Pumpkin cuit au four: les meilleures recettes. Comment faire cuire une citrouille avec du miel, du sucre, des noix, des pommes, du fromage, de la crème, des oignons, de la viande, dans un pot, un papier d'aluminium, des baisers, des pièces, des tranches: recettes: recettes au four

Pumpkin cuit au four: les meilleures recettes. Comment faire cuire une citrouille avec du miel, du sucre, des noix, des pommes, du fromage, de la crème, des oignons, de la viande, dans un pot, un papier d'aluminium, des baisers, des pièces, des tranches: recettes: recettes au four

Recettes de citrouille au four.

L'automne est le moment où vous avez besoin de boire du thé, de collecter les oignons et de «pastèques orange» sur le terrain. Ce sont des «pastèques orange» que de nombreuses personnes sont habituées à appeler une citrouille. Ce produit utile peut devenir la base des desserts, des soupes, des deuxièmes plats copieux. Aujourd'hui, vous apprendrez à cuire une citrouille, en y ajoutant une variété d'ingrédients.

Comment faire cuire une citrouille avec du miel dans le four savoureuse dans le four: recette

Le principe général de la cuisson est assez simple: la citrouille est coupée en morceaux, des ingrédients supplémentaires sont ajoutés, cuits. Mais que la cuisson de la citrouille vous semble simple, le processus de préparation nécessite toujours l'étude des points suivants que les cuisiniers professionnels ont partagés avec nous:

  • Voulez-vous cuire la citrouille sans ajouter d'ingrédients supplémentaires? Ajoutez ensuite de l'eau dans la plaque à pâtisserie pour que la citrouille ne devienne pas sèche.
  • Essayez de choisir une citrouille douce, par exemple, la muscade.
  • Utilisez un moule en céramique pour la cuisson de la citrouille et placez-le dans un endroit frais avant la cuisson.
  • Cuire les tranches minces à une température de 180 ° C. Si les tranches sont plus épaisses, la température doit être de 190 ° C.

Avant les vacances, que ce soit le Nouvel An ou Noël, de nombreuses hôtesses commencent à penser - quoi cuisiner pour une table solennelle. En essayant de trouver quelque chose d'inhabituel et de savoureux, ils prennent une citrouille ordinaire, car elle en tire les meilleurs plats. Préparez-vous et vous êtes la recette que nous vous proposons.

Citrouille cuite
Citrouille cuite

Vous devrez prendre le bon montant:

  • Pulpe de citrouille - 600 g
  • Cannelle - 2 cuillères à café
  • Sucre à la vanille - 2 c.
  • Honey de fleur - 2 cuillères à soupe.
  • Sel

Préparation:

  • Saltez les morceaux de citrouille, mettez-le sur une plaque à pâtisserie. Cuire 20 minutes
  • Préparez la composition épicée. Mélanger la vanille, le miel, la cannelle. Frottez toutes les pièces avec le mélange
  • Cuire à nouveau la citrouille pendant 20 minutes

Quelle est la délicieuse dans le four est savoureuse de cuire la citrouille avec du sucre: recette

La citrouille avec l'ajout de sucre granulé est un plat délicieux et utile pour le corps. Avec ce plat, vous pouvez remplacer le petit-déjeuner ou une collation d'après-midi pleine. Et le plat est préparé avec diverses méthodes. Il est intéressant de noter que vous devrez prendre les composants les plus ordinaires qui se trouvent dans chaque maison.

  • Citrouille - 600 g
  • Sucre - 100 g
  • Citron - 1 pc
MARMALADE POPTION avec du sucre
MARMALADE POPTION avec du sucre

Préparation:

  • Nettoyez la citrouille préliminaire. Couper en morceaux. Saupoudrer de sucre. Coupez le citron en petites tranches. Ajouter à la citrouille.
  • Mélanger les composants. Mettez une plaque à pâtisserie, couvrez d'un couvercle, envoyez au four pendant 30 minutes.
  • Retirez ensuite le couvercle, mélangez à nouveau les composants. Cuire encore 15 minutes. Ne couvrez pas le couvercle.
  • La citrouille, cuite par cette méthode, vous rappellera la marmelade.

