Dans cet article, nous vous familiariserons avec les recettes de tige de porc préparées dans le four.
Contenu
- Comment épouser un volant de boulangerie de porc: une recette pour une guimauve
- Comment charger des tranches de porc dans le four en épices: Step -By -Trep Recepe
- Comment charger pour cuisiner des tranches de porc dans du papier d'aluminium: recette
- Comment charger des tranches de porc dans la balle d'oignon: recette
- Comment charger les tranches de porc dans le vin: recette
- Comment préparer délibérément la direction de porc dans un paquet avec sauce à la citrouille: recette
- Comment préparer délibérément des tranches de porc avec une sauce à la moutarde: recette
- Comment préparer délibérément les tranches de porc en chinois avec sauce soja: recette
- Comment préparer délibérément les tranches de porc en allemand avec de la choucroute: recette
- Comment cuisiner délibérément du porc -pork avec mayonnaise: recette
- Comment charger pour cuisiner des tranches de porc avec des pommes de terre: recette
- Combien à faire cuire une sœur de porc dans le four à temps?
- Quel plat d'accompagnement doit servir une tige de porc cuite au four?
- Comment cuisiner les tranches de porc dans le four est délicieuse et juteuse: les conseils du chef
- VIDÉO: Juicy, délicieux Slyka de porc cuit au four
Pork Slyka est un excellent produit pour faire un délicieux plat festif. Cette partie du jambon de porc peut être préparée de diverses manières: cuite avec des pommes de terre, mariées dans diverses sauces, servir avec divers plats d'accompagnement.
Aujourd'hui, nous proposons de considérer les recettes les plus populaires et les plus délicieuses pour la cuisson des mouches de porc.
Comment épouser un volant de boulangerie de porc: une recette pour une guimauve
Pour que la tige soit juteuse, tendre et savoureuse, vous devez d'abord la mariner. N'oubliez pas que cette partie du cochon doit être pré-transmise avant la cuisson. Il est préférable que la fusée est marinée, cependant, s'il n'y a pas du tout de temps pour cuisiner, vous pouvez légèrement souder le produit, et seulement cuire de manière pratique.
Alors, regardons les recettes les plus intéressantes pour les marinads Marter.
- Marinade avec de la bière. Nous aurons besoin:
- Bière 1.5-2 l. Vous pouvez prendre une bière sombre ou claire, mais c'est une boisson sombre mieux
- Ail - 3 gousses
- Mayran, Origan, basilic, poivre, sel - à votre discrétion
- Nous prenons la chapelle, le lavons bien, le nettoyons, retirons les restes des poils et le mettons dans un récipient profond
- Mélanger la bière avec une râpe pré-piquée et râpée, ajoutez également toutes les épices
- Broyez la fusée de sel et la laissant reposer environ 1 heure. Nous remplissons la marinade. Nous laissons au moins 5 heures., Et mieux la nuit
- Marinade avec kéfir
- Kéfir non gras - 1 litre
- Ail - 4 gousses
- Majoran, graines de carvi, poivre noir, muscade, sel - à votre discrétion
- Nous prenons le volant d'environ 1-1,5 kg, nettoyez, lavez et séchez avec une serviette en papier
- Le casser avec toutes nos épices
- Nettoyez l'ail, nous avons coupé chaque gousse en 4 parties
- Nous faisons des piqûres dans la viande et y mettons sur un morceau d'ail
- Versez le kéfir Goglyashka et laissez-le se saouler pendant au moins 10 heures
- Marinade douce-aim. Cette marinade est sans équivoque pour un amateur, mais la tige est marinée, elle sera inhabituellement savoureuse et juteuse.
- Miel - 2 cuillères à soupe.
- Jus de citron - 1 cuillère à soupe.
- Sirop d'ananas - 1 cuillère à soupe.
