Kako napraviti hranu, alkoholnim pićima, tinkturi jagoda, smrznute i svježe jagode na votku, alkohol, mjesečinu: recept kod kuće

Recepti za pripremu tinktura jagoda, filmova i alkoholnih pića.

Sadržaj

Iz članka ćete naučiti kako se pripremiti kod kuće, alkohol, alkohol, tinkturu svježih jagoda i džem od jagoda.

Liker jagoda kod kuće od jagoda: Recept za votku

Tinktura se može pripremiti iz bilo koje bobice, a jagode nisu iznimka. Slatka alkoholna pića ima mekani zasićeni okus, lijepu boju i izvrsnu aromu. Piće se može uvjetno pripisati damama.

U pripremi alkoholnih pića od jagoda, glavna stvar je pričekati sezonu bobica, odabrati dobar recept i kupiti ili prikupiti na vlastitom mjestu najbolje zrele jagode bez štete.

Važno: Uzmite bobice jagoda za tinkturu sočne i zrele. Neovisno, ružičasto ili plijesan je bolje odmah ukloniti.

Recept za alkohol od jagoda - klasik

Liker pripremljen prema ovom receptu ukrasit će bilo koji blagdan. Piće, čija tvrđava ne prelazi 15%, savršeno je za zabavu za zabavu ili prijateljska okupljanja.

Da biste pripremili lako i ugodno piće, osim strpljenja, trebat će vam sljedeći sastojci:

pola kilograma jagoda
vodka ili alkohol, prethodno razrijeđen željenoj tvrđavi - 0,5 litara
Šećer - 1,5 ili 2 pune čaše
veliki limun je polovina
pročišćena voda (ili hladno kuhana) - 200 ml

Priprema alkoholne like od jagoda:

Sink bobice se peru pod tekućom vodom. Stavimo ga u spremnik i odlazimo neko vrijeme tako da se isušuju u zraku.
Svaku smo bobicu izrezali na dvije polovice.
Ulijte jagode u staklenu staklenku. Alkohol izlijemo na vrh. Bobice trebaju biti potpuno prekrivene tekućinom.
Stisnite sok od pola limuna i izlijte ga u staklenku jagoda.
Sada moramo staviti staklenku jagoda na sunčanu prozorsku ploču i ostaviti je tamo 7-10 dana.

Nakon navedenog razdoblja, tekućinu isušujemo iz limenke. Koristimo komad gaze nekoliko puta presavijen za to. Filtriranu tekućinu ostavljamo u hladnjaku.
Preostale jagode u staklenki napunjene su šećerom i ostavljaju na prozoru za 2-3 dana.
Ne zaboravite s vremena na vrijeme tresti staklenku. To je potrebno da se kristali šećera vjerojatnije otapaju.
Nakon 2-3 dana, opet ponavljamo postupak isušivanja tekućine iz limenke kroz gazu. Dodajemo čistu vodu u rezultirajući sirup. Protresite sadržaj staklenke. Ponovno ga filtriramo stiskanjem pulpe.
Dodajemo prethodno dobiveni sirup koji je bio pohranjen u hladnjaku. Stavljamo na toplo mjesto 3-5 dana.
Nakon navedenog razdoblja, sedimentom isušujemo gotovu alkoholnu lik od jagoda. Filtriramo i liječimo goste.

VIDEO: Lik od jagoda, recept za kuhanje

CSU-KSU alkohol od jagoda

Kućni recept

U bilo kojoj trgovini za alkohol od jagoda, KSU-KSU će morati odrediti prilično veliku količinu. Ali ako imate recept za njegovu pripremu, kao i želju i potrebne sastojke, tada možete tretirati svoje voljene da tretiraju svoje voljene s analogom skupog pića.

Za alkohol će vam trebati:

smrznute ili svježe jagode - 500 g
veliki krpuni šećer - nešto manje od 0,5 kg
mala limunska kiselina (po ukusu)
pročišćena voda (ili hlađena kuhana) - 750 ml
alkoholna baza

KSY-KSU recept za liker — KSU-kSU liker recept

Kuhanje alkohol:

Osvrćemo bobice, moju pod tekuću vodu. U spremnik dodajte šećer i limunsku kiselinu jagodama. Mržite blender.
Obrišemo pire od jagoda kroz sito. Dodajte alkoholnu bazu na sjeckane jagode i ubacite rezultirajući sirup u boce.
Piće će se infuzirati nekoliko tjedana i tek nakon toga može se konzumirati.

