Que cuisiner le jour de la Saint-Valentin? Idées de plats, salades, bonbons, collations, cuisson pour le petit déjeuner et un dîner romantique pour la journée des amoureux 14 février

Surprise et s'il vous plaît un être cher le 14 février non seulement avec des cadeaux, mais aussi avec un régal délicieux. L'article vous offre les idées de conception et de préparation d'un dîner romantique pour les vacances de la Saint-Valentin.

Que cuisiner le jour de la Saint-Valentin: idées de plats

Il est de coutume de rencontrer les vacances de «tous les amoureux» non seulement avec des cadeaux, des valentines, des félicitations et une reconnaissance de l'amour, mais aussi délicieuses friandises, bonbons, beaux petits déjeuners et dîners romantiques. Le symbole de la fête est le cœur, qui est littéralement présent dans tout: cartes, emballages cadeaux, balles, bijoux et, bien sûr, nourriture!

N'importe quel plat peut être préparé pour votre "seconde moitié" et Mettez-le sur une assiette esthétiquement (en forme de cœur). Cependant, des cuisiniers ingénieux sont venus non seulement la belle conception des plats, mais aussi préparation d'origine. Donc, avec l'aide de conseils simples, vous pouvez donner un petit-déjeuner inhabituel que de surprendre et plaire à votre bien-aimé.

Idées de plats et de friandises inhabituelles:

La recette la plus simple est Les toasts "Heart" avec de la confiture ou de l'huile de noix. Il est très simple de les faire cuire: coupez d'abord le cœur d'une tranche de pain avec un couteau, puis faites-le frire dans un grille-pain ou dans une casserole sans huile. Reliez le toast fini avec la confiture sélectionnée et mettez magnifiquement sur une assiette. À un tel plat doit une tasse de café doit être ajoutée.

Si vous n'êtes pas fort dans la cuisine ou si vous n'avez tout simplement pas le temps de cuisiner des plats inhabituels, vous pouvez aller de manière simple - achetez simplement à l'avance des plats pour se nourrir sous forme de cœur. C'est tout ce que vous pouvez remplir de bonbons, de fruits ou de baies. Cela non seulement «ravira l'œil», mais donnera également à votre bien-aimé des émotions agréables.

De plus, ces plats peuvent servir de cadeau et utilisés à l'avenir dans la vie quotidienne.

Vous pouvez donner un uniforme cardiaque à presque n'importe quel plat. Le plus populaire: spaghetti avec sauce, pizza, sandwichs, une variété de céréales et de salades, des collations.

Pour vous aider à venir non seulement des plats, mais aussi des ustensiles de cuisine spéciaux. Dans les magasins modernes, vous pouvez trouver des moules inhabituels pour la cuisson et les œufs de friture, qui, au lieu d'ordinaire, donneront à l'œuf la forme du cœur.

Préparer pizza pour la Saint-Valentin très simple. Vous n'avez pas à hoqueter une recette spéciale, vous pouvez en utiliser: familière, simple sans levure ni levure. Comme base, le même la pâte feuilletée convient, coupez-le à l'avance pour que la base prenne la forme du cœur.

Si vous êtes fort dans la cuisson, cela peut «jouer vos mains», comme on dit. Tu peux félicitations à votre bien-aimé avec des biscuits sucrés, délicieux pains, bonbons, marmelade et chocolat. Une personne peut manger de telles friandises toute la journée que de se remonter le moral et d'obtenir des émotions agréables.

Menu pour un dîner romantique pour la journée des amoureux

Dîner romantique Il est nécessaire de rapprocher les cœurs amoureux, de leur donner la magie des sentiments tendres et de les ravir avec des minutes communes. Romantique le dîner devrait être beau et savoureux. Ne cuisinez pas beaucoup de plats, car vous ne devriez pas trop manger (vous serez utile pour la nuit la nuit).