- Gingembre (poudre) - une pincée
- Poivre noir, basilic, paprika, sel - à votre discrétion
- Ail - 4 gousses
- Nous traitons la tige de la manière précédente
- Broyer l'ail sur une râpe, mélanger avec du sel et flavifier généreusement la tige de tous les côtés. Donnez au produit un peu de temps pendant environ 2 heures. Pour gagner du sel
- Mélanger un miel légèrement chaud, du jus de citron, du sirop avec toutes les épices et ce mélange, lubrifiez toute notre chapelle. Nous laissons un minimum pendant au moins 8 à 12 heures
- Marinade de tomates.
- Pâte de tomate - 3 cuillères à soupe.
- Sucre - 1 c.
- Jus de citron - 2 cuillères à soupe.
- Gousses d'ail-5-6
- Huile végétale - 3 cuillères à soupe.
- Eau bouillante - 3 cuillères à soupe. l.
- Zira, curcuma, origan, mayran, gingembre, paprika, sel - à votre discrétion
- Nous nettoyons les phalanges des restes des poils, lavons et séchons. Saveur vif avec du sel
- Après avoir fait de petites coupes dans la tige, nous y allons une ail pré-nettoyée et haché.
- Nous avons installé l'articulation pendant 1 heure, et à ce moment nous préparons la marinade
- La pâte de tomate est soigneusement mélangée à l'huile végétale
- Nous disposons toutes les épices et épices de ce mélange
- Dissoudre le sucre dans l'eau bouillante et verser dans la marinade, ajouter également du jus de citron
- Nous prenons la chaîne avec la marinade et partons environ 10 heures
Comment charger des tranches de porc dans le four en épices: Step -By -Trep Recepe
Afin de préparer délibérément cette partie du cochon, il n'est pas nécessaire de le cuire exclusivement avec quelque chose comme des pommes de terre ou un autre plat d'accompagnement. Une excellente option serait un Goglya pré-maréné avec des épices.
Donc, pour une telle recette, nous devons prendre les produits suivants:
- Golyashka - 1 pc. (1 kg)
- Ail - 4 gousses
- Basilic, romarin, paprika, poivre noir, sel
Nous allons mettre la chaîne dans la sauce de soja:
- Sauce de soja - 5 cuillères à soupe.
- Huile végétale - 2,5 c.
- La feuille de baie est hachée - 1,5 c.
Nous procédons à la cuisson de la tige:
- Nous examinons soigneusement le produit pour la présence de poils, nous le retirons et rince nous nous nous sommes en train de rincer, de le sécher avec des serviettes sèches ou des serviettes en papier
- Nettoyez l'ail et coupez chaque gousse en 4 parties
- Nous faisons des incisions dans la viande dans laquelle nous allons l'ail
- Aromatiser généreusement la viande avec toutes les épices et le sel
Nous faisons de la marinade:
- Mélanger l'huile et la sauce
- Ajouter la lavrushka
- Lubrifiez le volant avec la sauce et laissez reposer environ 2 heures.
Il reste seulement pour cuire le produit:
- Nous allumons le four, chauffons-le à 170 ° C
- Nous mettons le goglyashka dans la manche, versons les restes de la marinade là-bas, afin que la stalle ne soit pas sèche pendant la cuisson
- Nous attachons la manche, faisons quelques trous sur le dessus, de sorte que pendant la cuisson, il n'éclate tout simplement pas
- Nous mettons la manche dans le plat de cuisson et l'envoyons pour nous préparer pendant 2 heures.
- En 10 min. Avant la fin du processus de cuisson, coupez la manche pour que la fusée soit légèrement dorée
Comment charger pour cuisiner des tranches de porc dans du papier d'aluminium: recette
Ce ne sera pas un secret pour quiconque que les produits cuits dans du papier d'aluminium soient plus juteux et savoureux, car le jus d'eux s'évapore beaucoup moins pendant la cuisson. Regardons une recette intéressante pour cuisiner des tranches de porc dans du papier d'aluminium.
