ترن: مزایا و آسیب به مردان و زنان. استفاده از ترن در پخت و پز و طب سنتی. ترکیب شیمیایی توت

ترن نه تنها خوشمزه بلکه سالم است. و نحوه استفاده از آن - از مقاله یاد خواهید گرفت.

محتوا

تهیه جای خالی برای زمستان یک تجارت آشنا برای هر خانه دار است و البته نه تنها سبزیجات بلکه انواع توت ها ، میوه ها نیز کنسرو می شوند.

برای ما ، مربا و کمپوت سیب ، گلابی ، توت فرنگی و غیره برای ما آشنا هستند ، اما به دلایلی ، ثمرات ترن به طرز غیرقابل تحمل به پس زمینه منتقل می شوند. در عین حال ، میوه های آلوهای خاردار نیز برای تهیه چیزهای خوب برای زمستان مناسب است.

ترن: مزایا و آسیب به مردان و زنان ، ترکیب شیمیایی توت

میوه های ترن در ترکیب آنها دارای مواد مفید بسیاری هستند ، که اصلی آنها را می توان نامید:

B ویتامین ها ، E
اسید اسید
صحرا
روغن ضروری
سلول
آمینو اسید
پتاسیم ، کلسیم و سایر عناصر کمیاب

در مورد مزایای انواع توت ها برای مردان و زنان ، بسیار عالی است.

میوه های Thorborborn چنین فوایدی را برای بدن انسان فراهم می کند:

با مصرف این میوه ها در متوسط \u200b\u200b، کار معده و دستگاه روده را می توان به ترتیب انجام داد تا احتمال رشد گاستریت ، گاستروودنیت و زخم معده را کاهش دهد. ترن همچنین به از بین بردن گازها از بدن کمک می کند ، بنابراین برای افرادی که از نفخ رنج می برند مفید است.
ترن مواد مضر ، سموم و سموم را از بدن خارج می کند.
سیستم ایمنی بدن بدن را تقویت می کند ، خصوصیات محافظتی آن را بهبود می بخشد.
آلو به طور مطلوب بر عملکرد کبد و کلیه ها تأثیر می گذارد و آن را بهبود می بخشد.
تکنیک داده های میوه به فشار خون بالا نشان داده شده است ، زیرا آنها قادر به کاهش فشار خون و بهبود وضعیت کلی هستند.
افراد مبتلا به بیماری های قلبی نیز مفید هستند. در این حالت ، کشتی ها را تقویت کرده و عملکرد سیستم قلبی عروقی را بهبود می بخشد.
استفاده از این میوه ها از افزایش کلسترول خون جلوگیری می کند.
انواع توت های ترن همچنین می توانند به عنوان یک ماده ضد فشار و ضد التهابی عمل کنند ، به همین دلیل است که جوشانده ها اغلب از آنها پخته می شوند و تزریق مفیدی را ایجاد می کنند.

بی سر و صدا ، خار با اختلال معده مقابله می کند.
از میوه ها نیز برای خلاص شدن از شر کیلوگرم اضافی استفاده می شود. Tern فرآیندهای متابولیکی را در بدن بهبود می بخشد و عادی می کند و از این طریق روند خلاص شدن از چربی را تسریع می کند.
ترن همچنین برای پوست مفید است ، آن را الاستیک ، الاستیک و سفت تر می کند.
با کمک این میوه ها می توانید به طور جزئی یا کاملاً از شر حالت تهوع ، استفراغ و سرگیجه خلاص شوید
برای سلامت مردان ، میوه های آلو خاردار نیز بسیار مهم است. ترن به جلوگیری از ایجاد تومور خوش خیم پروستات و بهبود سلامت مردان کمک می کند.
برای زنان مناسب است که میوه های Tern را در هنگام قاعدگی و در مقابل آن مصرف کنند ، زیرا آنها تحریک ، تنش ، درد را تسکین می دهند. میوه ها همچنین در پیشگیری از ایجاد تومور خوش خیم در قفسه سینه نقش دارند.
به عنوان یک ضد عفونی کننده ، می توان در طی سرماخوردگی و فرآیندهای التهابی در بدن استفاده کرد.

با این حال ، نه تنها می تواند مزایایی را به میوه های ترن وارد کند ، بلکه می تواند به سلامت ما نیز آسیب برساند.

ترن باید در چنین مواردی بسیار با دقت باشد:

وجود آلرژی به این میوه ها.
وجود گاستریت ، گاسترودونیت ، زخم معده و سایر بیماری های جدی دستگاه گوارش.
شما نمی توانید میوه های خار را روی معده خالی بخورید ، زیرا اسید زیادی در ترکیب آنها وجود دارد که می تواند باعث تحریک مخاط معده شود.

