گوشت خوک Slyka در فر ، در یک کیسه ، فویل پخته شده: بهترین دستور العمل ها. چگونه می توان برش های گوشت خوک را به طور عمدی در فر در ادویه جات ترشی جات ، پوسته پیاز ، شراب ، با کدو تنبل ، خردل ، سس سویا ، به زبان آلمانی با نعلبکی ، مایونز ، سیب زمینی تهیه کرد: دستور العمل

در این مقاله ، ما با دستور العمل های گوشت خوک گوشت خوک تهیه شده در فر آشنا می شویم.

گوشت خوک Slyka محصولی عالی برای تهیه یک غذای جشن خوشمزه است. این قسمت از ژامبون گوشت خوک را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد: پخته شده با سیب زمینی ، ترشی در سس های مختلف ، با غذاهای جانبی مختلف سرو می شود.

امروز ما پیشنهاد می کنیم محبوب ترین و خوشمزه ترین دستور العمل های مربوط به پخت و پز اسکلی های گوشت خوک را در نظر بگیریم.

نحوه ازدواج با فرمان پخت گوشت خوک: دستور العمل برای باتلاق

برای اینکه ساقه آبدار ، لطیف و خوشمزه باشد ، ابتدا باید آن را ترغیب کنید. به یاد داشته باشید که این قسمت از خوک باید قبل از پخت از قبل پردازش شود. بهتر است اگر چاقو ترشی شود ، اگر به هیچ وجه وقت برای پخت و پز وجود نداشته باشد ، می توانید کمی محصول را جوش دهید و فقط پس از آن به روشی مناسب بپزید.

بنابراین ، بیایید جالب ترین دستور العمل های مربوط به مارینادهای راهپیمایی را بررسی کنیم.

1. ماریناد با آبجو. ما نیاز خواهیم داشت:

• آبجو 1.5-2 ل. شما می توانید یک آبجو تیره یا سبک مصرف کنید ، اما این یک نوشیدنی تاریک بهتر است
• سیر - 3 میخک
• مایران ، پونه کوهی ، ریحان ، فلفل ، نمک - به اختیار شما
• ما نمازخانه را می گیریم ، آن را به خوبی بشویید ، آن را تمیز کنید ، بقایای موها را برداشته و آن را در یک ظرف عمیق قرار دهید
• آبجو را با یک رنده و رنده شده رنده شده مخلوط کنید ، همچنین تمام ادویه ها را اضافه کنید
• گره را با نمک خرد کنید و بگذارید حدود 1 ساعت بایستد. ما ماریناد را پر می کنیم. ما حداقل 5 ساعت را ترک می کنیم. و در شب بهتر است

2. ماریناد با کفیر

• kefir غیر fat - 1 لیتری
• سیر - 4 میخک
• Majoran ، دانه های کاراوی ، فلفل سیاه ، جوز هندی ، نمک - به اختیار شما
• فرمان را حدود 1-1.5 کیلوگرم می گیریم ، با یک حوله کاغذی تمیز ، شستشو و خشک می کنیم
• شکستن آن با تمام ادویه های ما
• سیر را تمیز کنید ، هر میخک را به 4 قسمت برش می دهیم
• ما در گوشت سوراخ می کنیم و روی یک تکه سیر قرار می دهیم
• کوفیر گوگلایشکا را بریزید و بگذارید حداقل 10 ساعت مست شود

3. ماریناد شیرین شیرین. این ماریناد برای یک آماتور کاملاً واضح است ، اما ساق پا در آن ترشی می شود ، به طور غیرمعمول خوشمزه و آبدار خواهد بود.

• عسل - 2 قاشق غذاخوری.
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری.
• شربت آناناس - 1 قاشق غذاخوری.
• زنجبیل (پودر) - یک خرج کردن
• فلفل سیاه ، ریحان ، پاپریکا ، نمک - به اختیار شما
• سیر - 4 میخک
• ما ساقه را به روش قبلی پردازش می کنیم
• سیر را روی یک رنده خرد کنید ، با نمک مخلوط کرده و سخاوتمندانه ساقه را از هر طرف طعم دهید. حدود 2 ساعت به محصول فرصت دهید. برای به دست آوردن نمک
• یک عسل کمی گرم ، آب لیمو ، شربت را با تمام ادویه ها و این مخلوط مخلوط کنید ، کل نمازخانه ما را روغن کاری کنید. حداقل برای حداقل 8-12 ساعت حداقل باقی می گذاریم

4. ماریناد گوجه فرنگی.