Nous avons donc besoin de tels produits:
- Sail - 1 pc.
- Ail - 4 gousses
- Un mélange d'épices pour le porc, le sel
- Citron - 1 pc.
- Huile végétale - 1,5 c.
- Bataille - 1,5 pcs.
- Carotte - 1,5 pcs.
- Lavrushka broyée - 1 c.
- Miel - 1,5 c.
- Eau
Nous procédons à la préparation d'un Goglyashki.
- Nous lavons le goglyashka, nettoyons et secs
- Nous collectons l'eau dans le récipient. L'eau doit être collectée pour que tout le joint soit recouvert de
- Nous répartissons le ghobalus dans l'eau et mettons le récipient sur le gaz. Selon cette recette, nous soudons légèrement le Goglya pour réduire le temps de cuisson total
- Dès que l'eau bouille dans la casserole, retirez le bruit avec une cuillère
- Mettez la lavoux dans le récipient, les légumes pré-piétinés, suce légèrement l'eau
- Après 25-30 min. Nous tirons le Goglyushka de notre bouillon et le laissons refroidir
- Maintenant, nous faisons les coupes les plus profondes dans la viande et la mettons là à l'ail pré-nettoyé
- Brisez la tige avec un mélange d'épices, de sel, de jus de citron et de miel
- Nous l'enroulons étroitement dans du papier d'aluminium, le mettons sur une plaque à pâtisserie et cuireons pendant environ 1 heure. En 15 min. Jusqu'à la fin du processus, ouvrez le papier d'aluminium et laissez la mariée nouée
Comment charger des tranches de porc dans la balle d'oignon: recette
Cette recette peut initialement sembler quelque peu étrange, mais après avoir essayé un goglya préparé en fonction d'une telle recette, vous changerez certainement votre opinion. Pour préparer les phalanges dans la balle d'oignon, nous avons besoin des produits suivants:
- Golyashka - 1 pc. (1-1,5 kg)
- Higques d'oignon - 2,5 tasses
- Ail - 4 gousses
- Sauce de soja - 5 cuillères à soupe.
- Barbaris - 15 PCS.
- Pigles avec des pois - 10 pcs.
- Lavrushka - 1 c.
- Huile végétale - 3 cuillères à soupe.
Nous commençons à préparer la chapelle:
- Nous prenons un récipient assez grand, la tige doit être placée dedans, que l'eau doit couvrir complètement
- Golyashka elle-même est bien transformée, la mienne, sèche
- Mettez une poêle préparée et soigneusement lavée, poivron, autobre, sel, goglya elle-même et remplissez-la avec la bonne quantité d'eau
- Laissez l'eau bouillir, retirer le bruit, ajouter la feuille de laurier et la cuire à feu doux pendant au moins 1,5 heure. Si le Slyka pèse 1,5 à 2 kg, il vaut la peine d'augmenter le temps de cuisson d'au moins une demi-heure
Pendant que notre centre commercial est brassé, nous ferons un mélange, qui le lubrifiera après la cuisson:
- Peler l'ail et moudre sur la râpe
- Ajoutez de la sauce de soja et de l'huile végétale, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter vos épices préférées
- Après le temps que nous sortons le Goglyashka, laissez-le s'écouler et refroidir légèrement
- Nous frottons généreusement avec notre mélange et laissons reposer au moins une demi-heure
- La tige est prête. Bon appétit!
Comment charger les tranches de porc dans le vin: recette
Slyka de porc dans le vin, semble appétissant, n'est-ce pas? Assurez-vous, ce plat ne semble pas moins appétissant et le goût - vous léchez simplement vos doigts. Nous ne perdrons pas de temps, nous prenons les ingrédients nécessaires et commencerons à cuisiner. Soit dit en passant, selon cette recette, nous préparerons une articulation dans une mijoteuse.
