La côte adriatique de l'Italie est des stations balnéaires. Poules: repos, plages, attractions, shopping

Les apules, connues en Italie comme une piscine - est la région située dans le sud de l'Italie. Si vous regardez la carte, alors les Apoulades seront le talon de la «botte italienne».

Plus récemment, les Apoulates (Puglia - Italie) n'étaient complètement pas un lieu touristique en Italie, plus le reste de cette région est belle: la saveur et l'identité locales sont beaucoup plus brillantes ici que dans le même Rome ou Milan.

Qu'est-ce que les apules sont intéressantes?

Qu'est-ce que les Pouilles en premier lieu? Des villes mignonnes dans le style baroque, des maisons locales traditionnelles (les habitants locaux les appellent Trolli), qui semblaient ressembler à quelque chose entre la cabane du Hobbit et la maison des habitants du pays d'Oz. Il y a beaucoup de soleil, de magnifiques olive-bosquets et des jardins de fruits, des plages de sable multi-kilomètres et une délicieuse cuisine.

Et au fait, il n'y a pas une mer ici. La mer ionique lave les apules à gauche et à droite - Adriatique. Bien qu'ils fassent partie de la Méditerranée, le reste ici est quelque peu différent. Au cours des mois les plus chauds, lorsqu'il y a de la chaleur dans les stations méditerranéennes, il y a toujours une brise légère en apule.

Les apules sont principalement des zones rurales, dont les habitants ont gagné l'agriculture à l'époque des colonies grecques anciennes. L'échelle des plantations de fruits et d'olive est incroyable aujourd'hui: ce ne sont pas seulement les jardins et les bosquets, ce sont des forêts multi-kilomètres qui remplissent l'air d'un arôme épais complètement unique.

Parmi les attractions, il y a plusieurs villes grecques anciennes, des colonies romaines, une architecture d'église du Moyen Âge et de plusieurs châteaux majestueux.

Malgré le boom touristique relativement récent, les Apoulades peuvent offrir de nombreuses options pour un repos confortable - des hôtels et des appartements modernes aux «Masseria», de grandes maisons fonciers, dans le centre des domaines ruraux.

Souvent, lorsqu'ils vivent dans le Massiste, les propriétaires offrent des services supplémentaires, tels que des traitements de spa sur des sources thermiques locales, dont ils ne peuvent pas y être comptés, ou des cours culinaires.

Comment se rendre aux Pouilles?

L'aéroport principal des Pouilles est situé dans la ville de Bari - la capitale de la région. Officiellement, l'aéroport est le nom de Karol Voitila. Voici un trafic aérien régulier de nombreux pays européens. Souvent en été, des programmes charter avec un vol direct des voyagistes et transporteurs russes sont trouvés (bien que de tels programmes soient principalement proposés de Moscou).

L'aéroport de Bari est assez grand et pratique, il y a un teckel, une salle VIP, une connexion Wi-Fi gratuite, un échange de devises, une location de voiture et d'autres services modernes. L'aéroport relie plusieurs itinéraires de bus à la ville - au centre et à la gare principale, aux itinéraires et à l'horaire voir ici. Vous pouvez également vous rendre à la ville par Metro, le calendrier de mouvement peut être consulté ici.

Une autre façon de se rendre à Bari est les trains à grande vitesse de Rome, Milan et d'autres grandes villes avec un trafic aérien régulier avec la Russie. Par exemple, un voyage de Rome prendra environ 2 heures, de Milan - 8 heures de voyage. Le transport est effectué par le transporteur national d'Italie Trenitalia, plus sur les itinéraires de communication ferroviaire avec les Pouilles peut être découverte ici.

Il y a aussi un message de ferry entre Bari et d'autres ports de la mer Adriatique en Croatie, le Monténégro et la Grèce (O. Korfu). Avant d'aller aux Pouilles du Monténégro, assurez-vous d'avoir un visa Schengen valide, car le Monténégro, contrairement à la Grèce et à la Croatie, ne fait pas partie des accords de Schengen.

