A koja će vas kućanstva danas tražiti za ručak? Vrijeme je za kuhanje ukusnih jela prema našim receptima.
Sadržaj
- Zaostatak s mesom za ručak
- Govedina juha s govedinom za ručak
- Harcho juha s Bulgurom za ručak
- Solarka
- Uzbek pilaf za ručak
- Zalijepite s gljivama i špinat za ručak
- Kasica krumpira s povrćem za ručak
- Lijeni peciva od kupusa za ručak
- Pileće noge s povrćem za ručak
- Palačinke s krumpirom s pečenjem za ručak
- Heljda
- Video: Priprema večere: Brzo i ukusno
Za normalno funkcioniranje, naše tijelo mora primati potrebnu količinu korisnih tvari dnevno. Da bismo dobili takve tvari, jedemo hranu.
Danas ćemo vam reći o najukusnijim, jednostavnijim i brzim receptima za pripremu prikladnih za ručak. Takva će jela pružiti osjećaj sitosti prije večernjeg obroka.
Zaostatak s mesom za ručak
Lagman je ukusno jelo srednje Azije koje se tradicionalno priprema od mesa, povrća i rezanci. Teško je nedvosmisleno utvrditi da je prvo ili drugo jelo zaostajalo, jer se ispostavilo da je prilično tekuće, ali vrlo hranjivo.
- Janje - pola kg
- Rezanci - 170 g
- Luk - 3 PCS.
- Mrkva - 2 PCS.
- Krumpir - 2 PCS.
- Slatka paprika - 2 PCS.
- Papar gorky
- Rajčice - 2 PCS.
- Češnjak - 8 klinčića
- Cinza, kopar - 50 g
- Suncokretovo ulje - za prženje
- Sol, Zira, kurkuma, origano, bosiljak
- Priprema ovog jela treba započeti s preradom mesa. Najčešće se Lagman priprema s janjetinom, ali ga se može zamijeniti svinjetinom, teletinom, pa čak i piletinom po ukusu. Meso mora biti svježe, bez vanjskog mirisa itd. Operite pulpu, osušite papirnatim ručnicima i izrežite na dovoljno velikih komada.
- Izrežite oguljeni luk s velikim pola prstenova.
- Zatvorite pročišćenu mrkvu u trake, također se ne bi trebalo malo malim.
- Izrežite pročišćeni krumpir na 4-6 dijelova, ovisno o njegovoj veličini.
- Izrežite papar bez jezgre.
- Rajčice izrežite kockicama.
- Prođite češnjak kroz preše ili ga izrežite nožem.
- Nasjeckano i suho zelenilo sjeckajte.
- Također pripremite gorku papriku, fino ga sjeckajući. Odredite količinu sastojaka sagorijevanja po vašem ukusu, ali nemojte je previše stavljati kako ne biste pokvarili jelo.
- Također primjećujemo važnu točku s rezancima. Tradicionalno, za Lagmana, rezanci se samostalno pripremaju kod kuće, međutim, ovaj je postupak prilično skup i složen, pa preporučujemo da to učinite s trgovinom.
- U dubokoj tavi zagrijte ulje, možete koristiti ne samo suncokret, već i maslinu.
- Stavite meso u posudu i pržite ga na srednje jakoj vatri 10 minuta, neprestano miješajući.
- Nakon dodavanja mrkve i luka, kuhajte još 5 minuta.
- Nakon tog vremena, izlijte vodu u tavu tako da meso pogorša i postane mekše, doslovno 2 čaše. Sastojci gurnite 10 minuta.
- Zatim stavite u spremnik, papriku, rajčicu, krumpir, češnjak. SALUTE PROIZVODA, dodajte im začine po ukusu, miješanju, pripremi 20 minuta. Na mekoj vatri povremeno miješajući sadržaj.
- Dok se povrće priprema, kuhajte rezance. Da biste to učinili, prokuhajte vodu, dodajte je i stavite u spremnik rezanci. Kuhajte kako je naznačeno u uputama, a ako to nije - do pola konzumacije rezanci. Ne vrijedi probaviti rezance, u suprotnom će iz njega napraviti ljepljivu kvržicu. Uklonite gotovu tjesteninu u colander i isperite u hladnoj vodi.
- Sada morate izvaditi malo sadržaja iz tave u duboki tanjur, a zatim staviti malo rezanci u nju i posipati dobrotu svježim biljem.