• خمیر گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری.
• شکر - 1 قاشق غذاخوری
• آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری.
• سیر-5-6 میخک
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.
• آب جوش - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• Zira ، Lurmeric ، Oregano ، Mayran ، Ginger ، Paprika ، Salt - به اختیار شما
• ما ناخن ها را از بقایای موها تمیز می کنیم ، شستشو و خشک می کنیم. طعم روشن با نمک
• با برش های کوچک در ساقه ، ما در آنها یک سیر از قبل تمیز شده و خرد شده قرار داده ایم.
• ما گره را به مدت 1 ساعت برپا کردیم و در این زمان ماریناد را آماده می کنیم
• خمیر گوجه فرنگی با دقت با روغن نباتی مخلوط می شود
• ما تمام ادویه ها و ادویه ها را در این مخلوط قرار می دهیم
• شکر را در آب جوش حل کرده و درون ماریناد بریزید ، همچنین آب لیمو را اضافه کنید
• ما زنجیره ای را با ماریناد می گیریم و حدود 10 ساعت می گذاریم

چگونه می توان برای پخت برش های گوشت خوک در فر در ادویه جات ترشی جات را انتخاب کرد: دستور العمل مرحله -مرحله

به منظور آماده سازی عمداً این قسمت از خوک ، لازم نیست که آن را منحصراً با چیزی مانند سیب زمینی یا غذای جانبی دیگر بپزید. یک گزینه عالی می تواند یک گوگل از قبل با ادویه جات ترشی جات باشد.

بنابراین ، برای چنین دستور العمل ، ما باید محصولات زیر را بگیریم:

• Golyashka - 1 PC. (1 کیلوگرم)
• سیر - 4 میخک
• ریحان ، رزماری ، پاپریکا ، فلفل سیاه ، نمک

ما زنجیر را در سس سویا قرار خواهیم داد:

• سس سویا - 5 قاشق غذاخوری.
• روغن نباتی - 2.5 قاشق غذاخوری.
• برگ خلیج خرد شده است - 1.5 قاشق غذاخوری.

ما به پخت و پز Shank ادامه می دهیم:

• ما محصول را برای حضور برس ها با دقت بررسی می کنیم ، آن را برداشته و Goglyashka را بشویید ، آن را با دستمال های خشک یا حوله های کاغذی خشک کنید
• سیر را تمیز کرده و هر میخک را به 4 قسمت برش دهید
• ما در گوشتی که در آن سیر می گذاریم برش می خوریم
• سخاوتمندانه گوشت را با تمام ادویه ها و نمک طعم دهید

ما ماریناد می سازیم:

• روغن و سس را مخلوط کنید
• Lavrushka را اضافه کنید
• فرمان را با سس روغن کاری کنید و بگذارید حدود 2 ساعت بماند.

فقط پخت محصول باقی مانده است:

• ما فر را روشن می کنیم ، آن را تا 170 درجه سانتیگراد گرم می کنیم
• ما گوگلایشکا را درون آستین قرار می دهیم ، بقایای ماریناد را در آنجا می ریزیم ، بنابراین غرفه در هنگام پخت و پز خشک نمی شود
• آستین را می چسباند ، چند سوراخ در بالا درست می کنیم ، به طوری که در حین پخت و پز آن به سادگی ترکیده نمی شود
• آستین را در ظرف پخت قرار داده و آن را برای آماده سازی 2 ساعت ارسال می کنیم.
• در 10 دقیقه قبل از پایان فرآیند پخت و پز ، آستین را برش دهید تا گره کمی قهوه ای شود

نحوه نمایش برای پختن برش های گوشت خوک در فویل: دستور العمل

این برای هر کسی راز نخواهد بود که محصولات پخته شده در فویل آبدار تر و خوشمزه تر هستند ، زیرا آب ناشی از آنها در حین پخت و پز بسیار کمتر تبخیر می شود. بیایید به یک دستور العمل جالب برای پخت و پز برش های گوشت خوک در فویل بپردازیم.

