La digue la plus délicieuse avec du concombre, du chou blanc et du brocoli, de la pomme, de l'œuf, en coréen, en asiatique, tomate, poulet et fromage, avocat

À partir de cet article, vous apprendrez quelles peuvent être préparées les salades les plus délicieuses à partir de Daikon.

Daikon est un radis japonais, quelque chose entre un radis conventionnel et un radis. Daikon n'est pas amer, comme un radis, et n'a pas d'odeur piquante, comme le radis et le radis. Quelles salades peuvent être préparées à partir de Daikon? Nous apprenons les recettes les plus délicieuses de cet article.

Un peu sur Daikon

Le plus délicieux À Dailon il y a des racines, ne dépassant pas 40 cm.

Fibres et pectines disponibles en Daion, agir favorablement sur le système digestif, et avec une utilisation quotidienne retirez les toxines du corps.

Daikon ne permet pas aux formations malignes de se développer dans le corps, élimine l'excès de cholestérol, détruit les pierres dans le foie et les reins.

Que qui veut perdre du poids, vous devez manger des salades avec un daikon, car dans 100 g de légumes seulement 21 kcal.

Au Japon, Daikon utiliser comme suit:

• Servir de salade sur le poisson et les sushis frits
• Préparer la soupe avec des légumes, du riz ou du soja
• Ragoût de fruits de mer
• Pickled pour l'hiver
• Magas les feuilles et les pousses du Daikon, et servez la viande
• Daikon dans les soupes japonaises remplace souvent les pommes de terre

Attention. Daikon est considéré comme un produit respectueux de l'environnement, partout où il a grandi, car il n'absorbe pas les substances toxiques de la Terre.

Comment préparer une digue avec un concombre?

À salade de daikon avec concombre Prendre:

• 2 Daikon de taille moyenne
• 1 concombre de taille moyenne
• Pois verts à demi-banque (en conserve)
• 3-5 tiges de rayon vert
• 2-3 cuillères à soupe. l. Crème sure, peut être remplacée par de la mayonnaise
• Sel avec poivre-agitant noir ajusté noir à votre goût

Nous commençons à cuisiner:

1. Daikon, retirez la pelure avec un couteau, trois sur une râpe, de préférence grande.
2. Mon concombre, si la peau est amère ou rugueuse - retirez-la, coupez en 4 parties et coupez-la finement avec un couteau.
3. Mon oignon vert, hachez finement avec un couteau.
4. Mélanger tous les légumes, assaisonner de crème sure (vous pouvez appliquer de la mayonnaise), du sel, si vous aimez le poivre aigu et - à la table.

Attention. Pour que Daikon soit croustillant et juteux dans la salade, avant de préparer la salade, vous devez le maintenir pendant 20 minutes dans de l'eau glacée.

Comment faire cuire une salade Daikon avec du chou blanc et du brocoli?

À salade de daikon avec chou et brocoli blanc prendre:

• 250 g de Daikon
• 100 g de carottes, de chou blanc et de brocoli
• 5-7 tiges de rayon vert
• 3-4 succursales de Young Parsley
• 2-4 cuillères à soupe. l. crème aigre
• 0,5 c. moutarde
• Sel avec chorus de poivre noir à votre goût

Nous commençons à cuisiner:

1. Légumes et verts.
2. Daikon et trois carottes par râpe, de préférence grande.
3. Coupez le chou (blanc) sur la paille, saupoudrez de sel et bougez avec nos mains.
4. Cuire le brocoli dans de l'eau salée pendant 5 à 7 minutes, épuiser l'eau, laisser refroidir et diviser en petites couleurs.
5. Hacher finement les oignons verts avec du persil.
6. Mélanger tout, assaisonner de crème sure avec de la moutarde, du sel et du poivre et - à la table.

Attention. Vous ne pouvez pas souvent manger des salades de dicon aux personnes atteintes de maladies de l'ulcère de l'estomac et de la gastrite.

Comment préparer une salade d'hiver de Daikon avec des pommes?

À nous allons prendre une salade de diikon d'hiver avec des pommes:

• 1 Daikon de taille moyenne
• 1 carottes moyennes
• 1 grosse pomme
• 5-6 tiges d'oignons verts ou 1 petite ampoule d'oignon
• 0,5 c. Sahara
• 2-3 cuillères à soupe. l. huiles (légumes)
• 2 cuillères à soupe. l. jus de citron frais
• Sel avec poivre-agitant noir ajusté noir à votre goût

Nous commençons à cuisiner:

1. Nous lavons les légumes et une pomme, puis avons tout coupé sous la forme d'une paille.
2. Coupez l'oignon sur l'oignon avec des demi-anneaux, si vous prenez des oignons verts - hachez finement et ajoutez aux légumes hachés.
3. Mélanger les composants liquides de la salade avec du sel et du poivre, attachez la salade.

Comment faire cuire une salade de daikon avec des œufs?

À salade de daikon avec des œufs prendre:

• 1 Daikon moyen
• 3 œufs (bouillis)
• 5-7 tiges d'oignons verts
• 3-5 succursales de Jeune, persil avec aneth
• 2-3 cuillères à soupe. l. crème aigre
• Sel avec poivre-agitant noir ajusté noir à votre goût

Nous commençons à cuisiner:

1. Daikon, propre de la peau et trois sur une râpe grossière.
2. Des œufs cuits cuits, nous nettoyons la coquille, broyons avec une fourchette en petits morceaux.
3. Hacher finement les légumes verts lavés avec un couteau.
4. Mélangez tous les composants de la salade, assaisonnez avec de la crème sure, du sel de poivre et - à la table.

