Pour ramener à la maison une pastèque juteuse, sucrée et parfumée à l'astrakhan, étude des conseils sur son choix.
Ceux qui adorent les cultures «baies» de Bakhchi apprécient fortement la variété des pastèques, originaires d'Astrakhan, pour son goût et son arôme.
En règle générale, la pastèque Astrakhan a un poids de 5 à 7 kg, mais certaines espèces atteignent une masse de 8 à 9 kg. Les gens compétents disent que si le poids de la pastèque est supérieur à 10 kg, cela n'a rien à voir avec la variété Astrakhan.
Pastèques Astrakhan - Comment distinguer en apparence: Signes
Caractéristiques externes distinctives des pastèques Astrakhan:
- «Berry» mûr légèrement allongé.
- La croûte du fruit mûri a une surface brillante lisse, sans irrégularités.
- La teinte de la peau est verte saturée de rayures légères, dont les bords ressemblent à des pointes.
- Si la différence entre les rayures sombres et claires est clairement visible - la pastèque se distingue par une saveur plus riche.
- La pulpe du fruit mûre est écarlate brillante, juteuse et sucrée.
Avec un été chaud, avec une quantité insuffisante de précipitations, il est probable que vous rencontrerez un fruit avec de petites «lacunes» dans la pulpe - n'ayez pas peur que ce fait affecte son goût.
VIDÉO: Astrakhan Watermelon