بنابراین ، ما به چنین محصولاتی احتیاج داریم:

• بادبان - 1 کامپیوتر.
• سیر - 4 میخک
• مخلوطی از ادویه جات ترشی جات برای گوشت خوک ، نمک
• لیمو - 1 رایانه.
• روغن نباتی - 1.5 قاشق غذاخوری.
• نبرد - 1.5 قطعه.
• هویج - 1.5 قطعه.
• Grinded Lavrushka - 1 قاشق غذاخوری.
• عسل - 1.5 قاشق غذاخوری.
• اب

ما به آماده سازی یک گوگلاشکی ادامه می دهیم.

• ما گوگلایشکا را می شستیم ، تمیز و خشک می کنیم
• ما آب را درون ظرف جمع می کنیم. آب باید جمع آوری شود تا کل مهر و موم با آن پوشانده شود
• قوبالوس را در آب پخش می کنیم و ظرف را روی گاز می گذاریم. با توجه به این دستور العمل ، ما Goglya را کمی جوش دادیم تا کل زمان پخت و پز را کاهش دهد
• به محض جوشاندن آب در قابلمه ، سر و صدا را با یک قاشق بردارید
• Lavrushka را در ظرف قرار دهید ، سبزیجات از پیش استفاده شده ، کمی آب مکیدن
• بعد از 25-30 دقیقه ما گوگلیوشکا را از آبگوشت خود می کشیم و اجازه می دهیم خنک شود
• اکنون ما عمیق ترین برش ها را در گوشت درست می کنیم و آن را سیر از قبل تمیز می کنیم
• ساقه را با مخلوطی از ادویه جات ترشی جات ، نمک ، آب لیمو و عسل بشکنید
• ما آن را محکم در فویل می پیچیم ، آن را روی یک ورق پخت قرار می دهیم و حدود 1 ساعت پختیم. در 15 دقیقه تا پایان فرآیند ، فویل را باز کرده و عروس گره را بگذارید

نحوه نمایش برای پخت برش های گوشت خوک در پوسته پیاز: دستور العمل

این دستور العمل ممکن است در ابتدا تا حدودی عجیب به نظر برسد ، اما با امتحان کردن یک گوگلیا که مطابق با چنین دستور العمل تهیه شده است ، مطمئناً نظر خود را تغییر خواهید داد. برای تهیه ناخن ها در پوسته پیاز ، به محصولات زیر نیاز داریم:

• Golyashka - 1 PC. (1-1.5 کیلوگرم)
• پوسته های پیاز - 2.5 فنجان
• سیر - 4 میخک
• سس سویا - 5 قاشق غذاخوری.
• Barbaris - 15 قطعه.
• خوک ها با نخود فرنگی - 10 قطعه.
• Lavrushka - 1 قاشق غذاخوری
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.

ما شروع به تهیه نمازخانه می کنیم:

• ما یک ظرف نسبتاً بزرگ می گیریم ، ساق پا باید در آن قرار گیرد که آب باید کاملاً آن را بپوشاند
• خود Golyashka به خوبی فرآوری شده ، مال من ، خشک است
• در یک قابلمه آماده و کاملاً شسته شده و کاملاً شسته شده ، فلفل ، زرشک ، نمک ، خود گوگلیا قرار داده و آن را با مقدار مناسب آب پر کنید
• بگذارید آب جوش بیاید ، سر و صدا را برداشته ، برگ خلیج را اضافه کرده و حداقل 1.5 ساعت آن را روی حرارت کم بپزید. اگر سلیکا وزن 1.5-2 کیلوگرم دارد ، ارزش آن را دارد که حداقل نیم ساعت زمان پخت و پز را افزایش دهد

در حالی که بازار ما تولید می شود ، ما مخلوطی را ایجاد خواهیم کرد که بعد از پخت و پز آن را روغن کاری می کند:

• سیر را پوست بگیرید و روی رنده خرد کنید
• در صورت تمایل سس سویا و روغن نباتی را به آن اضافه کنید ، می توانید ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید
• بعد از مدتی که Goglyashka را بیرون می آوریم ، بگذارید کمی تخلیه و خنک شود
• ما سخاوتمندانه با مخلوط خود مالش می دهیم و اجازه می دهیم حداقل نیم ساعت بایستیم
• ساکت آماده است. نوش جان!