شما نمی توانید میوه های آلو خاردار را برای کودکان خردسال و بزرگسالان که از یبوست رنج می برند ، مصرف کنید.
با افزایش اسیدیته معده.
در حین تحمل کودک.

استفاده از tern در داروهای عامیانه

در داروی عامیانه ، نه تنها از میوه های ترن استفاده می شود ، بلکه قسمت های دیگر آن نیز ، به عنوان مثال پوست ، گل و غیره است. هر قسمت از گیاه خواص خاص خود را دارد و قادر به بهبود انسان است. سلامتی.

در صورت مفاصل مفاصل و بافت هاکه توسط اختلالات متابولیکی در بدن تحریک می شود ، از قشر خار استفاده کنید. برای انجام این کار ، پوست را بگیرید ، آن را بشویید و خشک کنید و سپس آن را بسوزانید. بعد ، 25 گرم خاکستر ، 25 گرم دارچین زمین و 15 گرم میخک زمینی مصرف کنید. مخلوط خشک حاصل از مواد تشکیل دهنده 80 گرم آب انگور طبیعی را بریزید و مخلوط کنید. هر روز قبل از هر وعده غذایی اصلی ، از 1 قاشق غذاخوری استفاده کنید. ل. منابع مالی. به این ترتیب می توان 2-3 ماه از این طریق درمان کرد.
جوشانده ای که به شما کمک می کند نیز از پوست تهیه می شود با بیماری های سرد مبارزه کنید. برای انجام این کار ، پوست تمیز ، شسته شده و خرد شده آلوهای خاردار با آب جوش ریخته می شود و کمی جوش داده می شود. جوشانده تمام شده چندین بار در روز فیلتر شده و به داخل فنجان مصرف می شود. برای 250 میلی لیتر آب جوش ، لازم است 1.5 قاشق غذاخوری مصرف کنید. ل. منابع مالی.
با استفاده از چنین جوشانده می توانید مختلف را بسازید لوسیون ها برای انجام این کار ، پوست را با آب جوش سرقت کرده و اجازه دهید مایعات به مدت 15 دقیقه دمیده شوند. در مرحله بعد ، محصول را صاف کرده و برای درمان بثورات مختلف روی پوست ، آکنه و غیره استفاده کنید.

با استفاده از گلهای آلو خاردار می توانید به یاد داشته باشید افزایش فشار خون. برای این ، 2.5 قاشق غذاخوری. ل. گلها نیاز به ریختن 300 میلی لیتر آب جوش دارند ، بگذارید نیم ساعت دم کند. در مرحله بعد ، ما مایع را فیلتر می کنیم و 70 میلی لیتر به سمت داخل دو بار در روز و همچنین در زمان افزایش شدید فشار خون می گیریم.
همچنین با کمک جوشانده گلها می تواند گلو درد را شستشو دهد. برای این ، چندین هنر. ل. گل های 0.5 لیتر آب جوش را بریزید ، مایع را برای چند دقیقه جوشانده کنید. و کرنش بگذارید جوشانده خنک شود و آن را 0.5 لیتر آب آب پز گرم رقیق کند. نیمی از گلو مایع حاصل حداقل دو بار در روز.
توصیه می شود کبد با آب تازه فشرده شده از میوه های آلو و آلو درمان شود. برای این اهداف ، روزانه باید از 50 میلی لیتر آب میوه استفاده کنید.

استفاده از tern در پخت و پز

علاوه بر طب سنتی ، ترن در پخت و پز محبوب است. البته ، خالی از این جنین در پانتین های زنان خانه دار بسیار کمتر از سایر انواع توت ها و میوه ها دیده می شود ، با این حال ، چنین مواردی نه تنها خوشمزه بلکه سالم نیز خواهد بود.

کمپوت میوه

میوه ها را بچرخانید - 250 گرم
آب - 2 ل
شکر - 70 گرم
عسل - 2 قاشق غذاخوری. ل.

