Što se može pripremiti za ručak: zaostajanje s mesom, juhom s govedinom, tvrdom juhom s bulgurom, metom, pilafom, paste s gljivama i špinatom, krumpir kasika s povrćem, lijeni peciva od kupusa, pileće noge s vegetama, palačinke s pečenjem, pečenje, peče Kupidovi najukusnijih jela s korak po korak kuhanje

Što se može pripremiti za ručak: zaostajanje s mesom, juhom s govedinom, tvrdom juhom s bulgurom, metom, pilafom, paste s gljivama i špinatom, krumpir kasika s povrćem, lijeni peciva od kupusa, pileće noge s vegetama, palačinke s pečenjem, pečenje, peče Kupidovi najukusnijih jela s korak po korak kuhanje

A koja će vas kućanstva danas tražiti za ručak? Vrijeme je za kuhanje ukusnih jela prema našim receptima.

Za normalno funkcioniranje, naše tijelo mora primati potrebnu količinu korisnih tvari dnevno. Da bismo dobili takve tvari, jedemo hranu.

Danas ćemo vam reći o najukusnijim, jednostavnijim i brzim receptima za pripremu prikladnih za ručak. Takva će jela pružiti osjećaj sitosti prije večernjeg obroka.

Zaostatak s mesom za ručak

Lagman je ukusno jelo srednje Azije koje se tradicionalno priprema od mesa, povrća i rezanci. Teško je nedvosmisleno utvrditi da je prvo ili drugo jelo zaostajalo, jer se ispostavilo da je prilično tekuće, ali vrlo hranjivo.

  • Janje - pola kg
  • Rezanci - 170 g
  • Luk - 3 PCS.
  • Mrkva - 2 PCS.
  • Krumpir - 2 PCS.
  • Slatka paprika - 2 PCS.
  • Papar gorky
  • Rajčice - 2 PCS.
  • Češnjak - 8 klinčića
  • Cinza, kopar - 50 g
  • Suncokretovo ulje - za prženje
  • Sol, Zira, kurkuma, origano, bosiljak
Zaostanak
Zaostanak
  • Priprema ovog jela treba započeti s preradom mesa. Najčešće se Lagman priprema s janjetinom, ali ga se može zamijeniti svinjetinom, teletinom, pa čak i piletinom po ukusu. Meso mora biti svježe, bez vanjskog mirisa itd. Operite pulpu, osušite papirnatim ručnicima i izrežite na dovoljno velikih komada.
  • Izrežite oguljeni luk s velikim pola prstenova.
  • Zatvorite pročišćenu mrkvu u trake, također se ne bi trebalo malo malim.
  • Izrežite pročišćeni krumpir na 4-6 dijelova, ovisno o njegovoj veličini.
  • Izrežite papar bez jezgre.
  • Rajčice izrežite kockicama.
  • Prođite češnjak kroz preše ili ga izrežite nožem.
  • Nasjeckano i suho zelenilo sjeckajte.
  • Također pripremite gorku papriku, fino ga sjeckajući. Odredite količinu sastojaka sagorijevanja po vašem ukusu, ali nemojte je previše stavljati kako ne biste pokvarili jelo.
  • Također primjećujemo važnu točku s rezancima. Tradicionalno, za Lagmana, rezanci se samostalno pripremaju kod kuće, međutim, ovaj je postupak prilično skup i složen, pa preporučujemo da to učinite s trgovinom.
  • U dubokoj tavi zagrijte ulje, možete koristiti ne samo suncokret, već i maslinu.
  • Stavite meso u posudu i pržite ga na srednje jakoj vatri 10 minuta, neprestano miješajući.
  • Nakon dodavanja mrkve i luka, kuhajte još 5 minuta.
  • Nakon tog vremena, izlijte vodu u tavu tako da meso pogorša i postane mekše, doslovno 2 čaše. Sastojci gurnite 10 minuta.
  • Zatim stavite u spremnik, papriku, rajčicu, krumpir, češnjak. SALUTE PROIZVODA, dodajte im začine po ukusu, miješanju, pripremi 20 minuta. Na mekoj vatri povremeno miješajući sadržaj.
  • Dok se povrće priprema, kuhajte rezance. Da biste to učinili, prokuhajte vodu, dodajte je i stavite u spremnik rezanci. Kuhajte kako je naznačeno u uputama, a ako to nije - do pola konzumacije rezanci. Ne vrijedi probaviti rezance, u suprotnom će iz njega napraviti ljepljivu kvržicu. Uklonite gotovu tjesteninu u colander i isperite u hladnoj vodi.
  • Sada morate izvaditi malo sadržaja iz tave u duboki tanjur, a zatim staviti malo rezanci u nju i posipati dobrotu svježim biljem.

