Da biste kući donijeli sočnu, slatku, mirisnu lubenicu Astrakhan, proučite savjete o svom izboru.
Oni koji obožavaju kulture "bobica" iz Bakhchija visoko cijene raznolikost lubenica, porijeklom iz Astrahana, zbog svog ukusa i arome.
Obično, astrakanska lubenica ima težinu od 5 do 7 kg, ali neke vrste dosežu masu od 8-9 kg. Poznati ljudi kažu, ako je težina lubenice veća od 10 kg, onda to nema nikakve veze s astrakanom sortom.
Astrakhan lubenice - Kako se razlikovati u izgledu: znakovi
Karakteristične vanjske značajke Astrakanskih lubenica:
- Zrela "bobica" blago izdužena.
- Kora zrelog voća ima glatku sjajnu površinu, bez nepravilnosti.
- Nijansa kore je zasićena zelena svjetlosnim prugama, čiji rubovi nalikuju šiljcima.
- Ako je razlika između tamnih i svjetlosnih pruga jasno vidljiva - lubenica se odlikuje bogatijim okusom.
- Pulpa zrelog voća je svijetla grickalica, sočna i slatka.
Uz vruće ljeto, s nedovoljnom količinom oborina, vjerojatno ćete naići na voće s malim „prazninama“ u pulpi - ne bojte se da će ta činjenica utjecati na njegov ukus.
Video: Astrakhan lubenica
