Savez-vous ce que les poivrons les plus tranchants du monde? Vous allez maintenant apprendre de l'article.
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Pour que le plat soit plus piquant et plus net, du poivre y est ajouté. Le niveau de brûlabilité de cette épice est déterminé sur un cuir chevelu spécial de sculle, respectivement, les variétés qui occupaient le haut de la liste, en règle générale, n'ont qu'un objectif technique, à des fins alimentaires, elles sont non seulement répréhensibles, mais aussi Extrêmement dangereux (provoquer des brûlures à l'intérieur).
Top-10 des poivrons les plus tranchants du monde
La même chose des plantes dans lesquelles le pourcentage d'amertume est utilisé avec succès dans la cuisson, et ajoute également à diverses crèmes et perfusions pour l'effet thérapeutique du réchauffement.
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Aveugle
Sans ce légume ne fait pas cuisine mexicaine. Mature, il est rouge foncé, presque noir, avec un doux «ambre» séduisant et un arrière-goût incroyable de pruneaux. Les résidents du Mexique sèchent le légume, ajoutant aux plats de son piquant, ainsi que la farce et frit dans une pâte liquide une copie fraîche.
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Cire, originaire de Hongrie
L'apparition du poivre en forme et une couleur jaune agréable ressemble à une petite banane. Le nom "cire" que le fœtus a reçu pour sa surface impeccablement brillante, lui donnant une espèce quelque peu artificielle.
Cette sous-espèce a une acuité de niveau moyen, révélant ses caractéristiques de goût sous l'influence de la marinade ou dans des mélanges de salade avec des légumes frais.
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Kayensky
Depuis de nombreuses années, il est connu dans le monde entier. Ceux qui l'ont essayé sont absolument sûrs qu'il s'agit d'une limite brûlante, ce qui est une erreur. Kayen soulignera avec succès le piquant de la sauce, la marinade, est utilisée pour préserver et la production de saucisses.
Et ce n'est pas tout: la médecine traditionnelle recommande ce type de poivre comme remède pour les maux de dos.
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thaïlandais
Les premiers à le faire grandir étaient les Portugais, mais il était plus populaire parmi les Thaïlandais, donc son nom officiel est «thaï». Dans la cuisson, il est le plus souvent ajouté à des plats de poisson ou de viande.
Une autre propriété de Thai Pepper est une lutte efficace contre la «peau d'orange» chez les femmes qui l'incluent parmi les moyens d'emballage.
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Poivre de la Jamaïque
L'utilisation de ce légume implique une prudence considérable, car une quantité excessive est encline à provoquer des brûlures. Pour réduire légèrement sa brûlabilité, il est recommandé d'utiliser du poivre avec des produits laitiers.
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Habanero
Les variétés de ce poivre aigu sont intéressantes: avec le goût du chocolat, l'arôme de la «fumée» et le «langage diabolique», ayant un goût brillant avec les noix, etc.
Reconnaître la dissimilarité des vrais goûts ne peut être que de vrais connaisseurs, capables de distinguer quelque chose de plus que de simplement brûler. Tabasco est l'un des plus connus dans le monde des sauces avec Khabanero dans la composition.
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Naga Jolia
Il fut un temps où il était considéré comme un détenteur du record du monde en gravité dans la liste des Ginnes. Pour l'utilisation intrépide du poivre dans la nourriture, l'un de ses grammes doit être dilué avec les 1000e litres d'eau.
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Une casquette écossaise
Ce joli légume, si vous l'utilisez, est incorrectement enclin à provoquer des étourdissements, et les parties individuelles du corps peuvent être engourdies. Les premiers plats, ainsi que les fruits et le chocolat (pour les vrais gourmans) sont idéalement combinés avec lui.
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Scorpion de Trinidad et Tobago
Ayant décidé de cultiver ce légume, obtenez des munitions pour la protection des produits chimiques. Comment l'utiliser? Dans la production de gaz lacrymogène, ainsi qu'une peinture pour le traitement de la partie inférieure du navire, la protégeant ainsi des mollusques.
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Caroline Reaper
Il s'agit d'un échantillon de reproduction; Ceux qui ont eu la chance de l'essayer ont eu une opinion commune sur sa saveur inhérente aux agrumes sucrés avec une nuance de chocolat. Ne le prenez pas à mains nues, sans protection.
Le poivre brûlant n'est pas seulement une épice pour la nourriture, mais aussi un représentant utile de la flore, qui stimule les processus digestifs, si votre choix est tombé sur les aliments lourds, peut être utilisé comme désinfectant, a un effet bénéfique sur la croissance des cheveux et est l'EI et l'est est même capable de restaurer le désir sexuel chez les hommes.
Vidéo: Top 10 des poivrons brûlants