Govedina juha s govedinom za ručak

Najčešće ljudi radije jedu tekuću hranu za ručak, međutim, juhe i borscht brzo su dosadni, a ja želim neku raznolikost. U ovom slučaju možete pripremiti ukusnu juhu. Takvo jelo za ručak diverzificira vaš jelovnik.

  • Govedina - 450 g
  • Luk - 2 PCS.
  • Mrkva - 2 PCS.
  • Krompir - 4 PCS.
  • Češnjak - 1 klinčić
  • Zeleni - 30 g
  • Krema-30-50 ml
  • Sol, papar, provansalsko bilje
Nježno
Nježno
  • U početku morate natopiti meso. Da biste to učinili, stavite govedinu u tavu i sipajte vodu, ostavite nekoliko sati. Nakon što izvadite vodu iz spremnika, isperite pulpu, osušite i izrežite na prevelike komade.
  • Na bilo koji način mljejte oguljeni luk i mrkvu. Da biste pripremili ovo jelo, metoda rezanja povrća je nevažna, jer će ih nakon ključanja i dalje srušiti blender.
  • Izrežite oguljeni krumpir malim komadima.
  • Smenite češnjak kroz štampu.
  • Sitno nasjeckajte zelenilo.
  • Prvo trebate prokuhati meso. Preporučljivo je kuhati govedinu najmanje 1,5 sata, sunčane vode u posudi. Voda je potrebno otprilike 2-2,5 litara. U procesu kuhanja govedine, pjena će se formirati, sigurno će je trebati ukloniti.
  • Nakon naznačenog vremena, izvadite pulpu iz tave, procijedite juhu. Izrežite pulpu na malim komadima.
  • U juhu stavite luk, mrkvu, češnjak i krumpir. Kuhajte povrće pola sata na laganoj vatri. SELJITE BROJU KAO ISPUDITE I DODAJU svoje omiljene začine.
  • Nakon što je povrće spremno, dodajte im nasjeckano meso, prokuhajte sadržaj tave nekoliko minuta. preko jakog topline.
  • Sada vam je potrebna juha. Zatim mljejte sadržaj spremnika pomoću blendera.
  • Dodajte kremu rezultirajućoj homogenoj masi. Možete ih dodati više ako želite dobiti tekuću juhu ili manje, ako je gušća.
  • Prokuhajte rezultirajući vrhnje na srednje jakoj vatri 5 minuta.
  • Ulijte posudu u porcije i pospite nasjeckanim biljem.
  • Vrlo je ukusno jesti takvu poslasticu s krutonima od češnjaka.

Harcho juha s Bulgurom za ručak

Harcho juha je gruzijsko jelo izrađeno od janjetine i raznih začina. Takva juha je u pravilu vrlo ukusna, uvijek prilično začinjena i mirisna.

