Kako i kako ukloniti okus i miris izgaranja u hrani: metode, savjeti. Kaša, riža, juha, mlijeko, krumpir, tjestenina, meso, meso: kako ukloniti udaran miris i okus?

Načini da se riješite okusa i mirisa Garyja.

Sadržaj

Prilikom kuhanja bilo koja domaćica može zeleno, što će dovesti do izgaranja. To se često događa ljubavnicima da sjede na društvenim mrežama ili razgovaraju telefonom tijekom kuhanja. U ovom ćemo vam članku reći je li moguće spasiti hranu i kako se riješiti Garyjevog ukusa.

Kako i kako ukloniti okus i miris izgaranja u hrani: metode

Postoji puno načina da se riješite gorućeg okusa. Prije svega, ovisi o tome što je točno pokopano. Ispod su univerzalne opcije koje su prikladne za sva jela:

Ulijte hranu u čistu tavu i okusite
Ako u hrani nema kriški, ali je prisutan nakon što je prisutan, pokušajte ga prigušiti začinima
Češnjak, papar, provansalsko bilje, korijander i cilantro su savršeni
Ako je jelo slatko, onda je najbolje maskirati miris vanilijom, limunovom korom ili cimetom. Gary Gorky Chocolate će se također nositi s okusom
Preporučuje se unijeti u izgorjelu kremu ili pokriti lagano izgorjelu pita

Kako i kako ukloniti okus i miris izgaranja u hrani: metode

Kako ukloniti gorući okus i miris izgaranja od juhe, krumpira, žitarica, mlijeka, tjestenine, riže, mesa: metode, savjeti

Postoji puno mogućnosti za uklanjanje mirisa i okusa paljenja u hrani. Sve ovisi o svojstvima proizvoda i stupnju usisavanja.

Gari se riješi mirisa:

Mlijeko. Ulijte u drugo posudu i stavite u bazen s hladnom vodom. Ako je mlijeko masno i domaće, pokušajte ga razrijediti. Dodajte prstohvat soli i pokušajte filtrirati kroz vlažnu gazu.
Pita. Ako je dno izgorjelo, tada se mora odsjeći. Zatim je cijela pita podmazana s kremom i stavljena je u pećnicu na 5 minuta. To doprinosi pojavi nove kore.
Kaša. Ako je kaša pokopana, potrebno je prenijeti na novo plovilo, a ostatak je izgorio u tavi. Ohladite u bazenu s hladnom vodom. Možete i popraviti mlijekom. Da bismo to učinili, izlivamo ne spaljeni dio kaše u čistu posudu i uvodimo malo mlijeka. Tomi na vatri 3 minute i uvodi maslac.
Meso. Ako je meso zakopano, zatim izrežite koru i prebacite komade na novo plovilo. Unesite malo maslaca i mesne juhe. Smart 3 minute s biljem.
Kora sira. Ako na pizzi spalite sir, a zatim pažljivo žlicom uklonite koru sira i podvrgnuti siru na vrhu. Nakon toga stavite pizzu na još 3 minute u pećnicu.
Povrće. Ako ste kuhali povrće, uklonite izgorjele komade. Ako je izgaranje malo, onda sipajte malo vrhnja u jelo i ulijte u provansalsko bilje. Tash na vatri 3 minute.
Tjestenina. Morate preživjeli dio tjestenine prebaciti u kolunder i isperiti hladnom vodom. Nakon toga se vodi voda, a tjestenina se kuha još 5 minuta. Možete ući malo mlijeka i maslaca.
Riža. U ovom slučaju prebacite preživjele žitarice u drugu posudu i stavite komad ustajalog kruha na vrh. Upija neugodan miris. U riži uđite u mlijeko i ulje.
Juha. U ovom je slučaju najbolje prikriti miris mirisnim biljem. To može biti korijander, cilantro i provansalsko bilje. Također možete uvesti naribani rastopljeni sir i puno zelenila kopara u juhu od riže. Dobit ćete bogat kremast ukus. Prigušuje miris Garyja i njenog ukusa.
Biskvit. Morate ukloniti izgorjelu koru. Da biste maskirali izrezano mjesto, posuđe pospite različitim praškama, šećerom u prahu. Pitu možete prekriti čokoladnom glazurom i ukrasiti voćem.
Gulyash ili mesne okruglice. Morate prebaciti komade mesa i mesnih okruglica bez kore u novu zdjelu i uvesti malo crvenog ili bijelog vina. Promuknite ga na vatri 3 minute. Dodajte malo šećera i modrice. Rezultat je ukusan umak.