میوه ها باید مرتب شوند ، برای غذا فاسد و نامناسب پرتاب شوند ، چندین بار بشویید و در یک تابه عمیق قرار دهید.
ما همچنین آب را به آنجا می فرستیم و صبر می کنیم تا مایع جوش بیاید.
شکر ، عسل را اضافه کرده و 5-7 دقیقه دیگر بپزید.
اگر میوه های پشتیبانی شده را تولید می کنید ، 7 دقیقه کافی خواهد بود. پس از جوشاندن مایع ، در غیر این صورت آنها به سادگی طلاق می گیرند. اگر انواع توت ها قوی هستند ، 10 دقیقه بپزید.
نوشیدنی تمام شده را صاف کنید ، فقط از مایع استفاده کنید و به هیچ وجه میوه ها را در آن نگذارید. یک ماده مسموم در دانه های آلو خاردار وجود دارد که برای سلامتی مضر است.
اگر می خواهید خود را با یک کمپوت خوشمزه از Thorns و در زمستان در نظر بگیرید ، هنگام آماده سازی ، یک گلدان اسید سیتریک را به آن اضافه کنید ، ظرف را استریل کنید ، مایع را از طریق آن بریزید و بچرخانید. باز هم ، می توانید کمپوت زمستان را منحصراً بدون استخوان ببندید.
در صورت تمایل ، کمپوت را می توان از خارها و میوه های دیگر ، به عنوان مثال ، سیب ، گلابی و غیره پخته کرد.

مربا

میوه های Terna - 1 کیلوگرم
شکر - 1.2 کیلوگرم
آب - 0.5 لیتر
جوهر نعنا - چند قطره

برای تهیه چنین شیرینی ، باید از میوه های رسیده استفاده کنید ، در غیر این صورت آنقدر خوشمزه نمی شود. میوه ها را مرتب کنید ، برهنه را بریزید ، آسیب دیده توسط حشرات و پوسیده ، شستشو و انتقال به یک ظرف بزرگ که می تواند روی اجاق گاز قرار گیرد.
آب را درون ظرف بریزید و میوه ها را روی حرارت کم جوش دهید. ابتدا محتویات ظرف را به جوش بیاورید و سپس بپزید تا میوه نرم شود.
پس از آن ، میوه های جوش داده شده را خنک کنید. پس از خنک شدن کامل ، استخوان را از میوه ها جدا کنید.
میوه ها را به ظرف برگردانید.
از مقدار مشخص شده قند و آب ، شما باید شربت تهیه کنید
ما شربت تمام شده را به میوه ها می فرستیم ، چند قطره جوهر نعناع را برای طعم دادن و پختن همه مواد تشکیل دهنده برای حدود 60 دقیقه. در آرام ترین آتش.
در این زمان ، ظروف را استریل کنید ، بهتر است به عنوان مثال 250 گرم از ظروف دیگر استفاده نکنید ، به طوری که درمان باز برای مدت طولانی نمی ماند.
ما مربا را روی ظرف قرار داده و آن را می بندیم ، بگذارید خنک شود و سپس آن را در یک مکان خنک تنظیم کنیم ، اگرچه مربای خار در دمای اتاق ایستاده است.

جیم از ترن

میوه های Terna - 700 گرم
آب - 150 میلی لیتر
شکر - 500 گرم

میوه های خار را مرتب کنید ، همه چیز مناسب را برای غذا بردارید و آن را بشویید. آنها را روی یک قلاده جدا کنید تا تمام مایع موجود در آنها شیشه باشد.
میوه ها را درون تابه قرار داده و آب را در اینجا بریزید. میوه ها را بعد از جوشاندن آب برای چند دقیقه بپزید.
بعد ، با استفاده از یک الک کوچک ، میوه ها را خرد کنید. بنابراین ، ما پوست و استخوان ها را از خمیر آلو جدا می کنیم. علاوه بر این ، برای تهیه مربا ، ما فقط از یک خمیر پاک شده استفاده خواهیم کرد.
خمیر را در یک ظرف با کف ضخیم قرار داده و آن را با شکر پر کنید. بعد از جوشاندن 10-15 دقیقه ، محتویات ظرف را بپزید. بیش از حرارت زیاد در طی این فرآیند ، کف شروع به شکل گیری می کند ، باید آن را برداشته شود. بعد از پختن 5-10 دقیقه دیگر ، اما در حال حاضر در پایین ترین حرارت.
ظرفی که در آن مربا را ببندید ، حتماً استریل کنید.
درمان تمام شده را در امتداد ظرف توزیع کرده و نزدیک کنید.
شما می توانید چنین شیرینی را حتی روی میز آشپزخانه ذخیره کنید.

جوشانده خار

tern - 200 گرم میوه
آب - 1 لیتر

قوی ترین و رسیده ترین میوه ها را انتخاب کنید ، آنها را مرتب کرده و آنها را بشویید.
در یک تابه قرار دهید.
آب را بجوشانید و میوه ها را با آن بریزید.
ظرفیت را با یک درب ببندید و محتوای آن را بگذارید تا حدود 1-1.5 ساعت تزریق شود.
پس از برداشتن آلو از جوشانده.

میوه های آلو خاردار جایگزین خوبی برای میوه ها و انواع توت ها است. به درستی تهیه چیزهای خوب از این میوه ها ، می توانید ویتامین ها و مواد مغذی خوبی دریافت کنید.