  • Janjetina - 550 g
  • Krompir - 3 PCS.
  • Luk - 2 PCS.
  • Bulgur - 100 g
  • Umak od rajčice - 2,5 žlice. l.
  • Češnjak - 7 klinčića
  • Sol, crvena paprika, crni papar, pingho-ovjere
  • Suncokretovo ulje - 50 ml
Koharlo
Koharlo
  • Pranje janjetine, isperite, osušite i izrežite na male komade. Tradicionalno je da se ovo meso koristi, ali ako iz nekog razloga ne možete ili ne želite kuhati juhu s njom, zamijenite je svinjskom, govedinom ili piletinom.
  • Oguljeni krumpir mora biti izrezan na male kocke.
  • Mržite oguljeni luk u malim komadima.
  • Nasjeckajte češnjak nožem.
  • U tavi zagrijte ulje i pržite luk na njemu.
  • Nakon toga stavite umak od rajčice u posudu, a začine solju, pirjajte 2 minute.
  • Zatim dodajte pulpu u gulaš, pržite je 15-20 minuta.
  • Nakon tog vremena dodajte Bulgur sastojcima, pripremite sadržaj još nekoliko minuta.
  • Ulijte vodu u tavu, prokuhajte.
  • Stavite krumpir i sadržaj tave u posudu s kipućom vodom.
  • Kuhajte juhu na srednje jakoj vatri oko 20 minuta, a zatim smanjite vatru ispod tave i kuhajte jelo još 40 minuta.
  • Sada dodajte češnjak u juhu, po želji, pripremite još nekoliko minuta.
  • Isprobajte jelo za sol i začine, po želji dodajte što će nedostajati.
  • Također, gorku papriku može se dodati u juhu Kharho, a bulgur se može zamijeniti rižom.

Solarka

Mesni saće je vrlo ukusno i vrlo neobično jelo, jer se potpuno različiti proizvodi koriste za kuhanje u isto vrijeme. Na primjer, kobasica i meso, slani krastavci i limun itd. Unatoč tome, čudno na prvi pogled, skup proizvoda, jelo je vrlo privlačno i zadovoljavajuće.

  • Vetshchina - 120 g
  • Svinjetina - 200 g
  • Luk, mrkva - 1 PC.
  • Krompir - 4 PCS.
  • Slani krastavci - 2 PCS.
  • Umak od tamaty - 3 žlice. l.
  • Češnjak - 5 klinčića
  • Limun - pola računala.
  • Maslin, masline - svaki 30 g
  • Suncokretovo ulje - za prženje
  • Peršin - 1 snop
  • Sol, začini
  • Kisela vrhnja, krema - po ukusu
Solyanka
Solyanka
  • Isperite svinjetinu, osušite se i izrežite na male komade. Mržite šunku na isti način. Usput, ove proizvode možete zamijeniti po svojoj želji, na primjer, koristiti kuhanu, dimljenu kobasicu, dimljeno meso, govedinu, piletinu, teleću tele, itd.
  • Oguljeni krumpir izrežite tankim tanjurima, šipkom.
  • Mržite krastavce kockicama, učinite isto s oguljenom mrkvom i lukom.
  • Prođite češnjak kroz štampu.
  • Sitno nasjeckali oprane i siškane zelenilo.
  • Izrežite masline i masline prstenovima.
  • Izrežite limun na tanke kriške.
  • Posebnost pripreme ovog jela je da se krumpir kuha odvojeno od svih ostalih sastojaka. Stoga, prije svega, morate staviti krumpir u tavu, sipati otprilike 3-4 litre vode i uključiti plin ispod spremnika. Imajte na umu da će tada biti pripremljena u ovoj vodi.
  • Dok se krumpir kuha, pripremite ostatak sastojaka. Rige ulje i pržite svinjetinu na njemu 10 minuta.
  • Nakon toga dodajte šunku u posudu, kuhajte još nekoliko minuta.
  • Zatim pošaljite luk i mrkvu u tavu, kao i krastavce. Pržite sadržaj oko 5 minuta.
  • Zatim u sastojke dodajte češnjak i umak od rajčice, sol i začine. Nastavite pripremati sadržaj tave 2-3 minute.
  • Provjerite spremnost krumpira i ako je spreman, dodajte sastojke iz tave u tavu. Dovedite meč do vrenja.
  • Nakon toga stavite limun, masline i masline u posudu, kao i zelenilo, kuhajte jelo 5 minuta.
  • Sada ostaje malo pričekati da se Hodgepodge infuzira.
  • Jelo možete poslužiti tako da ga postignete kiselim vrhnjem ili vrhnjem.