نحوه نمایش برای پخت برش های گوشت خوک در شراب: دستور العمل

گوشت خوک در شراب ، اشتها آور به نظر می رسد ، اینطور نیست؟ مطمئن باشید ، این ظرف کمتر اشتها آور و طعم و مزه به نظر می رسد - فقط انگشتان خود را لیس می زنید. ما وقت خود را تلف نمی کنیم ، مواد لازم را می گیریم و شروع به پخت و پز می کنیم. به هر حال ، طبق این دستور العمل ، ما یک ناخن را در یک اجاق گاز آهسته آماده خواهیم کرد.

• Golyashka - 1 PC. (1.5 کیلوگرم) یا 2 قطعه. (1 کیلوگرم)
• شراب - 300 میلی لیتر (سفید)
• سیر - 5 میخک
• سس سویا - 2.5 قاشق غذاخوری.
• روغن گیاهی یا زیتون - 3.5 قاشق غذاخوری.
• فلفل قرمز - یک خرج کردن کوچک (دوستداران حاد می توانند کمیت را افزایش دهند)
• ادویه جات و نمک - به اختیار شما

ما به روند پخت و پز ادامه می دهیم:

• اولین چیزی که می خواهم بگویم این است که هنگام خرید به اندازه اهداف توجه کنید ، زیرا هنگام تهیه یک اجاق گاز آهسته ، باید اندازه کاسه آن را در نظر بگیرید. بهتر است 2 جرعه کوچک از 1 را بگیرید ، که به سادگی در دستگاه جای نمی گیرد
• در صورت لزوم ، محصول باید به خوبی تمیز شود ، در صورت نیاز به خیساندن چند ساعت در آب ، آن را بشویید. با حوله های کاغذی خشک کنید
• سیر را تمیز کرده و برش های ساخته شده را روی گوگلیا قرار دهید
• حالا تمام ادویه ها ، نمک ، ادویه جات ترشی جات و روغن را مخلوط کرده و سخاوتمندانه گوگلیا را با این مخلوط روغن کاری کنید. اجازه دهید او 5 ساعت فریب دهد و در صورت امکان برای کل شب به یخچال می فرستیم
• اکنون ما دستگاه را می گیریم ، ساق پا را در آنجا قرار می دهیم و حالت "سرخ کردن" را روشن می کنیم ، محصول را حدود 15-25 دقیقه بپزیم.
• پس از گذشت زمان ، سس سویا ، الکل را به کاسه اضافه کرده و درب چندکلهر را ببندید ، حالت چند برابر را روشن کنید. تنظیمات را تنظیم می کنیم - 130 درجه سانتیگراد ، 2 ساعت.
• به طور دوره ای وضعیت ساق پا را بررسی کنید. شاید برای درست کردن یک گوگلیا در گسل در اجاق گاز آهسته خود به کمی بیشتر یا کمی زمان نیاز داشته باشد

نحوه تهیه عمداً فرمان گوشت خوک در یک بسته با سس کدو تنبل: دستور العمل

یک مرکز خرید با سس کدو تنبل یک غذای غیرمعمول خوشمزه است که قطعاً حتی سریعترین لذیذ ها را نیز دوست خواهد داشت. در آماده سازی ، چنین درمانی بسیار ساده است ، با این حال ، مطمئن باشید که بیش از یک مهمان دستور العمل را درخواست می کنند.

ما محصولات مناسب را ذخیره می کنیم:

• Golyashka - 1 PC.
• سس سویا - 150 میلی لیتر
• سیر - 4 میخک
• آب لیمو - 2.5 قاشق غذاخوری.
• ادویه جات ترشی جات ، نمک - به اختیار شما
• کدو تنبل - 300 گرم
• سس مایونز - 3.5 قاشق غذاخوری.