- Golyashka - 1 pc. (1,5 kg) ou 2 pcs. (1 kg)
- Vin - 300 ml (blanc)
- Ail - 5 gousses
- Sauce de soja - 2,5 cuillères à soupe.
- Huile de légumes ou d'olive - 3,5 cuillères à soupe.
- Poivron rouge - une petite pincée (les amateurs de aiguë peuvent augmenter la quantité)
- Épices et sel - à votre discrétion
Nous procédons au processus de cuisine:
- La première chose que je voudrais dire est de faire attention à la taille des objectifs lors de l'achat, car lors de la préparation dans une mijoteuse, vous devez prendre en compte la taille de son bol. Mieux vaut prendre 2 petites gorgées que 1, ce qui ne s'intégrera tout simplement pas dans l'appareil
- Le produit doit être bien nettoyé, si nécessaire, passez par le Goglyashka, rincez-le si vous avez besoin de tremper quelques heures dans l'eau. Sécher avec des serviettes en papier
- Nettoyez l'ail et mettez les coupes faites sur le goglya
- Mélangez maintenant toutes les épices, le sel, les épices et l'huile et lubrifiez généreusement le goglya avec ce mélange. Laissez-le leurre pendant 5 heures, et si possible, nous envoyons au réfrigérateur pendant toute la nuit
- Maintenant, nous prenons l'appareil, disposons la tige là-bas et allumons le mode «frire», cuire le produit pendant environ 15-25 minutes.
- Après le temps, ajoutez de la sauce de soja, de l'alcool dans le bol et de la fermeture du couvercle multicore, allumez le mode multipseur. Nous définissons les paramètres - 130 ° C, 2 heures.
- Vérifiez périodiquement l'état de la tige. Peut-être que faire un goglya dans la faute de votre mijoteuse aura besoin d'un peu plus ou d'un peu moins de temps
Comment préparer délibérément la direction de porc dans un paquet avec sauce à la citrouille: recette
Un centre commercial avec sauce à la citrouille est un plat inhabituellement savoureux qui aimera certainement même les gourmets les plus fastidieux. En préparation, un tel régal est très simple, cependant, assurez-vous que plus d'un invité demandera la recette.
Nous nous stockons sur les bons produits:
- Golyashka - 1 pc.
- Sauce de soja - 150 ml
- Ail - 4 gousses
- Jus de citron - 2,5 cuillères à soupe.
- Épices, sel - à votre discrétion
- Citrouille - 300 g
- Mayonnaise - 3,5 cuillères à soupe.
Alors, nous préparons un délicieux plat:
- Le Goglyashka est une galette de haute qualité et lavé, sec
- Nettoyez l'ail, hachez-le avec une râpe, mélangez-le avec du sel et des épices
- Nous frottons généreusement l'articulation avec un mélange et mettons dans un endroit froid pendant au moins 4 heures pour le décapage
- Après cela, nous mettons le bordé d'un évier dans la manche, l'attachez et faisons quelques trous sur le dessus pour que la manche n'éclate pas pendant la cuisson
- Nous mettons une plaque à pâtisserie avec un goglya au four et cuit pendant environ 2 heures. En 15 min. Jusqu'à la fin de la cuisson, nous ouvrons la manche pour que le Golyashka soit un peu frit
Lors de la préparation d'une tige, nous faisons de la sauce à la citrouille:
- Ma citrouille, le nettoyez de la peau et enveloppé dans du papier d'aluminium, préparez-vous dans le four à un état de douceur
- Broyer déjà la citrouille finie avec un mélangeur
- Ajoutez de la mayonnaise à la purée, à la demande des épices. Qui aime la sauce tranchante peut ajouter du poivron rouge ou du poivre frais
C'est tout, notre centre commercial avec sauce à la citrouille est prêt.