Govedina juha s govedinom za ručak
Najčešće ljudi radije jedu tekuću hranu za ručak, međutim, juhe i borscht brzo su dosadni, a ja želim neku raznolikost. U ovom slučaju možete pripremiti ukusnu juhu. Takvo jelo za ručak diverzificira vaš jelovnik.
- Govedina - 450 g
- Luk - 2 PCS.
- Mrkva - 2 PCS.
- Krompir - 4 PCS.
- Češnjak - 1 klinčić
- Zeleni - 30 g
- Krema-30-50 ml
- Sol, papar, provansalsko bilje
- U početku morate natopiti meso. Da biste to učinili, stavite govedinu u tavu i sipajte vodu, ostavite nekoliko sati. Nakon što izvadite vodu iz spremnika, isperite pulpu, osušite i izrežite na prevelike komade.
- Na bilo koji način mljejte oguljeni luk i mrkvu. Da biste pripremili ovo jelo, metoda rezanja povrća je nevažna, jer će ih nakon ključanja i dalje srušiti blender.
- Izrežite oguljeni krumpir malim komadima.
- Smenite češnjak kroz štampu.
- Sitno nasjeckajte zelenilo.
- Prvo trebate prokuhati meso. Preporučljivo je kuhati govedinu najmanje 1,5 sata, sunčane vode u posudi. Voda je potrebno otprilike 2-2,5 litara. U procesu kuhanja govedine, pjena će se formirati, sigurno će je trebati ukloniti.
- Nakon naznačenog vremena, izvadite pulpu iz tave, procijedite juhu. Izrežite pulpu na malim komadima.
- U juhu stavite luk, mrkvu, češnjak i krumpir. Kuhajte povrće pola sata na laganoj vatri. SELJITE BROJU KAO ISPUDITE I DODAJU svoje omiljene začine.
- Nakon što je povrće spremno, dodajte im nasjeckano meso, prokuhajte sadržaj tave nekoliko minuta. preko jakog topline.
- Sada vam je potrebna juha. Zatim mljejte sadržaj spremnika pomoću blendera.
- Dodajte kremu rezultirajućoj homogenoj masi. Možete ih dodati više ako želite dobiti tekuću juhu ili manje, ako je gušća.
- Prokuhajte rezultirajući vrhnje na srednje jakoj vatri 5 minuta.
- Ulijte posudu u porcije i pospite nasjeckanim biljem.
- Vrlo je ukusno jesti takvu poslasticu s krutonima od češnjaka.
Harcho juha s Bulgurom za ručak
Harcho juha je gruzijsko jelo izrađeno od janjetine i raznih začina. Takva juha je u pravilu vrlo ukusna, uvijek prilično začinjena i mirisna.
- Janjetina - 550 g
- Krompir - 3 PCS.
- Luk - 2 PCS.
- Bulgur - 100 g
- Umak od rajčice - 2,5 žlice. l.
- Češnjak - 7 klinčića
- Sol, crvena paprika, crni papar, pingho-ovjere
- Suncokretovo ulje - 50 ml
- Pranje janjetine, isperite, osušite i izrežite na male komade. Tradicionalno je da se ovo meso koristi, ali ako iz nekog razloga ne možete ili ne želite kuhati juhu s njom, zamijenite je svinjskom, govedinom ili piletinom.
- Oguljeni krumpir mora biti izrezan na male kocke.
- Mržite oguljeni luk u malim komadima.
- Nasjeckajte češnjak nožem.
- U tavi zagrijte ulje i pržite luk na njemu.
- Nakon toga stavite umak od rajčice u posudu, a začine solju, pirjajte 2 minute.
- Zatim dodajte pulpu u gulaš, pržite je 15-20 minuta.
- Nakon tog vremena dodajte Bulgur sastojcima, pripremite sadržaj još nekoliko minuta.
- Ulijte vodu u tavu, prokuhajte.
- Stavite krumpir i sadržaj tave u posudu s kipućom vodom.
- Kuhajte juhu na srednje jakoj vatri oko 20 minuta, a zatim smanjite vatru ispod tave i kuhajte jelo još 40 minuta.
- Sada dodajte češnjak u juhu, po želji, pripremite još nekoliko minuta.
- Isprobajte jelo za sol i začine, po želji dodajte što će nedostajati.
- Također, gorku papriku može se dodati u juhu Kharho, a bulgur se može zamijeniti rižom.
Solarka
Mesni saće je vrlo ukusno i vrlo neobično jelo, jer se potpuno različiti proizvodi koriste za kuhanje u isto vrijeme. Na primjer, kobasica i meso, slani krastavci i limun itd. Unatoč tome, čudno na prvi pogled, skup proizvoda, jelo je vrlo privlačno i zadovoljavajuće.