Uzbek pilaf za ručak

Pilaf često pripremaju naše domaćice kao srdačnu i ukusnu večeru. Uzbekijski pilaf, pripremljen prema ovom receptu, nevjerojatno je aromatičan i zadovoljavajući.

  • Parkirana riža - 2 čaše
  • Janjetina - 500 g
  • Svinjetina - 500 g
  • Luk - 5 PCS.
  • Mrkva - 7 PCS.
  • Češnjak - 2 glave
  • Suncokretovo ulje - 270 ml
  • Sol, papar, Zira, sjemenke kumine, kurkuma, barberry, crvena paprika
Pilav
Pilav
  • Da biste započeli, pripremite meso. Možete učiniti s jednim janjetinom ili možete koristiti janjetinu i drugo meso, na primjer, kao što smo svinjetina u ovom receptu. Operite pulpu, osušite je i izrežite u srednjim komadima.
  • Ogulite luk, fino izrežite.
  • Očistite mrkvu i prerežite kocke.
  • Češnjak se mora očistiti samo od gornje ljuske, koji se lako razdvaja, trljajući ga rukama. Nije potrebno podijeliti glavu u klinčiće.
  • U kazanu s debelim zidovima zagrijte ulje. Obavezno teško otvrdnite ulje. Ako ne znate kako odrediti koliko je ulje vruće, slijedite izgled izmaglice. Čim se pojavio, možete početi pržiti povrće.
  • Pržite luk u vrućem ulju 5 minuta. Ne zaboravite miješati povrće, inače može izgorjeti.
  • Sada pošaljite meso u povrće, pomiješajte i kuhajte još 10 minuta.
  • Sljedeći kazan dodajte mrkvu, pomiješajte sadržaj, pripremite nekoliko minuta.
  • Nakon toga, vrijeme je da u spremnik dodate ove začine i začine, kao i sol. Imajte na umu da Zirvak (osnova pilafa) mora biti sol više, tako da se na kraju pokazalo da je pilaf umjereno slani, a ne svjež.
  • Nekoliko minuta. Smanjite vatru ispod spremnika, ulijte malo vode u nju, doslovno 200 ml i pirjajte sadržaj još 40 minuta.
  • U ovom trenutku pripremite Sl. Potrebno je operati hladnom vodom nekoliko puta, sve dok voda ne postane prozirna. Možete upotrijebiti uobičajenu okruglu rižu, ali pari će se ispostaviti da je mršaviji.
  • Sada stavite pripremljenu rižu u spremnik na Zirvak bez miješanja sastojaka među sobom.
  • Ulijte vodu u kotlu. Trebao bi pokriti rižu 3-4 cm.
  • Pokrijte posudu poklopcem i na srednje jakoj vatri, pripremite jelo dok riža ne uzme svu vodu. U ovoj fazi stavite u rižu 2 glave češnjaka. Treba ih pritisnuti izravno na slici.
  • Nakon toga, dovedite pilaf do spremnosti. Spremnost određuje stanje riže.
  • Nakon pripreme pilafa, ostavite ga s pokrivenim poklopcem najmanje pola sata tako da se upušta.

Zalijepite s gljivama i špinat za ručak

Naravno, možete se ograničiti na kuhanje obične tjestenine za ručak, međutim, pasta s gljivama i špinatom ispod vrhnja ispala će biti mnogo ukusniji i apeturni. Za takvu večeru, sva vaša rođaka sigurno će vam zahvaliti.