Par souci de justice, il faut dire que les apules avec d'autres régions d'Italie sont également associées aux voies de bus interurbain, mais il est presque impossible de comprendre l'étranger dans l'intransigeance de ce type de transport. Les voyages sont organisés par de petits transporteurs locaux, souvent n'ayant même pas de site clair.

Les conducteurs et les caissiers ne parlent pas anglais, les sites sont également disponibles uniquement en italien. Il y a beaucoup d'itinéraires d'itinéraires, vous devez souvent faire une greffe. Le calendrier est observé très conditionnellement, les noms des arrêts ne peuvent pas être annoncés. Le voyage en bus est donc un risque garanti de se perdre, à moins que vous ne possédiez un italien.

Climat des Pouilles

Les apules ont un climat méditerranéen typique. Les hivers ici sont assez cool et venteux. De décembre à février, les vents de tempête et d'ouragan ne sont pas rares. Le meilleur moment pour visiter les Pouilles est de mai à octobre. De plus, pour des vacances à la plage, la période de la mi-juin à la mi-septembre est appropriée, c'est à ce moment que la température de l'eau est maintenue à la confort de 23-25 \u200b\u200bdegrés.

Mais mai et octobre conviennent plus aux amateurs de randonnée et d'attractions: ces mois, il n'y a pas de chaleur estivale épuisante, la température de l'air ne dépasse pas 22 à 24 degrés et la nuit, elle ne tombe généralement pas en dessous de 18-20.

Contrairement à d'autres régions de la Méditerranée, dans les Pouilles, un climat plus sec, la chaleur et le froid sont donc plus faciles à transporter que dans des zones plus humides. Une autre différence entre les Pouilles et la plupart des provinces italiennes est une zone plate. Il n'y a pas de montagnes dans les apules, donc même dans les mois les plus chauds, une brise légère souffle ici.

Transport des aviations

La plupart des touristes, venant en apule, préfèrent louer une voiture. À l'aéroport et à la gare de Bari, vous pouvez trouver au moins une douzaine de bureaux roulants différents, où vous allez probablement prendre l'option de voiture pour vous.

Exigences standard: vous devriez avoir plus de 21 ans, vous avez besoin de la disponibilité d'un permis de conduire et d'une carte en plastique de toute banque pour le dépôt d'un engagement. La liste des bureaux roulants avec des bureaux à l'aéroport de Bari peut être consultée ici.

Lors de l'enregistrement d'un bail, il est recommandé d'apprendre en détail le contenu de l'assurance, il comprend parfois un ensemble minimum, et pour une petite différence, vous pouvez augmenter le revêtement d'assurance et fournir des risques supplémentaires.

De plus, de nombreux bureaux de location offrent des services supplémentaires comme des guides de guides routiers gratuits, des navigateurs, des sièges pour enfants et autres.

Si vous avez réservé des vacances dans une petite ville éloignée ou des zones rurales, la disponibilité d'une voiture vous est tout simplement nécessaire, car la communication des transports en apule, comme dans d'autres régions provinciales d'Italie, n'est pas trop bien développée.

De plus, la présence d'une voiture vous fournira une certaine liberté dans un voyage dans la région, car les paysages des Pouilles méritent un peu de voyage le long de la côte et profondément dans le continent.

Si la location de voiture pour une raison quelconque n'est pas disponible pour vous, vous pouvez utiliser des lignes de chemin de fer locales. Ce sera une aventure distincte remplie de couleurs locales et d'un certain charme. De minuscules trains relient les petites villes d'apoulates entre elles et avec les régions voisines.

• Le calendrier de ces trains est un peu «boiteux», mais le plaisir du voyage vous compensera ces inconvénients. Un site sur lequel vous pouvez voir les itinéraires et le calendrier, vous pouvez trouver iciCertes, toutes les informations sont présentées uniquement en italien
• Dans des villes relativement grandes des Pouilles, il y a des transports municipaux, principalement des bus. Les billets sont vendus dans des kiosques de tabac (magasins avec un panneau Tabacchi ou simplement la lettre «T»). Parfois, un billet peut être acheté directement auprès du conducteur
• De nombreux résidents et invités de la région préfèrent se déplacer dans les villes à vélos. Les grands et petits bureaux roulants peuvent être trouvés dans n'importe quelle ville, le prix par rapport à la location d'une voiture est tout à fait acceptable, et la distance est assez petite

Caractéristiques du repos en apule

Étant donné que les Apoulaa en tant que région touristique ont commencé à se développer récemment, il y a plusieurs points qui devraient être pris en compte lors de l'organisation d'un voyage.

• Ici, bien sûr, il n'y a pas d'employés russes dans les hôtels, les restaurants et les musées. De plus, peu d'anglais. Il vaut certainement la peine de prendre un livre de phrases italien avec vous si vous n'êtes pas sûr de pouvoir parler très bien de «sur vos doigts».

• Les magasins, les banques, les bureaux touristiques, les bureaux de location et d'autres établissements ici fonctionnent selon leur horaire, qui ne se concentre pas trop sur les touristes. Ici, il est peu probable que vous trouviez des bus nocturnes ou des supermarchés et des échangeurs -Clock
• Dans les petits villages et les villes, une telle infrastructure peut être complètement absente. Par conséquent, examinez la zone à l'avance pour les institutions les plus importantes pour vous et étudiez leur horaire afin de ne pas entrer dans un gâchis

• Absolument tous les établissements ici sont fermés sur Siesta - des vacances de midi, qui peuvent durer plusieurs heures. En tant que tel, il n'y a pas de siesta en commun pour tous les horaires, chaque institution fixe ses limites à sa discrétion, mais elle dure en moyenne de 12h00 à 13h00 à 15h00 à 16h00 00

• Les Italiens ne sont pas trop ponctuels et obligatoires. Il est perçu ici comme la norme de retard de 30 à 40 minutes, 5-10 minutes et n'est pas du tout considéré comme un retard. Les magasins et les banques peuvent s'ouvrir et fermer pas tout à fait à l'heure indiquée, les bus et les trains électriques sont légèrement derrière le calendrier
• Dans les petites villes, le chauffeur de bus peut légèrement changer à sa discrétion, ou même annuler complètement l'itinéraire s'il lui semble qu'il n'y a pas beaucoup de passagers et que le voyage n'est pas rentable

• Contrairement aux résidents de traditionnellement habitués à tous les résidents (Rome, Milan, Venise), les habitants des Pouilles sont assez conservateurs, patriarcaux et pieux. Ils sont simples et accueillants dans la communication exactement jusqu'à ce que vous observiez la décence (dans leur compréhension)
• Si vous avez fait un manque de respect à certains égards, vous pouvez être assez émotionnel ou discuter publiquement de votre acte «inapproprié»

• Les Italiens - en particulier les Sudistes - ne diffèrent pas dans la courtoisie spéciale. Ici, il est considéré comme la norme pour montrer ses émotions telles qu'elles sont. Contrairement à l'Europe du Nord, ici vous ne serez pas souri de la politesse, ils peuvent ne pas répondre à des questions comme «comment aller à la bibliothèque», ou impolie si vous avez fait quelque chose de mal. Ne vous rapprochez pas de tels instants - ce n'est qu'une manifestation de la mentalité locale. Chaque nation a ses propres «cafards».

Les principales stations d'apoulages

Marina di Andrano

Marina di Andrano est peut-être la station le plus populaire pour des vacances à la plage. Le littoral ici est coupé par de petites baies, des grottes et des capes rocheuses, ce qui rend la mer calme et protégée du vent par tous les temps. L'entrée de la mer dans les baies est assez douce, le fond est du sable propre et l'eau est particulièrement transparente.

En général, l'attraction principale de cette station est la nature, la beauté des couchers de soleil en mer et du sable blanc de neige combiné avec de l'eau turquoise pure. Les grottes les plus pittoresques sont situées dans le quartier des plages de Zona Botte et Zona Grotta Verde.

Le centre de la station est Andrano, une grande ville selon des normes locales. Les principaux chefs-d'œuvre architecturaux de la ville sont de nombreuses églises construites au Moyen Âge.

Gallipoli

Gallipoli en grec signifie «belle ville». C'est l'une des plus anciennes et des plus belles villes du sud de l'Italie, fondées par les anciens Grecs.

Malgré la petite taille, il y a beaucoup d'attractions de diverses époques, en particulier dans la vieille ville, qui est située sur l'île séparément de la partie moderne de Gallipoli et est liée à elle avec un pont.

La ville convient à des vacances tranquilles sans hâte. Voici la résidence du duc d'Anjou - l'un des dirigeants de cette région au Moyen Âge. Ici, vous trouverez de nombreux coins et paysages étonnamment beaux.

Gallipoli est également célèbre pour les traditions culinaires uniques, en particulier dans une partie des fruits de mer. Pour un passe-temps en soirée, vous pouvez ici trouver beaucoup de cafés et de boutiques de souvenirs, plusieurs attractions pour les enfants. Les plages de la région de Gallipoli sont idéales pour se détendre avec les enfants.

Galliano del Kapo

Le repos à Galliano del Kapo convient principalement aux amoureux de longues promenades et de beaux paysages. Les principales attractions ici sont un rivage rocheux qui envahit les olive-bosquets, les chemins rocheux le long de la côte et de nombreux monuments historiques dispersés dans le voisinage.

Récemment, le gouvernement régional a adopté un programme pour restaurer des objets historiquement importants. Par conséquent, à proximité de Galliano del Capo, vous pouvez ressentir le véritable cours de l'histoire - des temps anciens à nos jours.

Margerita di Savoy

Margerita di Savoya est principalement des sources thermiques et tout ce qui leur est lié. Les margerites de Di Savoya sont considérés comme les meilleurs dans toute l'Italie du Sud, donc la ville est très populaire parmi le complexe, et le repos ici est considéré comme prestigieux et très guérissant.

Les termes locaux peuvent offrir un cours de guérison pour tout type de maladie de l'ETL à la gynécologie et aux troubles du système musculo-squelettique, car les sels locaux et la boue ont un spectre d'action très étendu.

Comme la station thermique de Margerita di Savoya est connue depuis les anciens Romains, alors que seules les personnes très riches et intitulées pouvaient se permettre un traitement ici.

En plus du terme de Margera di Savoya, il possède des structures architecturales uniques (principalement les églises) et le seul musée de sel dans lequel toute l'histoire de la production, de la transformation et de l'utilisation industrielle des marais salants est collectée.

Santa Cesarea Termma

Santa Cesarea Termma est une autre station thermique des Pouilles. Contrairement à Margerita de Savoy, il est relativement jeune et les centres thérapeutiques proposent ici des séances de thérapie directement dans des grottes karstiques avec un microclimat de guérison unique, qui est en grand nombre à proximité de la ville. Santa Cesaria Terme est située sur la rive rocheuse, et ses nombreuses rues descendent vers la mer, ce qui donne une beauté particulière aux paysages locaux.

Alors que la station thermique de Santa Cesaria, Terme n'a commencé à se développer uniquement au XVIIIe siècle. Les principaux clients des termes locaux à l'époque étaient de nombreux aristocrates des régions adjacentes qui ont construit des résidences luxueuses et Palazio ici. À la suite de cette popularité, la ville est aujourd'hui une perle de styles architecturaux populaires au cours des 18-19 siècles.

Albrobello

Albrobello est l'un des endroits les plus incroyables des Pouilles. Cette ville ressemble à un fabuleux village de gnomes, car la plupart des bâtiments ici sont traditionnels pour cette zone de la maison de maisons rondes blanches véritables avec un toit conique inhabituel. Pour l'exhaustivité des sensations, vous pouvez même vous arrêter pendant quelques nuits dans l'une des maisons.

Ces maisons sont uniques et ne sont trouvées nulle part ailleurs dans le monde. En 1996, ils ont été inclus dans la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Les maisons sont uniques non seulement par l'apparence, mais aussi par une caractéristique de la construction: elles sont toutes érigées sans l'utilisation de ciment ou autre solution de fixation. Lors de l'érection des tools, des pierres sont posées de sorte que lorsqu'une pierre est retirée à la base, toute la maison s'effondre instantanément.

Une telle caractéristique est historiquement due au fait que les paysans locaux n'ont pas payé de taxe sur le logement. Lorsque les collecteurs d'impôts se sont approchés, tout le village s'est transformé en un tas de briques et les collectionneurs n'ont pas quitté l'étranger. Tout a mis fin que les dirigeants locaux ont émis un décret interdisant l'érection de ces maisons. L'interdiction est valable à ce jour.

Mère

Mère est une autre ville des Pouilles, incluse dans la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. La mère est célèbre pour les maisons construites dans les rochers. De plus, les premières colonies de ce type ici sont datées du néolithique. Au début du Moyen Âge, la mère a été choisie par les moines byzantins fugitifs qui, avec des logements, ont été érigés dans les grottes de l'église et des cellules monastiques.

Fondamentalement, des maisons dans les grottes ont été construites par les pauvres pour considérer les fonds d'épargne et les matériaux de construction: en fait, ce sont des bidonvilles particuliers qui ont duré dans la mère pendant de nombreux siècles.

Au milieu du siècle dernier, dans les années 1950, les autorités ont commencé à expulser de force les résidents des partenaires des grottes aux quartiers modernes, car les conditions sanitaires de ces logements ont longtemps cessé de répondre aux normes modernes.

Actuellement, les maisons de grottes survivantes sont souvent utilisées par les cinéastes de différents pays pour tourner la nature historique (par exemple, c'est ici que Mel Gibson a supprimé ses «passions du Christ»), certains d'entre eux sont des musées, des restaurants à la mode et des appartements.

Faire un coup de pouce

Lechch est la capitale de la région des Pouilles du même nom, une ville unique dans sa beauté. La plupart des maisons ici sont érigées de la pierre de lime locale "Lechchiz", dont la structure naturelle permet aux bâtiments de donner les formes les plus bizarres et les bijoux raffinés aux bâtiments.

Grâce à ces propriétés matérielles, l'architecture de traitement se distingue dans le contexte d'autres villes avec sa beauté et sa grandeur uniques de bâtiments.

De plus, le «Lechchiz» se caractérise par une teinte dorée unique, qui est particulièrement visible par temps ensoleillé. Grâce à cela, par une journée claire dans les quartiers historiques, les touristes ne laissent pas l'illusion que toutes les maisons ont été érigées de l'or pur.

La plupart des bâtiments appartiennent à l'ère baroque. Aussi à Lecho, vous pouvez trouver de nombreux bâtiments des temps antérieurs, en commençant par des anciens.

Brindizi

Brindisi depuis la Rome antique est considérée comme les portes de l'Italie à l'est. En raison de sa position rentable, Brindisi depuis sa fondation a été un important centre et centre commercial. Au cours de sa longue histoire, Brindizi a connu de nombreux dirigeants, chacun ayant tenté de laisser sa marque dans l'apparence architecturale de la ville.

Parmi de nombreux bâtiments historiques, on peut retracer l'histoire de la ville de l'antiquité à notre époque. Ici, vous pouvez trouver des églises médiévales uniques et des bâtiments anciens, des structures défensives brutales et Air Palazio.

Des bâtiments modernes, un monument au marin italien peut être noté - la construction est très controversée, mais clairement mémorable pour tous les visiteurs.

Bari et ses vues

Bari est la deuxième ville la plus importante du sud de l'Italie après Naples. Historiquement, sa signification est due au fait qu'il s'agissait d'un point stratégique important de Via Trajan - l'impérial romain vers le Moyen-Orient.

Après la chute de Rome, Bari a continué d'être une friandise pour de nombreux empires et conquérants en raison de son emplacement favorable.

Saratsins et Byzantins, Normands et Vénitiens, Bourbon et les rois d'Aragnon se sont battus pour que le droit de les posséder. Dans sa longue histoire, Bari a été détruite à plusieurs reprises et relancé à nouveau.

La ville a reçu le plus grand jour d'or sous le règne de Napoléon. Bari conserve son importance stratégique à ce jour. Bari est la capitale de la région des Pouilles.

Voici tous les centres administratifs de la province, les principales universités et les institutions d'État, les plus grands terminaux commerciaux et de passagers (Marine et Railway).

D'un point de vue religieux, Brai joue également un rôle important - c'est ici que les reliques de Saint-Nicolas le Wonderworker, le Père Noël, le saint patron de tous les enfants et voyageurs sont stockés.

Basilique de Saint-Nicolas

La basilique de Saint-Nicolas est un centre religieux important non seulement des Poules, mais de toute l'Italie. Il fonctionne depuis le 9ème siècle. Les reliques de Saint-Nicolas sont stockées ici, donc la basilique est l'un des principaux objets du pèlerinage de tout le monde chrétien.

Château de Bari

Bari Castle est une forteresse construite sous les Normands. Au cours de sa longue histoire, il a reconstruit à plusieurs reprises par divers dirigeants. Le château a acquis les principaux contours sous le règne d'Aragon.

À différents moments, le château a servi de fortification, de prisons pour les prisonniers et de la résidence des dirigeants locaux. Actuellement, le château est le musée historique.

Vieille ville

La vieille ville est une zone entourée par les murs de la forteresse du Moyen Âge. Cette partie de Bari a obtenu son nom au siècle précédent, lorsque les bâtiments urbains allaient au-delà des anciennes murs de la forteresse. Les nouveaux quartiers, contrairement aux médiévaux, ont commencé à s'appeler la nouvelle ville.

Dans la vieille ville, vous pouvez trouver de nombreux bâtiments anciens - des églises à la résidence de citoyens nobles. Une atmosphère typique du Moyen Âge européen règne ici avec des rues étroites caractéristiques, des ponts et des chefs-d'œuvre architecturaux de différentes époques.

Pinakothek Bari

Pinakotek est le plus grand musée des beaux-arts du sud de l'Italie. L'exposition du musée comprend une grande variété de toiles, allant de l'ancienne période à la peinture du 19e siècle. Les œuvres d'artistes locaux, ainsi que les échantillons trouvées lors des fouilles dans la région des Pouilles, sont principalement représentées ici.

Théâtre Petrutelly

Le théâtre Petruscelli est l'un des plus grands théâtres d'Italie. Il a été construit à la fin du XIXe siècle par des clients locaux et a depuis servi la principale plate-forme culturelle de la région de Bari et de toutes les Pouilles.

En plus des célébrités locales, les stars de la classe mondiale donnent souvent des concerts. À différents moments, Rey Charles, Frank Sinatra, Luciano Pavarotti et d'autres ont joué ici.

Via Venise

Via Venise se trouve une rue piétonne, qui est posée au sommet des murs de forteresse de la vieille ville, démolies par le décret du gouverneur napoléonien Bari Joakkino Murat. La rue est posée pour un naufrage par rapport à d'autres bâtiments, il s'ouvre donc avec une vue magnifique sur la vieille ville et le port.

Corso Vittorio Emmanuel

Korsso Avenue Vittorio Emmanuel - Avenue dans une nouvelle ville le long desquelles se trouvent les principales institutions administratives et financières de la ville, ainsi que de nombreux bâtiments de l'aristocratie locale, de l'époque de Napoléon à nos jours. Il y a aussi de nombreux restaurants et cafés de rue.

Théâtre Margarita

Le théâtre Margarita est situé dans une nouvelle ville et est surtout connu pour être construit sur l'eau sur des tas spéciaux. À différents moments, diverses performances ont eu lieu ici - des spectacles musicaux aux productions théâtrales classiques. Actuellement, les locaux du théâtre sont utilisés pour une exposition d'art contemporain.

Palazzo fitzcarotti

Palazzo Fitzcarotti est l'une des structures les plus importantes et les plus impressionnantes de la nouvelle ville. Initialement, il a été construit comme un bâtiment résidentiel pour la famille Ficcartti. Actuellement, l'intérieur du palais est disponible pour l'inspection, souvent le palais est utilisé comme plate-forme pour passer divers événements culturels.

Castle del Monte Castle

L'attraction la plus populaire à proximité de Bari est le Castle Castel del Mont, construit au 13ème siècle par Frederick le Grand.

En plus des attractions énumérées à Bari, vous pouvez trouver de nombreuses églises de diverses époques, parcs et carrés, de nombreuses villas et palazzo de l'aristocratie des apules, de nombreuses expositions historiques, théâtres et expositions. Ceux qui souhaitent obtenir les informations les plus complètes sur la ville et ses attractions trouveront une liste complète d'objets ici. Ici, vous pouvez également trouver des guides dans la ville et des cartes interactives.

Faire du shopping en apule

Si nous parlons de shopping, les principaux centres commerciaux et les papillons sont situés, bien sûr, dans la capitale de la province de Bari. La principale rue commerciale ici s'appelle Sparano di Bari, et c'est un véritable paradis pour l'achat de toutes les bandes, car c'est ici que toutes les principales boutiques et magasins de marque des marques italiennes et européennes les plus célèbres de Luxury Lines sont concentrées.

La deuxième rue, méritant l'attention des amateurs de shopping s'appelle Corso Camillo Benso Cavour. Les deux rues sont situées dans la nouvelle ville de Bari.

Des points de vente et de grands centres commerciaux, le village commercial de Barimax peut être distingué (site officiel ici), le Mongolfiera Trading Network, dont les magasins peuvent être trouvés dans de nombreuses villes des Pouilles (en savoir plus sur l'emplacement des magasins de ce réseau ici) Et le point de vente du village de Puglia Outlet (comment obtenir, voir ici).

Les amoureux de la couleur locale seront intéressés par le marché aux puces de Lechch, le marché antique de Gallipoli, le métier d'Albrobello. En règle générale, ces marchés fonctionnent sur la place principale de la ville le dimanche (l'horaire exact peut être clarifié par les résidents locaux, car les marchés n'ont pas d'horaire officiel).

Poulange des aviations

Étant donné que les Apoulades sont une région agricole et de pêche typique, la cuisine locale regorge de recettes avec une abondance de légumes, de céréales et de fruits de mer. Quel que soit le plat qui vous est offert ici, il aura certainement une pâte (c'est-à-dire des produits de variétés de blé solides), des légumes, des salauds de mer et de l'huile d'olive.

Coller Orekiette - En apparence, des boulettes domestiques russes typiques, mais sans remplissage. Au lieu de remplir, la pâte est abondamment aromatisée avec de la sauce verte et de l'huile d'olive.

Pâte cavatelli - Aussi un type de pâtes, qui ressemble plus à des coquilles aplaties. Ils sont servis avec des légumes cuits et des fruits de mer dans une variété de combinaisons.

Pantertoti Dans différentes variations, ce sont des tartes. La garniture peut être différente, donc le deuxième mot au nom des plats signifiera la garniture: Pantertoti la proskuito - Pies avec jambon, crêpe -al -kkuja - tartes aux anchois, etc. Ces tartes sont frites dans de l'huile végétale et ressemblent à quelque chose entre les pièces et Cheburki.

Poulpe - C'est l'ingrédient le plus courant des fruits de mer. Il y a beaucoup de plats de la pieuvre ici. Le plus simple est la pieuvre cuite avec des pommes de terre dans un pot (selon la recette et voir la même chose qu'un plat russe de lapin avec des pommes de terre).

Pastichotti - L'un des types de bonbons les plus populaires dans les apules. En fait, c'est un chignon sablonneux avec de la confiture de citron à l'intérieur. De plus, différentes espèces sont très populaires à partir de bonbons crème glacée, dont le plus exotique est préparé à partir de la pulpe d'un cactus mexicain sucré poussant ici partout.

Des vins sont les plus populaires primitivement (jeune vin de tarte rouge) et aleatiko (Vin de dessert doux).

Les meilleures institutions gastronomiques du point de vue de la couleur locale et la conformité à la recette sont les masses - hôtels et restaurants ruraux, quelque chose comme les domaines locaux.

En règle générale, chez le Massiste, il y a un magasin où vous pouvez acheter des produits cultivés dans cette ferme, ainsi que d'essayer de vrais plats d'apule préparés en fonction des recettes rurales locales.

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