Comment préparer délibérément des tranches de porc avec une sauce à la moutarde: recette
Slyka de porc en sauce à la moutarde est un plat très savoureux et copieux, ce qui est parfait non seulement pour la table des fêtes, mais aussi pour la soirée de famille habituelle.
Nous achetons de tels produits:
- Golyashka - 1 pc.
- Miel - 3,5 cuillères à soupe.
- Moutarde - 1,5 cuillère à soupe.
- Ail - 4 gousses
- Bataille - 1,5 pcs.
- Carotte - 1,5 pcs.
- Un mélange d'épices pour le porc, du poivre noir avec des pois, du sel - à votre discrétion
Nous commençons le processus de cuisine:
- Nous nettoyons l'articulation, le mien et sec
- Mettez le ghoba dans le récipient et versez-le avec de l'eau
- Nous envoyons également des légumes pelés, du sel, des pois au poivre là-bas
- Nous attendons que l'eau bouille dans la casserole, retirez tout le bruit, réduisez le feu et faites cuire le goglya au moins 2 heures
- Mélanger les épices, les épices, le miel et la moutarde
- Nous déplacons le goglya cuit dans une assiette et attendons que le bouillon en s'épuise
- Généreusement lubrifier la tige avec notre sauce, maintenant nous l'enroulons étroitement dans du papier d'aluminium et l'envoyons au four
- Nous attendons environ 1 heure, en 15 minutes. Avant la fin du processus de cuisson, nous ouvrons le papier d'aluminium et laissons le produit être doré
- Il est préférable de donner à un Goglyashka chaud, vous pouvez l'obtenir avec des graines de sésame si vous le souhaitez
Comment préparer délibérément les tranches de porc en chinois avec sauce soja: recette
Un délicieux plat chaud en chinois, qui vaut vraiment la peine d'essayer au moins une fois. Le Goglya, selon cette recette, est inhabituellement aromatique et piquant.
Nous devons donc prendre de tels produits:
- Ghoba de porc - 1 pc.
- Sauce de soja - 4 cuillères à soupe.
- Gingembre (racine) - quelques pièces
- Bataille - 1 PC.
- Sucre - 2,5 c.
- Huile de tournesol - 2,5 cuillères à soupe.
- Un mélange d'épices pour le porc, le sel - à votre discrétion
- Ail - 4 gousses
Cuisiner un délicieux.
- Nous devons nettoyer le goglyashka, laver et sécher
- Mettez la tige dans le récipient et remplissez-la avec de l'eau pour que tout soit couvert avec
- Une fois que l'eau dans la poêle bouillonne, retirez le bruit, mettez la fusée dans une assiette et laissez le bouillon résultant dans la casserole
- Versez l'huile dans la casserole, chauffez-la et placez-la dans un oignon pré-aperçu et haché, de l'ail haché et quelques morceaux de gingembre, faites frire le contenu de la casserole pendant environ 3 minutes.
- Maintenant, ajoutez du sucre à un mélange et du gingembre, remuez tous les contenus de la casserole et mettez la tige dedans, faites-la frire pendant 7 minutes. Se retourner constamment
- Versez la sauce dans la tige, puis versez le bouillon dans le récipient, dans lequel le ghoba a été cuit, couvrez la poêle d'un couvercle et mijoter pendant environ 3 heures
- Après le temps, nous retirons le produit, secouons avec des épices et du sel et cuire dans le feuille dans le four pendant environ 25 minutes pour obtenir une croûte brune
Comment préparer délibérément les tranches de porc en allemand avec de la choucroute: recette
Un Gholyshka en allemand ou, comme on l'appelle également, le Iceban est un plat très copieux et savoureux que toutes les hôtesses doivent être essayées. En tant que plat d'accompagnement, la choucroute frite est servie, elle est toujours aussi bonne.
Nous avons besoin de tels produits:
- Golyashka - 1 pc.
- Ail - 4 gousses
- Honey -1,5 cuillère à soupe.