Comment cuire une citrouille avec des écrous dans le four savoureux dans le four?

En règle générale, tous les enfants sont doux. Mais il y a des adultes qui ne refusent pas les bonbons. Et si ces bonbons sont toujours utiles, ils deviendront souhaités et aimés sur chaque table. Le plat suivant fait référence à de tels bonbons. Préparez ce plat, en prenant la bonne quantité:

  • Citrouille - 500 g
  • Noix - 100 g
  • Miel - 2 cuillères à soupe.
  • Sable de sucre
  • Vanille
Citrouille à noix
Citrouille à noix

Préparation:

  • Lavez la citrouille, nettoyez, coupez en petits morceaux. Mettez un moule préparé, saupoudrer de sucre, vanille.
  • Versez un peu d'eau dans la plaque à pâtisserie. Envoyez au four pendant 40 minutes. Cuire jusqu'à ce que la citrouille devienne douce.
  • Faites frire les noix. Moudre.
  • Retirer la citrouille, mettre une grande assiette, verser du miel, saupoudrer de noix hachées à la fin.

Utiliser dans un état chaud ou frais. Tout de même, ce sera très savoureux.

Comment faire cuire une citrouille avec des pommes dans le four savoureuses dans le four?

Allez-vous cuire la citrouille pour la première fois? Vous voulez mettre la figure en ordre, mais ne savez pas quelle recette avec la citrouille à choisir? Donnez la préférence au plat suivant. De plus, non seulement vous, mais aussi vos enfants l'aimeront. Prendre:

  • Pulpe de citrouille - 500 g
  • Pommes - 4 pcs
  • Eau filtrée - 1/2 st.
  • Lemonchik - 1/2
  • Sucre

Préparation:

  • Peler les pommes et la citrouille. Coupez les ingrédients pour obtenir de petites tranches
  • Pressez le jus du citron, ajoutez-leur des pommes. Vous pouvez faire bouillir la citrouille pour qu'elle devienne plus douce
  • Mettez la citrouille sur la plaque à pâtisserie, distribuez-la uniformément à la surface. Mettez des pommes sur une citrouille
  • Faites bouillir le sirop. Mélanger le sucre et l'eau dans la vaisselle. Faire bouillir, bouillir légèrement le sirop. Le sucre devrait se dissoudre
  • Versez le sirop dans la plaque à pâtisserie. Cuire un plat pendant environ 30 minutes

Comment faire cuire une citrouille avec du fromage dans le four savoureuse au four?

La recette originale est toujours populaire et l'amour parmi les hôtesses. Surtout lorsque le plat est préparé facilement. Essayez de cuire la citrouille en y ajoutant du fromage. Prenez le bon montant:

  • Citrouille - 800 g
  • Fromage dur - 120 g
  • Noix de cèdre - 60 g
  • Assaisonnements
Citrouille avec fromage
Citrouille avec fromage

Préparation:

  • Coupez la citrouille en morceaux, retirer les graines avec des fibres
  • Frotter le fromage. Ça doit être solide
  • Saupoudrez les assaisonnements au-dessus de la citrouille. Mettez-le dans une plaque à pâtisserie
  • Cuire 25 minutes
  • Prenez la citrouille. Saupoudrer de fromage et de noix dessus
  • Cuire encore 20 minutes

Comment faire cuire une citrouille avec de la crème dans le four savoureuse au four?

