Comment la tradition de décoration du gâteau avec des roses est-elle apparue?
De nos jours, le gâteau peut être, n'importe quelle forme et absolument n'importe quelle forme. Il peut être composé de plusieurs niveaux ou être décoré de fleurs fraîches, de mastic ou de divers fruits. Tout dépend de vos préférences gustatives et de vos capacités financières. Cependant, le gâteau est toujours le plus populaire, qui est décoré d'éléments de crème. Comme le montre la pratique, c'est le plus souvent des roses.
- Cette délicatesse n'était pas toujours la façon dont nous le voyions maintenant. Il y a de nombreuses années, il était complètement différent de l'analogue du gâteau.
- Selon la recherche des scientifiques, cette douce tradition provient depuis les temps anciens. Ensuite, le gâteau n'a été fait qu'à une occasion spéciale - pour le mariage.
- Le rite de couper un morceau commun de tout le gâteau de mariage par des jeunes et de se nourrir les uns les autres a une histoire ancienne. Mais le pain a été utilisé comme un gâteau, qui a été fabriqué à l'aide de technologies spéciales et selon les anciennes coutumes uniques de nos ancêtres, qui ont été transmises de génération en génération. Pas étonnant qu'ils disent que le pain est la tête de tout.
- Des rites intéressants se sont rassemblés autour de l'ancêtre du gâteau dans la Rome antique. La famille du marié cuit le pain de la farine de blé. Parfois - de la base d'orge, selon la farine à la maison. Après le pain fini, le marié s'est éclaté au-dessus de sa tête avec sa future épouse et a distribué des morceaux de ceux présents.
- Ainsi, il a partagé avec tout son bonheur, sa chance, ses bonnes pensées et ses intentions, et les miettes qui sont restées sur la tête de la mariée, Young se mangea lui-même. Ainsi, montrant qu'à partir de maintenant, la femme a quitté la famille, et maintenant il est sous son aile et ne lui obéit que de lui.
- Et nos grands-petits-pathers et les grands-petits-mères avec une appréhension et un respect spéciaux ont été attribués au processus de cuisson du mariage Karavay, tout en observant de nombreux rites, chacun ayant un sens sacré.
- La fabrication de pain, pétrissant la pâte, ne devrait être engagée que dans des femmes mariées. On croyait que de cette manière, ils véhiculent leur expérience, affectant favorablement la vie future. Pendant tout le processus, à partir du pétrin d'ingrédients pour le test et pour cuisiner dans le poêle, les femmes ont chanté des chansons spéciales - «Caravemy». Et ces femmes étaient communément appelées «caravems».
- Cela a été fait à cause des pensées que la pâte est très sensible et, comme une éponge, absorbe les émotions et l'humeur de celle qui le fait et qui sont à côté de lui. Ainsi, le gâteau n'a été «chargé» qu'avec une bonne énergie. La même fonction était dans diverses décorations de Karavay - des motifs, des brindilles et de nombreux autres éléments avaient leur propre symbole spécial qui nous est venu depuis l'époque du paganisme.
- Environ 2000 mille volant en arrière, déjà plus de gâteaux similaires apparaissaient à des analogues modernes. Il est difficile de nommer le pays d'origine exact, car il n'y a pas de confirmation précise d'une seule version.
- Certains relient le nom du gâteau avec l'Italie (bien que le gâteau soit traduit du gâteau italien, comme un «gâteau»), et quelqu'un considère la France non seulement la mode, mais aussi les desserts. Mais il peut dire avec certitude qu'elle a fait un gâteau Sweet India, où le premier sucre à anche est apparu. Et il a déjà amélioré l'ajout d'épices et divers assaisonnements parfumés de l'Extrême-Orient.
- Il est également intéressant que certains analogues du gâteau actuel aient également été trouvés en Grèce. Certes, ils étaient sous la forme d'une tarte, décorée de diverses mosaïques, divorces et applications.
- En général, chaque gâteau a sa propre histoire fascinante. Mais ils se résument tous à décorer un gâteau, des gâteaux ou un gâteau pour un événement solennel.