VIDEO: Stram od jagoda xuxu radimo kod kuće

Liker jagoda kod kuće za alkohol: recept

Liker jagoda kod kuće za alkohol: recept
Da bismo pripremili alkohol od jagoda na alkoholu, trebat će nam sljedeći proizvodi:
750 g svaki:

bobice od jagoda
alkohol (pijenje)
sahara
250 g vode

Moje jagode i stavljene u staklenku. Alkohol ulijevamo u istu staklenku tako da pokriva sve jagode. Zatvorite spremnik poklopcem jagoda.
Buduća tinktura trebala bi se infuzirati tjedan dana na sobnoj temperaturi. Ne zaboravite ga povremeno tresti. Tako će procesi unutar obale proći jednolično.
Nakon tjedan dana filtriramo tinkturu jagoda. Da biste to učinili, upotrijebite lijevak. Na dnu lijevka trebate postaviti pamučnu vunu. Igrat će ulogu filtra blokirajući cijelu rupu kante za zalijevanje.
Tijekom transfuzije tinkture, trudimo se ne treseti staklenku.
Ne bacamo jagode koje su ostale u obali nakon prebacivanja tinktura, već zaspaju sa šećerom. Potresene bobice su potresene. Opet prekrijte staklenku poklopcem i postavite na toplo zasjenjeno mjesto 15-20 dana. Ne zaboravite protresti staklenku svaki dan. Na kraju bismo trebali formirati sirup iz šećera koji je otopljen u soku od jagoda.
Nakon navedenog vremena, primljeni sirup od jagoda izlimo u spremnik sa sirupom dobivenim rano.
Dodajte pola norme vode (voda se prvo mora malo zagrijati), protresite staklenku. Ne zaboravite da je potrebno isušiti tekućinu u jednu staklenku kroz tok s pamučnom vunom na dnu.
S preostalom polovicom vode radimo istu operaciju.
Sada morate napustiti infuziju za zrenje. Proći će 2-3 tjedna. Liker od jagoda postat će svjetlija za to vrijeme i poboljšati svoj ukus. Gotovo alkohol ponovno filtriramo pomoću lijevka s pamučnim filterom.

Recept za alkohol od jagoda s dugim rokom trajanja

Na vrhuncu sezone pripremite originalno piće od jagoda koje se može pohraniti u hladnjaku godinu dana.

Za pripremu alkoholnih pića bit će potrebna:

velike bobice od jagoda - 1,5 kg
osnova za alkohol je alkohol (možete razrijediti alkohol ili koristiti votku, rakija) - 1 litara
Šećer - 200 g
pročišćena voda - 200 ml

Recept za alkohol od jagoda s dugim rokom trajanja

Priprema alkoholne like od jagoda:

Moje bobice i sipajte u staklenu posudu. Mijenimo ih u istoj posudi.
Izlijte pripremljene bobice alkoholom, koji je odabran za pripremu pića.
Tekućinu treba progutati u roku od 10 dana.
Prelazimo na proces izrade sirupa. Za ovu fazu potrebna nam je zdjela. U nju izlijte hlađenu tekućinu. Izlijte cijeli dio šećera i stavite na štednjak.
Uključite malu vatru. Čekamo da se svi kristali otope.
Izvadite tekućinu iz peći i ostavite da se ohladi. Ulijte gotov sirup u staklenku tinkture. Protresite sadržaj staklenke i filtrirajte u boce. Spremljeni spremni spremnike s tinkturom i ostavljaju u podrumu, hladnjak.

Jagoda na votku

Recept za jagode tinkture svježih bobica

Da biste pripremili izvrstan alkohol, odaberite slatke zrele jagode. Sljedeće sastojke pripremamo za alkohol:

jagode
osnova za alkohol (votka ili alkohol razrijeđen željenoj tvrđavi)
šećer

Priprema filmova o jagodama:

Mi sortiramo i moje bobice i napunimo ih staklenom staklenkom na vrh. Ulijte jagode alkoholom i zatvorite poklopac (to je neophodno tako da pare alkohola ne nestaju).
Ostavite staklenku na sunčanom prozoru. Dva tjedna povremeno protresemo bobice. Jagode bi trebale kupiti bijelu nijansu, a tekućina bi trebala postati lijepa ružičasta.
Filtriramo podnošenje. Stisnite pulpu.
Kuhajte sirup. Ulijte šećer u posudu i izlijte vodu u jednakim proporcijama. Litra tekućine trebat će 150-200 g šećera.
Ohladite sirup. Ulijte ga u hranjenje. Protresite staklenku i izlijte sadržaj duž boca. Ne dodajte tekućinu u boce, ostavljajući 3-4 centimetra na vrat.
Prijavljivanje bi trebalo preživjeti najmanje još jedan tjedan (ili mjesec dana).

VIDEO: Stranac od jagoda, jednostavan i jednostavan recept

Kazna ili alkohol jagode kod kuće

Recept za pripremu prijave ili alkoholnih pika iz Jam -a predstavljen je u video isječku. Delikatno alkoholno piće od jagoda priprema se korištenjem iste tehnologije.

Video: Home Jam Liquor - Recept na bazi votke

Brza jagoda koja se izlijeva na alkohol

Možete tretirati voljene na svečanom stolu s doista ženskim pićem - alkoholnom likom od jagoda. Ako ćete kuhati prilično jako piće, trebat će vam tjedan ili dva za njegovo izlaganje. Ali nudimo vam drugačiji recept za prijavu, koji nije inferiorniji sa svojim konkurentima u ukusu, aromi i tvrđavi. Ovo izlijevanje priprema se oko jednog dana.

Da biste pripremili prijavu, pripremite sljedeće sastojke:

0,5 kg svježih bobica od jagoda (možete koristiti smrznuto)
200 g votke
Čaša šećera

Priprema:

Da biste pripremili prijavu, trebat će vam tava u kojoj ćemo kuhati sastojke.
Izlijte bobice u tavu, dodajte cijeli dio šećera.
U tavu izlijte malo vode (oko 100 g) i ostavite jagode dok ne pusti sok.
Stavili smo tavu s jagodama na štednjak. Čekamo da sadržaj tave prokuha na jakoj vatri. Napravimo manju vatru i ostavljamo tavu na štednjaku 20-30 minuta.
U tavi bi trebao ostati samo sok od jagoda, a sva će voda ispariti.
Izmjerimo pravu količinu votke s staklom od dva stotina.
Dodajte votku u tavu sa jagodama i odmah počnite oslobađati sok od jagoda, pritiskajući bobice vilicom ili vilicom.
Nakon što je propadala na vatri, tekućina bi se trebala zgušnjavati. Izvadimo tavu s peći i ostavljamo da inzistira. Ovaj će postupak trajati 20-24 sata, a piće će biti ispunjeno plemenitim notama.
Piće filtriramo kroz određeno vremensko razdoblje. Željezno sito je dobro za ovo.
Bolje je piti ohlađeni oblik. Poslužite za deserte ili dodajte u koktele, pečenje.

Kako kuhati — Kako pripremiti alkohol punilo

Tinktura jagoda na receptu za votku

Pripremite jednostavnu tinkturu na votku od jagoda. Da bismo to učinili, potrebni su nam sljedeći proizvodi:

1 litra votke
1 kg jagoda
300 g šećera

Priprema tinktura:

Oprane bobice i dio šećera prekriveni su staklenkom i izlijte votku tako da prekriva bobice 2-3 cm.
Zatvorite staklenku i ostavite na mračnom mjestu 45 dana. Povremeno protresemo sadržaj limenke tako da se šećer potpuno otopi.
Nakon navedenog vremena filtriramo tinkturu. Za to koristimo gazu presavijenu na pola sloja pamučne vune iznutra.
Ulijte boce i zatvorite se prometnim gužvama. Gotovu tinkturu može se dugo skladištiti u hladnjaku ili podrumu. Njegov okus ostaje nepromijenjen 3-4 godine.