- Sauce de soja - 80 ml
- Moutarde "Dijon" - 2,5 cuillères à soupe.
- Épices, épices, sel - à votre discrétion
Étant donné que la tige doit d'abord être bouillie, vous aurez besoin de produits pour le bouillon:
- Bataille - 1,5 pcs.
- Carotte - 1,5 pcs.
- Ail - tête
- Lavoux, pois au poivre noir, sel - à votre discrétion
- Bière noire - 0,5 L
Le plat d'accompagnement sera préparé à partir de ces ingrédients:
- Choucroute - 1,5 kg
- Oignon - 3 pcs.
- Sucre - 1,5 c.
- Bière - 1 tasse
- Farine de blé - 2,5 cuillères à soupe.
- Beurre - 2 cuillères à soupe.
Cuire le volant:
- Nous prenons le goglyashka, traitons et trempons dans l'eau pendant plusieurs heures, sec
- Nous transférons le goglyushka dans le récipient et le versons avec de l'eau, le mettons sur le feu, attend qu'il se termine, retirez le bruit
- Après cela, en réduisant le feu, laissez faire bouillir la tige environ 1,5 heures
- Voyez-vous qu'il y a moins d'eau dans la casserole? Verser de la bière
- Environ une heure après le début de la cuisson, nous mettons des oignons, des carottes, de l'ail haché, du poivre, du sel, de la lavoux dans le bouillon. Cuire le Golyashka pendant une autre demi-heure
- Nous sortons un ghoba, faisons de petites incisions et y déposons l'ail
- Mélanger le miel, la sauce et la moutarde, puis éclaire le volant avec ce mélange
- Nous enroulons notre bonté dans du papier d'aluminium et envoyons au four pendant une demi-heure, en 10 minutes. Avant la fin du processus de cuisson, nous ouvrons le papier d'aluminium
Maintenant, allons un plat d'accompagnement:
- Faire frire l'oignon écrasé dans une casserole
- Après cela, ajoutez le chou à l'oignon, en ayant déjà serré le jus
- Ajoutez toutes les épices nécessaires au chou avec des oignons
- Dans une autre poêle, faites frire la farine dans du beurre, puis versez la bière ici et disposez le chou, laissez mijoter sous le couvercle fermé pendant une demi-heure
Nous combinons tous les composants de la vaisselle et passons au repas
Comment cuisiner délibérément du porc -pork avec mayonnaise: recette
Un centre commercial avec mayonnaise est le plat le plus simple préparé très facilement et simple, mais son goût est tout simplement incroyable. Selon cette recette, la viande est inhabituellement juteuse et douce.
Nous aurons besoin:
- Sail - 1 pc.
- Ail - 3 gousses
- Mayonnaise - 200 g
- Paprika, poivre noir, origan, marjoran, sel - à votre discrétion
Le processus de cuisine est très simple:
- Nous traitons l'articulation d'une manière familière
- Broyer l'ail et mélanger avec de la mayonnaise
- Nous éclairons d'abord le goblyashka avec toutes les épices et le sel, puis avec un mélange de mayonnaise. Laissez-nous nous marier environ 5 heures
- Nous enroulons étroitement le Goglyashka dans du papier d'aluminium et faisons cuire au four pendant environ 2 heures
- En 15 min. Avant la fin du processus de cuisson, nous ouvrons et brunissons la craie
- Vous pouvez décorer le plat fini avec des légumes verts hachés, des graines de sésame, des amandes hachées
Comment charger pour cuisiner des tranches de porc avec des pommes de terre: recette
La navigation avec des pommes de terre est un plat classique, car ces produits sont combinés est tout simplement excellent, et le régal lui-même se révèle très satisfaisant.
Nous stockons des produits:
- Sail - 1 pc.
- Pommes de terre - 7 pcs.
- Bataille - 1,5 pcs.
- Citron - 1 pc.
- Huile de tournesol - 3 cuillères à soupe.
