Predmeti s rajčicom u pećnici: 2 najbolji korak -Bep recept s detaljnim sastojcima

Predmeti s rajčicom u pećnici: 2 najbolji korak -Bep recept s detaljnim sastojcima

Sočni tikvice sa zrelom rajčicom mogu se pripremiti čak i kod kuće, ali kako pogledamo članak.

Pojavom ljeta i jeseni broj povrća i jela od njih povećava se u našoj prehrani. Nažalost, mnogi ljudi ne smatraju da su jela od povrća zadovoljavajuća i ukusna, ali u stvari to nije tako i današnji recepti za ovaj dokaz.

Tikvice s rajčicom u pećnici

Ako se želite maziti ukusnom, zdravom i laganom večerom ili ručkom, onda je ovaj recept samo za vas. Pripremite takvo jelo, pola sata, i kao rezultat toga, dobit ćete sočno i mirisno povrće.

  • Rajčice - 3 PCS.
  • Tikvice - 1 PC.
  • Crveni luk - 1 PC.
  • Kućna kisela vrhnja - 5 žlica. l.
  • Češnjak - 2 klinčića
  • Kurin jaje - 2 PCS.
  • Peršin - 20 g
  • Mlijeko - 30 ml
  • Sol, origano, paprika, crni papar
Pečen
Pečen
  • Rajčice trebaju koristiti zrele, ali tvrde, elastične, koje se ne šire kad ih prerežete nožem. Operite povrće i izrežite na debele krugove. Nije potrebno očistiti rajčicu s kože.
  • Odaberite malu i ne prezračenu tikvicu, jer će takvo povrće biti ogorčeno, a unutra će biti puno sjemenki. Operite tikvice i, bez čišćenja kore, izrežite na krugove.
  • Ogulite i nasjeckajte prstenove luka.
  • Ogulite češnjak i trljajte po grateru.
  • Operite peršin, nasjeckajte ga.
  • Povrće stavite u posudu za pečenje s visokim stranama. Postavite povrće izmjenjujući ih.
  • U duboku posudu tucite jaja s mlijekom.
  • Nakon dodavanja kiselog vrhnja, češnjaka i zelenila tamo.
  • Stavite luk na povrće.
  • Podbretnite sadržaj oblika soli i začina, a zatim im izlijte sadržaj tanjura.
  • Pošaljite oblik u toplu pećnicu na pola sata.
  • Možda će vam pećnica trebati malo više ili manje vremena da pripremite ovu dobrotu, pa nakon pola sata uzete poslasticu iz pećnice, provjerite njegovu spremnost. Spremno povrće bit će mekano.
  • Preporučljivo je poslužiti takvo jelo na stolu.

Tikvice s rajčicom i gljivama u pećnici

Gljive će pomoći da jelo postane još aromatičnije i pikantnije. Možete koristiti i šumske gljive i obične šampanjce. Jelo je vrlo privlačno i ukusno.

  • Rajčice - 2 PCS.
  • Tikvice - 1 PC.
  • Gljive - 150 g
  • Kurin jaje - 2 PCS.
  • Mlijeko - 50 ml
  • Češnjak - 2 klinčića
  • Sir - 150 g
  • Maslinovo ulje - 30 ml
  • Sol, provansalsko bilje, mayran, bosiljak
S gljivama
S gljivama
  • Operite rajčicu, izrežite na krugove. Nemojte učiniti krugove previše gustim, jer će to povećati vrijeme kuhanja.
  • Odaberite mladog, a ne preveliki tikvice. Operite povrće, izrezano na krugove, također ne bi trebalo biti gusta.
  • Operite gljive, očistite i izrežite kriškama.
  • Ogulite češnjak, trljajte po grateru.
  • Sir također mljeve.
  • Učvrstite ulje, pržite gljive na njemu 7 minuta.
  • Nakon što tamo dodate češnjak i kuhajte još 1 min.
  • Stavite tikvice u oblik s visokim stranama, sunčajte ih i protresite ih začinima.
  • Pošaljite gljive sa sljedećim slojem, malo ih uljudite i obrijajte začine.
  • Zatim stavite rajčicu u oblik, solite ih.
  • U zasebnom tanjuru tucite jaja s mlijekom.
  • Povrće izlijte ovom smjesom i pošaljite oblik u toplu pećnicu na pola sata.
  • Nakon tog vremena izvadite posudu i posipajte jelo naribanim sirom, pripremite još 10 minuta.
  • Poslužite tako ukusno vruće.

Tikvice možete kuhati s rajčicom s gotovo svim sastojcima, jer je povrće dobro kombinirano s mesom, gljivama i drugim povrćem.

Ako želite dobiti aromatičnije i začinjeno jelo, upotrijebite odgovarajuće začine i začine - senf, crvena paprika, crno tlo, gorku papriku, đumbir itd.

Video: tikvice s rajčicom i sirom pečenim u pećnici



Ocijenite članak

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *