Tomates avec ail et herbes: 2 meilleures étapes-partenaire avec des ingrédients détaillés

Il n'est pas difficile de faire une pièce brillante, des tomates avec des herbes et de l'ail, suivez nos recettes pour cela.

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Les tomates rapides avec des légumes verts aromatiques et l'ail tranchant peuvent servir de délicieuse collation pour n'importe quelle table. Ces tomates sont très savoureuses, juteuses et parfumées. L'apéritif est préparé tout simplement et rapidement.

Tomates avec de l'ail et de -cok rapides

Vous pouvez cuisiner un tel plat de différentes manières en utilisant des recettes complètement différentes. Cette recette peut être appelée la plus facile à préparer. Il convient de noter que les tomates préparées en fonction de cette recette sont assez nettes, vous pouvez donc réduire la quantité d'ail si vous le souhaitez.

Tomates - 1 kg
Ail - 2 têtes
Poivre Gorky
Persil, aneth, coriandre - 100 g
Sel
Eau

Les tomates pour un tel plat doivent être choisies pas très grandes, denses et mûres. Les légumes dépensés ne conviennent certainement pas, car ils ne garderont pas leur forme et ne se ramollissent pas. Choisissez des légumes en fonction des conseils ci-dessus, lavez-les et chaque coupe en deux, mais pas jusqu'à la fin.
Nettoyez l'ail.
Laver le poivre.
Laver les verts, sec. Si vous le souhaitez, vous pouvez prendre le basilic, une petite menthe et tout autre greens au goût.
Broyer l'ail, le poivre et les légumes verts avec un mélangeur ou un couteau.
Saupoudrez chaque tomate d'un mélange parfumé. Ne mettez pas beaucoup de garnitures, car elle tombera simplement.
Maintenant, les légumes farcis se comparent étroitement au récipient. Il peut s'agir d'un récipient en plastique ou d'une casserole de taille appropriée.
Prenez une quantité appropriée d'eau et ajoutez-y du sel. Il devrait y avoir tellement d'eau pour que toutes les tomates en soient recouvertes. Le sel est placé à raison de 1 litre d'eau 25 g de sel.
Versez les tomates avec le liquide résultant, mettez le couvercle ou le plateau qui convient au sommet des légumes et mettez l'oppression, par exemple, un pot d'eau.
Maintenant, vous devez attendre 1 à 2 jours pour que les tomates soient plus douces.
Plus les légumes sont longs dans la saumure, plus ils seront salins.

Tomates petites avec l'ail et les légumes verts dans un paquet

Cette recette implique un saumon décapant avec un moyen rapide, cependant, un liquide ne sera pas utilisé pour préparer des tomates. De tels légumes sont préparés pendant exactement 1 jour, il est très juteux, savoureux et élastique.

Tomates - 1 kg
Persil, basilic - 80 g
Ail - 10 gousses
Sel, sucre, épices

Pour préparer ces tomates, vous devez également sélectionner uniquement les légumes mûrs, élastiques et moyens. Après cela, lavez les tomates, n'avez pas besoin de les nettoyer selon la recette. À l'aide d'une fourchette, percez chaque légume à l'endroit où il y avait une tige. Ceci est nécessaire pour que le sel et les épices entrent rapidement dans les légumes.
Lavez les légumes verts, séchez et hachez. Si vous le souhaitez, les verts indiqués dans la recette peuvent être complétés ou remplacés par un autre.
Peler l'ail et frotter sur la râpe. Vous pouvez simplement couper l'ail, cependant, un légume minable laissera plus de jus et de tomates qui seront plus parfumés. Déterminez la quantité d'ingrédient à votre goût.
Connectez les verts et l'ail, mélangez.
Prenez un sac en plastique propre régulier d'une taille appropriée.
Mettez les tomates préparées dans l'emballage, envoyez un mélange parfumé, du sel de sucre là-bas.
Attachez l'emballage et secouez légèrement les légumes pour qu'ils soient correctement mélangés avec d'autres ingrédients.
Placer les tomates dans le sac dans un endroit frais pendant 24 heures.
Après cette période, les tomates qui en résultent peuvent être goûtées. Les légumes sont très savoureux, ils peuvent être servis à la viande, aux pommes de terre, en bouillie, etc.

Les tomates avec de l'ail et des herbes sont la préparation la plus simple et une collation abordable que toute hôtesse peut préparer. Une telle collation peut être utilisée pour servir sur n'importe quelle table.