  • Špageti ili omiljena tjestenina - 350 g
  • Špinat - 150 g
  • Champignoni - 350 g
  • Masna krema - 200 ml
  • Čvrsti sir - 100 g
  • Peršin - 20 g
  • Maslinovo ulje - za prženje
  • Sol, origano, paprika, provansalsko bilje
Zalijepiti
Zalijepiti
  • Očistite gljive, operite i režite kriškama. Nije potrebno koristiti Chambergnone, možete uzimati gljive od ostrige ili šumske gljive, na primjer, bijele, poljske, itd.
  • Špinat se može koristiti svjež ili smrznut. Operite svježi špinat, rastrgan rukama.
  • Utrljajte sir. Parmezan se tradicionalno koristi, budući da je aromatičniji i ima poseban ukus, međutim, ako takav proizvod nema pri ruci, slobodno ga zamijenite običnim tvrdim sirom.
  • Operite peršin, sušite i sitno nasjeckajte. Po želji zamijenite ga drugim zelenilom.
  • Spery malo maslinovo ili suncokretovo ulje u tavi, pržite gljive na njemu 10 minuta.
  • Nakon toga dodajte špinat u gljive. Imajte na umu da se špinat priprema vrlo brzo, tako da je dovoljan da ga pržite u roku od nekoliko minuta.
  • Zatim ulijte vrhnje u tavu, dodajte sol i začine, pirjajte sastojke 5 minuta. Pod zatvorenim poklopcem.
  • U ovom trenutku morate prokupiti tjesteninu. Uputa koja je na njihovom pakiranju pomoći će to pravilno.
  • Gotove proizvode stavite u posudu s gljivama i špinatom, pažljivo pomiješajte sadržaj i kuhajte nekoliko minuta. Na minimalnoj vatri.
  • Nakon što ste jelo raširili na tanjurima, pospite ga naribanim sirom i biljem.
  • Morate jesti pastu dok je vruće, bit će mnogo ukusniji.

Kasica krumpira s povrćem za ručak

Kaserola je uvijek vrlo ukusna, zadovoljavajuća i, u pravilu, brzo. Svaka domaćica mora imati recept za ovo jelo, jer s njim možete lako pripremiti ukusan i zdrav ručak.

  • Kurin filet - 1 PC.
  • Krompir - 4 PCS.
  • Luk - 2 PCS.
  • Rajčice - 2 PCS.
  • Grah nagiba - 100 g
  • Kukuruz - 50 g
  • Zeleni grašak - 50 g
  • Sir - 200 g
  • Krema - 200 ml
  • Sol, paprika, kurkuma, origano, bosiljak
Ukusan
Ukusan
  • Pileći file treba oprati, sušiti i kuhati u slanoj vodi. Nakon toga izrežite ga na male komade. Pileći file možete zamijeniti bilo kojim drugim mesom.
  • Oguljeni krumpir izrežite tankim tanjurima. Što više komada krumpira, to će se pripremiti dulja tepsija.
  • Izrežite oguljeni luk na pola prstena.
  • Izrežite rajčicu u krugovima.
  • Grah, kukuruz i grašak mogu se koristiti i svježe -svježi, konzervirani.
  • Utrljajte sir.
  • Uzmite oblik u kojem će se pripremiti tepsija, podmazati je biljnim uljem.
  • Stavite komade mesa na dno kalupa. Pošaljite krumpir na vrh mesa. SALUTE ovaj sloj i obrijati svoje začine.
  • Zatim položite rajčicu, luk.
  • Pošaljite kukuruz, grah i grašak preko ovog sloja.
  • Pošaljite oblik u toplu pećnicu na 10 minuta.
  • U ovom trenutku kremu spojite sa soli i preostalim začinima i začinima.
  • Nakon 10 minuta. Ulijte vrhnje u kalup s tepsijom i pripremite jelo još 45 minuta.
  • Zatim posipajte tepsiju naribanim sirom i pošaljite je još 10 minuta u pećnicu. Da biste formirali koru sira.
  • Takvo jelo je i srdačno i lagano za naš želudac.

Lijeni peciva od kupusa za ručak

Što su peciva od kupusa, možda svi znaju, a mnogi vole ovo jelo, ali ne žele sve domaćice kuhati takve dobrote, jer je ovaj postupak vrlo skup. U ovom će slučaju recept za lijene peciva kupusa pomoći: za kuhanje je potrebno mnogo manje vremena, a rezultat je isti.

