Régime antihistaminique pour le traitement des allergies, pseudo-allergies - ce que c'est: menu pour une semaine, avis

Si vous avez commencé à vous sentir mal, des symptômes désagréables sont apparus, vous avez une intolérance à l'histamine. Lisez l'article davantage sur le traitement - Antihistamine Diet.

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L'environnement contaminé, les facteurs génétiques, les pesticides, les antibiotiques et les hormones dans les produits alimentaires - tout cela contribue de manière significative au développement des allergies et de divers types d'intolérance alimentaire. Tant de gens souffrent de ces maladies qu'ils ont été reconnus comme des maladies de la civilisation.

Lire sur notre site Web un article sur quels tests doivent être passés pour les allergies à l'enfant, un adulte. Vous apprendrez à déchiffrer les résultats et quelles normes existent.

En plus des violations causées par des allergies par inhalation (poussière, pollen, poils d'animaux), de plus en plus de personnes souffrent d'intolérance alimentaire. La réaction anormale du corps aux aliments consommés est étroitement liée à une violation de la production d'enzymes qui digèrent certains groupes de produits. Les médecins sont également de plus en plus diagnostiqués avec une sensibilité accrue du corps à l'histamine. Ce que c'est?

Qu'est-ce que l'histamine?

Histamine - C'est un produit chimique qui se trouve naturellement dans le corps et certains aliments. Une faible teneur en cette substance permet de découvrir quels produits provoquent des symptômes désagréables. Évitant l'utilisation de la vaisselle avec ces produits, vous pouvez ressentir une amélioration.

Les raisons d'augmenter l'histamine avec l'urticaire, d'autres pseudo-allergies

Raison augmenté niveau histamine Dans le sang est une diminution de l'activité de la diaminoxydase (utilise l'excès d'amin du corps) ou augmenter Activités de l'histidinsarboxylase (accélère la dédarboxylation de l'histidine dans l'amin).

Haute concentration histamine Dans le sang, il est également observé avec les allergies, le choc anaphylactique, l'hypoxie tissulaire, les blessures, les migraines, les rhumatismes, la leucémie de la tête nuageuse ou le néoplasme myélopolifératif.

Symptômes de l'intolérance à l'histamine: liste

Les réactions physiologiques associées à l'intolérance à l'histamine peuvent se manifester même quelques secondes après l'utilisation du produit riche. Histamine - Il s'agit d'un neurotransmetteur qui détermine une réaction allergique et stimule la sécrétion de jus gastrique.

Il vaut la peine de savoir: L'intolérance à l'histamine est très souvent confondue avec les allergies alimentaires, bien que ce ne soit pas la même maladie.

Cela est dû au fait que les symptômes de ces deux conditions sont très similaires les uns aux autres. Voici leur liste:

Éruptions cutanées sur la couche supérieure de l'épiderme
Peau de démangeaisons
Bronchospasme et toux
Œdème angioneurotique
Mal de tête
Nez posé et nez qui coule
Troubles du système digestif (nausées, diarrhée)
Rougeur forte et instantanée du visage
Arythmie cardiaque

Comme dans le cas de l'inhalation ou des allergies alimentaires, l'intolérance à l'histamine peut également conduire à un choc anaphylactique menaçant la vie.

Traitement de l'intolérance à l'histamine: recommandations

Vous pouvez faciliter considérablement les symptômes désagréables, adhérer à un menu spécial et soutenir le corps avec différents types d'additifs. Les patients souffrant d'intolérance à l'histamine sont particulièrement importants pour s'occuper de la santé intestinale. Une «barrière intestinale» dense empêche une aspiration excessive d'histamine du tractus gastro-intestinal, en raison de laquelle beaucoup moins de cette substance entre dans la circulation sanguine. Cela aide grandement à soulager les symptômes de la maladie. Dans le traitement de l'intolérance à l'histamine, trois recommandations sont cruciales:

Coopération avec un médecin et un nutritionniste, une conformité méticuleuse avec un régime antihistaminique:

En fait, il consiste en l'exclusion ou une restriction dans le menu quotidien de produits riches en histamine.
Le régime alimentaire est très utile, surtout au début du traitement, car il aide à analyser plus en détail les réactions corporelles aux composantes individuelles de la nutrition.