- Vetshchina - 120 g
- Svinjetina - 200 g
- Luk, mrkva - 1 PC.
- Krompir - 4 PCS.
- Slani krastavci - 2 PCS.
- Umak od tamaty - 3 žlice. l.
- Češnjak - 5 klinčića
- Limun - pola računala.
- Maslin, masline - svaki 30 g
- Suncokretovo ulje - za prženje
- Peršin - 1 snop
- Sol, začini
- Kisela vrhnja, krema - po ukusu
- Isperite svinjetinu, osušite se i izrežite na male komade. Mržite šunku na isti način. Usput, ove proizvode možete zamijeniti po svojoj želji, na primjer, koristiti kuhanu, dimljenu kobasicu, dimljeno meso, govedinu, piletinu, teleću tele, itd.
- Oguljeni krumpir izrežite tankim tanjurima, šipkom.
- Mržite krastavce kockicama, učinite isto s oguljenom mrkvom i lukom.
- Prođite češnjak kroz štampu.
- Sitno nasjeckali oprane i siškane zelenilo.
- Izrežite masline i masline prstenovima.
- Izrežite limun na tanke kriške.
- Posebnost pripreme ovog jela je da se krumpir kuha odvojeno od svih ostalih sastojaka. Stoga, prije svega, morate staviti krumpir u tavu, sipati otprilike 3-4 litre vode i uključiti plin ispod spremnika. Imajte na umu da će tada biti pripremljena u ovoj vodi.
- Dok se krumpir kuha, pripremite ostatak sastojaka. Rige ulje i pržite svinjetinu na njemu 10 minuta.
- Nakon toga dodajte šunku u posudu, kuhajte još nekoliko minuta.
- Zatim pošaljite luk i mrkvu u tavu, kao i krastavce. Pržite sadržaj oko 5 minuta.
- Zatim u sastojke dodajte češnjak i umak od rajčice, sol i začine. Nastavite pripremati sadržaj tave 2-3 minute.
- Provjerite spremnost krumpira i ako je spreman, dodajte sastojke iz tave u tavu. Dovedite meč do vrenja.
- Nakon toga stavite limun, masline i masline u posudu, kao i zelenilo, kuhajte jelo 5 minuta.
- Sada ostaje malo pričekati da se Hodgepodge infuzira.
- Jelo možete poslužiti tako da ga postignete kiselim vrhnjem ili vrhnjem.
Uzbek pilaf za ručak
Pilaf često pripremaju naše domaćice kao srdačnu i ukusnu večeru. Uzbekijski pilaf, pripremljen prema ovom receptu, nevjerojatno je aromatičan i zadovoljavajući.
- Parkirana riža - 2 čaše
- Janjetina - 500 g
- Svinjetina - 500 g
- Luk - 5 PCS.
- Mrkva - 7 PCS.
- Češnjak - 2 glave
- Suncokretovo ulje - 270 ml
- Sol, papar, Zira, sjemenke kumine, kurkuma, barberry, crvena paprika
- Da biste započeli, pripremite meso. Možete učiniti s jednim janjetinom ili možete koristiti janjetinu i drugo meso, na primjer, kao što smo svinjetina u ovom receptu. Operite pulpu, osušite je i izrežite u srednjim komadima.
- Ogulite luk, fino izrežite.
- Očistite mrkvu i prerežite kocke.
- Češnjak se mora očistiti samo od gornje ljuske, koji se lako razdvaja, trljajući ga rukama. Nije potrebno podijeliti glavu u klinčiće.
- U kazanu s debelim zidovima zagrijte ulje. Obavezno teško otvrdnite ulje. Ako ne znate kako odrediti koliko je ulje vruće, slijedite izgled izmaglice. Čim se pojavio, možete početi pržiti povrće.
- Pržite luk u vrućem ulju 5 minuta. Ne zaboravite miješati povrće, inače može izgorjeti.
- Sada pošaljite meso u povrće, pomiješajte i kuhajte još 10 minuta.
- Sljedeći kazan dodajte mrkvu, pomiješajte sadržaj, pripremite nekoliko minuta.
- Nakon toga, vrijeme je da u spremnik dodate ove začine i začine, kao i sol. Imajte na umu da Zirvak (osnova pilafa) mora biti sol više, tako da se na kraju pokazalo da je pilaf umjereno slani, a ne svjež.