  • Bijeli kupus - 650 g
  • Svinjetina - 300 g
  • Piletina - 300 g
  • Mrkva - 1 PC.
  • Luk - 2 PCS.
  • Češnjak - 4 klinčića
  • Riža - 1 šalica
  • Kurin jaje - 2 PCS.
  • Domaća kisela vrhnja - 300 ml
  • Pasta od rajčice - 4 žlice. l.
  • Brašno - 1 žlica. l.
  • Sol papar
Lijen
Lijen
  • Operite i sitno nasjeckajte kupus.
  • Mržite oguljeni luk i mrkvu s malim kockicama.
  • Prođite češnjak kroz štampu.
  • Od navedene količine mesa napravite mljeveno meso. Da biste to učinili, operite pulpu, osušite je i prođite kroz brusilicu mesa ili je mljejte miješalicom. Ako želite dobiti više masnog mljevenog mesa, dodajte mu malo masnoće. Po želji možete koristiti kupljeno pripremljeno mljeveno meso.
  • Rižu rižu nekoliko puta u hladnoj vodi, a zatim prokuhajte dok se ne nađe.
  • Sada u duboku posudu pomiješajte mljeveno meso, rižu, povrće, jaja i brašno, dobro pomiješajte sastojke. SELJITE SUSTALU MASU, obrijajte začinima po ukusu.
  • Oblikuju male kuglice iz rezultirajuće mase.
  • Podmažite spremnik u kojoj ćete kuhati peciva s lijenim kupusom s malom količinom biljnog ulja. Stavite kuglice u ovaj spremnik.
  • Pomiješajte kiselo vrhnje s paste od rajčice i ovom masi dodajte 250 ml vode. Zmija rezultirajuće ispune.
  • Umak izlijte u posudu s lijenim pecivima od kupusa.
  • Pošaljite kalup u toplu pećnicu na pola sata ili se pripremite na štednjaku ispod zatvorenog poklopca oko 1 sat.

Pileće noge s povrćem za ručak

Pileće noge možete nazvati najpovoljnijim mesnim proizvodom iz kojeg možete pripremiti razna jela. Recept za takve noge prikladan je ne samo za svakodnevnu večeru, već i za svečani jelovnik.

  • Pileće noge - 1 kg
  • Rajčice - 3 PCS.
  • Slatka paprika - 2 PCS.
  • Bitka - 1 PC.
  • Zeleni - 30 g
  • Suncokretovo ulje - 30 ml
  • Češnjak - 2 klinčića
  • Sojin umak - 4 žlice. l.
  • Limunov sok - 1 žličica.
  • Sol, paprika, grančica ružmarina
Noge
Noge
  • Prođite očišćeni češnjak kroz preše. Pomiješajte ga s limunovim sokom i sokom.
  • Sada ćemo staviti na meso tako da se ispostavi sočno, nježniji i mirisni. Operite noge, osušite, ulijte prethodno kuhanu marinadu i ostavite pola sata.
  • Izrežite rajčicu ne gustim krugovima.
  • Mržite oguljene prstenove luka.
  • Izrežite papar bez jezgre na isti način kao i luk.
  • Sitno nasjeckajte zelenilo.
  • Podmažite oblik u kojem ćete jelo ispeći biljnim uljem.
  • Stavite krugove rajčice u nju, sunčajte ih.
  • Pošaljite pileće noge preko njih. Slatko ih kao malo.
  • Stavite luk i papar sa sljedećim slojem, protresite ih začinima.
  • U obliku stavite malu grančicu ružmarina.
  • Pokrijte oblik folijom i stavite u toplu pećnicu na 40 minuta.
  • Nakon tog vremena izvadite foliju iz oblika i pripremite noge još 10-20 minuta. Ovisno o njihovoj spremnosti i vašoj pećnici.
  • Prije posluživanja obrišite jelo nasjeckano.

Palačinke s krumpirom s pečenjem za ručak

Palačinke s krumpirom vjerojatno se pripremaju u svakoj kući, pa će biti teško iznenaditi nekoga takvom večerom. Međutim, palačinke pripremljene prema ovom receptu izrađuju se na poseban način ukusne i mirisne.