Il vaut mieux faire salade légère et un plat copieux de viande ou de poissonAugrés par une sauce inhabituelle. Vous pouvez également ajouter fruits et bonbons, parce qu'ils apporteront certainement du plaisir, pendant l'alcool vin ou champagne. Les coupes de fruits peuvent être données de la forme du cœur, les saupoudrant à travers une poudre de sucre de tamis, et des bonbons, ils conviennent gâteaux, gâteaux ou cérébellerie au chocolat.

IMPORTANT: Un dîner romantique à domicile vous permettra de passer du temps avec des avantages et pas aussi cher que dans un restaurant. Vous pouvez cuisiner n'importe quelle nourriture, allumer le film sur l'amour et boire une boisson alcoolisée légère.

Idées pour un dîner romantique:

Important: Dans la conception de la table des fêtes pour un dîner romantique, l'essentiel est de ne pas être trop paresseux pour décorer la table avec des plats et des verres élégants, acheter l'attirail, les bougies et les fleurs nécessaires.

Un plat comme sushi. Cette nourriture est souvent présente aux tables des couples modernes au dîner, en particulier au romantique. Préparer sushi et rouleaux Vous pouvez indépendamment, mais vous pouvez Commande dans un restaurant. C'est significatif gardez votre force et votre temps.

Une telle nourriture peut être très Décorez magnifiquement sur les assiettes de service, mettre en forme de cœur ou écrire un mot. Outre, sushi et rouleaux - Les aliments préparés à partir des fruits de mer, qui à leur tour affectent très bien la puissance (comme les aphrodisiaques). Un tel avantage du dîner permettra au couple de passer la nuit très sensuellement.

Salades pour un dîner romantique le jour de l'amour

Comme déjà mentionné, romantique Le dîner ne devrait pas être "lourd" Et une salade légère est la meilleure que vous ne pouvez nourrir votre «deuxième âme sœur». Bien sûr vous pouvez utilisez une recette pour toute salade festive et quotidienne, l'essentiel est de le donner inhabituel et solennel.

La salade "romantique" la plus populaire est considérée comme César avec poitrine de poulet. Le plat a de nombreux ingrédients délicieux, une sauce inhabituelle, une fraîcheur de légumes et une satisfaction. Il va bien avec les vins blancs, rouges et mousseux.

Tu auras besoin de:

• Poitrine de poulet - 2 pcs. (Pas grand, peut être remplacé par un morceau de jetée de dinde).
• Feuilles de salade - 1 faisceau (peut être remplacé par des feuilles de chou Pékin sans partie difficile).
• tomates cerises -8-10 PCS. (Peut être remplacé par toutes les tomates coupées non par de grandes tranches).
• Pain - 2 tranches de pain de blé blanc (utile pour Grenok).
• Oeuf dur - 2 pcs. (Peut être remplacé par plusieurs PC d'œufs de caille, également bouillis). Vous avez également besoin d'un jaune brut!
• Parmesan au fromage - 100 g (peut être remplacé par Grano Padano ou n'importe quel fromage d'une série de solides et de matières grasses).
• Ail - 1 dent
• Moutarde - 1 cuillère à café (Si la moutarde est aiguë, vous pouvez utiliser une quantité plus petite ou remplacer par Dijon).
• Mayonnaise - 1 cuillère à soupe.

Préparation:

• Tout d'abord, il suit préparer les croûtons: Coupez la pulpe de pain avec des cubes et envoyez pour sécher dans le four. Assurez-vous qu'ils ne brûlent pas. Les grilles peuvent d'abord être saupoudrées de sel.
• La poitrine de poulet est frottée avec du sel et du poivre, il peut être cuit au four, faire frire dans une poêle ou bouillir dans l'eau si vous ne mangez pas de nourriture frite. Assurez-vous que le sein ne devient pas sec. Refroidir le sein fini.
• Au fond du plat de service, les feuilles de salade sont disposées ou le chou de Pékin sans partie difficile (tête de tête).
• La poitrine de poulet doit être coupée avec des tranches, détente doucement sur les feuilles.
• Préparez la sauce: mélanger la mayonnaise, le jaune, la moutarde et le clou de girofle écrasé de l'ail. Bien mélanger. Versez les morceaux de poulet avec la sauce résultante.
• Coupez le fromage sur une râpe spéciale avec un couteau pour les «rubans» minces. Si le fromage s'effondre, faites un bébé et saupoudrez la viande. Même un frottement simple sur une râpe grossière convient également.
• Les tomates en cerise et en œufs doivent être coupées en moitié et disposées doucement dans une salade festive. Le plat est prêt!