- Nekoliko minuta. Smanjite vatru ispod spremnika, ulijte malo vode u nju, doslovno 200 ml i pirjajte sadržaj još 40 minuta.
- U ovom trenutku pripremite Sl. Potrebno je operati hladnom vodom nekoliko puta, sve dok voda ne postane prozirna. Možete upotrijebiti uobičajenu okruglu rižu, ali pari će se ispostaviti da je mršaviji.
- Sada stavite pripremljenu rižu u spremnik na Zirvak bez miješanja sastojaka među sobom.
- Ulijte vodu u kotlu. Trebao bi pokriti rižu 3-4 cm.
- Pokrijte posudu poklopcem i na srednje jakoj vatri, pripremite jelo dok riža ne uzme svu vodu. U ovoj fazi stavite u rižu 2 glave češnjaka. Treba ih pritisnuti izravno na slici.
- Nakon toga, dovedite pilaf do spremnosti. Spremnost određuje stanje riže.
- Nakon pripreme pilafa, ostavite ga s pokrivenim poklopcem najmanje pola sata tako da se upušta.
Zalijepite s gljivama i špinat za ručak
Naravno, možete se ograničiti na kuhanje obične tjestenine za ručak, međutim, pasta s gljivama i špinatom ispod vrhnja ispala će biti mnogo ukusniji i apeturni. Za takvu večeru, sva vaša rođaka sigurno će vam zahvaliti.
- Špageti ili omiljena tjestenina - 350 g
- Špinat - 150 g
- Champignoni - 350 g
- Masna krema - 200 ml
- Čvrsti sir - 100 g
- Peršin - 20 g
- Maslinovo ulje - za prženje
- Sol, origano, paprika, provansalsko bilje
- Očistite gljive, operite i režite kriškama. Nije potrebno koristiti Chambergnone, možete uzimati gljive od ostrige ili šumske gljive, na primjer, bijele, poljske, itd.
- Špinat se može koristiti svjež ili smrznut. Operite svježi špinat, rastrgan rukama.
- Utrljajte sir. Parmezan se tradicionalno koristi, budući da je aromatičniji i ima poseban ukus, međutim, ako takav proizvod nema pri ruci, slobodno ga zamijenite običnim tvrdim sirom.
- Operite peršin, sušite i sitno nasjeckajte. Po želji zamijenite ga drugim zelenilom.
- Spery malo maslinovo ili suncokretovo ulje u tavi, pržite gljive na njemu 10 minuta.
- Nakon toga dodajte špinat u gljive. Imajte na umu da se špinat priprema vrlo brzo, tako da je dovoljan da ga pržite u roku od nekoliko minuta.
- Zatim ulijte vrhnje u tavu, dodajte sol i začine, pirjajte sastojke 5 minuta. Pod zatvorenim poklopcem.
- U ovom trenutku morate prokupiti tjesteninu. Uputa koja je na njihovom pakiranju pomoći će to pravilno.
- Gotove proizvode stavite u posudu s gljivama i špinatom, pažljivo pomiješajte sadržaj i kuhajte nekoliko minuta. Na minimalnoj vatri.
- Nakon što ste jelo raširili na tanjurima, pospite ga naribanim sirom i biljem.
- Morate jesti pastu dok je vruće, bit će mnogo ukusniji.
Kasica krumpira s povrćem za ručak
Kaserola je uvijek vrlo ukusna, zadovoljavajuća i, u pravilu, brzo. Svaka domaćica mora imati recept za ovo jelo, jer s njim možete lako pripremiti ukusan i zdrav ručak.
- Kurin filet - 1 PC.
- Krompir - 4 PCS.
- Luk - 2 PCS.
- Rajčice - 2 PCS.
- Grah nagiba - 100 g
- Kukuruz - 50 g
- Zeleni grašak - 50 g
- Sir - 200 g
- Krema - 200 ml
- Sol, paprika, kurkuma, origano, bosiljak
- Pileći file treba oprati, sušiti i kuhati u slanoj vodi. Nakon toga izrežite ga na male komade. Pileći file možete zamijeniti bilo kojim drugim mesom.
- Oguljeni krumpir izrežite tankim tanjurima. Što više komada krumpira, to će se pripremiti dulja tepsija.
- Izrežite oguljeni luk na pola prstena.
- Izrežite rajčicu u krugovima.
- Grah, kukuruz i grašak mogu se koristiti i svježe -svježi, konzervirani.
- Utrljajte sir.
