فرزند شما به زودی تعطیلات دارد و او 9 ساله خواهد بود؟ روی جدول "شماره 9" بپزید - این یک دسر اصلی و غیرمعمول است.
محتوا
- نحوه تهیه یک شماره "9" از بیسکویت برای کیک به شکل شماره 9: دستورالعمل
- یک کیک کودکان خوشمزه به شکل شماره 9 برای تولد به یک پسر ، یک دختر بدون ماستیک: بهترین مرحله -دستور العمل -در مرحله ، عکس ، فیلم
- ویدئو: شماره کیک. روند مطلق
- یک کیک کودکان خوشمزه به شکل شماره 9 برای تولد یک پسر ، یک دختر در 9 دقیقه در مایکروویو: دستور العمل مرحله -مرحله ، عکس
- کیک کودکان خوشمزه به شکل شماره 9 برای تولد به یک پسر ، دختری با ماستیک: عکس
- یک کیک خوشمزه به شکل نهمین سالگرد عروسی ، سالگرد: دستور العمل مرحله -با مرحله ، عکس
- کیک خوشمزه به شکل شماره 9 تا 9 مه: عکس
- یک کیک کودکان خوشمزه به شکل شماره 9 برای تولد به یک پسر ، دختری بدون پخت: دستور العمل مرحله ای ، عکس ، عکس
- دکوراسیون برای کیک 9: ایده ها ، نکات
- ویدئو: شماره کیک
هر کودک تولد خود را دوست دارد ، زیرا این تعطیلات است که در آن سرگرمی ، شگفتی ، هدایا و شیرینی زیادی وجود دارد. یک تعجب جالب را در قالب یک کیک "شماره 9" که قبلاً به کودک نه ساله در حال رشد شما رشد کرده است ، ترتیب دهید. چنین دسر نه تنها کودک بلکه میهمانان شما را نیز شگفت زده می کند. به دنبال نکات مفید و بهترین دستور العمل ها برای تهیه چنین طراحی شیرین در مقاله باشید.
نحوه تهیه یک شماره "9" از بیسکویت برای کیک به شکل شماره 9: دستورالعمل
شماره 9 این است که بیسکویت را آسان تر کنیم. این دستورالعمل است:
- ابتدا یک کیک گرد بپزید و یک دایره کوچک را در وسط برش دهید.
- سپس قسمت را برش دهید تا لایه ها درست شود. آنها باید با پر کردن کرم برای اشباع روغن کاری شوند.
- "دم" نه از کیک دوم را درست کنید: کافی است نوار را از طریق کل قطر در وسط برش دهید.
- این دو قسمت را به یکدیگر وصل کنید ، همانطور که در عکس بالا نشان داده شده است ، یک خالی از نه دریافت خواهید کرد.
اگر کیک ها شنی باشند ، یک کیک به شکل نه بسیار زیبا و اشتها آور به نظر می رسد.
- برای انجام این کار ، تست ماسه را خمیر کنید ، آن را روی میز بچرخانید و شکل را روی استنسیل برش دهید.
- استنسیل را از قبل از یک ورق کاغذ A4 آماده کنید.
- خالی های شن و ماسه به سه یا چهار نیاز دارند.
بین هر لایه پر کردن کرم قلم مو کنید و یک دکوراسیون را در بالا تهیه کنید - کیک آماده است!
یک کیک کودکان خوشمزه به شکل شماره 9 برای تولد به یک پسر ، یک دختر بدون ماستیک: بهترین مرحله -دستور العمل -در مرحله ، عکس ، فیلم
کیک های شنی ترد و ظریف از خمیر زنجبیل ، آغشته به خامه و همچنین یک دکوراسیون جالب ، یک ترکیب شیرین منحصر به فرد ایجاد می کند. چنین دسر توسط فرزند شما و همچنین همه میهمانان به یاد خواهد آمد. یک کیک را به شکل یک نه خمیر شن و ماسه درست کنید و با خانواده و دوستان خود رفتار کنید. در اینجا نسخه است:
محصولات کیک های زنجبیل:
- ارزن آرد - 190 گرم
- ساچ ماسه - 80 گرم
- زه کشی. روغن - 50 گرم
- تخم مرغ - 1 قطعه
- عسل از هر نوع - 40 گرم
- سودا - 1/2 قاشق چایخوری
- نمک یک خرج کردن است
محصولات برای لایه های کرم:
- هر شکلات خامه ای سفید اما واقعی - 200 گرم
- کرم 33 ٪ - 200 میلی لیتر
- پنیر خامه ای - 300 گرم
خمیر زنجبیل را مانند این آماده کنید:
- SAH را مخلوط کنید. ماسه ، تخم مرغ ، عسل و نمک. روغن نرم را اضافه کرده و یک کاسه را با مخلوط حاصل روی گاز قرار دهید.
- حتماً هم بزنید تا مخلوط جوش بیاید. به محض ظاهر شدن حباب ها ، آتش را خاموش کنید.
- سودا را اضافه کنید ، هم بزنید.
- مخلوط را به حالت گرم خنک کنید. نیمی از ارزن را اضافه کنید. آرد و مخلوط کنید.
- بقیه آرد را روی میز بریزید. از خمیر یک توپ بگیرید.
- توپ را درون کیف ببندید و آن را برای چند ساعت به سرما ببرید.
- هنگامی که قطعه کار آزمایشی سرد می شود ، آن را به 2 یا 3 قسمت تقسیم کنید. شما باید کیک ها را با ضخامت بیش از 4-5 میلی متر دور کنید.
- استنسیل را به کیک وصل کرده و شماره را برش دهید. خمیر اضافی را بردارید.
- حالا پخت کیک ها را در دمای 170 درجه به مدت 20-25 دقیقه قرار دهید.
در این زمان ، یک لایه کرم درست کنید:
- کرم را روی آتش قرار دهید و به حالت ظاهر حباب ها بیاورید.
- شکلات ها را به صورت تکه تکه کنید و کرم داغ بریزید. توده را با مخلوط کن تا زمانی که یک کشور همگن باشد ، ضرب و شتم کنید. به سرما بردارید.
- حالا پنیر را صاف کنید تا نرم شود.
- مخلوط پنیر و کرم شیرین را با هم ترکیب کنید. مهم است که پنیر و مخلوط حاصل از آن همان درجه حرارت باشند. تا زمانی که توده هوا به دست بیاید ، یک مخلوط کن را به خوبی بزنید.
توده کرم را به سرنگ شیرینی سازی منتقل کنید و شروع به قرار دادن "قطره ها" به لایه زنجبیل کنید. با یک کیک دیگر روی آن را بپوشانید و روند را تکرار کنید. روی لایه فوقانی ، همچنین توده کرم را نیز بنشینید و شیرینی های مختلفی را برای دکوراسیون بگذارید.
خوب است بدانید: همراه با توده خامه ، "قطره" تمشک یا مربای توت فرنگی ، همبستگی ، مربا نیز می تواند در لایه کاشته شود. این به طعم و مزه دسر توجه داشت.
ویدئو: شماره کیک. روند مطلق
یک کیک کودکان خوشمزه به شکل شماره 9 برای تولد یک پسر ، یک دختر در 9 دقیقه در مایکروویو: دستور العمل مرحله -مرحله ، عکس
در فر مایکروویو ، کیک را می توان در 5 دقیقه پخته کرد. به علاوه 4-5 دقیقه دیگر برای تهیه یک لایه خامه و دکوراسیون. در نتیجه ، کیک در 9-10 دقیقه با سرعت و راحت آماده خواهد شد. برای نه ، می توانید کیک های ترش تهیه کنید. آنها را با یک لایه شیرین از خامه ترش نیز بو کنید - ساده ، اما خوشمزه. در اینجا نسخه است:
محصولات مربوط به قطعه کار:
- کرم ترش خوب چربی (حداقل 20 ٪) - 100 گرم
- تخم مرغ - 1 قطعه
- ساچ ماسه - 4 قاشق غذاخوری
- ارزن آرد - 3/4 لیوان
- پودر بیکینگ برای خمیر - 1 قاشق چایخوری
محصولات برای لایه های کرم:
- خامه ترش - 50 گرم
- ساچ ماسه - 2 قاشق غذاخوری
تزیین:
- کاشی شکلاتی - 1 قطعه یا 100 گرم
- شیرینی های رنگی -2-3
ما شروع به آشپزی می کنیم:
- تخم مرغ ، خامه ترش و SAH. ماسه را مخلوط کنید تا یکدست شود.
- آرد را با پودر بیکینگ مخلوط کرده و آن را در بقیه محصولات قرار دهید. همه را با هم مخلوط کنید.
- خمیر حاصل را درون یک کاسه برای مایکروویو بریزید و به مدت 4 دقیقه با قدرت 700 وات بپزید.
- در این زمان ، یک لایه کرم تهیه کنید. SAH را کتک بزنید. ماسه و خامه ترش تا هوای.
- شکل را از لایه خامه ترش تمام شده برش دهید. قطعه کار را در امتداد برش داده و لایه کرم را لکه دار کنید. به سرما بردارید.
- کاشی های شکلات را در حمام آب با اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری و 1 قاشق چایخوری روغن نباتی ذوب کنید.
- شماره را از سرما برداشته ، بستنی را بپوشانید و با توپ های رنگی تزئین کنید.
کیک تمام شده را برای اشباع در یخچال قرار دهید و سپس می توان آن را به میهمانان ارسال کرد.
کیک کودکان خوشمزه به شکل شماره 9 برای تولد به یک پسر ، دختری با ماستیک: عکس
یک کیک ماستیک می تواند یک قطعه کار بیسکویت را تزئین کند. بیسکویت بسیار باشکوه است و مطابق دستور العمل "کیک 6 تخم مرغ" پخته می شود. شما یک دستور العمل برای چنین دسر پیدا خواهید کرد در مقاله ما در مورد این لینکواد در حال آماده سازی به سادگی و سریع است.
Mastic Mass را می توان در هر خروجی برای شیرینی پزی یا به طور مستقل از Marshmallow خریداری کرد. نحوه توصیف ماستیک در این مقاله.
یک کیک خوشمزه به شکل نهمین سالگرد عروسی ، سالگرد: دستور العمل مرحله -با مرحله ، عکس
نمادی از سالگرد عروسی به مدت 9 سال ، بی عاطفه است. به مقصر این جشن داده می شود و به شکل این نماد می توانید کیک را تزئین کنید. توده ماستیک معمول از Marshmallow و Layer به این کار کمک می کند.
مشاوره: اگر نمی خواهید دکوراسیون پیچیده ای ایجاد کنید ، دسر را به شکل نه بپزید.
کیک های بیسکویت را با توده ماستیک یا شکلات شکلاتی بپوشانید ، سطح را با رنگ های شیرین تزئین کرده و به مهمانان دسر سرو کنید.
بنابراین ، بیایید دو کیک بیسکویت را برای تهیه کیک بپزیم. در اینجا نسخه است:
محصولات:
- ساچ ماسه - 200 گرم
- تخم مرغ - 5 قطعه
- ارزن آرد - 150 گرم
- عصاره بادام یا وانیل - 2 قطره
خمیر را اینگونه بپزید:
- در یک کاسه خشک ، پروتئین ها را به قله ها شلاق بزنید.
- در یک کاسه دیگر ، زرده ها و SAH را مخلوط کنید. شن.
- دو توده را به آرامی وصل کنید و آرد را اضافه کنید. عصاره را قرار داده و دوباره مخلوط کنید. خمیر باید مانند یک خامه ترش ضخیم باشد.
- یک قطعه کار را به دو شکل بریزید و قرار دهید در دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه پخت کنید.
از بیسکویت های آماده ، جزئیات نه را برش داده و آنها را در امتداد قسمت 2-3 برش دهید. خط لایه کرم پخت و پز آمد:
- 1 شیشه شیر متراکم و 1 بسته کره را با هم ترکیب کنید.
- توده ها را به خوبی به هوای مطبوع ضرب و شتم کنید.
یک توده خامه ای از کارگروه های بیسکویت درست کنید ، در یک کیک واحد ترکیب کنید. سپس یک توده ماستیک را درون یک کیک نازک بکشید و نه آن را بپوشانید. اضافی را برش دهید. این نه را به دلخواه خود تزئین کنید و میهمانان کیک را روی میز جشن سرو کنید.
شایان ذکر است: اگر در خانواده خود یک قهرمان خانواده دارید ، که به عنوان مثال 90 یا حتی 99 ساله تبدیل شده است ، می توانید تولد را غافلگیر کنید و یک کیک را به شکل نه و صفر یا دو نه تهیه کنید. لطفاً توانایی های آشپزی خود را از یک بستگان سالخورده - قهرمان این مناسبت و سایر مهمانان.
کیک خوشمزه به شکل شماره 9 تا 9 مه: عکس
9 مه - یک تعطیلات مشترک ، یک پیروزی مشترک. من می خواهم این روز را در مقیاس بزرگ جشن بگیرم ، به خصوص اگر خانواده جانباز داشته باشند. یک کیک را به شکل نه بپزید. به عنوان یک دکوراسیون ، یخچال شکلات و گلهای کرم-سرد با افزودن رنگدانه قرمز عالی است. برای ایجاد گلبرگهای گل ، کمی کرم سبز تر درست کنید.
داخل کیک می تواند بیسکویت باشد. چنین قطعه کار را فقط یکی از دستور العمل های توضیح داده شده در بالا بپزید. کرم-سرد متراکم و ایده آل برای ایجاد دکوراسیون شیرین است.
در اینجا یک دستور العمل برای تهیه کرم کرم وجود دارد:
- ضرب و شتم با میکسر 100 گرم تخلیه. روغن ها
- SAH را اضافه کنید. پودر (60-80 گرم). ضرب و شتم با میکسر به بلا.
- حالا پنیر را در بخش هایی قرار دهید و به شلاق ادامه دهید.
- هنگامی که توده هوا می شود ، آن را به 2 قسمت تقسیم کنید و رنگدانه مواد غذایی قرمز را به قسمت بزرگ اضافه کنید. کاملاً مخلوط کنید.
- رنگدانه سبز را در قسمت دیگر قرار دهید ، مخلوط کنید.
کیک جمع آوری شده را در بالای آن با شکلات سیاه ذوب شده بریزید و با خامه قرمز در طرفین پخش کنید. برای دکوراسیون ، گل رز قرمز درست کنید.
یک کیک کودکان خوشمزه به شکل شماره 9 برای تولد به یک پسر ، دختری بدون پخت: دستور العمل مرحله ای ، عکس ، عکس
کیک بدون پخت می تواند بسیار متنوع باشد. آنها مبتنی بر کوکی ها ، ژله یا حتی بستنی هستند. ما پیشنهاد می کنیم کیک با بستنی تهیه کنیم. یک طعم منحصر به فرد یک کرد لیمو به این دسر اضافه می کند. بنابراین ، ما شروع می کنیم ، این دستور العمل است:
محصولات لازم برای پایه:
- هر کوکی باسن - 250 گرم
- زه کشی. روغن - 25 گرم
- بستنی - 1.5 کیلوگرم
- Merengi - 100 گرم
- شیرینی شیرینی پزی ، میوه و شیرینی های مختلف برای دکوراسیون -00-200 گرم
- پودر شکر - 20 گرم
برای کردهای لیمو ، محصولات زیر مورد نیاز خواهد بود:
- کره - 70 گرم
- شکر - 110 گرم
- نمک یک خرج کردن است
- تخم مرغ - 1 توله سگ
- نشاسته ذرت - 5 گرم
- زرده تخم مرغ - 1 قطعه
- لیمو - 100 گرم
ابتدا شروع به پخت و پز کرد.
- لیمو را بشویید ، ZEST را بردارید.
- سح را بریزید. ماسه و مخلوط. نیم ساعت کنار بگذارید.
- تخم مرغ را درون یک کاسه بشکنید و یک زرده دیگر را روی آن قرار دهید. همه چیز را با یک چنگال یا شلاق بزنید.
- ZEST را با نشاسته قند و ذرت روی تخم مرغ قرار دهید. مخلوط کنید تا توده همگن شود.
- آب (70 میلی لیتر) را از لیمو فشار داده و به مخلوط اضافه کنید ، مخلوط کنید.
- یک کاسه را با توده حاصل روی آتش قرار دهید و هم بزنید ، وقتی حباب ها شروع به ظاهر می شوند ، مخلوط را به حالت بیاورید.
- کرد باید ضخیم شود. کاسه را از روی حرارت جدا کنید ، نمک را اضافه کنید ، تخلیه کنید. روغن همه چیز را مخلوط کرده و آن را به مدت 12 ساعت به سرما ببرید. حدود 300 گرم چنین مخلوط طول خواهد کشید.
اکنون نوبت کیک رسیده است:
- آلو را روغن کاری کنید. روغن آن را با perchment بپوشانید تا لبه ها 3 سانتیمتر از لبه های فرم بروند.
- کوکی ها را درون خرده ریز نقشه کرده و تخلیه را اضافه کنید. روغن در قسمت پایین شکل مخلوط کرده و قرار دهید. به مدت 15 دقیقه برای سرماخوردگی بیرون بروید.
- علامت گذاری در خرده ، اما خیلی کوچک نیست.
- نیمی از بستنی را با ملودی های از دست رفته و نیمی از کرد لیمو مخلوط کنید. مخلوط را مخلوط کرده و روی پایه کوکی ها قرار دهید. شکل را با فویل ببندید و آن را به مدت 8-12 ساعت در فریزر جدا کنید.
- بقیه بستنی ها را با بقایای کرد را مخلوط کرده و همچنین آن را به فریزر ببرید.
هنگامی که پایه یخ زده است ، آن را از فریزر بیرون آورده و موارد زیر را تهیه کنید:
- با استفاده از یک استنسیل از پیش آماده شده ، نه را قطع کنید. دسر را به مدت 15 دقیقه دوباره در فریزر بردارید.
- کیک آینده را بردارید ، روی سینی قرار دهید و با سنگفرش پوشانده شده ، توپ های بستنی آماده شده با کلوچه های لیمو ، میوه ها و شیرینی های دیگر تزئین کنید.
- کیک آماده است ، می توانید روی میز سرو کنید.
یاد آوردن: این دسر قبل از سرو باید از فریزر بیرون کشیده شود. آن را به سرعت چاشنی بزنید و آن را به میهمانان بیاورید.
دکوراسیون برای کیک 9: ایده ها ، نکات
می توانید دسر را به دلخواه خود تزئین کنید. از نشان دادن تخیل و در نظر گرفتن علایق فرزند خود نترسید. از این گذشته ، دیدن کیک روی میز جشن ، که به شکل یک نقشه از کارتون مورد علاقه خود تزئین شده است ، برای او بسیار جالب تر خواهد بود. یا شاید کودک شما برخی از میوه ها را دوست داشته باشد ، پس آنها برای یک دکوراسیون غذای شیرین مناسب هستند. در اینجا چند ایده و نکته وجود دارد:
از یک توده ماستیک پلاستیکی ، می توانید هر چیزی را مانند پلاستیکین کور کنید. ببینید شخصیت های کارتون معروف کودکان چقدر خوب بودند.
Mass Mastic Bright یک دکوراسیون عالی برای Sweet Nine است. گل رز قرمز از کرم به جشن و اصالت اضافه می کند.
در اینجا چند گزینه دیگر برای دکوراسیون دسر شیرین به شکل نه ارائه شده است.
به وضوح در فیلم نحوه پخت کیک از کیک های ماسه ای نگاه کنید. از اشتها و تعطیلات سرگرم کننده لذت ببرید!