بنابراین ، ما یک غذای خوشمزه تهیه می کنیم:

• Goglyashka با کیفیت بالا و شستشو ، خشک است
• سیر را تمیز کنید ، آن را با یک رنده خرد کنید ، آن را با نمک و ادویه جات ترشی جات مخلوط کنید
• ما سخاوتمندانه چاقو را با مخلوط مالش دادیم و حداقل 4 ساعت برای ترشی در یک مکان سرد قرار دادیم
• پس از آن ، ما روکش را با یک سینک در آستین قرار دادیم ، آن را ببندید و چند سوراخ در بالا درست کنیم تا آستین هنگام پخت و پز ترکیده شود
• ما یک ورق پخت را با یک گوگلیا در فر قرار دادیم و حدود 2 ساعت پختیم. در 15 دقیقه تا پایان پخت و پز ، آستین را باز می کنیم تا Golyashka کمی سرخ شود

در حین تهیه ساقه ، سس کدو تنبل درست می کنیم:

• کدو تنبل من ، آن را از پوست تمیز کرده و در فویل پیچیده شده ، در فر آماده شوید تا حالت نرمی
• کدو تنبل تمام شده را در حال حاضر با مخلوط کن خرد کنید
• به درخواست ادویه سس مایونز را به پوره اضافه کنید. چه کسی عاشق سس تیز است می تواند فلفل قرمز یا فلفل تازه اضافه کند

این همه ، مرکز خرید ما با سس کدو تنبل آماده است.

چگونه می توان برش های گوشت خوک را با سس خردل تهیه کرد: دستور العمل

Slyka گوشت خوک در سس خردل-هونی یک غذای بسیار خوشمزه و دلچسب است که نه تنها برای میز جشن ، بلکه برای عصر معمول خانوادگی نیز عالی است.

ما چنین محصولاتی را خریداری می کنیم:

• Golyashka - 1 PC.
• عسل - 3.5 قاشق غذاخوری.
• خردل - 1.5 قاشق غذاخوری.
• سیر - 4 میخک
• نبرد - 1.5 قطعه.
• هویج - 1.5 قطعه.
• مخلوطی از ادویه جات ترشی جات برای گوشت خوک ، فلفل سیاه با نخود فرنگی ، نمک - به اختیار شما

ما روند پخت و پز را شروع می کنیم:

• ناخن ، مال من را تمیز می کنیم و خشک می کنیم
• غوبا را در ظرف قرار داده و آن را با آب بریزید
• ما همچنین سبزیجات پوست کنده ، نمک ، نخود فرنگی فلفل را در آنجا می فرستیم
• ما منتظر جوش آب در قابلمه هستیم ، تمام سر و صداها را از بین می بریم ، آتش را کاهش داده و حداقل 2 ساعت گوگلیا را بپزیم
• ادویه ، ادویه جات ترشی جات ، عسل و خردل را مخلوط کنید
• ما گوگلیا پخته شده را به یک بشقاب تغییر می دهیم و صبر می کنیم تا آبگوشت از آن تخلیه شود
• سخاوتمندانه ساقه را با سس خود روغن کاری کنید ، حالا ما آن را محکم در فویل می پیچیم و آن را به فر می فرستیم
• ما در 15 دقیقه منتظر حدود 1 ساعت هستیم. قبل از پایان فرآیند پخت و پز ، فویل را باز می کنیم و اجازه می دهیم محصول قهوه ای شود
• بهتر است که یک Goglyashka را داغ کنید ، در صورت تمایل می توانید آن را با دانه کنجد تهیه کنید

چگونه می توان برش های گوشت خوک را به طور عمدی به زبان چینی با سس سویا تهیه کرد: دستور العمل

یک غذای گرم و خوشمزه به زبان چینی ، که قطعاً حداقل یک بار ارزش آن را دارد. گوگل با توجه به این دستور العمل به طور غیرمعمول معطر و بی پروا است.