- Uzmite oblik u kojem će se pripremiti tepsija, podmazati je biljnim uljem.
- Stavite komade mesa na dno kalupa. Pošaljite krumpir na vrh mesa. SALUTE ovaj sloj i obrijati svoje začine.
- Zatim položite rajčicu, luk.
- Pošaljite kukuruz, grah i grašak preko ovog sloja.
- Pošaljite oblik u toplu pećnicu na 10 minuta.
- U ovom trenutku kremu spojite sa soli i preostalim začinima i začinima.
- Nakon 10 minuta. Ulijte vrhnje u kalup s tepsijom i pripremite jelo još 45 minuta.
- Zatim posipajte tepsiju naribanim sirom i pošaljite je još 10 minuta u pećnicu. Da biste formirali koru sira.
- Takvo jelo je i srdačno i lagano za naš želudac.
Lijeni peciva od kupusa za ručak
Što su peciva od kupusa, možda svi znaju, a mnogi vole ovo jelo, ali ne žele sve domaćice kuhati takve dobrote, jer je ovaj postupak vrlo skup. U ovom će slučaju recept za lijene peciva kupusa pomoći: za kuhanje je potrebno mnogo manje vremena, a rezultat je isti.
- Bijeli kupus - 650 g
- Svinjetina - 300 g
- Piletina - 300 g
- Mrkva - 1 PC.
- Luk - 2 PCS.
- Češnjak - 4 klinčića
- Riža - 1 šalica
- Kurin jaje - 2 PCS.
- Domaća kisela vrhnja - 300 ml
- Pasta od rajčice - 4 žlice. l.
- Brašno - 1 žlica. l.
- Sol papar
- Operite i sitno nasjeckajte kupus.
- Mržite oguljeni luk i mrkvu s malim kockicama.
- Prođite češnjak kroz štampu.
- Od navedene količine mesa napravite mljeveno meso. Da biste to učinili, operite pulpu, osušite je i prođite kroz brusilicu mesa ili je mljejte miješalicom. Ako želite dobiti više masnog mljevenog mesa, dodajte mu malo masnoće. Po želji možete koristiti kupljeno pripremljeno mljeveno meso.
- Rižu rižu nekoliko puta u hladnoj vodi, a zatim prokuhajte dok se ne nađe.
- Sada u duboku posudu pomiješajte mljeveno meso, rižu, povrće, jaja i brašno, dobro pomiješajte sastojke. SELJITE SUSTALU MASU, obrijajte začinima po ukusu.
- Oblikuju male kuglice iz rezultirajuće mase.
- Podmažite spremnik u kojoj ćete kuhati peciva s lijenim kupusom s malom količinom biljnog ulja. Stavite kuglice u ovaj spremnik.
- Pomiješajte kiselo vrhnje s paste od rajčice i ovom masi dodajte 250 ml vode. Zmija rezultirajuće ispune.
- Umak izlijte u posudu s lijenim pecivima od kupusa.
- Pošaljite kalup u toplu pećnicu na pola sata ili se pripremite na štednjaku ispod zatvorenog poklopca oko 1 sat.
Pileće noge s povrćem za ručak
Pileće noge možete nazvati najpovoljnijim mesnim proizvodom iz kojeg možete pripremiti razna jela. Recept za takve noge prikladan je ne samo za svakodnevnu večeru, već i za svečani jelovnik.
- Pileće noge - 1 kg
- Rajčice - 3 PCS.
- Slatka paprika - 2 PCS.
- Bitka - 1 PC.
- Zeleni - 30 g
- Suncokretovo ulje - 30 ml
- Češnjak - 2 klinčića
- Sojin umak - 4 žlice. l.
- Limunov sok - 1 žličica.
- Sol, paprika, grančica ružmarina
- Prođite očišćeni češnjak kroz preše. Pomiješajte ga s limunovim sokom i sokom.
- Sada ćemo staviti na meso tako da se ispostavi sočno, nježniji i mirisni. Operite noge, osušite, ulijte prethodno kuhanu marinadu i ostavite pola sata.
- Izrežite rajčicu ne gustim krugovima.
- Mržite oguljene prstenove luka.
- Izrežite papar bez jezgre na isti način kao i luk.
- Sitno nasjeckajte zelenilo.
- Podmažite oblik u kojem ćete jelo ispeći biljnim uljem.
- Stavite krugove rajčice u nju, sunčajte ih.
- Pošaljite pileće noge preko njih. Slatko ih kao malo.