Plus tôt, nous n'avons tous cuit une citrouille qu'avec du sucre ou du miel. Mais aujourd'hui, la cuisine a été si diversifiée qu'elle vous permet de choisir un plat pour toutes les vacances, même auprès de la citrouille. Vous pouvez cuisiner le prochain plat pour le petit déjeuner ou chouchouter vos proches pour le dîner. Pour la cuisson, prenez:

  • Citrouille - 500 g
  • Beurre - 25 g
  • Crème - 1 t
  • Sucre - 1 c.
  • Sucre vanillé
Citrouille avec crème
Citrouille avec crème

Préparation:

  • Peler la citrouille. Retirez la pelure, les graines
  • Coupez la citrouille avec des tranches, saupoudrer de sucre et de vanille
  • Réserver pendant un certain temps pour que le produit soit saturé
  • Dans les pots graissés avec de l'huile, posez la citrouille plus étroitement
  • Versez les pots de crème, ils devraient couvrir la citrouille
  • Mettez la vaisselle avec le contenu dans le four. Cuire 60 minutes
  • Lorsque la citrouille est cuite, retirez les pots pour refroidir

Comment cuire une citrouille avec des oignons délicieusement dans le four?

La citrouille au four est une nourriture délicieuse et saine. Ce n'est pas pour rien que nos grands-mères ont préparé une grande variété de plats de citrouilles: ils mettent une citrouille en tartes, en tartes, l'ont cuite avec des légumes ... mais il s'avère que la citrouille la plus délicieuse si elle est cuite, comme un indépendant plat.

Une citrouille cuite à des oignons est un excellent plat. Vous pouvez le cuisiner pour le déjeuner, pour l'arrivée des invités, et juste pour vous faire chier avec quelque chose de savoureux un samedi soir ennuyeux.

Pour cuisiner, prenez:

  • Pulpe de citrouille - 600 g
  • Oignon - 1 pc
  • Moutarde - 2 cuillères à soupe
  • Assaisonnements
Citrouille avec oignons
Citrouille avec oignons

Préparation:

  • Coupez la citrouille avec des tranches, faites bouillir pendant 7 minutes. Dans l'eau salée à feu doux.
  • Égoutter l'eau de la citrouille.
  • Coupez l'oignon avec des anneaux, faites frire un peu.
  • Lubrifiez la plaque à pâtisserie d'huile, mettez la citrouille, puis les oignons frits, étalez de la moutarde sur le dessus.
  • Cuire 25 minutes.

Comment faire cuire une citrouille avec de la viande dans le four savoureuse au four?

Pour la cuisson, prenez la citrouille la plus mûre pesant 2 kg, pas plus. Choisissez une citrouille stable pour ne pas se balancer dans un moule. Rincez le légume, coupez le «couvercle» supérieur. Prenez la pulpe et les graines. Après cela, signez-le.

Mettez la viande en crue, mais faites-la de préférence frire à l'avance ou obtenez un marin. Les Croates, les champignons, le fromage ou d'autres légumes sont parfaits pour la viande. Assaisonner la viande hachée dans les épices, ajouter la sauce à votre discrétion. Remplissez la citrouille, couvrez d'un «couvercle», mettez-le à la cuisson.

Considérez maintenant l'une des options de cuisson de la citrouille avec de la viande hachée. Le plat est très aromatique et juteux. Si votre viande est gras, alors la crème sure à faible teneur en matières gras est adaptée comme une sauce. Si la viande est maigre, il est préférable de prendre une crème sure 20%.

Citrouille avec de la viande
Citrouille avec de la viande

Pour la cuisson, prenez:

  • Citrouille
  • Viande - 750 g
  • Oignons - 2 pcs
  • Crème sure - 250 ml
  • Assaisonnements

Préparation:

  • Laver la viande, couper en tranches, mettre une casserole et se démarquer
  • Broyer l'oignon, ajouter à la viande, faire frire 2 minutes
  • Ajouter la crème sure, saison. Ajouter des herbes
  • Lavez la citrouille, préparez-la et remplissez-la d'une garniture de viande
  • Couvrir avec un couvercle, mettre la cuisson pendant environ 90 minutes

Comment faire cuire une citrouille dans une casserole dans le four savoureuse dans le four?