بنابراین ، ما باید چنین محصولاتی را بگیریم:

• گوشت خوک قوبا - 1 رایانه.
• سس سویا - 4 قاشق غذاخوری.
• زنجبیل (ریشه) - چند قطعه
• نبرد - 1 رایانه.
• شکر - 2.5 قاشق غذاخوری.
• روغن آفتابگردان - 2.5 قاشق غذاخوری.
• مخلوطی از ادویه جات ترشی جات برای گوشت خوک ، نمک - به اختیار شما
• سیر - 4 میخک

پخت و پز جالب.

• ما باید goglyashka را تمیز کنیم ، بشویید و خشک کنیم
• ساقه را درون ظرف قرار داده و آن را با آب پر کنید تا همه آن را پوشیده باشد
• بعد از جوشاندن آب در تابه ، سر و صدا را بردارید ، ناخن را درون یک بشقاب بگذارید و آبگوشت حاصل را در قابلمه بگذارید
• روغن را درون تابه بریزید ، آن را گرم کنید و آن را در یک پیاز از قبل و خرد شده ، سیر خرد شده و چند قطعه زنجبیل قرار دهید ، حدود 3 دقیقه محتوای تابه را سرخ کنید.
• حالا شکر را به مخلوط و زنجبیل اضافه کنید ، تمام محتویات تابه را هم بزنید و ساق پا را در آن قرار دهید ، آن را به مدت 7 دقیقه سرخ کنید. دائماً در حال چرخش است
• سس را درون ساقه بریزید و سپس آبگوشت را درون ظرف بریزید ، که در آن قوبا پخته شده بود ، قابلمه را با یک درب بپوشانید و حدود 3 ساعت بجوشانید
• بعد از مدتی که محصول را بیرون می آوریم ، با ادویه جات ترشی جات و نمک تکان می خوریم و حدود 25 دقیقه در فویل در فر پخته می شوید تا یک پوسته قهوه ای بدست آورید

چگونه می توان برش های گوشت خوک را به صورت آلمانی با سوسیس تهیه کرد: دستور العمل

یک گولیشکا به زبان آلمانی یا همانطور که به آن گفته می شود ، Iceban یک غذای بسیار دلچسب و خوشمزه است که باید همه مهمانداران محاکمه شوند. به عنوان یک غذای جانبی ، به رنگهای دریایی سرخ شده سرو می شود ، هنوز هم خوب است.

ما به چنین محصولاتی احتیاج داریم:

• Golyashka - 1 PC.
• سیر - 4 میخک
• عسل -1.5 قاشق غذاخوری.
• سس سویا - 80 میلی لیتر
• خردل "دیژون" - 2.5 قاشق غذاخوری.
• ادویه ، ادویه جات ترشی جات ، نمک - به اختیار شما

از آنجا که ساق پا ابتدا باید جوشانده شود ، برای آبگوشت به محصولات نیاز خواهید داشت:

• نبرد - 1.5 قطعه.
• هویج - 1.5 قطعه.
• سیر - سر
• Lavrushka ، نخود فرنگی فلفل سیاه ، نمک - به اختیار شما
• آبجو تیره - 0.5 لیتر

ظرف جانبی از این مواد تهیه می شود:

• Sauerkraut - 1.5 کیلوگرم
• پیاز - 3 قطعه.
• شکر - 1.5 قاشق غذاخوری.
• آبجو - 1 فنجان
• آرد گندم - 2.5 قاشق غذاخوری.
• کره - 2 قاشق غذاخوری.

