کربوهیدرات ها در انواع توت ها و میوه ها: لیست. چرا به کربوهیدرات احتیاج دارید؟ کربوهیدرات ها چیست؟

از این مقاله می آموزیم که در آن انواع توت ها و میوه ها کربوهیدرات وجود دارد ، و چه تعداد از آنها.

محتوا

ما برای تولید انرژی به بدن و نه تنها به کربوهیدرات ها نیاز داریم. و کربوهیدرات ها در انواع توت ها و میوه های شیرین چیست؟ و چند نفر وجود دارد؟ ما در این مقاله می دانیم.

چرا به کربوهیدرات احتیاج دارید؟

با خوردن غذا ، ما باید این را بدانیم کربوهیدرات توسط بدن ما سریعترین ، سپس پروتئین و آخرین - چربی هضم می شود.

کربوهیدرات مورد نیاز است:

برای تولید انرژی در بدن
برای حمایت از مصونیت به شکل طبیعی
برای حمایت از سلولهای سالم در بدن
برای متابولیسم به شکل طبیعی
زنان باردار برای رشد جنین
برای حمایت از خون طبیعی (در خون تا 6 گرم گلوکز)

به منظور حفظ سطح قند خون همیشه ، سیستم غدد درون ریز برای این منظور توسط گلوکاگون و انسولین تولید می شود.

گلوکاگون قند را در خون بالا می برد ، تمام ذرات مفید را جمع می کند و آن را به خون می فرستد.

انسولین قند خون را کاهش می دهد و اگر مقدار زیادی از آن وجود داشته باشد ، به گلوکاگون و چربی پردازش می شود.

وقتی قند خون کاهش می یابد ، احساس گرسنگی می کنیم.

توجهبشر اگر نمی خواهید کربوهیدرات به چربی وارد شود ، سعی کنید صبح روز غذای کربوهیدرات بخورید و پروتئین در حالت دوم.

اگر محصولات حاوی کربوهیدرات را به طور کامل رها کنید ، پس از آن Harbingers از این بیماری خواهید داشت:

خواب آلودگی و ضعف
سردرد
کسل کننده ذهن
بیماری متابولیک
دستان لرزان

کربوهیدرات ها چیست؟

کربوهیدرات ها همه یکسان نیستندبشر آنها تقسیم شده اند با درجه پیچیدگی:

مونوساکارید ساده ترین کربوهیدرات است که به راحتی جذب می شود
دی ساکارید یک کربوهیدرات ساده است ، اما از یک مونوساکارید بدتر است
پلی ساکارید - کربوهیدرات پیچیده ، بسیار طولانی تر از کربوهیدرات های ساده قبلی است

مونوکارید - این محصولات زیر است:

گلوکز (عسل ، انگور و آب از انگور)
شکر میوه یا میوه (انواع توت ها ، میوه ها ، آب طبیعی تازه آنها ، میوه های خشک)

انواع توت ها و میوه های شیرین متعلق به کربوهیدرات های مونوساکارید هستند

دچار دیسکارید - این محصولات زیر است:

ساکارز (شکر ، مربا ، کمپوت ، شیرینی پزی)
لاکتوز (شیر و تمام شیر تخمیر شده)
مالتوز (KVASS ، آبجو و همه نوشیدنی ها با مخمر)

محصولات لبنی متعلق به کربوهیدرات های دیسکارید است

پلی ساکارید - این محصولات زیر است:

نشاسته (نان ، ماکارونی ، سیب زمینی ، غلات)
گلیکوژن ، در بدن (کبد ، عضلات) موجود است
فیبر (غلات ، سبوس و نان با افزودن خردکن ها ، سبزیجات و میوه ها) - به هیچ وجه جذب نمی شود ، اما بدن برای دفع بهتر از آن باید غیر ضروری باشد

سیب زمینی ، غلات متعلق به کربوهیدرات های پلی ساکارید است

کربوهیدرات ساده به سرعت در بدن جذب می شودو آن را از او بگیرید ، کربوهیدرات پیچیده به آرامی پردازش می شود.

اگر غذای زیادی وجود دارد کربوهیدرات سادهبدن اول آن را در کبد ، به شکل گلیکوژن ، به مقدار تا 2000 کیلو کالری ، اما اگر گلیکوژن ذخیره شود ، بقیه کربوهیدرات ها به چربی تبدیل می شوند. سپس اگر کربوهیدرات در روزهای بعد نرسد ، گلیکوژن مصرف می شود.

علاوه بر این که کربوهیدرات اضافی به چربی تبدیل می شود ، مقدار زیادی کربوهیدرات ساده در بدن ، لوزالمعده که انسولین تولید می کند ، و سایر اندام های داخلی و همچنین ویتامین ها بدتر هستند ، از نظم خارج هستند.

توجهبشر تمایز یک کربوهیدرات ساده از یک مجموعه بسیار ساده است: ساده - شیرین در طعم ، پیچیده - شیرین نیست.

کربوهیدرات پیچیده برای مدت طولانی جذب می شود ، بنابراین برای بدن مفید است ، قند موجود در خون در قسمت های کوچک جریان می یابد و بلافاصله مصرف می شود. نشاسته پس از قرار گرفتن در معده ، به داخل روده ها ناشناخته می شود و فقط در روده کوچک به قند ساده تقسیم می شود.

سلول علاوه بر این ، از بدن از بدن دفع می شود ، علاوه بر این ، در جذب قند تداخل می کند ، بنابراین محصولاتی با فیبر زیادی برای افرادی که می خواهند وزن خود را کاهش دهند خوب است.

توجهبشر میزان خوردن کربوهیدرات های مختلف در روز تا 200 گرم است ، اگر بیش از 300 گرم کربوهیدرات باشد ، آنها شروع به ورود به چربی می کنند. و به طور دقیق تر ، هنجار برای هر شخص 2-3 گرم کربوهیدرات در هر 1 کیلوگرم وزن بدن است.