Comment cuisiner Daikon en coréen?

La salade Daikon selon cette méthode de cuisson peut être stockée et ne pas perdre ses propriétés utiles, plusieurs jours.

À daikon en coréen prendre:

• 1 kg de daikon
• 1 carottes moyennes
• 5-6 dents d'ail
• 75 ml d'huile (légumes) et de vinaigre (9%)
• 1-2 c. épices pour carottes en coréen
• 1 cuillère à soupe. l. Sahara
• Sel avec chevaux de poivre noir fraîchement haché au goût

Nous commençons à cuisiner:

1. Daikon, propre à partir de la peau, trois sur une râpe spéciale destinée aux carottes coréennes, du sel et attendez que le jus soit libéré.
2. Depuis les carottes, nous retirons la peau mince, mon et aussi le frotter sur une râpe spéciale.
3. De Daikon, nous drainons le jus dans un autre récipient (il ne peut pas être versé, mais buvez comme du jus de guérison), mélangez la digue avec des carottes.
4. Nous ajoutons l'ail finement haché, les épices, le sucre et le vinaigre à la salade.
5. Chauffer l'huile à ébullition et verser chaud dans une salade chaude.
6. Nous mettons la salade mélangée dans un pot, fermons le couvercle en plastique et le laissons préparer plusieurs heures, puis vous pouvez manger.

Comment préparer une salade Daikon avec une tomate, du poulet et du fromage?

À une salade de dicon avec une tomate, du poulet et du fromage prendre:

• 1 Daikon de taille moyenne
• 1 grande taille de tomate
• 1 poivre de variétés sucrées
• 100 g de fromage râpé et de poulet bouilli

Pour le ravitaillement, prenons:

• 2 cuillères à soupe. l. Huiles (légumes)
• 1 cuillère à soupe. l. moutarde
• 2 jaunes bouillies
• 1 cuillère à café. jus de citron fraîchement pressé
• 2 dents à l'ail
• Sel avec noir de poivrons fraîchement au poulet à votre goût

Nous commençons à cuisiner:

1. Nous faisons cuire le poulet avec vos épices préférées, versant un peu d'eau, nous la sortons du bouillon, la laissons refroidir et se déconnectons en morceaux.
2. Daikon, propre de la peau, trois sur une râpe grossière.
3. Pas aspiré, tomate dense, coupé en cubes.
4. Également coupé en cubes et lavé, sans graines, poivre sucré.
5. Trois sur une râpe grossière de variétés solides.
6. Mélanger tous les ingrédients concassés, assaisonner avec la sauce et le mettre sur la table.
7. sauce. Frotter les jaunes bouillies avec une fourchette, ajouter de la moutarde, du sel, des épices, de l'ail finement haché, verser de l'huile de jus de citron, remuez soigneusement.

Comment faire cuire une salade penchée dans une digue avec de l'avocat?

À salade à lambe de Carême de Daikon avec avocat prends-le:

• 1 Daikon de taille moyenne
• 1 avocat
• 1 concombre de taille moyenne
• Une douzaine de feuilles de salade
• 3-5 tiges d'oignons verts
• 1 cuillère à soupe. l. le vinaigre
• 2-3 cuillères à soupe. l. huiles (légumes)
• Sel avec poivre-goros noir fraîchement haché au goût

Nous commençons à cuisiner:

1. Tous les légumes et les légumes verts.
2. Daikon est trois grossièrement sur râpe.
3. Nous avons coupé le concombre en 4 parties de longueur et avons coupé chaque partie en morceaux minces.
4. Nous avons coupé l'avocat sur la paille.
5. Nous moudons également la salade d'oignons verts avec des oignons verts.
6. Mélanger tout, assaisonner d'huile avec du vinaigre, du poivre et du sel, mélanger et peut être servi à la table.

Comment préparer une salade de daikon et des légumes asiatiques?

À une digue et une salade de légumes en asiatique prendre:

• 1 daikon moyen, concombre, carotte, poivre sucré

Dans la station-service, nous prenons:

• 1 cuillère à soupe. l. racine de gingembre finement hachée
• Un petit morceau (à votre goût) chili chili
• 1 cuillère à soupe. l. jus de citron fraîchement pressé
• 2-3 cuillères à soupe. l. huile de sésame
• Sel avec chevaux de poivre noir fraîchement haché au goût

Nous commençons à cuisiner:

1. Ravitaillement. Nous préparerons les légumes au ravitaillement: le gingembre sera finement nettoyé de la peau, du piment - des graines et de la coupe finement. Nous ajoutons à l'huile de légumes, au jus de citron, au sel et au poivre, à tout mélanger et à le laisser préparer pendant que nous coupons les principaux légumes pour la salade.
2. Mes légumes et tout couper sur une paille.
3. Coupez les légumes, mélanger, assaisonner de ravitaillement et - à la table.

Nous avons donc appris à cuisiner les salades de digue les plus délicieuses.

Vidéo: Daikon Salad. Apéritif de légumes aigus