Careze Salat À son tour, il diffère dans la simplicité de la cuisson et un ensemble d'ingrédients simples. La salade a l'air visuellement, comme une coupe à végétable au fromage. Il est pratique de manger de la salade, il va bien avec tous les vins. Pas "lourd" pour l'estomac et très savoureux.

Tu auras besoin de:

• Mozzarella -180 (récoltez le fromage vous-même ou achetez dans un magasin. Choisissez pas de grandes boules de mozarella ou de baby-mootsarella).
• tomates cerises -150-200 (peut être remplacé par toute autre petite tomate).
• Maslins - 1 banque (vous avez besoin d'olives noires sans os et additifs).
• Huile d'olive - Plusieurs cuillères à soupe. pour le ravitaillement salade.
• Un mélange d'herbes italiennes: basilic séché, origan, marjoran, etc.

Préparation:

• Mozarella est coupée en cercles
• Une partie sèche de la jambe est retirée de la tomate, elle est coupée en tranches de la taille du fromage haché.
• Sur le plat de service, vous pouvez, si vous le souhaitez, disposer les feuilles de la salade, le fromage et la tomate sont soigneusement disposés, alternant les uns les autres.
• Sur le dessus, les ingrédients promis sont décorés d'olives noires.
• La salade peut être du sel au goût (il est préférable de choisir du sel de mer) et versée d'huile d'olive.
• Au sommet de la salade, devrait être saupoudré d'un assaisonnement d'herbes «italiennes» naturelles.
• Garnir les feuilles de basilic vert

Salade de nisuaz - C'est un plat délicieux et copieux, parfait pour une soirée romantique. Il n'est pas difficile de le faire cuire.

Tu auras besoin de:

• Thon conduit - 1 banque (avec la succession de poissons frais, remplacez par un thon légèrement frite).
• Olives noires - une poignée de
• Anchois - 50 g (810 pcs. Assez)
• Haricots verts -100-150 g.
• Œuf - 2 pcs. (Vous pouvez utiliser du poulet ou des cailles. Selon les préférences).
• Tomate - Quelques PC. Cerise ou un ordinaire
• Feuilles de salade pour le décor de plats de service
• Oignon - 5 g. Oignons verts
• Ail - 1 dent
• Huile d'olive (pour le ravitaillement) et 2 cuillères à soupe. vinaigre de vin.

Important: Avant de commencer à préparer une salade, vous devez déjà avoir une sauce préparée. Pour ce faire, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre, l'ail et le sel au goût.

Préparation:

• Le plat de service est recouvert de feuilles de salade
• Faire bouger les œufs et les haricots patch à l'avance
• Hacher sur les feuilles de la salade ou verser sur les plumes d'oignon. Versez une paire de cuillères de sauce.
• Les œufs et les tomates sont coupés en tranches, ainsi que des olives sont disposées dans un cercle d'assiettes.
• Une pente des haricots patch est placée au centre de la plaque
• Le pot avec le thon s'ouvre, l'huile fusionne. Tripped, pas de gros morceaux, des poissons sont disposés sur les haricots.
• Au sommet du thon, plusieurs poissons d'anchois doivent être disposés.
• Le plat est abondamment arrosé avec la sauce avant de servir.

PLAIS HUT pour un dîner romantique pour la journée des amoureux

IMPORTANT: Un dîner romantique suggère que vous préparerez des plats originaux et inhabituels que vous pouvez surprendre et plaire à votre «deuxième âme sœur».