- Stavite luk i papar sa sljedećim slojem, protresite ih začinima.
- U obliku stavite malu grančicu ružmarina.
- Pokrijte oblik folijom i stavite u toplu pećnicu na 40 minuta.
- Nakon tog vremena izvadite foliju iz oblika i pripremite noge još 10-20 minuta. Ovisno o njihovoj spremnosti i vašoj pećnici.
- Prije posluživanja obrišite jelo nasjeckano.
Palačinke s krumpirom s pečenjem za ručak
Palačinke s krumpirom vjerojatno se pripremaju u svakoj kući, pa će biti teško iznenaditi nekoga takvom večerom. Međutim, palačinke pripremljene prema ovom receptu izrađuju se na poseban način ukusne i mirisne.
- Krompir - 12 PCS. (srednji)
- Kurin Egg-2-3 PCS.
- Luk - 3 PCS.
- Kućna kisela vrhnja - 2 žlice. l.
- Zbornik radova - 400 g
- Sol papar
- Biljno ulje - za prženje
- U početku morate očistiti i oprati krumpir. Ako imate veliki krumpir, uzmite 8-10 kom. Naribajte pročišćeni krumpir na finoj ili grubom rešetku.
- Nakon toga stisnite rezultirajuću tekućinu iz naribanog krumpira.
- Ogulite luk, 2 PCS. Utrljajte se na finu grater, 1 PC. Izrežite na pola prstena.
- Uđite u masu krumpira jaja, ovdje dodajte naribani luk, kiselo vrhnje. SELJITE masu, protresite začinima i pomiješajte.
- Rigger u tavi ulju i pržite na njemu tortilje formirane od mase krumpira. Moraju ih pržiti na srednje jakoj vatri, oko 1,5 minuta. sa svake strane.
- Nakon toga izrežite na tanke komade podvlačenja i pržite ga u tavi. Izvadite masti s mesom iz tave i pržite luk srušeni s pola prstena na smrznutoj masti. Pomiješajte luk i pohvale.
- Poslužite ukusne palačinke s aromatičnim pečenjem i, po želji, s kiselim vrhnjem.
Heljda
Uz uobičajeni krumpir za ručak, možete kuhati i žitarice. Prema ovom receptu, možete kuhati nevjerojatno mirisnu, osjetljivu i mrvicu koju čak i dijete želi pokušati.
- Heljda - 1 šalica
- Pileći filet - 200 g
- Svinjetina - 200 g
- Luk - 2 PCS.
- Mrkva - 1 PC.
- Češnjak - 3 klinčića
- Umak od rajčice - 3 žlice. l.
- Biljno ulje - 30 ml
- Sol papar
- Uklonite jezgre heljde, uklonite neprimjerene za daljnju pripremu. Isperite žitarice nekoliko puta, a zatim prepakirajte u suhu i čistu tavu bez dodavanja ulja.
- Isperite, osušite i uvijajte meso u mljevenicu mesa. Po želji možete kupiti spremno mljeveno meso.
- Mržite oguljeno povrće: luk u malim komadima, mrkva rešetka, češnjak kroz prešu.
- Potpišite gulaš i pržite luk i mrkvu u biljnom ulju 7 minuta.
- Nakon toga pošaljite mljeveno meso u povrće, pomiješajte, solite sadržaj spremnika, obrijajte sa začinima i kuhajte još 10 minuta.
- Nakon tog vremena dodajte umak od rajčice i češnjak u tavu, pomiješajte sastojke i kuhajte još 5 minuta.
- Sada stavite prethodno pripremljene grože u sastojke u sastojke.
- Ulijte vodu u gulaš. Potrebno je tako da pokriva heljdu za 2 cm.
- Zatvorite spremnik poklopcem, napravite vatru ispod nje i kuhajte dok voda ne bude potpuno isparena.
- Nakon što provjerite heljdu za spremnost, ako je potrebno, pripremite više, dodajući malo vode u gulaš.
- Poslužite takvo jelo vruće.
Nije baš teško kuhati ukusan, brz, hranjiv i proračunski ručak. Glavna stvar je znati ukusne i zanimljive recepte, imati prave proizvode i želju.
Uzeo sam bilješku za bilješku, ubrzo praznici, pripremit ću nešto novo. U zimskoj sezoni stalno imamo patlidžan s češnjakom. Izvrsna opcija za užinu, laganu, uvijenu staklenku i postavite je. Pogotovo štedi kad su došli neočekivani gosti i nema vremena za pripremu neke salate ili nešto drugo)