Les plats en céramique sont idéaux pour ce plat. De plus, prenez une citrouille mûre et de la crème. Si vous le souhaitez, ajoutez des noix ou des fruits secs. Vous devez donc prendre autant de produits:

  • Pulpe de citrouille - 500 g
  • Crème - 500 ml
  • Raisins secs - 120 g
  • Huile de beurre - 50 g
  • Sucre - 25 g
  • Sugar à la vanille - 1 sac
Citrouille dans un pot
Citrouille dans un pot

Préparation:

  • Préparer les composants
  • Retirez la peau de la citrouille, nettoyez-la à l'intérieur. Coupez la pulpe en petites tranches
  • Ajouter le sucre et la vanilline à la citrouille
  • Ajouter des raisins secs. Mélangez tout et mettez-le sur le côté
  • Lubrifier les pots
  • Mettez un mélange de citrouilles en eux
  • Verser la crème. Ils ne devraient pas couvrir complètement les cubes pâles
  • Couvrir les pots, cuire 60 minutes

Comment faire cuire une citrouille dans du papier d'aluminium dans le four savoureuse dans le four?

L'essence de cette préparation est que la température nécessaire est maintenue exactement là où se trouve le remplissage lui-même. De plus, pendant la préparation, la citrouille donnera beaucoup de jus, et la feuille la maintiendra pour qu'elle ne se propage pas. Ainsi, vous obtiendrez une citrouille juteuse et vous n'aurez pas besoin de laver le moule.

Pour cuisiner, prenez:

  • La citrouille pesant 2 kg - 1 pc
  • Poire - 5 pcs
  • Raisins secs - 60 g
  • Miel - 3 cuillères à soupe.
Citrouille en papier d'aluminium
Citrouille en papier d'aluminium

Préparation:

  • Préparez une citrouille. Coupez le dessus d'elle, retirez l'intérieur. Marmonnez les murs intérieurs avec du miel
  • Décollez les poires, coupées en tranches. Rinse Raisins. Mettez les ingrédients en citrouille
  • Enveloppez avec du papier d'aluminium, en formez une forme de bol. Couvrir la citrouille
  • Mettez la cuisson de la citrouille pendant 140 minutes
  • Verser sur le dessus de sauce sucrée

Comment faire cuire une citrouille avec un baiser dans le four savoureux?

Nous avons déjà décrit vos recettes pour la cuisson de la citrouille dans son ensemble. Nous vous offrons une autre bonne recette. Préparez-le le samedi soir, appelez des parents et amis, passez une soirée de congé dans un cercle de gens bien-aimés. Et pour la cuisine, vous devriez prendre le bon nombre de ces produits:

  • Une petite citrouille
  • Crème - 500 ml
  • Sel
  • Fromage - 400 g
  • Noix de muscade
  • Beurre
  • Assaisonnements
Cuit entièrement citrouille
Cuit entièrement citrouille

Préparation:

  • Lavez la citrouille, séchez. Retirez le haut et l'intérieur. Coupez la pulpe de tranches de citrouille
  • Frotter le fromage. Ajouter de la crème
  • Ajouter les assaisonnements et la muscade
  • Ajouter l'huile. Couvrir la citrouille d'un couvercle
  • Cuire environ 90 minutes, jusqu'à ce que la pulpe soit douce

Comment cuire une citrouille avec des morceaux, des tranches dans le four savoureuses dans le four?

L'une des combinaisons les plus délicieuses est l'ail épicé et la citrouille délicate. Servir un tel plat cuit à la table comme un plat indépendant ou, comme un plat d'accompagnement pour la viande. Il suffit de prendre:

  • Citrouille - 1 pc
  • Huile d'olive
  • Ail - 2 dents
  • Sel
Cuire une citrouille avec des morceaux
Cuire une citrouille avec des morceaux

Préparation:

  • Chauffer le four
  • Maintenant, préparez la citrouille: lavez-la, coupez-la en deux. Retirez le noyau, coupez le légume avec des tranches ou des morceaux
  • Mettez la citrouille sur le moule. Mettez les tranches d'ail pelées sur le dessus
  • Cuire au four environ 20 minutes. Tournez ensuite le retournement de la citrouille. Cuire encore 20 minutes

Bon appétit!

VIDÉO: Pumpkin cuit au miel et aux noix



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