Duck poitrine en sauce au caramel:

Tu auras besoin de:

• Grande poitrine de poulet - 2 pcs. (pour deux portions)
• Sauce soja - 1 bouteille de 250 ml.
• Miel naturel - 2 cuillères à soupe.
• Ail - 3 dents
• Citron - La moitié des agrumes
• Épices pour le décapage au goût
• Pour le décor du plat fini, vous pouvez utiliser des olives noires, des baies de raisin ou des câpres (que vous aimez plus), ainsi que des légumes verts frais.

Préparation:

• La poitrine est nettoyée des films en excès et de la graisse, une partie de la peau doit être laissée de sorte que lors de la friture, une belle croûte frite apparaît dessus.
• Préparez la sauce marinée de la poitrine: mélanger la sauce de soja dans le bol avec le jus du limon, ajouter du poivre au goût (sol ou mélange), presser l'ail et ajouter du miel liquide. Mélangez la sauce et placez-y un canard coupé par de gros cubes.
• Le sein mariné devrait être d'au moins une heure.
• Après cela, divisez la casserole. Faites frire la viande sans huile. La couche de graisse restante sur le canard mettra en évidence l'odeur nécessaire à la friture.
• Faites frire les morceaux de viande pendant environ 5 minutes, tandis que n'oubliez pas de secouer la poêle ou de tourner les morceaux de l'autre côté avec une cuillère.
• Après la cuisson, mettez les morceaux de viande sur les assiettes de service. Ajouter une petite quantité de marinade à la graisse restante dans une casserole, faire fondre et attendre qu'elle devienne plus épaisse. Préparez la sauce pendant pas plus de trois minutes.
• Versez la viande avec la sauce finie
• Décorez le plat avec des baies ou des olives, décorez avec des légumes verts avant de servir.

Dores dans le four avec des légumes:

Tu auras besoin de:

• Poisson - 2 pcs. (Dorada ou tout autre poisson, pas trop gros, par exemple carpe).
• Tomate - 2 pcs. (taille moyenne)
• Oignon - 1 PC. Gros oignon
• Poivre - 1 PC. Doux (tout)
• Huile d'olive ou tout légume (Plusieurs St.L.).
• Sel de mer (au goût)
• Ail - 1 dent

Préparation:

• Les oignons doivent être coupés avec des demi-anneaux soignés et non épais.
• Après cela, commencez à cuisiner du poisson. Retirez les yeux et l'intérieur du poisson, lavez soigneusement la carcasse avec un ventre coupé.
• Dans le ventre coupé, mettez la tomate hachée de tranches, de la moitié de l'oignon frit et de plusieurs anneaux de poivre. Ajouter l'ail.
• Le poisson est arrosé avec une petite quantité d'huile, il doit être percé et sel (vous pouvez en petite quantité, au goût).
• Mettez le poisson sur une plaque à pâtisserie et envoyez-le au four.
• Le poisson est cuit pendant une demi-heure, tandis que la température du four doit être d'environ 200 degrés.

Snacks pour un dîner romantique le jour de l'amour

Snacks pour un dîner romantique peut servir de plat à paquet, comme ils peuvent inclure une grande variété d'ingrédients: fromage, légumes, fruits, viande. Ils doivent être magnifiquement conçus, préparés canapes ou tartlets.

La meilleure collation pour un dîner romantique - fondue au fromage. Fondu est un pot chauffé par une bougie dans laquelle se trouve la sauce au fromage. À l'aide de brochettes ou de fourchettes spéciales, vous devez lancer n'importe quel morceau de tranches (jambon, légumes, noix, pommes de terre, crevettes, croûtons) et tremper dans de la sauce piquante.

