pošaljite tamo bobice lingonberry
• Ulijte voće s 2 litre vode i uključite vatru
• Pričekajte vrkanje i smanjite vatru
• Kuhanje na laganoj vatri potrebno je ne više od 5 minuta.
• Dodajte štapić od šećera i cimeta, masu izlijte obalama i valjajte.

Kompot lingonberry s narančastom za zimu: recept

Brusnice-apelsin kompot bit će vrlo koristan u vrućoj i hladnoj sezoni. Savršeno ugasi žeđ i zasićuje osobu vitaminima. Vrlo je jednostavno kuhati ga, jer za takvo piće neće biti korisno za kuhanje.

Na 3-litarskom kompotu možete li trebati:

• Naranča -1 PC. (Nije veliko, bez kore - inače će se osjetiti gorčina).
• Krava -2/3 šalice (odabrane i isprane bobice)
• Šećer -1 šalica (njegov iznos možete sami prilagoditi).

Priprema:

• Pilujte oprane bobice na dno staklenki
• Prokuhajte vodu i ulijte lingonberry, puštajući je da se kuha 10-15 minuta.
• Ocijedite vodu i ponovo je dovedite
• Stavite u staklenku, narezanu kriškama (po mogućnosti, bez kore) i šećera.
• Ulijte voće kipućom vodom na rubove i razvaljajte staklenku.

Kompot lingonberry: korisna svojstva

Bruskik kompot je vrlo koristan iz nekoliko razloga:

• On daje tijelo je potrebna opskrba elementima u tragovima A vitamini, posebno, "veliki dio vitamina C", koji jača imunološki sustav, pomažući u borbi protiv mnogih bolesti.
• Velika opskrba mineralima u svježem lingonberry berry je u stanju normalizirati rad gotovo svakog sustava u tijelu: Ojačajte kosti, njegujte mišiće i meka tkiva.
• Lingonberries i Lingonberry kompot - "Pravi pomoćnik" u borbi protiv visokog pritiska i cirkulacijski poremećaji, kao i česte glavobolje.
• Bruskik će pomoći da uklonite "dodatnu" vodu iz tijela, jahanje oticanja i pomaganja u uklanjanju nepotrebne težine.

Važno: Da biste dobili najkorisniji kompot od lingonberryja, trebali biste mu dodati minimalnu količinu šećera ili ga uopće ne dodati.

Video: "Brusnic kompot s jabukama za zimu"