10 recepata za brzu večeru u 5 minuta: sastojci, opis

U članku ćete pronaći recepte za ukusne večere u 5 minuta.

Jela za "5 minuta" jednostavni su i brzi recepti za izradu ukusne hrane u bilo koje doba dana, bilo da je to ručak ili večera. Poznavajući ove recepte, možete bez problema, uštedjeti vrijeme i trud, nahraniti sve članove obitelji i ostati zadovoljni srdačnim jelom.

Naravno, većina recepata još uvijek sugerira prisutnost praznina (već unaprijed kuhanih žitarica ili krumpira). Ali to je vrlo relevantno kada je stara tava za rižu ili već dosadna gulaš "ležala" u hladnjaku.

Pržena riža s povrćem za večeru u 5 minuta: recept s fotografijom

Da biste pripremili ovu zaista ukusnu i zdravu večeru, morat ćete imati nekoliko porcija već kuhane riže. To može biti ohlađeni stari pilaf ili rižoto. Ako nema riže, tada će ga morati kuhati, a onda će vam trebati malo više vremena za pripremu ove večere.

Važno: Riža se ne može u potpunosti kuhati, već samo donesite na pola konzumacije.

Što pripremiti:

• Kuhana riža -400-500 Gr. (Bilo koja vrsta i raznolikost, može se donijeti na pola konzumacije).
• Smrznuto povrće -300-400 Gr. (Bilo koji, možete kupiti zasebno grašak, kukuruz, kupus i tako dalje ili kupiti "meksičku smjesu", kao i bilo koji drugi s šparogama, paprom, rajčicom, tikvicama, patlidžanom).
• Ulje -2-3 žlice. (U ovaj recept možete dodati bilo koje ulje po želji: maslac ili suncokret).
• Bujon -0,5 snopa. (Možete koristiti i običnu vodu, ali ako ste stagnirali u hladnjaku bilo koji juha, to će jelo dati aromu).
• Začini i bilje -koristi se po volji

Važno: Da biste jelo učinili još ukusnijim, možete koristiti meso. Da biste to učinili, morat ćete pronaći komad kuhanog, pečenog ili prženog mesa bilo koje vrste i raznolikosti u hladnjaku, podijeliti ga na komade i dodati na samom početku postupka ugašavanja riže.

Kako kuhati:

• Slatka tava dodavanjem ulja u nju
• Stavite sve što je potrebno u tavi za kuhanje: povrće, rižu i meso (ako ih ima i želite dodati).
• Držite 2-3 minute na jakoj vatri, temeljito pomiješajte, a zatim sipajte malo vode ili juhe.
• Pomiješajte ponovo i ne smanjujte vatru
• Pod zatvorenim poklopcem pirjajte rižu još 2 minute, isključite vatru i pripremite ispiranje posuđa.

Važno: Ako je moguće, nakon isključivanja vatre, pustite da jelo stane ispod poklopca još 2-3 minute, tako da riža ima priliku apsorbirati što više sokova od povrća i vlage, nabreknuti i postati još mekši.

Špageti s umakom od bosiljka za večeru u 5 minuta: recept s fotografijom

Da biste pripremili ovo jelo, preporučljivo je koristiti postojeće špagete ili bilo koju drugu vrstu tjestenine koji su "stagnirali" u hladnjaku i već su izgubili izgled vode. Ali ako nema "stare" tjestenine, uvijek možete kuhati malu svježu porciju. Posebno je dobro ako u trgovini pokupite tjesteninu koja se brzo kuha i ne kuha.

Što se pripremiti za posao:

• Špageti (ili bilo koja druga tjestenina) -1 ili nekoliko obroka (ovisno o tome koliko će ljudi večerati, manje ljudi - što je brži postupak kuhanja).
• Maslac -nekoliko umjetnosti. l. (Potreban je za umak, količina umaka također varira, ovisno o tome koliko je obroka potrebno).
• Bosil -mala greda od nekoliko grančica
• Češnjak -1-2 kriške
• Naribani sir -1-2 žlice. (Bilo tko, ali parmezan je najprikladniji).
• Bilo koji začini -0,5 žličice (sušeno bilje ili mješavina paprike)
• Žumanjka - žumanjka -1 PC. po porciji (potreban za opskrbu i nužno odvojen od proteina).