  • Krompir - 12 PCS. (srednji)
  • Kurin Egg-2-3 PCS.
  • Luk - 3 PCS.
  • Kućna kisela vrhnja - 2 žlice. l.
  • Zbornik radova - 400 g
  • Sol papar
  • Biljno ulje - za prženje
Rabin
Rabin
  • U početku morate očistiti i oprati krumpir. Ako imate veliki krumpir, uzmite 8-10 kom. Naribajte pročišćeni krumpir na finoj ili grubom rešetku.
  • Nakon toga stisnite rezultirajuću tekućinu iz naribanog krumpira.
  • Ogulite luk, 2 PCS. Utrljajte se na finu grater, 1 PC. Izrežite na pola prstena.
  • Uđite u masu krumpira jaja, ovdje dodajte naribani luk, kiselo vrhnje. SELJITE masu, protresite začinima i pomiješajte.
  • Rigger u tavi ulju i pržite na njemu tortilje formirane od mase krumpira. Moraju ih pržiti na srednje jakoj vatri, oko 1,5 minuta. sa svake strane.
  • Nakon toga izrežite na tanke komade podvlačenja i pržite ga u tavi. Izvadite masti s mesom iz tave i pržite luk srušeni s pola prstena na smrznutoj masti. Pomiješajte luk i pohvale.
  • Poslužite ukusne palačinke s aromatičnim pečenjem i, po želji, s kiselim vrhnjem.

Heljda

Uz uobičajeni krumpir za ručak, možete kuhati i žitarice. Prema ovom receptu, možete kuhati nevjerojatno mirisnu, osjetljivu i mrvicu koju čak i dijete želi pokušati.

  • Heljda - 1 šalica
  • Pileći filet - 200 g
  • Svinjetina - 200 g
  • Luk - 2 PCS.
  • Mrkva - 1 PC.
  • Češnjak - 3 klinčića
  • Umak od rajčice - 3 žlice. l.
  • Biljno ulje - 30 ml
  • Sol papar
Heljda
Heljda
  • Uklonite jezgre heljde, uklonite neprimjerene za daljnju pripremu. Isperite žitarice nekoliko puta, a zatim prepakirajte u suhu i čistu tavu bez dodavanja ulja.
  • Isperite, osušite i uvijajte meso u mljevenicu mesa. Po želji možete kupiti spremno mljeveno meso.
  • Mržite oguljeno povrće: luk u malim komadima, mrkva rešetka, češnjak kroz prešu.
  • Potpišite gulaš i pržite luk i mrkvu u biljnom ulju 7 minuta.
  • Nakon toga pošaljite mljeveno meso u povrće, pomiješajte, solite sadržaj spremnika, obrijajte sa začinima i kuhajte još 10 minuta.
  • Nakon tog vremena dodajte umak od rajčice i češnjak u tavu, pomiješajte sastojke i kuhajte još 5 minuta.
  • Sada stavite prethodno pripremljene grože u sastojke u sastojke.
  • Ulijte vodu u gulaš. Potrebno je tako da pokriva heljdu za 2 cm.
  • Zatvorite spremnik poklopcem, napravite vatru ispod nje i kuhajte dok voda ne bude potpuno isparena.
  • Nakon što provjerite heljdu za spremnost, ako je potrebno, pripremite više, dodajući malo vode u gulaš.
  • Poslužite takvo jelo vruće.

Nije baš teško kuhati ukusan, brz, hranjiv i proračunski ručak. Glavna stvar je znati ukusne i zanimljive recepte, imati prave proizvode i želju.

Video: Priprema večere: Brzo i ukusno



Ocijenite članak

Komentari K. članak

  1. Uzeo sam bilješku za bilješku, ubrzo praznici, pripremit ću nešto novo. U zimskoj sezoni stalno imamo patlidžan s češnjakom. Izvrsna opcija za užinu, laganu, uvijenu staklenku i postavite je. Pogotovo štedi kad su došli neočekivani gosti i nema vremena za pripremu neke salate ili nešto drugo)

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *