Kuhanje Vermichel je odgovoran postupak, jer jelo možete u potpunosti upropastiti. Saznajmo o ispravnom procesu kuhanja.
Vermichel se smatra jednim od najboljih priloga za mesna jela, koristi se i kao benzinska postaja. Poslužuje se u kombinaciji s raznim umacima ili pripremljena slatka kasika. Druga opcija za posluživanje ove tjestenine je s grijanim mlijekom ili mesom na bazi mesa.
Kako ispravno kuhati vermicelli?
Izuzetno je važno kuhati Vermicelli prema svim pravilima, u protivnom se kuha, izgled izlazi u izgledu i, štoviše, njegov ukus se gubi.
Da biste to izbjegli, trebali biste uzeti u obzir neke značajke ovog proizvoda i postupak kuhanja, naime:
- Kuhajte Vermicelli u velikom volumenu vode najmanje je oko litre.
- Položite proizvod za kuhanje isključivo u kipućoj vodi.
- Nakon što je proizvod izlio u vodu, odmah ga pomiješajte.
- Vermicelli se treba pripremiti na laganoj vatri, bez pokrivanja tave poklopcem.
- Ako postoje strahovi da će se tjestenina pridržavati prilikom kuhanja, preporučuje se dodavanje žlice mršavog ulja u vodu.
- Period pripreme Vermicelli izravno ovisi o njegovoj debljini. Pakiranje proizvođača često ukazuje na preporučeno vrijeme kuhanja - ove će vam informacije biti korisne.
Pisanje vermichela - Savjetujemo vam da se ne ometaju u procesu kuhanja - Vermicelli je prilično osjetljiv na vrijeme provedeno na kuhanju.
- Ne ispratite Vermicelli vodom nakon kuhanja - to će upropastiti njegov ukus.
- S gotovim Vermicelli možete isušiti tekućinu, ostavljajući malo tako da nije suha.
- Kuhani Vermicelli ponekad se ostavlja u kolaču prije posluživanja, stavljajući lonac ispod njega i prekrivati \u200b\u200bpoklopcem ili tanjurom.
Uobičajena uputa:
- Faza 1. Pripremamo Vermicelli, vodu, sol, tavu, kolač, žlicu za kuhanje.
- Faza 2. Prokuhajte litru vode žličicom soli.
- Faza 3. Ulijte 100 g malih vermicellija u kipuću vodu, pomiješajte. Smanjite vatru na minimum. U procesu kuhanja, preporučljivo je povremeno isprobati na zubu kako ne biste propustili trenutak, a ne probaviti. Obično je proizvod spreman za 3-5 minuta.
- Stupanj 4. Bacili smo gotov Vermicelli u kolač, ostavljajući malo tekućine u tavi. Ispijmo.
- Faza 5. Vraćamo Vermicelli u tavu s preostalom tekućinom, dodajući da okusimo nekoliko žlica mršavih ili maslaca.
- Faza 6. Pokrijte poklopcem i dobro se trese. Vermichel je spreman!
Video: Kako pravilno kuhati vermicelli?