Bonbons pour un dîner romantique le jour des amoureux

Les bonbons jouent un très grand rôle pour les «vacances de tous les amoureux». Elles sont Ils ont mis de bonne humeur, ravir de leur goût, complétez un dîner romantique. Il n'est pas nécessaire de cuisiner des bonbons par vous-même, car tout magasin de confiseries offre certainement une énorme quantité de desserts et de spécialités pour les vacances.

Vous pouvez choisir la douceur pour chaque goût: Superbes au chocolat, gâteaux sous forme de cœur, biscuits vitrés, biscuits au pain d'épice avec peinture artistique, gâteaux, truffe, marmelade, gelée et bien plus encore. Après avoir acheté un dessert, vous gagnez certainement votre temps personnel pour vous préparer pour les vacances.

Important: les femmes au foyer modernes proposent souvent des pâtisseries maison à vendre. Les gâteaux, les muffins, les muffins et le pain d'épice faits à la main avec des figurines de glaçage, de massepane et de sucre sont très populaires.

Bonbons pour le 14 février:

Si vous suivez la figure ou si vous ne voulez pas acheter de bonbons pour les vacances dans le magasin, vous pouvez faire fruit coupé avec des baies. Vous pouvez décorer une telle coupe avec des feuilles de menthe fraîche, du sucre en poudre, de la cannelle et du chocolat à la tige.

Important: il est très populaire comme dessert le 14 février fondue au chocolat. Vous pouvez tremper une banane, une orange, des fraises, un kiwi, l'ananas. Si vous ne voulez pas de fonds chaud, les fraises au chocolat peuvent être préparées à l'avance.

Cuisiner à un dîner romantique le jour des amoureux

Cuire les pâtisseries douces pour la Saint-Valentin est très réelle. En votre pouvoir de faire de délicieux gâteaux et des gâteaux à partir de biscuits et de crème. Faire un biscuit délicieux et magnifique est très simple.

Tu auras besoin de:

• Sucre - 1 tasse (mesurée). Si vous suivez la figure, utilisez moins de sucre.
• Farine - 1 tasse (broyage rugueux et grade supérieur, remplacez par toute autre si vous le souhaitez).
• Des œufs - 4 choses. Gros poulet
• Le sel - Une pincée

Préparation:

• Les protéines aux œufs doivent être séparées des jaunes. Verser les protéines dans un bol séparé et battre avec un mélangeur (mélangeur) avec une petite pincée de sel pendant 5 à 10 minutes. Vous devez obtenez une mousse luxuriante - C'est la clé d'un bon biscuit.
• Après cela, ajoutez progressivement du sucre et continuez à battre jusqu'à ce que vous réussissiez masse des protéines élastiques.
• Sans arrêter de fouetter, ajouter les jaunes, intervenir progressivement la farine.
• Lubrifiez la plaque à pâtisserie ou la déco, versez la pâte. Cuire un biscuit environ 25 minutes à une température de 180-200 degrés. Vérifiez la préparation avec un cure-dent.

Important: Depuis le biscuit refroidi, vous pouvez cuire les gâteaux ou les gâteaux, lubrifier les gâteaux avec n'importe quelle crème (achetée ou cuite indépendamment). Si vous voulez faire cuire un biscuit au chocolat, ajoutez simplement un peu de cacao à la pâte.

Vous pouvez également plaire à la «seconde moitié» de vos propres mains, Panakota (crème ou chocolat). Il n'est pas difficile de le faire du sucre, de la gélatine et de la crème.

Important: Si vous avez un réservoir de gaufres spécial, le 14 février, vous pouvez avoir des cœurs de gaufres savoureux et les compléter avec n'importe quelle sauce.

Idées de petit-déjeuner pour le 14 février - Saint-Valentin

Vous pouvez surprendre votre bien-aimé le matin en lui préparant un délicieux et inhabituel petit-déjeuner. Ce ne sera inhabituel que parce que vous l'arrangerez de manière originale en ajoutant les symboles des vacances - cœur.

Idées de petits déjeuners inhabituels le 14 février:

Vidéo: «Petit déjeuner simple pour St. Valentin "