- Un mélange d'épices pour le porc et les pommes de terre, le sel - à votre discrétion
Nous procédons à la cuisine d'un plat copieux:
- Pré-prépare la fusée pour une préparation plus approfondie: la mienne, sèche
- Selon cette recette, vous pouvez simplement marin ou bouillir. Nous recommandons la deuxième option, car avec cette méthode de cuisson, le Goglya s'avérera plus doux et juteux, et le temps de cuisson diminuera considérablement
- Par conséquent, nous mettons le goglyashka dans un récipient, versons de l'eau et portons le liquide à ébullition
- Après avoir retiré le bruit, réduire le feu et cuire le volant pendant 3 heures
- Une heure avant la fin de ce processus, nous mettons des légumes purifiés dans le récipient
- Nous lavons les pommes de terre et faisons bouillir dans l'uniforme jusqu'à ce que
- Du citron, serrez le jus et flaviful
- Peler les pommes de terre et couper en cercles, saveur avec du sel et de l'huile
- Sous une forme préparée, disposez la viande et les pommes de terre, envoyez-la à la cuisson pendant 45 minutes.
Combien à faire cuire une sœur de porc dans le four à temps?
Le temps de cuisson dépend de sa taille et de la méthode de pré-traitement. En principe, tout est très facile et simple ici:
- Si le Goglya pèse 1 à 1,5 kg et que vous le mettez d'abord la nuit, alors vous devez le faire plus de 2 heures
- Si le Goglya pèse le même montant, cependant, vous l'avez déjà bouilli, vous devez le cuire pendant plus de 50 à 60 minutes.
- Si le Slyka pèse 1,5 à 2 kg et que vous l'avez d'abord mariné, il est recommandé de cuire pendant environ 2,5 heures
- La tige est grande et vous l'avez déjà bouillie bien-être 1,5-2 heures
Quel plat d'accompagnement doit servir une tige de porc cuite au four?
Afin de répondre à cette question, utilisez votre imagination. Sail, c'est de la viande et la viande peut être consommée avec presque n'importe quoi. Lors du choix d'un plat d'accompagnement, vous pouvez prendre en compte la marinade utilisée pour ramasser le Golyashka. La craie de porc peut être servie avec:
- Riz
- Pommes de terre bouillies et cuites au four
- Sarrasin
- Légumes cuits et frais
- Avec chou acide
- Champignons cuits
Comment cuisiner les tranches de porc dans le four est délicieuse et juteuse: les conseils du chef
Pour préparer une délicieuse chaîne juteuse et douce, vous devez acheter des produits frais et de haute qualité.
- Lorsque vous choisissez un Goglyashka, faites attention à sa taille, sa couleur, sa couche de graisse et sa couleur. Il est préférable de faire cuire le Gogliki moyen, car les grands se préparent longtemps
- En même temps, la tige devrait sentir délicieusement et avoir une apparence attrayante: pas altéré, pas sale (aussi), la viande devrait avoir une couleur «saine»
- En parlant du processus de préparation, il est important de noter que la tige juteuse, douce et savoureuse est obtenue si vous la pré-bouille ou l'attire. Vous devez ramasser le volant au moins 3 à 5 heures.
- Pour que le coussin ne soit pas sec, faites-le cuire dans une marinade ou une sauce. Doit également être cuit dans une manche ou un papier d'aluminium, mais pas ouvert
- Contrôlez le temps de cuisson, avez-vous peur que le plat soit cru? Il vaut mieux bouillir plus longtemps, épouser la viande que simplement augmenter le temps de sa cuisson
Golyashka est un délicieux plat qui peut être consommé au moins chaque jour. Dans la cuisine, la tige, comme vous pouvez le voir, est un plat très simple, alors choisissez votre recette préférée et cuisinez. Bon appétit!
Il y a quelque chose à choisir. Savoureux.
Savoureux