Il est utile d'augmenter périodiquement la consommation de produits contenant des cofacteurs qui soutiennent le traitement avec des enzymes:

Tao -la diamine de l'oxydase, dont la carence contribue à l'intolérance de l'histamine et conduit à une inflammation chronique dans le corps et à la survenue d'infections gastro-intestinales, des maladies intestinales inflammatoires.
Hnmt, ou histamine-n-méthyltransférase. Il est responsable de la méthylation de l'histamine dans le foie et le transforme en une forme inoffensive pour le corps. Chez les personnes souffrant d'intolérance à l'histamine, des violations de la production de cette enzyme ont été trouvées. Cela conduit à des symptômes désagréables dans les systèmes respiratoires, digestifs et cutanés.

Il est important d'élargir progressivement le régime alimentaire en combinaison avec l'observation des symptômes:

Cela est dû au fait que le respect prolongé d'un régime très strict peut conduire à une carence dans le corps important pour l'activité vitale des substances.
Présentant lentement les produits alimentaires individuels un par un, nous pouvons observer lequel d'entre eux contribuent le plus à l'apparition des symptômes de la maladie. Vous comprendrez quels plats sont nocifs et lesquels sont mieux tolérés par le corps et peuvent manger en toute sécurité.

Le traitement correctement prescrit est d'une grande importance - préparation des allergies et le régime antihistaminique. En savoir plus à ce sujet.

Régime antihistaminique pour la pseudoallergie - Traitement des allergies, urticaire aigu, chronique, crise cholinergique, œdème: une liste de produits autorisés et interdits

Un régime alimentaire pour les personnes atteintes d'intolérance à l'histamine est basé sur l'exclusion des produits qui le contiennent à partir d'un menu quotidien. Grâce à cela, une accumulation excessive d'histamine non décomposée dans le corps est empêchée et, par conséquent, la formation de symptômes désagréables de la maladie cesse.

Après un régime antihistaminique rigide avec des pseudo-allergies pendant plusieurs semaines, le patient mesure la concentration d'histamine dans le sang, puis les produits contenant de l'histamine commencent lentement à en introduire un dans le régime alimentaire. Il est impossible de supposer à l'avance lequel d'eux et en quelle quantité il sera mieux toléré par le corps, et lequel - pire - est une question très individuelle. Par conséquent, il doit être déterminé sur la base d'une observation approfondie de son corps en combinaison avec le maintien quotidien de l'alimentation, ce qui aidera le médecin et le nutritionniste à déterminer le meilleur régime alimentaire pour le patient. C'est le seul moyen de traiter l'urticaire aiguë et chronique, la crise cholinergique, l'œdème.

Il vaut la peine de savoir: Certains produits contiennent une grande quantité d'histamine, dans d'autres - bas. Les herbes médicinales peuvent également être utiles dans la lutte contre la maladie.

Voici une liste de produits autorisés:

Des œufs
Huiles végétales et beurre
Produits laitiers faibles en gras qui n'ont pas été soumis à une fermentation
Millet, avoine sans gluten, riz, sarrasin, film, amarante
Pomme de terre
Amande
Coquelicot
Fruits - bleuets, groseilles, cerises, melon, abricots, pêches, pommes, mangues
Tous les légumes à l'exception des tomates, des aubergines et du poivre
Viande de poisson légère - Hake, polir, plier, morue, cuit, cuit au four ou grillé;
Viande légère faible en gras, comme le poulet, la dinde

Les produits non recommandés dans le régime antihistaminique comprennent:

Céréales riches en gluten - blé, seigle, orge et avoine
Produits laitiers - kéfir, groove, fromages matures, ainsi que les fromages bleus et fumés
Chou, concombres
Tomates - également du ketchup, des sauces tomates et de la pâte de tomate
Aubergine
Poivre
Épinard
Légues, en particulier le soja et les produits
Fruits de mer - crevettes, crabes, mollusques, poisson - fumé, cru et mariné de viande foncée
Viande - parties grasses du bœuf et du porc
Des fruits tels que: tous les agrumes, avocats, kiwis, bananes, prunes, raisins, fraises, ananas, framboises et poires
Chocolat et cacao
Champignons
Des noisettes
Boissons gazeuses, alcool, café fort et thé

Il n'est pas non plus recommandé d'utiliser des épices:

Piments
Œillet
Curry
Noix de muscade
Cannelle
Anis
Le vinaigre

De plus, le patient doit exclure de son alimentation tous les produits transformés contenant des amplificateurs de goût artificiel:

Cubes de bouillon
Soupes en briquettes et autres plats de poudre
Chips et autres collations salées

Comme vous pouvez le voir, le régime antihistaminique est très strict. Cependant, n'ayez pas peur d'elle, car sous cette forme, elle doit adhérer à tout 4 à 6 semaines, puis nous commencerons à l'étendre progressivement.