Kako kuhati:

• Kuhati ili pripremiti "staru" tjesteninu
• Otopite ulje u tavi (po mogućnosti veliko)
• Bled mljejte s blenderom (tamo možete dodati krišku češnjaka i lagano ghee tako da je mljevenje temeljito).
• U tavu dodajte baziličnu pastu i začine u tavu, izlijte malo vode (par žlica) i stavite tjesteninu (bez vode u kojoj su kuhani ako dodate "svježu").
• Tom tjestenina dok tjestenina ne postane topla, a umak je gust (to znači da je tjestenina apsorbirala svu višak vlage).
• Nakon toga poslužite tjesteninu na velikom tanjuru i budite sigurni da nježno stavite čitav sirovi žumanjk u sredinu.
• Zatim protresite tjesteninu čipsom od sira i možete nastaviti na večeri!

Zanimljivo: Ako želite, umak uvijek možete zamijeniti iz bosiljka rajčicom ili vrhnjem.

Para s lososa za večeru za 5 minuta: recept s fotografijom

Što bi moglo biti bolje od odrezaka od "plemenite" crvene ribe za večeru? Vjerojatno ništa! Tako ukusno jelo možete nadopuniti jednostavnom salatom od bilo kojeg povrća ili zelenila, kuhanog jaja ili zelenog brokule. Recept za ovu večeru je zadovoljavajući i koristan, a možete ga kuhati za nekoliko minuta, jer za prženje ribe traje samo nekoliko minuta.

Što pripremiti:

• Parni losos -1 odrezak po porciji (možete uzeti i pola odreska).
• Komad maslaca -najbolje je uzeti ga za prženje, jer će dati ugodan krem \u200b\u200bnijansu za ribu).
• Bilo koji začini -kako bi ribi dao neobičnu začinjenu nijansu ukusa.
• Pomiješajte Salatov i jednu malu rajčicu -kako bi poslužili losos na jastuku povrća.

Kako kuhati:

• Odremak bi trebao biti malo obložen začinima i vrlo malom količinom soli, ako imate limun, ribu prokuhajte s nekoliko kapi soka.
• Stavite komad ulja u tavu i odmah pošaljite odrezak u "kremastu lokvu", ne čekajući da se ulje rastopi.
• Odrez bi se trebao pržiti na srednje jakoj vatri (ako je tava već vrlo vruća) i 2-2,5 minuta sa svake strane.
• Tijekom vremena pržete ribu, možete kuhati jednostavnu salatu rušenjem lišća bilo koje salate (ledeni brijeg, lilo-sredstva, rugula i tako dalje), protreseći ih uljem i soli, suptilno rezanje rajčice s dijapozitivima.
• Poslužite ribu i salatu na jednom tanjuru

Pizza u tavi za večeru za 5 minuta: recept s fotografijom

Ovo je potpuno jedinstveno i vrlo ukusno jelo za koje tijesto ne bi trebalo kotrljati ili čekati dug postupak pečenja. Sve je pripremljeno u jednoj tavi, a možete odabrati punjenje po ukusu. Gotovo jelo izgleda kao mala pizza, a njegov je okus potpuno identičan originalu.

Što pripremiti:

• Brašno -4 žlice. (bilo koji, ne prosijte)
• Majoneza -4 žlice. (po mogućnosti masnoća)
• Jaje -2 PCS. (Ako su jaja mala, uzmite 3 PCS.)
• Biljno ulje (suncokret) -4 žlice.
• Začini za odabir
• Punjenje -bilo što volite

Važno: Prednost jela je u tome što punjenje pizze može biti apsolutno sve što je bilo prekriveno hladnjakom: kobasica, kobasice, sir (rastopljeno, tvrdo, dimljeno), rajčice, slatko ili oštro, kuhano ili prženo meso, gljive, bilje, bilje , Crab, Crab. Štabovi i još mnogo toga).

Kako kuhati:

• Pomoću miksera ili umiješanja, trebali biste temeljito pomiješati majonezu, jaje, maslac i brašno - ovo je osnova pizze, zamjenjujući klasični test. To bi također trebalo biti začinjeno (ili to uopće učiniti).
• Speuse tavu (ne trebate je podmazati) i uliti tijesto.
• Sada možete staviti punjenje (ne dodajte ga previše tako da je takva "pizza" dobro pečena).
• Sir mora biti gornji sloj, posuđe prekrijte poklopcem i držite pizzu 5 minuta na umjerenoj laganoj vatri, a zatim ga poslužite na stolu.

Kasara sira s tjesteninom za večeru u 5 minuta: recept s fotografijom

Ovaj je recept prikladan za one koji u hladnjaku već imaju "laganu i staru" tjesteninu. Mogu se peći umakom i sirom, dajući im doslovno "novi život u novom jelu".

Što je korisno:

• Bilo koja kuhana tjestenina -količina nije bitna i ovisi samo o broju obroka.
• Sir -200-250 Gr. (bilo koja sorta)
• Jaje -2-3 PCS.
• Brašno -2 žlice.
• Začini i zelje(neobavezno)

Kako kuhati:

• To jelo možete ispeći na bilo koji način pomoću pećnice, mikrovalne pećnice, sporog štednjaka ili obične tave s poklopcem.
• Umak biste trebali pripremiti tako što ćete jajašcati jaja s začinima i brašnom (pričvrstit će tepsiju tjestenine).
• Stavite tjesteninu u obliku (ili u zdjelu, ako ih kuhate u sporoj štednjaku).
• Ulijte tjesteninu umakom od jaja i pospite sirom, pošaljite je u grijanu pećnicu (250 stupnjeva ili čak više) na 5 minuta.
• Uklonite jelo, možete ga obilno posipati zelenilom i postaviti na stol.

Važno: Prije nego što je ta kaša, bolje je da se malo ohladi i "shvati".

Pileća sjecka za večeru za 5 minuta: recept s fotografijom

Prije pripreme sjeckanja važno je zapamtiti da meso treba dobro odbiti. Trebao bi biti vrlo mršav kako bi dobro i temeljito pržio, a ne da ostane sirov. Kao prilog, najbolje je poslužiti salatu od svježeg ili konzerviranog povrća, šparoga ili brokule (blanširanje), kuhane riže ili tjestenine.

Što je potrebno:

• Dugi sloj pilećeg fileta -1 komad po obroku (broj obroka koje odredite za sebe, 5 minuta u ovom receptu dizajniran je za pripremu 1 porcija).
• Jaje -1 PC. (Potrebno je za šišmiš, ali možete pržiti meso bez šišmiša).
• Brašno -1 žlica. (može se zamijeniti s 1 žličicom, škrobom)
• Krekeri -za panking
• Začini po ukusu

Kako kuhati:

• Pažljivo biste trebali obrezati sloj pilećim prsima vodoravno.
• Meso čvrsto zamotajte u film i dobro ga mijesite kulinarskim čekićem.
• Film će pomoći mesu da se ne probije u komadiće i ostane lijep, cjelovit i tanak komad.
• Umutite jaje brašnom, tamo pošaljite sve željene začine i sol.
• Pa uvaljajte komad u tijesto i stavite u krekere
• Tijekom pripreme mesa dobro zagrijte tavu, a zatim smanjite vatru na sredinu.
• Sjeckanje treba pržiti na laganoj vatri 2 minute sa svake strane.
• Tijekom prženja pripremite salatu od povrća i poslužite je zajedno s kotlovom.

Fritta s povrćem za večeru u 5 minuta: recept s fotografijom

Ovo je posebna vrsta omleta, ali pečena u pećnici (ili višestrukoj proizvođaču), za koju se ispostavilo da je gusta zbog dodavanja brašna i sočan, jer sadrži povrće. Možete dodati apsolutno bilo koje povrće koje imate: papar, rajčica, tikvice, bundeva, mrkva i tako dalje. Obožavatelji mesnih omleta mogu dodati kobasicu ili kuhano, prženo ili pečeno zdrobljeno meso.

Što pripremiti:

• Jaja -4-5 PCS. (Takav fritt može "nahraniti" 2-3 osobe).
• Bilo koje povrće -kuhani ili svježi (ovisno o vrsti, bolje je uzeti kuhanu mrkvu, jer za 5 minuta neće peći, već rajčicu ili papar - svježi).
• Brašno -nekoliko
• Začini po ukusu
• Nekoliko šake sira

Kako kuhati:

• Pažljivo biste trebali jaje tucite brašnom tako da nema kvržica, a masa je homogena.
• Nakon toga stavite zdrobljeno (pre -cried ili prigušeno) povrće u oblik (ili zdjelu s više proizvoda) i izlijte svu masu jaja, pospite sirom na vrhu.
• Pecite 5 minuta na visokim temperaturama (250 stupnjeva ili više), a zatim poslužite uz mješavinu salata.

Palačinke od banana za večeru za 5 minuta: recept s fotografijom

Ovaj recept za ukusnu večeru prikladan je za slatke ljubavnike, jer su palačinke od banana desert i vrlo mirisni zbog svježeg voća. Sami prilagodite količinu šećera. Ovisno o preferencijama, palačinke se mogu poslužiti s kiselim vrhnjem, kondenziranim mlijekom, džemom ili drugim umakom.

Što pripremiti:

• Banana -1 veliko i slatko voće
• Brašno -0,5 snopa. (Pogledajte gustoću tijesta)
• Kefir ili jogurt -nekoliko
• Šećer -nekoliko
• Jaje -1 PC.
• Suncokretovo ulje -2-4 žlice.

Važno: Recept možete poboljšati dodavanjem šake grožđica, vanilina ili cimeta.

Kako pržiti:

• Bananu treba temeljito nasjeckati blenderom u tekućem pireu bez kvrga.
• Ulijte masu u zdjelu i napravite tijesto, naizmjenično dodajući jaje, brašno i šećer.
• Sve temeljito pomiješajte s umućenjem
• Slatka posuda za palačinke (ili teflon bez ulja, vatra ne bi trebala biti jaka, mala ili srednja je dovoljna).
• Ulijte masu žlice u sredinu tave i pržite 20 sekundi sa svake strane, položite palačinke u hrpu.

Grž s grožđicama za večeru u 5 minuta: recept s fotografijom

Za pripremu sira, možete koristiti svježu ili već stajajte u hladnjaku sir ili masu sira.

Što pripremiti:

• Sir za kuhanje -300 Gr. (Količina sirnog sira ovisi o broju obroka).
• Brašno -nekoliko
• Grožđice ili drugo osušeno voće -pregršt
• Šećer -nekoliko
• Jaje -1-2 PCS. (Pogledajte konzistenciju mase i ne dopustite da je previše tekuća).
• Vanilin vrećica -neobavezan

Kako kuhati:

• Probijte sir sira u zdjelu, dodajte šećer (ako želite vanilin) \u200b\u200bi temeljito otvorite sve s krumpirom ili vilicom.
• Dodajte nekoliko žlica. Brašno (pogledajte gustoću) i jaje (nastavite se zgušnjavati brašnom do željene gustoće).
• Slatko tavu s maslacem, formirajte kuglice za sir i pržite dok na obje strane zlatne boje.
• Možete poslužiti sirake s kiselim vrhnjem ili s kondenziranim mlijekom

Palačinke s krumpirom za večeru u 5 minuta: recept s fotografijom

Rabin je ukusno i vrlo srdačno jelo od krumpira koje se može pripremiti za nekoliko minuta od jednostavnih sastojaka.

Što pripremiti:

• Svježi sirovi krumpir -2-3 PCS. (Količina krumpira ovisi o broju obroka).
• Začini - okusiti sol
• Brašno -nekoliko
• Zeleni i kiselo vrhnje za posluživanje(Možete majonezu ili bilo koji drugi umak).

Kako pržiti:

• Krumpir treba očistiti
• Naribavati
• Masu treba naslagati začinima i soli
• U kompletu s brašnom, mijesite tijesto od krumpira (prilično tekuće).
• Stavite masu žlice u vruću tavu.
• Pržite palačinke s obje strane do zlatne boje
• Poslužite, nadopunjujući se nasjeckanim zelenim lukom ili biljem, dodajući umak izravno tanjuru.

Video: "Srdačna večera u 5 minuta"