پخت و پز فرمان:

• ما گوگلایشکا را می گیریم ، چندین ساعت در آب می پردازیم و در آب خیس می شویم.
• ما گوگلیوشکا را به داخل ظرف منتقل می کنیم و آن را با آب می ریزیم ، آن را روی آتش می گذاریم ، صبر می کنیم تا جوش بیاید ، سر و صدا را بردارید
• پس از آن ، با کاهش آتش ، اجازه دهید ساق حدود 1.5 ساعت بجوشد
• ببینید که آب کمتری در تابه وجود دارد؟ آبجو بریزید
• حدود یک ساعت پس از شروع پخت و پز ، پیاز ، هویج ، سیر خرد شده ، فلفل ، نمک ، لاروشکا را در آبگوشت قرار می دهیم. Golyashka را برای نیم ساعت دیگر بپزید
• ما یک غوبا را بیرون می آوریم ، برش های کوچکی در آن می سازیم و سیر را در آنها می گذاریم
• عسل ، سس و خردل را مخلوط کنید ، سپس فرمان را با این مخلوط طعم دهید
• ما خوب بودن خود را در فویل می پیچیم و در 10 دقیقه به مدت نیم ساعت به فر می فرستیم. قبل از پایان فرآیند پخت و پز ، فویل را باز می کنیم

حالا بیایید یک ظرف جانبی تهیه کنیم:

• پیاز خرد شده را در یک تابه سرخ کنید
• پس از آن ، کلم را به پیاز اضافه کنید ، که قبلاً آب آن را از آن خارج کرده بود
• تمام ادویه های لازم را با پیاز به کلم اضافه کنید
• در یک ماهیتابه دیگر ، آرد را در کره سرخ کنید ، و سپس آبجو را اینجا بریزید و کلم را بگذارید ، به مدت نیم ساعت در زیر درب بسته بچسبانید

ما تمام اجزای ظروف را با هم ترکیب می کنیم و به وعده غذایی ادامه می دهیم

نحوه پخت عمداً گوشت خوک با مایونز: دستور العمل

یک مرکز خرید با مایونز ساده ترین ظرفی است که خیلی راحت و ساده تهیه می شود ، اما طعم آن به سادگی باورنکردنی است. طبق این دستور العمل ، گوشت به طور غیرمعمول آبدار و نرم است.

ما نیاز خواهیم داشت:

• بادبان - 1 کامپیوتر.
• سیر - 3 میخک
• سس مایونز - 200 گرم
• پاپریکا ، فلفل سیاه ، پونه کوهی ، مارتورن ، نمک - به اختیار شما

روند پخت و پز بسیار ساده است:

• ما گره را به روشی آشنا پردازش می کنیم
• سیر را خرد کرده و با سس مایونز مخلوط کنید
• ما ابتدا Goglyashka را با تمام ادویه ها و نمک ها و سپس با مخلوط سس مایونز جمع می کنیم. بگذارید حدود 5 ساعت ازدواج کنیم
• ما Goglyashka را در فویل محکم می پیچیم و حدود 2 ساعت در فر می پزد
• در 15 دقیقه قبل از پایان فرآیند پخت و پز ، گچ را باز و قهوه ای می کنیم
• می توانید ظرف تمام شده را با سبزیجات خرد شده ، دانه کنجد ، بادام خرد شده تزئین کنید

نحوه نمایش برای پختن برش های گوشت خوک با سیب زمینی: دستور العمل

قایقرانی با سیب زمینی یک غذای کلاسیک است ، زیرا این محصولات با هم ترکیب می شوند بسیار عالی هستند و به نظر می رسد که این درمان بسیار رضایت بخش است.

ما با محصولات جمع می شویم:

• بادبان - 1 کامپیوتر.
• سیب زمینی - 7 قطعه.
• نبرد - 1.5 قطعه.
• لیمو - 1 رایانه.
• روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری.
• مخلوطی از ادویه جات ترشی جات برای گوشت خوک و سیب زمینی ، نمک - به اختیار شما

ما به پخت و پز یک ظرف دلچسب ادامه می دهیم:

• برای تهیه بیشتر: معدن ، خشک کن.
• طبق این دستور العمل ، شما به سادگی می توانید مارین یا جوش دهید. ما گزینه دوم را توصیه می کنیم ، زیرا با این روش پخت و پز گوگلیا نرمتر و آبدار به نظر می رسد و زمان پخت و پز به میزان قابل توجهی کاهش می یابد
• بنابراین ، ما گوگلایشکا را در یک ظرف قرار می دهیم ، آب می ریزیم و مایع را به جوش می آوریم
• با برداشتن سر و صدا ، آتش را کاهش داده و فرمان را به مدت 3 ساعت بپزید
• یک ساعت قبل از پایان این فرآیند ، سبزیجات خالص را در ظرف قرار می دهیم
• سیب زمینی ها را شستشو داده و در لباس می جوشیم تا نیمی از آن بپوشیم
• از لیمو ، آب را فشار داده و آن را با یک گوگلیاشکا کمی خنک کنید ، همچنین آن را با ادویه جات ترشی جات کنید
• سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به دایره بریده شوید ، با نمک و روغن طعم دهید
• به صورت از پیش آماده شده ، گوشت و سیب زمینی را دراز بکشید ، آن را به مدت 45 دقیقه برای پخت ارسال کنید.

چقدر می توان یک خواهر گوشت خوک را به موقع در فر پخت؟

زمان پخت و پز به اندازه آن و روش پیش پردازش بستگی دارد. در اصل ، همه چیز در اینجا بسیار آسان و ساده است:

• اگر گوگلیا 1-1.5 کیلوگرم وزن دارد و ابتدا آن را در شب قرار می دهید ، پس باید بیش از 2 ساعت آن را بپزید
• اگر گوگلیا همان مقدار را وزن کند ، با این حال ، شما قبلاً آن را جوشانده اید ، باید بیش از 50-60 دقیقه آن را بپزید.
• اگر Slyka 1.5-2 کیلوگرم وزن دارد و ابتدا آن را ترغیب می کنید ، توصیه می شود حدود 2.5 ساعت پخت کنید
• ساکت بزرگ است و شما قبلاً آن را به خوبی پخت و پز 1.5-2 ساعت جوشانده اید

کدام غذای جانبی برای سرو یک ساق گوشت خوک پخته شده است؟

برای پاسخ به این سوال ، از تخیل خود استفاده کنید. بادبان ، این گوشت است و گوشت تقریباً با هر چیزی قابل خوردن است. هنگام انتخاب یک ظرف جانبی ، می توانید در نظر بگیرید که از ماریناد برای ترشی کردن گلیاشکا استفاده شده است. گچ گوشت خوک را می توان با:

• برنج
• سیب زمینی آب پز و پخته شده
• گندم سیاه
• سبزیجات خورنده و تازه
• با کلم اسیدی
• قارچ های خورنده

نحوه پختن برش های گوشت خوک در فر خوشمزه و آبدار است: توصیه سرآشپز

برای تهیه یک زنجیره ای خوشمزه ، آبدار و نرم ، باید محصولات تازه و با کیفیت را بخرید.

• هنگام انتخاب Goglyashka ، به اندازه ، رنگ ، لایه چربی و رنگ آن توجه کنید. بهتر است گوگلیکی میانه را بپزید ، زیرا بزرگان برای مدت طولانی آماده می شوند
• در عین حال ، ساق پا باید بوی خوشمزه و ظاهری جذاب داشته باشد: نه آب و هوا ، نه کثیف (نه) ، گوشت باید رنگ "سالم" داشته باشد
• در مورد فرآیند آماده سازی ، توجه به این واقعیت است که اگر آن را از قبل جوشانده یا آن را فریب دهید ، ساقه آبدار ، نرم و خوشمزه به دست می آید. شما باید حداقل 3-5 ساعت فرمان را ترشی کنید.
• به طوری که گوگلیس خشک نشود ، آن را در ماریناد یا سس بپزید. همچنین باید در یک آستین یا فویل پخته شود ، اما باز نیست
• زمان پخت و پز را کنترل کنید ، آیا می ترسید که ظرف خام باشد؟ بهتر است برای طولانی تر جوشاندن ، با گوشت ازدواج کنید تا اینکه فقط زمان پخت آن را افزایش دهید

Golyashka یک غذای خوشمزه است که حداقل هر روز قابل خوردن است. در پخت و پز ، همانطور که می بینید ساق پا یک غذای بسیار ساده است ، بنابراین دستور العمل مورد علاقه خود را انتخاب کرده و آشپزی کنید. نوش جان!

ویدئو: Slyka گوشت خوک آبدار و خوشمزه در فر پخته شده است