Il est très utile pour que les patients incluent des frais à base de plantes contenant:

Cumin noir
Shlemik Baikalsky
Périlla
La soirée est le soir
Blanc de peau

Des études ont confirmé que ces herbes sont efficaces dans la lutte contre l'intolérance au Bristine. Leur effet est comparable à l'action des antihistaminiques oraux populaires utilisés dans le traitement des allergies. Ils devraient donc définitivement les utiliser.

Vidéo: Que mangeons-nous! Comment calculer votre dose d'histamine? L'histamine et ses doses dans les produits alimentaires

Menu antihistaminiques: pendant une semaine pour un enfant et un adulte

Vous pouvez vivre une vie normale avec une intolérance à l'histamine, et la plupart des symptômes désagréables peuvent être éliminés. Cependant, un peu de patience et une conformité à cent pour cent avec les recommandations des spécialistes - le médecin traitant et un nutritionniste expérimenté seront nécessaires. Il est également important d'observer un régime. Voici un menu pour le régime antihistaminique pendant une semaine pour un enfant et un adulte:

Dimanche, cuisinez les plats de l'un des jours précédents. Comme vous pouvez le voir, les plats sont simples, les produits les plus courants. Préparez la vapeur ou l'ébullition. La friture et la cuisson au four (en particulier, dans les 4 à 6 premières semaines) sont interdites.

Il vaut la peine de savoir: Avec l'intolérance à l'histamine, il est interdit de boire de l'alcool. Après tout, vous pouvez avoir allergie à la bière, vodka et en général pour l'alcool éthylique.

Vidéo: Régime hypoallergénique

Régime antihistaminique: revues

Si le médecin a prescrit un régime antihistaminique, mais que vous avez peur ou ne voulez pas passer à ce système d'alimentation, alors lisez les critiques d'autres personnes. Ils ont traversé leur peur, ont commencé à observer le plan de nutrition prescrit et ils avaient tous les symptômes désagréables.

Anton, 35 ans

Récemment, j'avais de l'urticaire - aiguë, avec un œdème et une rougeur de mon visage. Ma femme était très effrayée, appelée une ambulance, il s'est avéré être une pseudoallergie. Le médecin a prescrit un régime antihistaminique. Au cours de la première période de traitement, cela a été difficile en raison de la préservation de symptômes graves et de la nécessité d'un changement significatif dans l'alimentation. Mais j'ai survécu à cette période difficile, car après quelques semaines, j'ai ressenti une amélioration significative du bien-être. Et après avoir choisi le régime optimal et son utilisation pendant plusieurs mois, j'ai presque complètement oublié les susmentionnés. Les problèmes de santé ont disparu.

Barbara, 40 ans

Je n'ai jamais pensé que l'œdème de l'angio était si effrayant. Je ne pouvais pratiquement pas respirer. Si l'ambulance n'était pas arrivée à l'heure, on ne sait pas ce qui pourrait m'arriver. L '«œdème de Quincke» a été diagnostiqué. Le nutritionniste a prescrit un régime. Elle l'a adhérée pendant six mois. Elle a ensuite commencé à présenter des produits interdits un par un. Il s'est avéré que j'ai une terrible allergie aux fraises. Lorsque j'ai mangé la première baie après une si longue pause, j'ai répété le symptôme. Mais ce n'était plus aussi effrayant, car dans le premier kit-aid était un médicament antihistaminique pour l'injection.

Ivan, 39 ans

À partir de 15 ans, j'ai été allergique aux épinards. Par conséquent, toujours, en particulier dans les cafés et les restaurants, je demande de quoi est préparé un plat particulier. Mais il se trouve que nous sommes allés à l'étranger, et à cause de l'ignorance de la langue dans un autre pays, cela n'a pas pu être fait. En conséquence, il y avait des épinards dans le plat, et immédiatement après le dîner, il est tombé malade. C'est bien que j'ai suivi le régime et l'œdème était petit. Mais je devais encore prendre des médicaments.